Uutiset ja Inspiraatio

Cocktail Recipe
Grepefruit-likööri: Näin valmistat raikkaan ja tyylikkään sitrusjuoman kotona
Greippi toimii loistavasti likööreissä, snapseissa ja cocktaileissa. Näin käytät greippiä luodaksesi raikkaan, aromaattisen väkevän juoman, jossa on tasapainoinen katkeruus ja kirkas sitruksen maku.

Drink
Eri kanatyyppien erot: Opas makuun, laatuun ja kestävyyteen
Mitä eroa on tavallisella kanalla, maissikanalla, luomukanalla ja hitaasti kasvavalla kanalla? Tässä on yksinkertainen opas makuun, laatuun, juomiin ja tietoisempiin valintoihin.

Cocktail Recipe
Kurpitsa-likööri ja Pumpkin Spice -likööri – Mausteinen jälkiruokalikööri cocktaileihin ja jälkiruokiin
Kurpitsalikööri, jota myydään usein nimellä pumpkin spice -likööri, on makea ja mausteinen juoma, jossa on kurpitsan, kanelin, vaniljan ja neilikan vivahteita. Tässä kerromme, miltä se maistuu, mit...

Bar Guide
Maailman korkein kattobaari – Ozone Hongkongissa
The Ritz-Carlton, Hong Kong -hotellin 118. kerroksessa sijaitseva Ozone tarjoaa cocktaileja, näkymiä horisonttiin ja yhden maailman dramaattisimmista baari-kokemuksista.

Drink
Punainen ja valkoinen sangria – kaksi raikasta juomaa kesän juhliin
Sangria on yksi kesän rakastetuimmista viinijuomista. Tässä on kaksi helppoa reseptiä punaiselle ja valkoiselle sangrialle sekä vinkkejä hedelmistä, viinistä ja tarjoilusta.

Drink
Punaviini grillatulle lampaalle: Miksi Syrah on täydellinen pari
Grillattu lammas on maultaan täyteläistä, luonnostaan rasvaista ja siinä on grillin tuomaa savuisuutta. Mausteinen, rakenteikas ja tumman hedelmäinen punaviini toimii parhaiten – ja Syrah on yksi v...

Cocktail Recipe
Laventelilikööri – kukkainen ainesosa tyylikkäisiin kesäcocktaileihin
Laventelilikööri on kukkainen, aromaattinen ja yhä kiinnostavampi ainesosa moderneissa cocktaileissa. Tässä kerromme, miltä se maistuu, miten sitä käytetään ja mitkä merkit kannattaa tuntea.

Cocktail Recipe
Lemon Spritz – raikas drinkki kirkkaalla sitruunan maulla
Lemon Spritz on kevyt, kupliva ja virkistävä drinkki, jossa on selkeä sitruunan maku. Se sopii täydellisesti aperitiiviksi, kesäillallisille tai sitruunaiseksi vaihtoehdoksi perinteiselle Aperol Sp...

Drink
Kuinka valmistaa täydellinen Gin & Tonic – vinkkejä, trendejä ja tärkeitä yksityiskohtia
Opi valmistamaan täydellinen Gin & Tonic valitsemalla oikea gini, tonic, jäät ja lisukkeet. Löydä makuparit, asiantuntijavinkit ja uusimmat G&T-trendit ensiluokkaiseen juomakokemukseen.

Cocktails and drinks
Kesän 2026 juoma- ja viinitrendit, jotka sinun tulee tietää
Löydä kesän 2026 suosituimmat viini- ja juomatrendit – kevyemmät viinit, natuviinit, uudet spritz-maut ja alkoholittomat vaihtoehdot muovaavat juomakulttuurin tulevaisuutta.

Cava
Metsämansikka-spritz sitruunalla ja kuplilla – raikas keväinen spritz-resepti
Raikas ja hedelmäinen metsämansikka-spritz, jossa on sitruunaa, kuohuviiniä ja soodavettä. Tyylikäs kevätcocktail, joka on helppo sekoittaa ja kaunis tarjoilla.

