Kurk nieuws

Wine
Top 5 wijnen om dit najaar in de gaten te houden
Ontdek de 5 meest interessante wijnen van het najaar 2025 – van Italiaanse nieuwkomers en Zuid-Afrikaanse druiven tot elegante Toscaanse klassiekers. Perfecte inspiratie voor herfstige diners.

Food & Wine
Waarom je geen citroenwater bij wijn moet serveren – en welk water je beter kunt kiezen
Welk water past het best bij wijn? Vermijd citroenwater en gearomatiseerd bruiswater. Kies voor plat, neutraal water met weinig mineralen. Perfect voor wijnproeverijen, diners of een rustig glas wi...

Granada
Señorío de Nevada – Waar wijn de bergen van Andalusië ontmoet
Ontdek Señorío de Nevada, een wijndomein op hoogte nabij Granada, Málaga en Nerja. Bekroonde wijnen, adembenemende uitzichten en unieke wijnervaringen maken dit tot een must-visit voor wijnliefhebb...

Aroma
De magie van geur – Begrijp de fundamentele geurverschillen in wijn
Leer wijnaroma’s herkennen, ontdek de verschillen tussen wijnstijlen en krijg proeftips op Corkframes.com. Verken rode, witte, mousserende en zoete wijnen – en bewaar je mooiste wijnherinneringen s...

Aroma
Train je neus – Hoe je beter wordt in het herkennen van wijnaroma’s
Wil je beter worden in het herkennen van wijnaroma’s? Op Corkframes.com vind je praktische tips om je reukzin te trainen, een aromawiel te gebruiken en je geurgeheugen te verbeteren. Ideaal voor wi...

Bolla Winery
Frank Sinatra’s favoriete wijn – Het verhaal van Bolla uit Veneto
De band tussen Bolla en Frank Sinatra is meer dan een leuk weetje – het is een wezenlijk onderdeel van het merk. In de glamoureuze dagen van Las Vegas stond Bolla’s Amarone steevast op tafel tijden...

France
De wilde ziel van de Franse wijn – Languedoc treedt in de schijnwerpers
Er zijn maar weinig wijnregio’s in de wereld die zo veel diversiteit, karakter en waar voor je geld bieden als Languedoc. Of je nu zin hebt in een zonovergoten Syrah, een ziltige Picpoul, een rust...

Rosé
Waar worden de beste roséwijnen geproduceerd? – Gids voor de top wijnregio’s
Als je houdt van een klassieke, droge en verfijnde rosé, kies dan voor Provence. Voor een vollere en krachtigere rosé zijn Tavel en Rioja Rosado uitstekende opties. Als je liever een fruitige en a...

Wine
De wetenschap achter wijnveroudering - Waarom sommige wijnen beter worden met de tijd
De onvoorspelbaarheid van veroudering draagt bij aan de mystiek van wijn. Zelfs experts openen soms waardevolle flessen alleen om te ontdekken dat ze hun hoogtepunt voorbij zijn of, omgekeerd, ontd...

Dessert Wine
Hoe lang blijft wijn goed? Zo bewaar je geopende en ongeopende flessen
Hoe lang wijn goed blijft, hangt af van het type en de opslagomstandigheden. Ongeopende flessen kunnen enkele jaren tot tientallen jaren meegaan, terwijl geopende wijnen binnen een paar dagen gedro...

Alcohol content
Alcoholgehalte in wijn
Bij het kiezen van een wijn gaat het niet alleen om smaak, herkomst of prijs – het alcoholgehalte speelt ook een belangrijke rol in de beleving. Het alcoholpercentage beïnvloedt de structuur, het l...

Dry Red Wine
Wat de kleur van rode wijn onthult – en welke wijnen je zou moeten proberen
De kleur van rode wijn vertelt meer dan je misschien denkt. Het geeft aanwijzingen over de druivensoort, de leeftijd van de wijn en zelfs over het smaakprofiel.

Castel Gandolfo
Het kleinste land ter wereld waar wijn wordt geproduceerd
Wist je dat Vaticaanstad, met slechts 0,44 vierkante kilometer, het kleinste land ter wereld is waar wijn wordt geproduceerd?

