Noticias e Inspiración
Wine
Sauvignon Blanc – La Uva Distintiva de Nueva Zelanda y un Ícono Mundial del Vino
Descubra por qué el Sauvignon Blanc de Nueva Zelanda se ha convertido en un ícono mundial del vino. Explore la historia de la uva, su estilo único, maridajes y las mejores botellas para probar ahor...
Wine
PFAS en el vino – ¿Qué sabemos realmente?
Se han encontrado PFAS, las llamadas "sustancias químicas eternas", en el vino. Aprende cómo llegan allí, qué dice la ciencia y cómo elegir un vino que apoye tanto tu salud como el planeta.
Travel
Transilvania en Rumania - La Estrella Naciente Entre las Regiones Vitivinícolas de Europa
Explora Transilvania, Rumania, una región vinícola emergente con uvas autóctonas, un terruño rico y experiencias inolvidables de enoturismo en el corazón de Europa del Este.
Grapes
El Resurgimiento del Vino Rumano: Un Viaje a Través de la Historia y el Terroir
Descubra la rica historia y el vibrante resurgimiento del vino rumano, explorando su diverso terroir, fascinantes variedades de uvas autóctonas como Fetească Neagră y Grasă de Cotnari, y un futuro ...
Italy Wine Region
¿Cuál es la mejor bodega para visitar en la Toscana?
¿Cuál es la mejor bodega para visitar en la Toscana? Descubre el Castello di Ama, una combinación perfecta de vino de clase mundial, arte contemporáneo e impresionantes vistas del Chianti Classico.
France
Por Qué los Amantes del Vino Están Obsesionados con la Región Vinícola del Jura
El vino del Jura está ganando estatus de culto entre los amantes del vino. Descubre por qué esta pequeña región francesa es amada por sus estilos oxidativos, uvas raras y filosofía de elaboración d...
Grapes
Vino de Texas – ¿La próxima gran región vinícola de EE. UU.?
El vino de Texas está ganando atención. Descubra por qué esta creciente región vinícola de EE. UU. está produciendo vinos audaces con uvas como Tempranillo, Monastrell y Viognier.
France Wine Regions
Explorando el Rico Mundo del Vino Shiraz (Syrah)
Shiraz, también conocida como Syrah, es una variedad de uva tinta popular a nivel mundial con características distintivas que dependen de su origen y estilo de vinificación. Originaria del Valle de...
Cabernet Sauvignon
Merlot: Una Inmersión Profunda en la Uva Más Amada del Mundo
Explora Merlot, la versátil y amada uva tinta conocida por sus taninos suaves, sus atractivos sabores afrutados y su atractivo global, desde sus orígenes en Burdeos hasta su papel en la vinificació...
Italy Wine Region
Nebbiolo – La uva detrás de los vinos tintos más icónicos de Italia
Descubre Nebbiolo, la icónica uva italiana detrás de Barolo y Barbaresco. Aprende sobre regiones, estilos y tendencias en nuestra guía completa para amantes del vino.
Cabernet Sauvignon
Château Lafite Rothschild - Un Icono de la Viticultura Francesa
Descubre Château Lafite Rothschild, un legendario viñedo de Left Bank Bordeaux y un símbolo de calidad y tradición inigualables en la viticultura francesa.
Shiraz
¿Syrah y Shiraz son lo mismo?
¿Syrah y Shiraz son lo mismo? Descubre por qué estos dos nombres se refieren a la misma uva y cómo el origen y el clima influyen en el estilo del vino. Aprende las diferencias entre Syrah y Shiraz ...
Grapes
Olvidadas, pero no perdidas: el regreso inesperado de Mission y País
Mission y País son uvas históricas de Chile y California que regresan con fuerza. Vinos ligeros, frescos y llenos de historia. Ideales para quienes buscan autenticidad y sabor con alma. Descúbrelos...
Alcohol law
La nueva ley de venta directa en Suecia – Una nueva era para los productores locales de vino
Desde junio de 2025, la nueva ley sueca permite a pequeños productores de vino vender directamente al visitante. Descubre cómo esta medida impulsa el enoturismo y transforma la experiencia del vino...
Italia
Querciabella – Una revolución verde en el paisaje vinícola toscano
Descubre Querciabella — la bodega pionera de la Toscana que combina viticultura orgánica y vegana con terroir, elegancia y sostenibilidad.
Granada
Señorío de Nevada – Donde el vino se encuentra con las montañas del sur de España
Descubre Señorío de Nevada, una bodega única cerca de Granada, Málaga y Nerja. Vinos premiados, viñedos de altura y vistas espectaculares hacen de este lugar una parada imprescindible para los aman...
