Nyheter och Inspiration

Kombinationen av popcorn och champagne är ett lekfullt sätt att kombinera det vardagliga med det exklusiva. Det visar hur en enkel ingrediens som popcorn kan förvandlas till något lyxigt i rätt säl...

Freixenet är ett företag som under mer än hundra år har fört tradition och innovation samman. Med sin ikoniska cava har de lyckats föra ut den spanska vintraditionen till en global publik och etabl...

Tjeckiens vinregioner erbjuder en unik blandning av gammalt och nytt, där historiska traditioner möter moderna smaker och tekniker. Även om landet ännu inte har nått samma internationella stjärnsta...

DOCG-klassificeringen är mer än bara en etikett – den representerar det högsta uttrycket för italiensk vinframställning. Genom noggrant reglerade produktionsmetoder, smakprovning och en unik garan...

I hjärtat av Toscana står Castello di Brolio som både ett historiskt landmärke och födelseplatsen för en av världens äldsta vingårdar, vingården Ricasoli. Omgiven av böljande kullar och medeltida ...

Att förstå dessa grundläggande vintermer är ditt första steg in i vinets fascinerande värld. Nästa gång du smakar på ett vin kan du använda dessa termer för att imponera på omgivningen och bättre...

I denna djupdykning i Barolo avslöjar vi det rika arvet som definierar vinet och dyker ner i Nebbiolos hemligheter, druvan som gör Barolo så exceptionellt.

Orangevinets renässans verkar bara ha börjat. Dess unika egenskaper, rika historia och komplexa smakprofil gör att det sticker ut på dagens vinmarknad. För vinälskare som söker nya och spännande up...

Naturvinets framtid ser ljus ut. Med ett ökat intresse för hållbarhet och en växande skara av dedikerade producenter, som skapar högkvalitativa och intressanta viner, verkar naturvinet ha hittat si...

Medan många människor sträcker sig efter en kall öl eller margarita till deras tacos, kan vin också vara en fantastisk kombination - om du väljer rätt. Att kombinera vin med tacos handlar om att b...

När du kombinerar avokado med vin är nyckeln att välja ett vin med tillräcklig syra för att balansera avokadons rika och krämiga karaktär. Vita och mousserande viner är oftast säkra kort, medan lät...

Côte de Beaune Villages är en vinappellation som representerar röda viner från olika byar i regionen Côte de Beaune i Bourgogne. Det är inte en stad eller ett distrikt, utan snarare en samlad betec...

Cinsault är kanske inte lika känd som vissa andra druvsorter, men dess bidrag till vinvärlden är betydande. Oavsett om det är en nyckelkomponent i blandningar eller som en fristående sort, erbjuder...

Bodega José L. Ferrer är mer än bara en vingård – det är en del av Mallorcas kulturarv. Ett besök här ger inte bara inblick i regionens vintraditioner utan ger också en chans att smaka på några av ...

Att dricka glögg är inte bara en smakupplevelse, det är också ett sätt att samlas och fira tillsammans under de kalla vintermånaderna. Oavsett om man är i det snötäckta Sverige eller på julmarknad ...

Mendozas unika kombination av historia, terroir och innovation har befäst sin status som Argentinas mest kända vindistrikt. Dess exceptionella viner, särskilt Malbec, fortsätter att vinna utmärkel...

Produktionen av rosévin uppstod genom en kombination av historiska vinframställningstekniker och regionala traditioner, särskilt i Medelhavsområdet. Under årens lopp har metoderna förfinats och anp...

Att servera rött vin vid rätt temperatur är avgörande för att förstärka dess smaker och aromer. Den optimala serveringstemperaturen för rött vin är mellan 16 och 18 grader Celsius.

Oavsett om de kommer från Bourgogne, Kalifornien, Oregon, Nya Zeeland eller en annan region, erbjuder Pinot Noir-viner en mångfald av smaker som återspeglar deras ursprung och terroir. Detta gör P...

Marockos kulinariska landskap är en levande och smakrik resa som speglar landets rika kulturarv. När den marockanska vinindustrin fortsätter att växa, erbjuder den en spännande möjlighet att utfor...

Vinho Verde är ett vin som fångar essensen av portugisisk vintradition – lättsam, fräsch och full av liv. Det är ett vin som är lätt att njuta av och erbjuder en härlig upplevelse för både nybörjar...

Rosévin framställs genom att man använder röda druvor och tillåter kort kontakt mellan skalen och musten, vilket ger vinet dess rosa färg. Det finns olika metoder för att uppnå detta, men hudkontak...

En av de bästa vinbarerna i Barcelona, ​​känd för sitt imponerande vinutbud, charmiga atmosfär och utmärkta läge, är La Vinya del Senyor. Beläget i det pittoreska området El Born, precis framför de...

Ett nyttigt och gott tillbehör som passar utmärkt till ett glas fylligt rött vin är rostade grönsaker och en bit mörk choklad med hög kakaohalt. Här får du ett gott tips på vin samt exempel på grön...