Corknews

The Moscow Mule is a classic cocktail known for its crisp, refreshing flavor and its unique serving style in a copper mug. Despite its name, the drink doesn't have Russian origins, but it gets the ...

Bodegas Marqués de Riscal werd in 1858 opgericht door Camilo Hurtado de Amézaga, die later Marqués de Riscal zou worden. Na zijn studie oenologie in Bordeaux keerde hij terug naar Spanje met de amb...

Deze feiten laten zien dat wijn niet alleen een heerlijk drankje is, maar ook een rijke geschiedenis heeft vol verrassingen! Of je nu een ervaren sommelier bent of een occasionele wijnliefhebb...

Door zorgvuldig wijnen te selecteren die de traditionele smaken van Thanksgiving aanvullen, kun je de feestelijke sfeer van je bijeenkomst verbeteren. Of je nu kiest voor rood, wit of moussere...

De Zweedse kerstham is een geliefde traditie tijdens de feestdagen, maar overal ter wereld serveren veel landen soortgelijke gerechten als het middelpunt van hun kerstfeest. Hoewel de bereidingswij...

Oorspronkelijk werd Halloween gevierd om zichzelf te beschermen tegen kwade geesten tijdens het Keltische feest van Samhain, en in de loop der tijd is het uitgegroeid tot een feest vol geesten, kos...

Het integreren van je liefde voor wijn in het interieurontwerp van je huis creëert niet alleen een verfijnde indruk, maar bevordert ook een sfeer waarin elk detail een verhaal vertelt van smaak, t...

Het bepalen van de lekkerste appelsoort is zeer subjectief, omdat het afhangt van persoonlijke voorkeuren zoals zoetheid, zuurgraad, textuur en sappigheid. Toch worden sommige appelsoorten vaak bes...

Glögg is een van die dranken die onlosmakelijk verbonden is met Kerstmis, en voor velen is het een geliefde traditie. Het is echter ook een drankje dat de meningen verdeelt: je houdt ervan, of je d...

Wanneer de herfst zijn frisse lucht en gouden tinten brengt, is het tijd om een Corkframes signatuurdrank te introduceren die de essentie van het seizoen perfect weet vast te leggen: de Appel- en K...

Bij het maken van wijn thuis heb je niet dezelfde toegang tot geavanceerde apparatuur en technische mogelijkheden, wat het moeilijker maakt om dezelfde precisie te bereiken. Wat zelfgemaakte wijn e...

De heropleving van oranje wijn lijkt nog maar net begonnen te zijn. Door zijn unieke eigenschappen, rijke geschiedenis en complexe smaakprofiel onderscheidt het zich in de hedendaagse wijnmarkt. Vo...

De reis van Skåne naar het worden van het wijncentrum van Zweden is een combinatie van een gunstig klimaat, de juiste bodemomstandigheden, innovatieve wijnmakers en sterke banden met de lokale voed...

Dit eenvoudige appeltaartrecept is een heerlijke manier om te genieten van de herfstsmaken, met de hazelnoten die een extra laag warmte en knapperigheid toevoegen.

De Zweedse wijnregio’s zijn nog jong, maar ze groeien snel en vestigen zich als onderdeel van de wereldwijde wijnindustrie. Zweedse wijngaarden laten zien dat het zelfs in een land met een koeler ...

Welke druif het "gezondst" is, hangt af van wat je prioriteit geeft in je dieet. Zwarte en rode druiven hebben hogere niveaus van antioxidanten, waardoor ze uitstekende keuzes zijn voor hartgezondh...

Corkframes' gedetailleerde Bourgogne-wijnkaart biedt een visueel overzicht van de verschillende gebieden en hun wijnen, van de gewaardeerde rode wijnen van de Côte de Nuits tot de frisse witte wijn...

Met klimaatverandering als een van de grootste uitdagingen voor de wijnindustrie, zien we nu hoe steeds meer wijnhuizen overstappen op duurzame methoden om hun ecologische voetafdruk te verkleinen.

De toekomst van natuurwijn ziet er veelbelovend uit. Met een groeiende interesse in duurzaamheid en een toenemend aantal toegewijde producenten die hoogwaardige en interessante wijnen maken, lijkt ...

Door Corkframes in je huis te integreren, blijf je niet alleen op de hoogte van de nieuwste interieurtrends, maar draag je ook bij aan een duurzamere toekomst. Omarm de schoonheid en functionalitei...

De Marcona amandel, vaak de "koning van de amandelen" genoemd, is een luxueuze en zeer gewilde variëteit die voornamelijk in Spanje wordt geteeld. Bekend om zijn ronde vorm, boterachtige textuur en...

De groeiende populariteit van laag-alcoholische en alcoholvrije wijnen weerspiegelt een bredere verschuiving in hoe we alcohol consumeren. De wijnwereld betreedt een nieuw tijdperk waarin innovatie...

De populariteit van roséwijn toont geen tekenen van afname. Integendeel, de interesse in rosé blijft groeien, vooral onder jongvolwassenen die de veelzijdigheid en toegankelijkheid ervan waarderen.

Door zorgvuldig wijn te combineren met je tacos, kun je zelfs de meest informele taco-avond omtoveren in een gastronomische ervaring. De sleutel is om de smaken en texturen van het gerecht in balan...