Corknews

Snaps is een icoon van de Zweedse drinkcultuur en speelt een centrale rol bij traditionele vieringen zoals midzomer, Kerstmis en Pasen. Maar wat is snaps precies, en waarom is het zo nauw verbonden...

De populariteit van haring op de kersttafel kan gedeeltelijk worden toegeschreven aan de lange houdbaarheid, aangezien het inleggen vroeger een methode was om de vis in de winter te bewaren. Tegenw...

De klassieke Italiaanse dessert tiramisu krijgt hier een winterse twist met de rijke, warme smaak van glühwein. Perfect voor kerstdiners of als feestelijk dessert om te delen met vrienden en familie.

Dit dessert, afkomstig uit Noord-Italië, is een veelzijdige basis die op talloze manieren kan worden aangepast met toppings en smaken. Perfect voor de feestdagen, deze kerstvariant is op smaak gebr...

Door zorgvuldig wijnen te selecteren die de traditionele smaken van Thanksgiving aanvullen, kun je de feestelijke sfeer van je bijeenkomst verbeteren. Of je nu kiest voor rood, wit of moussere...

De Zweedse kerstham is een geliefde traditie tijdens de feestdagen, maar overal ter wereld serveren veel landen soortgelijke gerechten als het middelpunt van hun kerstfeest. Hoewel de bereidingswij...

De Marcona amandel, vaak de "koning van de amandelen" genoemd, is een luxueuze en zeer gewilde variëteit die voornamelijk in Spanje wordt geteeld. Bekend om zijn ronde vorm, boterachtige textuur en...

Het maken van olijfolie is een zorgvuldig proces dat zowel technische expertise als inzicht in de ritmes van de natuur vereist. Elke stap, van oogst tot botteling, beïnvloedt de kwaliteit en smaak ...

Crème Brûlée is een van de meest geliefde en elegante desserts ter wereld, met een geschiedenis die teruggaat naar de Franse keuken in de 17e eeuw. De naam betekent "gebrande room" en verwijst naar...

Coq au Vin is a classic French dish traditionally made with red wine. This delightful twist uses rosé wine, lending a lighter, more delicate flavor to the chicken. It's perfect for a summer dinner,...

The most popular dish in Italy is arguably Pizza Margherita. This iconic dish is a symbol of Italian cuisine, celebrated for its simplicity and rich flavors. Here’s a bit about Pizza Margherita and...