Nachrichten und Inspiration
Bartender
Ist es eine gute Idee, Eis in Weißwein oder Schaumwein zu geben?
Ist es eine gute Idee, Weiß- oder Schaumwein mit Eis zu kühlen? Erfahren Sie, wie Eis den Geschmack und die Perlage beeinflusst, und entdecken Sie clevere Alternativen wie gefrorene Trauben, Kühlst...
Cocktail Recipe
Eiskaffee und Eiskaffee-Cocktails – Einfache Rezepte für warme Sommertage
Bereiten Sie köstlichen Eiskaffee zu Hause mit Vanille, Karamell, Schokolade, Kokosnuss oder Zitrusfrüchten zu. Hier finden Sie einfache Rezepte für alkoholfreien Eiskaffee und simple Eiskaffee-Coc...
Drink Trend
Welche Cider-Sorte verkauft sich am meisten?
Birnen-Cider ist eine der beliebtesten Cider-Sorten in Schweden, während Apfel-Cider den globalen Markt dominiert. Hier ist ein Leitfaden zu den Geschmacksrichtungen, Trends und Fakten rund um das ...
Drink Trend
Prosecco Rosé – Der trendige Schaumwein auf Wachstumskurs
Prosecco Rosé hat sich schnell zu einer der beliebtesten Entscheidungen bei Schaumweinen entwickelt. Leicht, fruchtig und festlich – die perfekte Flasche für Sommeressen, Aperitifs und entspannte F...
Cocktail Recipe
Kürbislikör und Pumpkin Spice Likör – Ein gewürzter Dessertlikör für Cocktails und Desserts
Kürbislikör, oft als Pumpkin Spice Likör verkauft, ist ein süßes und gewürztes Getränk mit Noten von Kürbis, Zimt, Vanille und Nelken. Hier erfahren Sie, wie er schmeckt, wie man ihn serviert und w...
Cocktail Recipe
Lavendellikör – Die florale Zutat für elegante Sommer-Cocktails
Lavendellikör ist eine florale, aromatische und zunehmend interessante Zutat in modernen Cocktails. Hier erfahren Sie, wie er schmeckt, wie man ihn verwendet und welche Marken man kennen sollte.
Cocktail Recipe
Lemon Spritz – ein frischer Cocktail mit hellem Zitrusaroma
Lemon Spritz ist ein leichter, spritziger und erfrischender Cocktail mit klarem Zitronengeschmack. Er eignet sich perfekt als Aperitif, für sommerliche Abendessen oder als zitrusbetonte Alternative...
Drink
Wie man einen perfekten Gin & Tonic zubereitet – Tipps, Trends und die Details, auf die es ankommt
Erfahren Sie, wie Sie den perfekten Gin & Tonic mit dem richtigen Gin, Tonic, Eis und Garnierung zubereiten. Entdecken Sie Geschmackskombinationen, Experten-Tipps und die neuesten G&T-Trends für ei...
Cocktails and drinks
Getränke- & Weintrends für den Sommer 2026, die Sie kennen müssen
Entdecken Sie die wichtigsten Wein- und Getränketrends für den Sommer 2026 – leichtere Weine, Naturwein, neue Spritz-Variationen und alkoholfreie Optionen, die die Zukunft prägen.
Cocktails and drinks
Wenn die Tropen auf den nordischen Sommer treffen – Die überraschend perfekte Kombination aus Mango und Holunderblüte
Mango und Holunderblüte ergeben eine überraschend elegante Geschmackskombination. Entdecken Sie, warum tropische Mango und florale Holunderblüte in Desserts, Cocktails und der modernen Küche perfek...
Birch
Birkensaft im Frühling zapfen: Zeitpunkt, Verwendung, Nährstoffe und ein einfacher Birkensaft-Likör
Birkensaft wird in einem kurzen Zeitfenster im Frühling zwischen dem Tauwetter und dem Blattaustrieb gewonnen. Hier ist ein einfacher, baumschonender Leitfaden zum Zapfen, zur Verwendung in Speisen...
