Noticias e Inspiración
Bar Guide
El bar de azotea más alto del mundo: Ozone en Hong Kong
En el piso 118 de The Ritz-Carlton, Hong Kong, Ozone ofrece cócteles, vistas del horizonte y una de las experiencias de bar más espectaculares del mundo.
Cocktail Recipe
Licor de Lavanda - El ingrediente floral para cócteles elegantes de verano
El licor de lavanda es un ingrediente floral, aromático y cada vez más interesante en la coctelería moderna. Aquí te explicamos a qué sabe, cómo usarlo y qué marcas debes conocer.
Cocktail Recipe
Lemon Spritz: un cóctel fresco con un vibrante sabor cítrico
El Lemon Spritz es un cóctel ligero, burbujeante y refrescante con un claro sabor a limón. Es perfecto como aperitivo, para cenas de verano o como una alternativa cítrica al clásico Aperol Spritz.
Drinks
El limón en la cocina: cómo usarlo y qué beber con él
El limón aporta frescura, equilibrio y brillo a la comida. Aquí te explicamos cómo usar el limón al cocinar y qué beber con platos donde los cítricos juegan un papel importante.
Drinks
3 tés helados frescos para primavera y verano, con y sin alcohol
El té helado es una de las bebidas más refrescantes para la primavera y el verano. Aquí tienes tres recetas frescas con té, fruta, hierbas y cítricos, todas fáciles de servir tanto sin alcohol como...
Drink
Cómo hacer el Gin & Tonic perfecto: consejos, tendencias y los detalles que importan
Aprenda a preparar el Gin & Tonic perfecto con la ginebra, tónica, hielo y guarnición adecuados. Descubra combinaciones de sabores, consejos de expertos y las últimas tendencias.
Cocktails and drinks
Tendencias en bebidas y vinos para el verano de 2026 que debes conocer
Descubre las principales tendencias en vinos y bebidas para el verano de 2026: vinos más ligeros, vino natural, nuevos sabores de spritz y opciones sin alcohol que definen el futuro del consumo.
alcohol
Bebidas sin alcohol para parrilladas: maridajes frescos para primavera y verano
Las bebidas sin alcohol pueden funcionar tan bien como el vino o los cócteles con la comida a la parrilla. Aquí tienes una guía breve de maridajes frescos y equilibrados para las comidas de primave...
Cava
Spritz de Fresa Silvestre con Limón y Burbujas - Una Receta de Spritz Fresca para Primavera
Un spritz de fresa silvestre fresco y afrutado con limón, vino espumoso y agua con gas. Un cóctel de primavera elegante, fácil de mezclar y hermoso para servir.
Cocktails and drinks
Cuando el trópico se encuentra con el verano nórdico: La combinación sorprendentemente perfecta de mango y saúco
El mango y la flor de saúco crean una combinación de sabores sorprendentemente elegante. Descubra por qué el mango tropical y el saúco floral funcionan a la perfección en postres, cócteles y cocina...
Birch
Extraer savia de abedul en primavera: Tiempos, usos, nutrición y un licor de abedul sencillo
La savia de abedul se extrae durante una breve ventana primaveral, entre el deshielo y el brote de las yemas. Aquí tienes una guía sencilla y respetuosa con el árbol para la recolección, sus usos e...
Cava
Cóctel de Pascua: Spritz de Cítricos y Miel
¿Buscas un cóctel fresco para Pascua? Este Spritz de Cítricos y Miel es una bebida fácil con ginebra, naranja, limón, sirope de miel y vino espumoso. Perfecto como bebida de bienvenida para la cena...
Cocktails
Las Mejores Terrazas-Bar en Azoteas de Málaga – Vinos, Vistas y Noches Inolvidables
Descubre las mejores terrazas-bar en azoteas de Málaga con vistas al mar, vino, cócteles y consejos para el atardecer. Tu guía completa para terrazas con estilo y noches inolvidables en la Costa de...
Cocktail Recipe
Gin & Tonic de Ruibarbo – Fresco, Ácido y Perfecto para el Verano
El Gin & Tonic de Ruibarbo es un cóctel fresco y veraniego con el equilibrio perfecto entre ácido y dulce. Descubre esta receta fácil con sirope de ruibarbo casero y consejos para la mejor experien...
Bartender
Rakı – El Espíritu de Turquía en un Vaso
Descubre el rakı – el icónico destilado turco con sabor a anís. Aprende cómo se elabora, cómo beberlo correctamente y por qué es una parte clave de la cultura meze y la vida social turca. Una bebid...
