Kurk nieuws
Aroma
De magie van geur – Begrijp de fundamentele geurverschillen in wijn
Leer wijnaroma’s herkennen, ontdek de verschillen tussen wijnstijlen en krijg proeftips op Corkframes.com. Verken rode, witte, mousserende en zoete wijnen – en bewaar je mooiste wijnherinneringen s...
Aroma
Train je neus – Hoe je beter wordt in het herkennen van wijnaroma’s
Wil je beter worden in het herkennen van wijnaroma’s? Op Corkframes.com vind je praktische tips om je reukzin te trainen, een aromawiel te gebruiken en je geurgeheugen te verbeteren. Ideaal voor wi...
Bodegas Calvente
Bodegas Calvente – De verborgen wijnschat aan de voet van de Sierra Nevada
Calvente Wineries is een verborgen parel in Zuid-Spanje, waar hoogwaardige wijnen worden geproduceerd aan de voet van de Sierra Nevada-bergen. Deze familiewijnmakerij staat bekend om zijn elegante ...
Rosé
Waar worden de beste roséwijnen geproduceerd? – Gids voor de top wijnregio’s
Als je houdt van een klassieke, droge en verfijnde rosé, kies dan voor Provence. Voor een vollere en krachtigere rosé zijn Tavel en Rioja Rosado uitstekende opties. Als je liever een fruitige en a...
Cinnamon
De specerij die jouw rode wijnervaring naar een hoger niveau tilt
Heb je ooit het gevoel gehad dat een rode wijn nét iets miste om echt tot zijn recht te komen? Misschien heb je een krachtige Amarone of een elegante Cabernet Sauvignon in je glas, maar wil je de a...
Rosé
Fruitige en aromatische roséwijnen – Onze beste aanbevelingen
Als je houdt van fruitige en aromatische roséwijnen, dan zijn er talloze geweldige keuzes van over de hele wereld. Van de elegante rosés uit Provence tot de meer krachtige versies uit Spanje, Ital...
Wine
De wetenschap achter wijnveroudering - Waarom sommige wijnen beter worden met de tijd
De onvoorspelbaarheid van veroudering draagt bij aan de mystiek van wijn. Zelfs experts openen soms waardevolle flessen alleen om te ontdekken dat ze hun hoogtepunt voorbij zijn of, omgekeerd, ontd...
Florida
De Wijn-festivals van Miami - Een Paradijs voor Wijn-liefhebbers
Waarom een Wijnfestival in Miami Bezoeken?
✅ Ontdek wijnen van over de hele wereld – Proef topwijnen uit Frankrijk, Italië, Argentinië, Californië en meer.✅ Ontmoet de experts – Leer van sommelier...
Gewürztraminer
Gewürz-traminer – De aromatische wijn met een exotisch karakter
Gewürztraminer is een wijn die opvalt. Met zijn intense aroma’s, volle structuur en kruidige tonen biedt hij een proefervaring die maar weinig andere wijnen kunnen evenaren. In dit artikel ont...
Beaujolais
Beaujolais – De speelse en levendige wijn uit Bourgogne
Beaujolais is een wijn die conventies doorbreekt en voor iedereen iets te bieden heeft – van de speelse en makkelijke Beaujolais Nouveau tot de meer complexe en gestructureerde Cru-wijnen. Met zijn...
Dessert Wine
Tokaji – De oudste en meest legendarische dessertwijn ter wereld
Tokaji is veel meer dan alleen een dessertwijn – het is een icoon in de wijnwereld en een unieke smaakervaring. Dankzij zijn exclusieve productiemethode, indrukwekkend rijpingspotentieel en complex...
Albariño
De beste fruitsoorten om te combineren met een glas wijn
Het combineren van fruit met wijn draait om het vinden van een balans tussen zuurgraad, zoetheid en structuur. Mousserende wijnen werken goed met bessen, terwijl volle rode wijnen mooi samengaan me...
Black Stallion
10 Fascinerende Feiten over Black Stallion Wine die je Moet Weten
De wijnen van Black Stallion hebben talloze prijzen gewonnen bij zowel nationale als internationale wedstrijden. Ze worden geprezen om hun balans tussen elegantie en complexiteit, waardoor ze favor...
East Village
Terroir en andere iconische wijnbars in New York
Als je op zoek bent naar een iconische wijnbar in New York, is Terroir in East Village de perfecte plek om te beginnen. Met zijn unieke wijnkaart, uitnodigende sfeer en passie voor verhalen vertell...