Cocktails and drinks
Kun tropiikki kohtaa pohjoismaisen kesän – Mangon ja seljankukan yllättävän täydellinen liitto
Mango ja seljankukka muodostavat yllättävän tyylikkään makuparin. Lue, miksi trooppinen mango ja kukkainen seljankukka toimivat loistavasti yhdessä jälkiruoissa, cocktaileissa ja modernissa keittiö...

Birch
Mahlan juoksutus keväällä – Ajankohta, käyttö, ravintoarvot ja yksinkertainen mahlalikööri
Koivunmahlaa kerätään lyhyen aikaa keväällä, roudan sulamisen ja silmujen puhkeamisen välillä. Tässä on helppo ja puuystävällinen opas mahlan keräämiseen, sen käyttöön ruoissa ja juomissa sekä tied...

Cava
Pääsiäis-cocktail – Sitrus ja hunaja -spritz
Etsitkö raikasta cocktailia pääsiäiseksi? Tämä sitruuna-hunaja-spritz on helppo juoma, jossa yhdistyvät gini, appelsiini, sitruuna, hunajasiirappi ja kuohuviini. Täydellinen tervetuliaisjuoma pääsi...

Cocktails
Seljankukka & kurkku spritz – raikas ja kupliva kevätcocktail
Rapea spritz, jossa maistuvat seljankukka, kurkku ja sitruuna – kuin kevät lasissa. Helppo sekoittaa kotona, täydellinen tervetuliaisjuomaksi ja vaivaton muuttaa alkoholittomaksi säilyttäen saman r...

Cocktail Recipe
Raparperi Gin & Tonic – Raikas, kirpeä ja täydellinen kesään
Raparperi Gin & Tonic on raikas ja kesäinen cocktail, jossa on täydellinen tasapaino kirpeyden ja makeuden välillä. Löydä tämä helppo resepti kotitekoisella raparperisiirapilla ja vinkkejä parhaase...

Bartender
Rakı – Turkin sielu lasissa
Tutustu rakıin – Turkin ikoniseen aniksenmakuiseen väkevään juomaan. Opi, miten sitä valmistetaan, miten sitä juodaan oikein, ja miksi se on keskeinen osa turkkilaista meze-kulttuuria ja sosiaalist...

Drink
Matalan alkoholipitoisuuden cocktailit – mitä se tarkoittaa ja miksi se on nouseva trendi
Matala ABV (alcohol by volume) tarkoittaa vähäisempää alkoholipitoisuutta. Nämä cocktailit tuntuvat silti “oikeilta” – tasapainoisilta, maukkailta ja aikuismaisilta – vain kevyemmiltinä, raikkaampi...

Cocktail Recipe
Kuusenkerkkäsiirappi: Näin valmistat ja 10 cocktailia pohjoisen metsän maulla
Kuusenkerkkäsiirappi tuo kirkkaita metsän, sitruksen ja hartsin sävyjä spritz-juomiin, soureihin ja highballeihin. Tässä helppo resepti, vinkkejä poimimiseen ja 10 juomaa, mukaan lukien alkoholitto...

Cocktail Recipe
Dirty Spritz – trendikäs oliivicocktail (Dirty Martini ja Spritz yhdistyvät)
Haluatko juoman, joka on suolainen, raikas ja kevyt kuin aperitiivi? Dirty Spritz yhdistää klassisen Dirty Martini -tunnelman helppoon, kuplivaan spritz-muotoon – ihanteellinen ruokahalua herättävä...

Drink
Sireninspritz – raikas spritz kotitekoisella syreenisiirapilla
Syreeni tuo pehmeän, kukkaisen vivahteen, joka sopii kauniisti kevyeen spritziin. Tässä helppo syreenisiirappiresepti ja Syreenispritz, jonka voit sekoittaa kotona brunssille, aperitiiviaikaan tai ...

Drink
Kombucha – fermentoitu teajuoma
Kombucha on hapan, fermentoitu teepohjainen juoma, joka on tunnettu jo vuosisatoja sen terveysvaikutuksista ja virkistävästä maustaan. Tässä artikkelissa kerromme, mitä kombucha on, miten sitä valm...

Berries
Jokkmokksbär – Pienimuotoista käsityötä Jokkmokkin luonnosta
Jokkmokksbär valmistaa käsin kerätyistä villimarjoista ja kasveista Jokkmokkin metsien ympärillä. Aidosti pienimuotoinen tuotanto, jossa paikalliset raaka-aineet, luonnolliset maut ja huolellinen k...

