Grace Rosé 2025 – Raikas roséviini Provencesta
Grace Rosé 2025 on roséviini Ranskan Côtes de Provencesta. Se on vaalea, kuiva ja hedelmäinen rosé klassiseen Provence-tyyliin, jossa on raikas hapokkuus ja punaisten marjojen, sitruksen sekä yrttien sävyjä.
Viini on saatavilla Ruotsin Systembolagetin tilausvalikoimasta. Se toimitetaan 750 ml:n pullossa, sen alkoholipitoisuus on 13 prosenttia ja hinta 149 kruunua.
Systembolagetin mukaan Grace Roséssa on hedelmäinen maku, jossa on mansikan, persikan, yrttien, verigreipin ja vesimelonin vivahteita. Suositeltu tarjoilulämpötila on 8–10 °C.
Miltä Grace Rosé maistuu?
Grace Rosé on kuiva ja raikas roséviini, jolla on selkeä hedelmäinen luonne. Maku sisältää mansikan, persikan, yrttien, verigreipin ja vesimelonin sävyjä. Tämä antaa viinille kesäisen mutta silti ruokaystävällisen profiilin.
Tämä ei ole makea roséviini. Systembolaget ilmoittaa sokeripitoisuudeksi alle 0,3 grammaa 100 ml:aa kohden, mikä asettaa viinin selkeästi kuivaan tyyliin.
Grace Rosén rypäleet
Grace Rosé on valmistettu klassisesta Provencen rosé-sekoituksesta:
50 % Grenache
45 % Cinsault
5 % Tibouren
Grenache tuo usein punaista hedelmäisyyttä ja pehmeää marjaisuutta. Cinsault lisää keveyttä, raikkautta ja eleganssia. Tibouren on Provenceen liitetty rypäle, joka voi tuoda yrttisiä sävyjä, rakennetta ja paikallista luonnetta.
Alkuperä: Côtes de Provence
Grace Rosé tulee Ranskasta, Provencesta ja Côtes de Provence -alkuperäisnimityksen (AOC) alueelta. Tämä alue on vahvasti liitetty vaaleisiin, kuiviin ja raikkaisiin roséviineihin.
Useat tuotelähteet kuvaavat Grace Rosélla olevan yhteys Saint-Tropeziin, mutta varmin ja tarkin käytettävä alkuperä on Côtes de Provence, joka on myös Systembolagetin ilmoittama alue.
Mikä ruoka sopii Grace Rosén kanssa?
Grace Rosé tarjoillaan parhaiten kevyempien ruokien kanssa, joissa viinin raikas hapokkuus pääsee oikeuksiinsa. Se sopii hyvin kalan, kanan, salaattien sekä yrttisten, sitruksisten ja hieman suolaisten ruokien pariksi.
Hyviä ruokapareja Grace Rosélle:
Grillattu kala sitruunalla ja yrteillä
Katkaravut, meriravut tai muut äyriäiset
Kanasalaatti tuoreilla vihanneksilla
Nizzansalaatti (Salade Niçoise)
Lohi kylmällä yrttikastikkeella
Ratatouille tai grillatut vihannekset
Fetajuusto, oliivit ja Välimeren tyyliset pikkupalat
Systembolaget suosittelee viiniä seurustelujuomaksi tai kalaruokien, kanan ja erityisesti salaattien kanssa.
Grace Rosé ja grilliruoka
Grace Rosé voi olla hyvä valinta kesäiseen grillaukseen, varsinkin kun ruoka on kevyttä ja raikasta. Ajattele grillattua kalaa, kanaa, äyriäisiä, halloumia tai vihanneksia oliiviöljyn ja sitruunan kera.
Raskaammille grilliruoille, kuten lampaalle, naudalle tai makean tulisille marinadeille, viini saattaa tuntua liian kevyeltä. Tyytä tapauksissa täyteläisempi rosé tai kevyt punaviini on yleensä parempi valinta.
Tarjoilulämpötila
Tarjoile Grace Rosé 8–10 °C lämpötilassa. Tämä pitää viinin raikkaana sallien samalla hedelmäisten ja yrttisten vivahteiden tulla esiin.
Jos viini tarjoillaan liian kylmänä, aromit voivat tuntua vaimeilta. Pitkällä kesäillallisella pulloa voi säilyttää jäähdyttimessä, mutta anna viinin levätä lasissa hetki ennen nauttimista, jos se on erittäin kylmää.
Onko Grace Rosé hyvä kesäviini?
Grace Rosé 2025 on hyvä valinto jokaiselle, joka etsii kuivaa, raikasta ja helposti juotavaa roséa Provencesta. Se soveltuu erityisesti kesäillallisille, aperitiiviksi sekä kalan, äyriäisten ja salaattien pariksi.
Se ei välttämättä ole moniulotteisin valinta syvempää gastronomista viiniä etsivälle, mutta raikkaana Provence-tyylisenä roséna se toimii hyvin. Kuivuuden, alhaisen sokeripitoisuuden, selkeän hedelmäisyyden ja raikkaan hapokkuuden yhdistelmä tekee siitä monikäyttöisen monille kevyemmille ruokalajeille.
Faktoja Grace Rosé 2025 -viinistä
Nimi: Grace Rosé
Vuosikerta: 2025
Alkuperä: Ranska, Provence, Côtes de Provence
Rypäleet: 50 % Grenache, 45 % Cinsault, 5 % Tibouren
Alkoholipitoisuus: 13 %
Tilavuus: 750 ml
Hinta: 149 SEK
Sokeripitoisuus: alle 0,3 g / 100 ml
Tyyli: Kuiva, raikas ja hedelmäinen roséviini
Maku: Mansikka, persikka, yrtit, verigreippi ja vesimeloni
Tarjoilulämpötila: 8–10 °C
Sopii ruoille: Kala, kana, salaatit, äyriäiset ja kevyet grilliruoat
Saatavuus Ruotsissa: Tilaustuote Systembolagetissa
Tuotenumero: 7975601
Grace Rosé 2025 on kuiva ja raikas roséviini Côtes de Provencesta klassisella Provencen luonteella. Maku on hedelmäinen ja raikas, ja siinä on mansikan, persikan, yrttien, verigreipin ja vesimelonin vivahteita.
Se sopii parhaiten kevyiden ruokien, kuten kalan, kanan, äyriäisten ja salaattien, kanssa. Tarjoile hyvin jäähdytettynä, muttei jääkylmänä, mieluiten noin 8–10 °C:ssa. Kesäillallisille vaaleaa ja kuivaa roséviiniä etsivälle Grace Rosé on varteenotettava valinta.
