Wijn is meer dan alleen een drankje; het is doordrenkt van geschiedenis, cultuur en zelfs een beetje mysterie. Van oude tradities tot moderne innovaties, wijn heeft mensen duizenden jaren geboeid.
Of je nu een ervaren sommelier bent of een occasionele wijnliefhebber, er zijn altijd nieuwe en fascinerende aspecten van wijn te ontdekken.
Hier zijn enkele verrassende en ongebruikelijke feiten over wijn, gerangschikt op volgorde:
-
De Oudste Wijnfles ter Wereld: De oudste bekende ongeopende wijnfles is meer dan 1.700 jaar oud en bevindt zich in een museum in Speyer, Duitsland. De fles werd gevonden in een Romeins graf en bevat nog steeds vloeibare wijn!
-
Mousserende Wijn Was Ooit Verboden: In de 1600s werd champagne "de duivelswijn" genoemd omdat flessen soms explodeerden tijdens het fermentatieproces. De eerste champagneproducenten konden de koolzuurvorming niet beheersen, wat leidde tot exploderende flessen.
-
Wijn Kan Je Redden van Voedselvergiftiging: Tijdens de middeleeuwen dronken mensen vaak wijn in plaats van water, omdat wijn, vooral rode wijn, antibacteriële eigenschappen heeft die schadelijke bacteriën in onveilig water kunnen doden.
-
De Duurste Wijnfles ter Wereld: Een fles Domaine de la Romanée-Conti 1945 werd in 2018 geveild voor een verbluffende prijs van 558.000 dollar. Het wordt beschouwd als een van de meest exclusieve en gewilde wijnen ter wereld.
-
Wijngevoelige Katten: Volgens een oude traditie uit de Elzas, Frankrijk, werd geloofd dat katten konden voorspellen welke jaargang het beste zou zijn. Katten werden in de wijngaard geplaatst, en waar ze groeven, daar geloofde men dat de beste druiven zouden groeien.
-
Wijn Als Gezondheidselixir: In kleine hoeveelheden kan wijn daadwerkelijk goed zijn voor je gezondheid! Rode wijn bevat resveratrol, een antioxidant waarvan wordt gedacht dat het bijdraagt aan de gezondheid van het hart en het risico op bepaalde ziekten vermindert.
-
De Grootste Wijngaard ter Wereld: De grootste aaneengesloten wijngaard ter wereld ligt niet in Frankrijk of Italië, maar in Spanje. Bodegas Marqués de Riscal in La Rioja beslaat meer dan 2.200 hectare wijngaarden.
-
Elk Glas Wijn Kan Miljoenen Bacteriën Bevatten: Wetenschappers hebben ontdekt dat een enkel glas wijn meer dan een miljoen levende bacteriën kan bevatten. De meeste van deze bacteriën zijn volkomen onschadelijk en kunnen zelfs goed zijn voor je darmen!
-
Ouder Is Beter – Maar Niet Altijd: Hoewel veel mensen denken dat oudere wijn altijd beter is, is de waarheid dat de meeste wijnen het beste binnen enkele jaren na productie worden genoten. Slechts een select aantal soorten verbetert met de jaren.
-
Wijn’s Universele Taal: Woorden zoals "wine" en "vino" bestaan in veel talen over de hele wereld en hebben vergelijkbare uitspraken. Dit is te danken aan de lange geschiedenis van wijn en de verspreiding ervan via handel en culturele uitwisseling.
Deze feiten laten zien dat wijn niet alleen een heerlijk drankje is, maar ook een rijke geschiedenis heeft vol verrassingen!
