Transylvania er ikke bare hjemsted for noen av Øst-Europas mest spennende viner – det tilbyr også et av de mest atmosfæriske og kulturelt rike bakteppene for enhver vinreise. Midt blant de skogkledde toppene i Karpatene ligger Bran slott, kjent (og litt unøyaktig) som Draculas slott.
Men mens vampyrmyter trekker nysgjerrige besøkende fra hele verden, er det en annen grunn til å utforske regionen: Transilvanias voksende rykte som et seriøst vindestinasjon.
Her er hvordan du kan kombinere hjemsøkende historie med vin i verdensklasse på en uforglemmelig tur til Romania.
Begynn i Brașov – hjertet av reisen din
Ditt eventyr begynner i middelalderbyen Brașov, bare 30 minutter fra Bran slott. Med sine brosteinsbelagte gater, pastellfargede bygninger og pulserende matscene, er Brașov den perfekte basen for å utforske både slottet og nærliggende vingårder.
Tips: Bo i den historiske gamlebyen, og nyt en middag sammen med lokale viner på en av byens mange vinbarer eller boutique-restauranter.
Besøk Bran slott – bortenfor Dracula-myten
Selv om Bram Stoker aldri faktisk besøkte Transylvania, har Bran slott blitt grev Draculas symbolske hjem. Dramatisk plassert på en klippe, er slottet gjennomsyret av historie – fra sine middelalderske røtter til sin kongelige rumenske arv.
En guidet tur tar deg gjennom smale trapper, skjulte korridorer og utsmykkede rom. Enten du er tiltrukket av folklore eller fascinert av den virkelige dronning Marie av Romania, som en gang kalte slottet hjem, er dette et stopp som legger drama og dybde til din vinreise.
Tips: Besøk tidlig om morgenen for å unngå folkemengder og nyte den uhyggelige roen i slottet før turbussene ankommer.
Utforsk lokale vingårder nær Bran og Brașov
Like utenfor Brașov skaper flere boutiquervingårder bølger med både innfødte druesorter og internasjonale klassikere. Mange tilbyr smaksprøver i naturskjønne omgivelser – bølgende åser, rustikke kjellere og panoramautsikt over Karpatene.
Vingårder å se etter:
Domeniile Sâmburești – En av Romanias eldste vingårder, som tilbyr elegant Fetească Neagră og Sauvignon Blanc.
Crama Budureasca – En moderne vingård med fokus på bærekraftig praksis og uttrykksfulle lokale viner.
Liliac Winery – Kjent for friske, fruktige viner og sitt stilige varemerke; perfekt for vinelskere som leter etter noe Instagram-vennlig.
Tips: Bestill vingårdsbesøk på forhånd – smaksprøver er ofte personlige og inkluderer både vin og lokale snacks som ost, honning og spekemat.
Vinene fra Transylvania – hva du bør smake
Når du er i regionen, ikke gå glipp av sjansen til å prøve:
Fetească Regală – En frisk og floral hvitvin med hint av sitrus og grønne epler.
Fetească Neagră – En strukturert rødvin med dype bæraromaer, krydder og myke tanniner.
Tămâioasă Românească – En muskatlignende, aromatisk hvitvin, ofte litt halvtørr og flott til desserter.
Par disse med lokale retter som sarmale (kålruletter), mămăligă (rumensk polenta) eller stekt svinekjøtt med plommesaus.