Champagne
Popcorn en Champagne – De Perfecte Combinatie van Eenvoud en Elegantie
De combinatie van popcorn en champagne is een speelse manier om het alledaagse te combineren met het exclusieve. Het laat zien hoe een eenvoudig ingrediënt zoals popcorn kan worden getransformeerd ...
Cava
Freixenet - Een Sprankelend Icoon in de Wijnwereld
Freixenet is meer dan een producent van cava – ze zijn een symbool van viering, vreugde en samenzijn. Of het nu gaat om een bruiloft, een zakelijk succes of gewoon een diner met vrienden, Freixenet...
Czech Republic
Ontdek de Wijnregio's van Tsjechië – Een Verborgen Schat voor Wijnliefhebbers
De wijnregio's van Tsjechië bieden een unieke mix van oud en nieuw, waar historische tradities moderne smaken en technieken ontmoeten. Hoewel het land nog niet dezelfde internationale bekendheid he...
Amarone
Wat betekent DOCG-classificatie? Een complete gids voor de hoogste wijnclassificatie in Italië
DOCG-classificatie is meer dan alleen een etiket – het vertegenwoordigt de hoogste uitdrukking van Italiaanse wijnproductie. Door zorgvuldig gereguleerde productiemethoden, smaaktesten en een uniek...
Chianti
Ricasoli – De Man Achter de Erfenis van Chianti en een Wijnrevolutie
In het hart van Toscane is Castello di Brolio zowel een historisch monument als de geboorteplaats van een van 's werelds oudste wijndomeinen, de wijnmakerij Ricasoli. Omringd door glooiende heuvels...
Decanting
Begrijp Belangrijke Wijnthema’s zoals Terroir, Bouquet en Decanteren
Het begrijpen van deze basisbegrippen over wijn is de eerste stap naar de fascinerende wereld van wijn. De volgende keer dat je wijn proeft, kun je deze termen gebruiken om je ervaring beter te bes...
Barolo
Het Rijke Erfgoed van Barolo – Ontdek de Geheimen van Nebbiolo
In deze verkenning van Barolo onthullen we het rijke erfgoed dat de wijn definieert en duiken we in de geheimen van Nebbiolo, de druif die Barolo zo uitzonderlijk maakt.
California Wine Region
De Heropleving van Oranje Wijn: Een Oude Wijn Herontdekt
De heropleving van oranje wijn lijkt nog maar net begonnen te zijn. Door zijn unieke eigenschappen, rijke geschiedenis en complexe smaakprofiel onderscheidt het zich in de hedendaagse wijnmarkt. Vo...
Natural Wine
Natuurwijn - De Groeiende Trend die Authenticiteit en Ambacht Viert
De toekomst van natuurwijn ziet er veelbelovend uit. Met een groeiende interesse in duurzaamheid en een toenemend aantal toegewijde producenten die hoogwaardige en interessante wijnen maken, lijkt ...
Food
De Perfecte Wijncombinatie voor Tacos
Door zorgvuldig wijn te combineren met je tacos, kun je zelfs de meest informele taco-avond omtoveren in een gastronomische ervaring. De sleutel is om de smaken en texturen van het gerecht in balan...
Avocado
Avocado en Wijn - Een Delicate Balans
Bij het combineren van avocado met wijn is de sleutel om een wijn te kiezen met voldoende zuurgraad om de rijke en romige aard van avocado in balans te brengen. Witte en mousserende wijnen zijn mee...
Bourgogne
Begrijpen van Côte de Beaune Villages - Een Belangrijke Appellatie in Bourgogne
Côte de Beaune Villages een wijnappellatie die de rode wijnen vertegenwoordigt van verschillende dorpen binnen de regio Côte de Beaune in Bourgogne. Het is geen stad of district, maar eerder een co...
Cinsault
Cinsault – Een Druif met een Rijk Erfgoed
Cinsault is misschien niet zo bekend als sommige andere druivensoorten, maar zijn bijdrage aan de wijnwereld is aanzienlijk. Of het nu wordt gebruikt als sleutelcomponent in blends of als een varië...
Mallorca
Bodega José L. Ferrer - Een Reis door de Wijntraditie van Mallorca
Bodega José L. Ferrer is meer dan alleen een wijngaard – het is een deel van het cultureel erfgoed van Mallorca. Een bezoek hier biedt niet alleen inzicht in de wijntradities van de regio, maar ook...
Glögg
The History of Glögg and Its Global Reach
Drinking glögg is not just a taste experience, it is also a way to gather and celebrate together during the cold winter months. Whether one is in snow-covered Sweden or at a Christmas market in Ger...
Argentina
Mendoza: Argentina's Most Famous Wine District
Mendoza’s unique combination of history, terroir, and innovation has solidified its status as Argentina’s most famous wine district. Its exceptional wines, particularly Malbec, continue to win acco...