Drink
Cócteles de baja graduación alcohólica: qué significa y por qué son tendencia
Baja graduación alcohólica (ABV) significa menor volumen de alcohol. Estos cócteles siguen sintiéndose “adecuados”—equilibrados, sabrosos y para adultos—solo que más ligeros, frescos y fáciles de d...
Drinks
Los 10 Mejores Bares en Azoteas de Lisboa – Donde el Vino se Encuentra con las Vistas
Descubre los 10 mejores bares en azoteas de Lisboa, desde miradores clásicos hasta joyas escondidas. La lista de Corkframe muestra los lugares perfectos para vino, atardeceres y noches elegantes.
Cocktail Recipe
El cóctel del fin de semana: Golden Cloud
El cóctel del fin de semana de Mixed by Bella: Golden Cloud. Un cóctel sofisticado con coñac, mora de los pantanos, limón y bitter de naranja, coronado con tónica y servido en un Riedel Highball Sp...
Cloudberry
El cóctel del fin de semana: Mora de los pantanos y manzano silvestre
Descubre el cóctel del fin de semana de Mixed by Bella: mora de los pantanos y manzano silvestre. Un cóctel creativo con calvados, mora y manzano silvestre, coronado con merengue y decoración floral.
Bartender
Bebidas silvestres con Bella Porcile
Conoce a mixedbybella, la bartender que transforma ingredientes silvestres en cócteles elegantes. Sumérgete en su viaje y mezcla el cóctel de esta noche.
Almond
Amaretto – El Licor Italiano de Almendra
Descubre el Amaretto – el licor italiano de almendra con raíces en el siglo XVI. Conoce su historia, su perfil de sabor y cómo se disfruta en cócteles como el Amaretto Sour y postres como el Tirami...
Autumn
Tendencias de bebidas para el otoño 2025 – sabores del bosque, calidez y artesanía
Descubre las principales tendencias de bebidas para el otoño 2025: sidras artesanales, cócteles de café, vinos con bajo alcohol y bebidas calientes. Inspiración sabrosa para la época más acogedora ...
Cocktail
Hielos de Cítricos y Hierbas – un toque elegante para tus bebidas de verano
Refresca tus cócteles con hielos de cítricos y hierbas: cubitos con rodajas de naranja y hojas frescas. Perfectos para cava, cócteles o bebidas sin alcohol. Fáciles, elegantes e inolvidables.
Advocaat
Snowball – Un clásico cremoso con Advocaat holandés
Snowball es un cóctel clásico con Advocaat holandés, limón o lima y limonada con gas. Una bebida dulce y cremosa con un toque refrescante, perfecta como cóctel de postre o para fiestas retro.
Cocktail
Limoncello – La bebida dorada del sur de Italia
Ya sea disfrutado directamente del congelador o como parte de un cóctel espumoso, el Limoncello es una de las bebidas más comentadas de la temporada. Aporta un aire fresco a los encuentros de veran...
Apple
Calvados – La segunda vida dorada de la manzana
Calvados es un brandy de manzana francés, envejecido en roble en Normandía. Aromático, equilibrado y lleno de tradición. Perfecto solo o en cócteles. ¡Descubre su sabor único!
Cocktail
El mundo de los licores – un viaje de sabor en cinco capítulos
Tanto si buscas un digestivo elegante, una base creativa para cócteles o simplemente explorar nuevos sabores en tu bar personal, hay un licor perfecto para ti. Esa es la magia del licor: clásico y ...
Bloody Mary
Bloody Mary – El remedio para la resaca que se volvió un clásico del brunch
El Bloody Mary es un cóctel clásico hecho con jugo de tomate, vodka y especias, famoso por su sabor intenso, su historia y su reputación como el remedio definitivo contra la resaca. Aquí te contamo...
Cocktail
Receta de Frozen Margarita – Refrescante, Cremosa e Irresistible
Originalmente servida como una Margarita clásica "on the rocks", esta versión congelada lleva la experiencia a otro nivel. Aquí tienes la receta perfecta para disfrutar de una deliciosa Frozen Marg...
Alsace
Crémant d’Alsace – El Orgullo Espumoso de Alsacia
Crémant d’Alsace – Una Alternativa Asequible al Champagne con Elegancia y CarácterEl Crémant d’Alsace es un vino espumoso de Alsacia, Francia, elaborado con el mismo método que el Champagne pero a...
Bar Tools
Cómo Funciona un Sifón y Cómo Usarlo en tus Cócteles
Ya sea que quieras preparar tu propia tónica, un Negroni efervescente o una elegante espuma de maracuyá, el sifón es una herramienta clave para mejorar tus bebidas.