Bolla Winery
El vino favorito de Frank Sinatra – La historia de Bolla desde Véneto
La relación entre Bolla y Frank Sinatra es más que una anécdota: es parte del ADN de la marca. En los días dorados de Las Vegas, el Amarone de Bolla estaba siempre presente en las cenas tardías don...
Ribera del Duero
Ribera del Duero – Where Sun, Soil and Wine Speak the Same Language
Ribera del Duero is one of Spain’s top wine regions, known for bold red wines made from Tempranillo. Here, tradition meets innovation in a climate that shapes age-worthy, elegant wines. A must for ...
Bodegas Calvente
Bodegas Calvente – La joya escondida del vino en el sur de España
Bodegas Calvente es una joya escondida en el sur de España, que produce vinos de alta calidad a los pies de Sierra Nevada. Conocida por su elegante Moscatel y sus tintos intensos, esta bodega famil...
France
El alma salvaje del vino francés – Languedoc sale a la luz
Pocas regiones del mundo ofrecen tanta diversidad, autenticidad y valor como Languedoc. Ya sea un Syrah maduro y especiado, un Picpoul salino y fresco, un tinto rústico o un elegante Crémant de Li...
Rosé
¿Dónde se producen los mejores vinos rosados? – Guía de las principales regiones vinícolas
Si buscas un rosado clásico, seco y elegante, Provenza es la mejor opción. Para un vino más estructurado y con mayor cuerpo, prueba un Tavel o un Rioja Rosado. Si prefieres un estilo más afrutado ...
South Africa
Stellenbosch – La capital del vino en Sudáfrica y una joya histórica
Stellenbosch es mucho más que la capital del vino en Sudáfrica: es un lugar donde historia, tradición y pasión se unen. Con sus vinos de clase mundial, paisajes espectaculares y una cultura vibran...
Kanonkop
Kanonkop – El Rey del Pinotage
Kanonkop es mucho más que una bodega: es el alma del Pinotage sudafricano. Gracias a su historia, su compromiso con la calidad y su dedicación a mostrar el verdadero potencial de esta uva, ha logr...
Cape Town
Klein Constantia – La bodega más histórica de Sudáfrica y el secreto detrás de Vin de Constance
Klein Constantia no solo es famosa por sus vinos, sino también por su increíble belleza. Con viñedos ondulantes, vistas panorámicas de False Bay y arquitectura histórica, es un destino imprescindib...
Wine
La ciencia detrás del envejecimiento del vino - Por qué algunos vinos mejoran con el tiempo
La imprevisibilidad del envejecimiento contribuye a la mística del vino. Incluso los expertos a veces abren botellas valiosas solo para descubrir que han pasado su punto óptimo o, por el contrario,...
Dessert Wine
Tokaj – El destino vinícola más icónico de Hungría
Ubicada en el noreste de Hungría, Tokaj cuenta con una combinación perfecta de suelo volcánico, un clima continental y nieblas matutinas de los ríos Bodrog y Tisza.
Gewürztraminer
Gewürz-traminer – El vino aromático con carácter exótico
El Gewürztraminer es un vino que destaca entre los demás. Con sus intensos aromas, su cuerpo sedoso y sus notas especiadas, ofrece una experiencia sensorial única que pocos vinos pueden igualar.
Dessert Wine
Tokaji – El vino dulce más antiguo y legendario del mundo
El Tokaji es mucho más que un vino de postre: es una joya histórica con una riqueza de sabores única en el mundo del vino. Gracias a su exclusivo método de producción, su increíble potencial de env...
Castel Gandolfo
El país más pequeño del mundo donde se produce vino
¿Sabías que la Ciudad del Vaticano, con solo 0,44 kilómetros cuadrados, es el país más pequeño del mundo donde se produce vino?
Black Stallion
10 Fascinantes Datos sobre Black Stallion Wine Que Debes Conocer
Los vinos de Black Stallion han ganado numerosos premios en competencias nacionales e internacionales. Son elogiados por su equilibrio entre elegancia y complejidad, lo que los convierte en favorit...
Cricova
Moldavia – El secreto mejor guardado del mundo del vino
Para los amantes del vino, Moldavia es una joya por descubrir, que ofrece sabores auténticos, hospitalidad cálida y una historia tan rica como el propio vino. Desde majestuosas bodegas subterráneas...
Design
Cómo Crear la Bodega de Vinos Perfecta
Una bodega de vinos es la solución ideal para almacenar y conservar tus vinos en condiciones óptimas, mientras creas un espacio elegante y funcional para disfrutar de tu colección y botellas especi...
Summer
Vino de fresas silvestres: el sabor del verano en cada copa
Imagina un cálido día de verano, con el aroma de fresas silvestres maduras llenando el aire. Esa es la esencia capturada en el vino de fresas silvestres: una bebida única y delicada que encanta con...
