Uutiset ja Inspiraatio

Cocktails and drinks
Kun tropiikki kohtaa pohjoismaisen kesän – Mangon ja seljankukan yllättävän täydellinen liitto
Mango ja seljankukka muodostavat yllättävän tyylikkään makuparin. Lue, miksi trooppinen mango ja kukkainen seljankukka toimivat loistavasti yhdessä jälkiruoissa, cocktaileissa ja modernissa keittiö...

Birch
Mahlan juoksutus keväällä – Ajankohta, käyttö, ravintoarvot ja yksinkertainen mahlalikööri
Koivunmahlaa kerätään lyhyen aikaa keväällä, roudan sulamisen ja silmujen puhkeamisen välillä. Tässä on helppo ja puuystävällinen opas mahlan keräämiseen, sen käyttöön ruoissa ja juomissa sekä tied...

Cocktail Recipe
Raparperi Gin & Tonic – Raikas, kirpeä ja täydellinen kesään
Raparperi Gin & Tonic on raikas ja kesäinen cocktail, jossa on täydellinen tasapaino kirpeyden ja makeuden välillä. Löydä tämä helppo resepti kotitekoisella raparperisiirapilla ja vinkkejä parhaase...

Drink
Matalan alkoholipitoisuuden cocktailit – mitä se tarkoittaa ja miksi se on nouseva trendi
Matala ABV (alcohol by volume) tarkoittaa vähäisempää alkoholipitoisuutta. Nämä cocktailit tuntuvat silti “oikeilta” – tasapainoisilta, maukkailta ja aikuismaisilta – vain kevyemmiltinä, raikkaampi...

Cocktail Recipe
Kuusenkerkkäsiirappi: Näin valmistat ja 10 cocktailia pohjoisen metsän maulla
Kuusenkerkkäsiirappi tuo kirkkaita metsän, sitruksen ja hartsin sävyjä spritz-juomiin, soureihin ja highballeihin. Tässä helppo resepti, vinkkejä poimimiseen ja 10 juomaa, mukaan lukien alkoholitto...

Cocktail Recipe
Dirty Spritz – trendikäs oliivicocktail (Dirty Martini ja Spritz yhdistyvät)
Haluatko juoman, joka on suolainen, raikas ja kevyt kuin aperitiivi? Dirty Spritz yhdistää klassisen Dirty Martini -tunnelman helppoon, kuplivaan spritz-muotoon – ihanteellinen ruokahalua herättävä...

Drink
Kombucha – fermentoitu teajuoma
Kombucha on hapan, fermentoitu teepohjainen juoma, joka on tunnettu jo vuosisatoja sen terveysvaikutuksista ja virkistävästä maustaan. Tässä artikkelissa kerromme, mitä kombucha on, miten sitä valm...

Christmas Drink
Glögg Spritz Nord – kupliva joulucocktail
Joulucocktail glögistä ja kuplista – Glögg Spritz Nord on raikas, juhlava ja helppo joulujuoma, joka sopii täydellisesti joulujuhliin ja mukaviin talvi-iltoihin.

Christmas Drink
Tähtianis juomissa: Kuinka käyttää tätä maustetta glögissä, cocktaileissa ja teessä
Tutustu tähtianiksen käyttöön juomissa – glögistä ja maustetusta omenasiideristä gin-cocktaileihin ja teehen. Aromaattinen mauste, joka tuo lämpöä ja kauneutta talvijuomiisi.

Drink
Hunaja ja viini – Muinainen ja kehittyvä yhdistelmä
Tutustu hunajan ja viinin ikivanhaan ja kehittyvään suhteeseen, historiallisista juomista moderneihin yhdistelmiin, ja löydä aistien synergia, joka tekee niistä täydellisen parin.

Christmas Drink
Eggnog & Äggtoddy – Kaksi klassikkoa samalla sielulla, mutta eri luonteella
Talven nostalginisimmat juomat tuovat lämpöä, makeutta ja perinnettä. Eggnog ja äggtoddy jakavat saman alkuperän, mutta ovat kehittyneet kahdeksi erilliseksi kokemukseksi – toinen lämmin pohjoismai...

Drink
Trendivahti – Valkoviini ja jalapeñot – Yllättävä yhdistelmä, joka villitsee
Valkoviiniä ja jalapeñoja? Tutustu mausteiseen trendiin, joka lämmittää viinibaareja ja maisteluja kaikkialla – ja kuinka yhdistät sen täydellisesti kotona.

Coffee
Kahvitrendit Syksy 2025
Tutustu syksyn 2025 kahvitrendeihin – Pumpkin Spice Latesta ja pistaasilatesta jemeniläiseen kahviin, erikoissekoituksiin ja kestäviin innovaatioihin.

Autumn
Syksyn 2025 juomatrendit – metsän maut, lämpö ja käsityöläisyys
Tutustu syksyn 2025 juomatrendeihin – käsityöläissiideri, kahvicocktailit, vähäalkoholinen viini ja lämmittävät kausijuomat. Makumatka vuoden tunnelmallisimpaan aikaan.
HANDCRAFTED IN SWEDEN
DISCOVER CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.