Comprender cómo funciona un sif...
apple cider
Cider – Artesanía y Sabor en Cada Vaso
La sidra es una bebida natural elaborada a base de jugo fermentado de manzana o pera y se presenta en muchas variedades. Descubre más sobre cómo se produce la sidra, las diferencias entre los disti...
Cocktail
Margarita Receta– El Clásico Atemporal con Alma Mexicana
Una teoría popular afirma que fue creada por un barman para una socialité llamada Margarita Sames, mientras que otra versión sugiere que fue inventada para una actriz que solo podía beber tequila....
Cocktail
Tinto de Verano – La Bebida de Verano por Excelencia en España
Tinto de Verano significa literalmente "vino tinto de verano", y eso es exactamente lo que es: una refrescante combinación de vino tinto y gaseosa (un refresco de limón suave, similar a Sprite o Fa...
90s
3 cócteles que nos transportan a los años 90
Los años 90 nos dejaron cócteles icónicos que aún hoy evocan nostalgia y crean el ambiente perfecto para ocasiones festivas.
Cocktail
Cóctel de viernes: Mojito de Maracuyá Frutal
¿Buscas la bebida perfecta para empezar el viernes por la noche? ¡No busques más! El Mojito de Maracuyá Frutal es una versión tropical del clásico mojito, combinando la frescura ácida del limón con...
Cocktail
Espuma de vainilla con claras de huevo para un sifón – Una elegante cobertura para bebidas
La espuma de vainilla es un complemento versátil y lujoso para cualquier cóctel o bebida. Su textura ligera y esponjosa, combinada con el dulce y aromático sabor a vainilla, la convierte en el toqu...
Drinks
Flores para Cultivar en Casa – Perfectas para Bebidas de Verano
¿Quieres añadir un toque extra de elegancia y sabor a tus bebidas de verano? ¡Las flores comestibles son una fantástica adición! Al cultivarlas tú mismo, tendrás decoraciones frescas y sostenibles ...
Dark Rum
Hot Toddy, una bebida contra el resfriado
El Hot Toddy es un clásico cálido que combina whisky, miel y limón para ofrecer tanto placer como alivio.
Bourbon
Una breve historia del cóctel Old Fashioned
El Old Fashioned es un cóctel atemporal que combina simplicidad y sofisticación, siendo popular a lo largo de generaciones.
Celebration
Romantic Rosé Spritz – La Bebida Perfecta para el Día de San Valentín
Romantic Rosé Spritz es la bebida ideal para el Día de San Valentín: una fresca y amorosa mezcla de vino rosado, agua con gas y frambuesas, servida con un toque personal para crear momentos inolvi...
Christmas
Gin & Tonic Festivo con Vino Caliente y Arándanos
Captura la esencia de la Navidad en un vaso con esta deliciosa versión del clásico Gin & Tonic. El vino caliente y los arándanos aportan un toque cálido y festivo, perfecto para las reuniones n...
Cava
Mimosa Navideña con Naranja, Arándano y Romero
La clásica mimosa se transforma en una versión festiva perfecta para celebrar las fiestas. Esta bebida combina jugo de naranja fresco, jugo de arándanos y un toque de romero, creando un cóctel eleg...
Dark Rum
¿Cómo se hace el ron? Una guía paso a paso sobre el proceso de producción del ron
Hacer ron requiere precisión y tiempo, y cada destilería suele tener sus propias técnicas y secretos que influyen en el sabor y el carácter del producto final.
Christmas
Festivo Gin & Tonic de Navidad con Canela y Naranja
Este Gin & Tonic no es solo una bebida: es un lujoso viaje de sabores que evoca recuerdos de nieve, velas y la magia de la temporada navideña. Perfecto tanto para reuniones festivas como para n...
Afternoon Tea
Pu’er té – El Champagne del mundo del té
El té Pu’er ha ganado su estatus como el Champagne del mundo del té, no solo por su alto precio, sino también por su complejidad, proceso de envejecimiento y valor simbólico. Es un té que envejece ...
Cocktail
Classic Moscow Mule Recipe
The Moscow Mule is a classic cocktail known for its crisp, refreshing flavor and its unique serving style in a copper mug. Despite its name, the drink doesn't have Russian origins, but it gets the ...
Autumn
Bebida de firma de Corkframes: Mule de Manzana y Canela Otoñal
Cuando el otoño llega con su aire fresco y colores dorados, es el momento perfecto para presentar una bebida de firma de Corkframes que captura a la perfección la esencia de la temporada: la Mule d...
HECHO A MANO EN SUECIA
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