Food & Wine
¿Cuántas calorías tiene una copa de vino?
El contenido calórico de una copa de vino varía según el tipo de vino, el contenido de alcohol y los niveles de azúcar. Una copa estándar de vino contiene aproximadamente 15 cl. Aquí tienes un resu...
Badacsony
Las Regiones Vinícolas Más Interesantes de Hungría - Un Viaje para Amantes del Vino
Hungría es un país vinícola con una rica historia y una diversidad de sabores, desde los dulces vinos de Tokaj hasta los poderosos tintos de Villány y los elegantes blancos de regiones volcánicas c...
Cava
Freixenet - Un Ícono Espumoso en el Mundo del Vino
Freixenet es más que un productor de cava: es un símbolo de celebración, alegría y convivencia. Ya sea en una boda, un éxito empresarial o una simple cena con amigos, Freixenet tiene un cava para c...
Czech Republic
Descubre las Regiones Vinícolas de Chequia – Un Tesoro Oculto para los Amantes del Vino
Las regiones vinícolas de Chequia ofrecen una mezcla única de lo antiguo y lo nuevo, donde las tradiciones históricas se encuentran con los sabores y las técnicas modernas. Aunque el país aún no ha...
Alexander Valley
Descubre Alexander Valley – Una Joya Oculta de los Vinos de California
Ya sea que seas un entusiasta del vino o simplemente tengas curiosidad por explorar nuevos sabores, Alexander Valley te impresionará con sus vinos únicos y sus paisajes impresionantes. Una visita a...
Baron Bettino Ricasoli
La Fascinante Historia del Barón Bettino Ricasoli
Nacido en 1809 en una de las familias nobles más antiguas de la Toscana, Ricasoli no solo jugó un papel crucial en la creación de la Italia moderna como líder político, sino que también revolucionó...
Amarone
¿Qué es la clasificación DOCG? Una guía completa sobre la denominación de vino más alta de Italia
La clasificación DOCG es mucho más que una etiqueta: representa la máxima expresión de la vinificación italiana. A través de métodos de producción cuidadosamente regulados, catas y un sello único d...
Chianti
Ricasoli – El Hombre Detrás del Legado de Chianti y una Revolución Vinícola
En el corazón de la Toscana, Castello di Brolio se erige como un hito histórico y el lugar de nacimiento de una de las fincas vinícolas más antiguas del mundo, la bodega Ricasoli. Rodeado de colina...
Barolo
El Rico Legado de Barolo – Descubriendo los Secretos del Nebbiolo
En esta exploración de Barolo, desvelamos el rico legado que define al vino y profundizamos en los secretos del Nebbiolo, la uva que hace que Barolo sea verdaderamente extraordinario.
Food & Wine
¿Cuántas Uvas se Necesitan para Hacer una Botella de Vino?
Comprender cuántas uvas se necesitan para hacer una sola botella de vino nos permite apreciar el tiempo, esfuerzo y maestría que implica la vinificación, donde la naturaleza y la habilidad humana s...
Bodegas Marqués de Riscal
Bodegas Marqués de Riscal - Un Pionero en la Producción de Vino Española
Bodegas Marqués de Riscal fue fundada en 1858 por Camilo Hurtado de Amézaga, quien más tarde se convertiría en Marqués de Riscal. Tras estudiar enología en Burdeos, regresó a España con la ambición...
Homemade Wine
Cómo hacer vino casero - Diferencias clave con los vinos de viñedo
Cuando haces vino en casa, no tienes acceso al mismo equipo avanzado ni a las capacidades técnicas, lo que puede dificultar lograr la misma precisión. Sin embargo, lo que hace que el vino casero se...
California Wine Region
El Resurgimiento del Vino Naranja - Un Vino Antiguo Redescubierto
El resurgimiento del vino naranja parece estar solo comenzando. Sus cualidades únicas, su rica historia y su perfil de sabor complejo lo hacen destacar en el mercado vinícola actual. Para los amant...
Kullaberg Vineyard
Skåne – Una Región Vinícola en Crecimiento en el Sur de Suecia
El viaje de Skåne para convertirse en el centro vinícola de Suecia es una combinación de un clima favorable, las condiciones de suelo adecuadas, vinicultores innovadores y fuertes vínculos con los ...
Sweden
Regiones Vinícolas de Suecia – Una Tradición Vinícola en Crecimiento
Las regiones vinícolas de Suecia pueden ser jóvenes, pero están creciendo rápidamente y estableciéndose como parte del mundo vinícola global. Los viñedos suecos demuestran que, incluso en un país ...
HECHO A MANO EN SUECIA
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