Noticias e Inspiración
California Wine Region
El Resurgimiento del Vino Naranja - Un Vino Antiguo Redescubierto
El resurgimiento del vino naranja parece estar solo comenzando. Sus cualidades únicas, su rica historia y su perfil de sabor complejo lo hacen destacar en el mercado vinícola actual. Para los amant...
Sustainable Wines
Vinos Sostenibles - La Revolución Verde en el Mundo del Vino
Con el cambio climático como uno de los mayores desafíos para la industria vinícola, estamos viendo cómo más bodegas están adoptando métodos sostenibles para reducir su huella de carbono.
Natural Wine
Vino Natural - La Tendencia en Crecimiento que Celebra la Autenticidad y el Arte
El futuro del vino natural parece brillante. Con un interés creciente en la sostenibilidad y un número creciente de productores dedicados a crear vinos de alta calidad e interesantes, el vino natur...
Alcohol-Free Wines
Aumento de la demanda de vinos con bajo contenido de alcohol
Hace unas décadas, un mayor contenido de alcohol en el vino se asociaba con la calidad y la fuerza. Sin embargo, con la evolución de los ideales de salud y una mayor conciencia sobre los efectos de...
Rosé Wine
La Tendencia del Vino Rosado - De Favorito del Verano a Vino para Todo el Año
La popularidad del vino rosado sigue en aumento. El interés por el rosado continúa creciendo, especialmente entre los jóvenes adultos que valoran su versatilidad y accesibilidad.
Food
La Combinación Perfecta de Vino para Tacos
Al combinar cuidadosamente el vino con tus tacos, puedes elevar incluso la noche de tacos más informal a una experiencia gourmet. La clave es equilibrar los sabores y texturas del plato con la acid...
Campidano
Las Regiones Vinícolas de Cerdeña: Un Tesoro en el Mediterráneo
Para los amantes del vino, Cerdeña ofrece un fascinante viaje de descubrimiento, donde cada botella lleva consigo una parte del alma de la isla. Con sus variedades de uva autóctonas y las diferenci...
Avocado
Aguacate y Vino - Un Equilibrio Delicado
Al combinar aguacate con vino, la clave es elegir un vino con suficiente acidez para equilibrar la naturaleza rica y cremosa del aguacate. Los vinos blancos y espumosos son generalmente opciones se...
Mallorca
Bodega José L. Ferrer: Un Viaje a Través de la Tradición Vinícola de Mallorca
Bodega José L. Ferrer es más que una bodega, es parte del patrimonio cultural de Mallorca. Una visita aquí no solo brinda una visión de las tradiciones vinícolas de la región, sino que también ofre...
Glögg
La Historia del Glögg y su Expansión Global
Beber glögg no es solo una experiencia de sabor; también es una forma de reunirse y celebrar juntos durante los fríos meses de invierno. Ya sea en una Suecia cubierta de nieve o en un mercado navid...
Allergy
¿El vino no tiene gluten?
Aunque el vino tradicional es libre de gluten, siempre revisa las etiquetas y considera los riesgos de contaminación cruzada, especialmente con los vinos especializados o saborizados. En caso de du...
Calorie Guide
¿Cuántas Calorías Tiene una Copa de Vino?
El contenido calórico del vino varía ampliamente dependiendo del tipo, dulzura y contenido alcohólico. Aquí hay algunos promedios para una porción de 15 cl:
Bilbao
Descubriendo Bilbao: Una Joya Oculta en el Mundo del Vino
Aunque Bilbao aún no tenga el mismo reconocimiento que otras regiones vinícolas renombradas, sin duda es una joya oculta que vale la pena explorar. Desde los viñedos ondulantes de Rioja Alavesa has...
Drinks
Receta de Sangría por Vaso
La sangría es un ponche tradicional español que combina perfectamente vino tinto, fruta fresca y un toque de brandy. Esta bebida refrescante y vibrante es ideal para reuniones de verano, encuentros...
Food & Wine
La Temperatura Perfecta para Servir Vino Tinto
Servir el vino tinto a la temperatura adecuada es crucial para realzar sus sabores y aromas. La temperatura óptima para servir el vino tinto está entre 16 y 18 grados Celsius.
Burgundy
Pinot Noir - Una Profunda Inmersión en una Noble Uva
Ya sean de Borgoña, California, Oregón, Nueva Zelanda u otra región, los vinos de Pinot Noir ofrecen una diversidad de sabores que reflejan sus orígenes y terroir. Esto hace que Pinot Noir sea una ...
Beni M’Tir
Comida y Vino en Marruecos - Un Viaje Culinario
El panorama culinario de Marruecos es un viaje vibrante y lleno de sabor que refleja la rica herencia cultural del país. A medida que la industria vinícola marroquí continúa creciendo, ofrece una o...
Portugal
Vinho Verde - Una Experiencia de Vino Fresco y Juvenil
Vinho Verde es un vino que captura la esencia de la tradición vinícola portuguesa: ligero, fresco y lleno de vida. Es un vino fácil de disfrutar y ofrece una experiencia deliciosa tanto para princi...
Grenache
¿Cómo se Hace el Vino Rosado? Explora los Métodos de Producción y los Secretos Detrás de Este Vino Popular
El vino rosado se hace utilizando uvas tintas y permitiendo un breve contacto entre las pieles y el mosto, lo que le da al vino su color rosado. Hay diferentes métodos para lograr esto, pero el con...
Bar Guide
Mejores Bares de Vinos en Barcelona
Uno de los mejores bares de vinos en Barcelona, conocido por su impresionante selección de vinos, encantadora atmósfera y ubicación privilegiada, es La Vinya del Senyor.
Amarone
Los Acompañamientos Perfectos para Vino Tinto Cuerpo Completo
Cuando se trata de disfrutar una copa de vino tinto cuerpo completo, seleccionar los acompañamientos adecuados puede mejorar su experiencia general. Una opción saludable y deliciosa es combinar su ...
Cabernet Sauvignon
Valle de Napa - Un Destino Vinícola de Renombre Mundial
El Valle de Napa es una región vinícola de renombre mundial que ofrece una rica historia, diversas variedades de vino y una plétora de actividades relacionadas con el vino.
Argentina
Bodega Catena Zapata - La Joya del Vino en Argentina
Bodega Catena Zapata es más que una bodega; es un símbolo del potencial y los logros de Argentina en el mundo del vino. A través de la innovación, un compromiso con la calidad y un profundo respeto...
Italy
Los Cinco Mejores Bares de Vino en Venecia
Venecia, con sus encantadores canales y rica historia, alberga algunos de los mejores bares de vino donde puedes disfrutar de vinos excepcionales y tradicionales cicchetti venecianos.
HECHO A MANO EN SUECIA
DESCUBRE CORKFRAMES
¿La razón por la cual?
¿Por qué una Corkframe?
¿Por qué deberías guardar los corchos de tu vino en un marco de corcho de Corkframes?