Cocktail Recipe
Rhabarber Gin & Tonic – Frisch, herb und perfekt für den Sommer
Rhabarber Gin & Tonic ist ein frischer und sommerlicher Cocktail mit der perfekten Balance aus herb und süß. Entdecken Sie dieses einfache Rezept mit hausgemachtem Rhabarbersirup und Tipps für das ...
Drink
Cocktails mit niedrigem Alkoholgehalt – Was es bedeutet und warum sie im Trend liegen
Niedriger Alkoholgehalt (ABV) bedeutet weniger Alkoholvolumen. Diese Cocktails fühlen sich immer noch „richtig“ an – ausgewogen, geschmackvoll und erwachsen –, nur leichter, frischer und einfacher ...
Cocktail Recipe
Fichtenspitzensirup: So wird’s gemacht und 10 Cocktails mit nordischem Waldgeschmack
Fichtenspitzensirup verleiht Spritzern, Sours und Highballs helle Noten von Wald, Zitrus und Harz. Hier ein einfaches Rezept, kluge Sammeltipps und 10 Drinks, darunter auch alkoholfreie Optionen.
Cocktail Recipe
Dirty Spritz – der angesagte Oliven-Cocktail (Dirty Martini trifft Spritz)
Lust auf einen Drink, der salzig, frisch und leicht wie ein Aperitif ist? Der Dirty Spritz verbindet das Flair eines klassischen Dirty Martini mit dem einfachen, spritzigen Spritz-Format – ideal al...
Drink
Kombucha – fermentiertes Teegetränk
Kombucha ist ein fermentiertes Teegetränk mit langer Geschichte und einem unverwechselbaren, komplexen Charakter. Hier erklären wir, was Kombucha ist, wie es hergestellt wird, was es enthält und wi...
Christmas Drink
Glögg Spritz Nord – Weihnachtscocktail mit Bläschen
Weihnachtscocktail mit Glühwein und Bläschen – Glögg Spritz Nord ist ein frisches, festliches und einfaches Weihnachtsgetränk, perfekt für Weihnachtsfeiern und gemütliche Winternächte.
Christmas Drink
Sternanis in Getränken: Wie man dieses Gewürz in Glühwein, Cocktails und Tee verwendet
Entdecken Sie, wie Sie Sternanis in Getränken verwenden können – von Glühwein und gewürztem Apfelwein bis hin zu Gin-Cocktails und Tee. Das aromatische Gewürz, das Ihren Wintergetränken sowohl Wärm...
Drink
Honig und Wein – Eine uralte und sich entwickelnde Partnerschaft
Entdecken Sie die alte und sich entwickelnde Beziehung zwischen Honig und Wein, von historischen Trünken bis hin zu modernen Kombinationen, und entdecken Sie die sensorische Synergie, die sie zu ei...
Christmas Drink
Eggnog & Äggtoddy – Zwei Klassiker mit der gleichen Seele, aber unterschiedlichem Charakter
Die nostalgischsten Wintergetränke bringen Wärme, Süße und Tradition. Eggnog und Äggtoddy teilen den gleichen Ursprung, haben sich aber zu zwei unterschiedlichen Erlebnissen entwickelt – der eine e...
Drink
Trend Watch – Weißwein und Jalapeños – Eine überraschende Kombination, die immer beliebter wird
Weißwein und Jalapeños? Entdecken Sie den scharfen Trend, der Weinbars und Verkostungen überall aufheizt – und wie Sie ihn perfekt zu Hause kombinieren.
Coffee
Kaffe-Trends Herbst 2025
Entdecken Sie die Kaffeetrends Herbst 2025 – von Pumpkin Spice Latte und Pistazien-Latte bis hin zu jemenitischem Kaffee, Specialty Brews und nachhaltigen Innovationen.
Autumn
Getränketrends Herbst 2025 – Aromen aus Wald, Wärme und Handwerkskunst
Entdecke die wichtigsten Getränketrends für den Herbst 2025 – von handgemachtem Cider und Kaffeecocktails bis zu alkoholfreiem Wein und warmen Herbstgetränken. Inspiration für die gemütlichste Zeit...
HANDGEFERTIGT IN SCHWEDEN
ENTDECKEN SIE CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.
Abonniere unseren Newsletter
Aktionen, neue Produkte und Verkäufe. Direkt in Ihren Posteingang.