Rosé Wine
Oorsprong en Geschiedenis van de Productie van Roséwijn
De productie van roséwijn is ontstaan uit een combinatie van historische wijnbereidingstechnieken en regionale tradities, met name in het Middellandse Zeegebied. In de loop der jaren zijn de method...
Food & Wine
The Perfect Temperature to Serve Red Wine
Serving red wine at the right temperature is crucial to enhancing its flavors and aromas. The optimal serving temperature for red wine is between 16 and 18 degrees Celsius.
Burgundy
Pinot Noir - A Deep Dive into a Noble Grape
Whether they come from Burgundy, California, Oregon, New Zealand, or another region, Pinot Noir wines offer a diversity of flavors that reflect their origins and terroir. This makes Pinot Noir a fa...
Beni M’Tir
Food and Wine in Morocco - A Culinary Journey
Morocco's culinary landscape is a vibrant and flavorful journey that reflects the country's rich cultural heritage. As the Moroccan wine industry continues to grow, it offers an exciting opportunit...
Portugal
Vinho Verde - A Fresh and Youthful Wine Experience
Vinho Verde is a wine that captures the essence of Portuguese wine tradition – lighthearted, fresh, and full of life. It is a wine that is easy to enjoy and offers a delightful experience for both ...
Grenache
How is Rosé Wine Made? Explore the Production Methods and The Secrets
Rosé wine is made by using red grapes and allowing brief contact between the skins and the must, which gives the wine its pink color. There are different methods to achieve this, but skin contact a...
Bar Guide
The Best Wine Bars in Barcelona
One of the top wine bars in Barcelona, known for its impressive wine selection, charming atmosphere, and prime location, is La Vinya del Senyor. Situated in the picturesque El Born neighborhood, di...
Amarone
The Perfect And Healthy Pairings for Full-Bodied Red Wine
A healthy and delicious accompaniment that pairs excellently with a glass of full-bodied red wine is a plate of roasted vegetables and a piece of dark chocolate with high cocoa content.
Argentina
Bodega Catena Zapata - Argentina's Wine Jewel
Bodega Catena Zapata is arguably the most famous vineyard in Argentina, with a rich history and a pivotal role in bringing Argentine wines, especially Malbec, to international acclaim.
Stockholm
Discover Stockholm's Wine Bar Scene
Stockholm, known for its rich cultural heritage and stunning archipelago, also boasts a vibrant and diverse restaurant scene that caters to food and wine enthusiasts from around the globe. Stockhol...
Food & Wine
The perfect temperature for serving red wine!
The perfect temperature for serving red wine varies depending on the type of red wine, but generally, it falls within a range that enhances the wine's flavors and aromas. Corkframes have put togeth...
Cava
How Do Bubbles Form in Sparkling Wine?
It is said that a bottle of champagne contains 49 million bubbles. But how does the bubbles in Champagne, Cava or Prosecco actually form? Producing sparkling wine like Champagne, Cava or Prosecco i...
Glera Grape
The Unique Qualities of the Glera Grape in Prosecco Production
The Glera grape is most famously known as the primary grape used in the production of Prosecco, the sparkling wine that hails from the Veneto region in northeastern Italy. This ancient grape variet...
Malga
Antigua Casa de Guardia - Malaga’s Historic Wine Gem
Nestled in the heart of Malaga, Antigua Casa de Guardia is not just a wine bar; it is a venerable institution that dates back to 1840. Renowned as the oldest wine bar in the city, this establishmen...
Red Wine
Tempranillo, the grape that put Spain on the wine map
Tempranillo is the grape that put Spain on the wine map and is cultivated in some of the foremost regions like Rioja and Ribera del Duero. Besides making a differens on the Spain Wine Map, what oth...
Red Wine
Why are wine and cheese so good together?
What is Umami, and why are wine and cheese so good together? Wine and Cheese have been paired together for centuries, creating a classic combination that is beloved by many. The harmony between win...
Cava
What is the difference between Cava, Prosecco and Champagne?
Cava, Prosecco, and Champagne are all sparkling wines, but they differ in their production processes, grape varieties, and geographical origins. Here is an overview of the main differences between ...
Corkframes Events
Wine and Beverage Experiences with Corkframes Events!
Discover the Adventure of Flavors – an exclusive series of wine and beverage experiences with Corkframes Events!
Do you love wine and are curious to deepen your knowledge about various beverages? ...
HANDCRAFTED IN SWEDEN
DISCOVER CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.
Subscribe to our newsletter
Promotions, new products and sales. Directly to your inbox.