Christmas
Itsetehty glögi – Yksinkertainen ruotsalainen jouluresepti
Valmista oma ruotsalainen glögisi – helppo glögiresepti punaviinillä, mausteilla ja appelsiinilla. Lämmin ja viihtyisä joulun perinne, jonka voit valmistaa alle 30 minuutissa.

Christmas
Vinkkejä Adventtimyyjäisiin
Nopeita ja helppoja ideoita adventtimyyjäisiin yksinkertaisilla herkuilla ja kausiluonteisilla juomilla – ilman leivontaa tai vaivaa.

Christmas Drink
Glögg Spritz Nord – kupliva joulucocktail
Joulucocktail glögistä ja kuplista – Glögg Spritz Nord on raikas, juhlava ja helppo joulujuoma, joka sopii täydellisesti joulujuhliin ja mukaviin talvi-iltoihin.

Christmas Drink
Kurkuma – terveyshyödyt ja käyttö ruoissa ja juomissa
Tutustu kurkuman alkuperään, terveyshyötyihin ja siihen, miten sitä käytetään ruoissa ja juomissa. Opi valmistamaan kultaista maitoa, maukkaita curryruokia ja terveellisiä terveysjuomia tästä voima...

Christmas Drink
Tähtianis juomissa: Kuinka käyttää tätä maustetta glögissä, cocktaileissa ja teessä
Tutustu tähtianiksen käyttöön juomissa – glögistä ja maustetusta omenasiideristä gin-cocktaileihin ja teehen. Aromaattinen mauste, joka tuo lämpöä ja kauneutta talvijuomiisi.

Drink
Hunaja ja viini – Muinainen ja kehittyvä yhdistelmä
Tutustu hunajan ja viinin ikivanhaan ja kehittyvään suhteeseen, historiallisista juomista moderneihin yhdistelmiin, ja löydä aistien synergia, joka tekee niistä täydellisen parin.

Christmas Drink
Eggnog & Äggtoddy – Kaksi klassikkoa samalla sielulla, mutta eri luonteella
Talven nostalginisimmat juomat tuovat lämpöä, makeutta ja perinnettä. Eggnog ja äggtoddy jakavat saman alkuperän, mutta ovat kehittyneet kahdeksi erilliseksi kokemukseksi – toinen lämmin pohjoismai...

Cheese
Vuohenjuusto – käsityötaitoa, historiaa ja makua yhdessä
Vuohenjuustolla on pitkä historia, joka ulottuu Välimeren alueelta nykyaikaisille pohjoismaisille tiloille. Raikkaan hapokkuutensa ja kermaisen koostumuksensa ansiosta se on juuston ystävien suosik...

Drink
Trendivahti – Valkoviini ja jalapeñot – Yllättävä yhdistelmä, joka villitsee
Valkoviiniä ja jalapeñoja? Tutustu mausteiseen trendiin, joka lämmittää viinibaareja ja maisteluja kaikkialla – ja kuinka yhdistät sen täydellisesti kotona.

Christmas Drink
Talvi on tulossa – Gotlands Ginfabrik lanseeraa uuden kausimaun
Gotlands Ginfabrik lanseeraa Winter Spritzin – sesongin mukaisen cocktailin, jossa on omenan, inkiväärin ja kardemumman vivahteita. Täydellinen talvijuhliin ja juhlallisiin maljannostoihin. Lanseer...

Cocktail Recipe
Saffron Sour – kultainen cocktail mausteisella eleganssilla
Saffron Sour on elegantti versio Whiskey Sourista bourbonilla, sahramilla ja sitruunalla. Kultainen cocktail juhliin ja illallisiin.

Cocktail Recipe
Viikonlopun drinkkivinkki: Golden Cloud
Viikonlopun drinkkivinkki Mixed by Bellalta: Golden Cloud. Hienostunut cocktail konjakista, lakasta, sitruunasta ja appelsiinibitteristä, viimeistelty tonicilla ja tarjoiltu Riedel Highball Specifi...

