Når Frank Sinatra gikk inn på en restaurant, var det én ting han forventet: «They better have Bolla.» Den italienske vingården Bolla, med røtter i Veneto, hadde nemlig vunnet hans hjerte – spesielt med sin ikoniske Amarone della Valpolicella.
Men Bolla er mye mer enn en kjendisfavoritt. Det er en av Italias mest tradisjonsrike vinprodusenter, med over 140 år med vinproduksjon, innovasjon og internasjonal suksess bak seg.
En vingård med røtter i Veneto
Bollas historie begynte i 1883, i den lille byen Soave, øst for Verona. Der laget Abele Bolla sin første vin til gjestene på familiens trattoria. Etter hvert som etterspørselen økte, vokste virksomheten både i størrelse og utvalg. På 1930-tallet begynte Bolla å eksportere vin, og på 1950- og 60-tallet ble de et av de første italienske vinmerkene som slo gjennom i USA.
Det var i denne perioden at Bollas Amarone ble en favoritt blant amerikanske vinelskere – og en fast del av vinlistene på landets beste restauranter. En stor grunn til det? Frank Sinatra, som med sin innflytelse bidro til å gjøre Bolla til et ikon.
Pionerer innen Amarone
Bolla var blant de første til å produsere Amarone della Valpolicella kommersielt, og spilte en viktig rolle i å etablere denne kraftige og elegante vintypen som et kvalitetsprodukt med global appell. De var også tidlig ute med å merke flaskene tydelig med årgang og opprinnelse – noe som i dag er standard i vinverdenen.
I dag inkluderer Bollas portefølje klassiske viner fra Veneto som:
-
Amarone della Valpolicella
-
Valpolicella Ripasso
-
Soave Classico
-
Bardolino
-
Pinot Grigio delle Venezie
Med over 1 200 hektar vinmarker og nære samarbeid med lokale vinbønder, har Bolla dype røtter i regionens vintradisjoner.
Sinatra og den gylne æraens glamour
Forholdet mellom Bolla og Frank Sinatra er mer enn en morsom anekdote – det er en del av merkets identitet. I Las Vegas’ glansdager sto Bollas Amarone ofte på bordet under sene middager med Sinatra og «The Rat Pack». Ifølge legenden nektet han å spise på restauranter som ikke hadde Bolla på vinlisten.
Denne glamorøse forbindelsen bidro til å gjøre Bolla til et symbol på stil, eleganse og la dolce vita – og løftet Amarone frem som livsnyternes vin.
En klassiker som ser fremover
Til tross for sin lange historie, er Bolla alt annet enn gammeldags. Vingården har gjennomgått en grundig modernisering, både når det gjelder produksjonsmetoder og bærekraft. I dag arbeider Bolla aktivt med å redusere sitt miljøavtrykk og implementere økologiske praksiser i både vinmark og kjeller.
Siden 2009 har Bolla vært en del av Gruppo Italiano Vini (GIV) – en av Italias største vinprodusenter – men vinene lages fortsatt med hjertet i Veneto. Målet er å finne den perfekte balansen mellom tradisjon og innovasjon, og skape viner som gjenspeiler både tid og sted.