Cloudberry
Viikonlopun drinkkivinkki: Lakka ja koristeomena
Löydä viikonlopun drinkkivinkki Mixed by Bellalta: lakka ja koristeomena. Luova cocktail calvadoksesta, lakasta ja koristeomenasta, viimeisteltynä marengilla ja kukkaisella koristelulla.

Bartender
Villit drinkit Bella Porcilelta
Tapaa mixedbybella – baarimestari, joka muuntaa villit raaka-aineet eleganteiksi cocktaileiksi. Sukella hänen tarinaansa ja sekoita illan cocktail.

Drink
Maailman 5 suosituinta shottia
Tutustu maailman 5 suosituimpaan shottiin – klassisesta tequilasta ja vodkasta moderneihin suosikkeihin kuten Jägerbomb ja Green Tea Shot. Hauskoja faktoja ja historiaa jokaisesta shotista.

Basil
Mustikka–basilika-spritzer – elegantti, raikas ja yllättävä
Blueberry & Basil Sparkler on täydellinen kesäjuoma. Raikas ja kupliva cocktail mustikoista, basilikasta, sitruunasta ja tonicista. Helppo valmistaa alkoholilla tai ilman – täydellinen terassil...

Cocktail
Raparperi-mansikkaspritz – Kesäpuutarha lasissa
Raparperi-mansikkaspritz on täydellinen kesäjuoma. Raikas, kupliva ja helppo valmistaa kotitekoisella siirapilla, kuohuviinillä ja tuoreilla mansikoilla. Sopii puutarhajuhliin, brunssille tai lämpi...

Blueberry
Mustikka — pohjoista kultaa keittiössä ja lasissa
Mustikka — pohjoismainen suosikki. Löydä resepti mustikkadrinkkiin ja mustikkamurupiirakkaan ja inspiroidu käyttämään luonnon sinisiä aarteita keittiössä ja lasissa.

Cocktail
Ouzo Lemonade – Klassinen kreikkalainen cocktail raikkaalla vivahteella
Ouzo Lemonade on raikas kesäcocktail, jossa yhdistyvät kreikkalainen ouzo ja tuore sitruunalimonadi. Helppo valmistaa ja täydellinen lämpimiin päiviin.

Cocktails
5 Mansikkacocktailia kesäisiin hetkiin
Löydä viisi raikasta ja suosittua mansikkacocktailia – Strawberry Daiquirystä Froséen. Helpot reseptit kesäisiin hetkiin.

Apple
Christian Drouin – Calvadosin Kuningas
Christian Drouin on maailman palkituin Calvados-tuottaja. Perinteinen tislaus ja kypsytys konjakki-, sherry- ja portviinitynnyreissä tuottaa ainutlaatuisia omenabrandyja. Tutustu heidän VSOP-, XO- ...

Cocktails and drinks
Minttu – Raikas kesän maku cocktaileihin, ruokaan ja jälkiruokiin
Tutustu erilaisiin minttulajikkeisiin – vihermintusta suklaaminttuun – ja opi käyttämään niitä cocktaileissa, ruoassa ja jälkiruoissa. Mukana resepti suklaaminttu gin & toniciin.

Apple
Calvados – Omenan kultainen toinen elämä
Calvados on ranskalainen omenabrandy Normandiasta. Kypsyy tammitynnyreissä ja tarjoaa hedelmäisen, moniulotteisen maun. Täydellinen sellaisenaan tai cocktaileissa. Kokeile aitoa ranskalaista makua!

Cocktails and drinks
Sgroppino – Kupliva kesäcocktail proseccolla ja sitruuna-sorbetilla
Sgroppino on raikas italialainen cocktail, joka valmistetaan sitruunasorbetista, prosecosta ja vodkasta – täydellinen kesäjuhliin tai suun raikastajaksi aterioiden välissä. Tutustu tähän kuplivaan ...

Bloody Mary
Bloody Mary – Krapulajuoma, josta tuli brunssi-klassikko
Bloody Mary on klassinen cocktail, joka valmistetaan tomaattimehusta, vodkasta ja mausteista – tunnettu voimakkaasta maustaan, kiehtovasta historiastaan ja maineestaan täydellisenä krapulajuomana. ...
HANDCRAFTED IN SWEDEN
DISCOVER CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.