Fika
Fika met een twist – Combineer klassieke fika met wijn en drankjes
Geef je fika een moderne twist door klassieke lekkernijen zoals kaneelbroodjes en chocoladetruffels te combineren met drankjes zoals Riesling, Prosecco of portwijn voor een luxe smaakbeleving.

Castel Gandolfo
Castel Gandolfo – De Parel van het Albano Meer
Castel Gandolfo is een charmant Italiaans stadje aan het Albano Meer, bekend om zijn historische erfgoed als de zomerresidentie van de paus en om zijn nabijheid tot de beroemde wijnstreek Castelli ...

Barolo
Welke wijnen zijn het meest geschikt om te bewaren? De expertgids voor lang houdbare wijnen
Het kiezen van de juiste wijn om te bewaren vereist inzicht in welke wijnen zich ontwikkelen en verbeteren met de tijd. Niet alle wijnen zijn gemaakt voor langdurige opslag; veel wijnen smaken het ...

Community
Samen eten brengt geluk
Samen eten met anderen brengt vreugde, versterkt relaties en verbetert zowel mentale als fysieke gezondheid.

East Village
Terroir en andere iconische wijnbars in New York
Als je op zoek bent naar een iconische wijnbar in New York, is Terroir in East Village de perfecte plek om te beginnen. Met zijn unieke wijnkaart, uitnodigende sfeer en passie voor verhalen vertell...

Alcohol law
Nieuwe wet: Rechtstreekse verkoop van alcohol op boerderijen toegestaan in Zweden vanaf 1 juni 2025
Vanaf 1 juni 2025 mogen kleinschalige producenten hun eigen alcoholische dranken rechtstreeks aan consumenten verkopen onder gereguleerde voorwaarden. Deze nieuwe wet biedt spannende mogelijkheden...

Cricova
Moldavië – Het best bewaarde geheim van de wijnwereld
Voor wijnliefhebbers is Moldavië een onontdekte parel die authentieke smaken, warme gastvrijheid en een verhaal biedt dat net zo rijk is als de wijn zelf. Van majestueuze ondergrondse wijnkelders t...

Dinner
Voorjaarsgroenten en de Perfecte Wijn – Een Seizoensgebonden Genot
Wanneer de lentezon de aarde verwarmt en de eerste seizoensgroenten onze keukens bereiken, is het tijd om ze te combineren met wijnen die hun delicate smaken versterken. Asperges, daslook, nieuwe a...

Design
Hoe Maak Je de Perfecte Wijnkelder
Een wijnkelder is de ideale oplossing om je wijnen onder optimale omstandigheden te bewaren, terwijl je een stijlvolle en functionele ruimte creëert om van je collectie en speciale flessen te genie...

Chocolate
Chocolade en Wijn voor Valentijnsdag
Vier Valentijnsdag met de perfecte combinatie van chocolade en wijn. Van pure chocolade met rode wijn tot melkchocolade met mousserende wijn – deze combinaties voegen een romantisch tintje en onver...

Summer
Wilde aardbeienwijn – De smaak van de zomer in elk glas
Stel je een warme zomerdag voor, met de geur van rijpe wilde aardbeien die de lucht vult. Dat is precies het gevoel dat wilde aardbeienwijn oproept: een unieke en delicate drank die betovert met zi...

Food & Wine
Hoeveel calorieën zitten er in een glas wijn?
Het aantal calorieën in een glas wijn varieert afhankelijk van het type wijn, het alcoholpercentage en de hoeveelheid suiker. Een standaardglas wijn bevat ongeveer 15 cl. Hier is een overzicht van ...

Badacsony
De Meest Interessante Wijnregio's van Hongarije - Een Reis voor Wijnlief-hebbers
Hongarije is een wijnland met een rijke geschiedenis en een diversiteit aan smaken, van de zoete Tokaji-wijnen tot krachtige rode wijnen uit Villány en elegante witte wijnen uit vulkanische gebiede...

Cava
Freixenet - Een Sprankelend Icoon in de Wijnwereld
Freixenet is meer dan een producent van cava – ze zijn een symbool van viering, vreugde en samenzijn. Of het nu gaat om een bruiloft, een zakelijk succes of gewoon een diner met vrienden, Freixenet...

Czech Republic
Ontdek de Wijnregio's van Tsjechië – Een Verborgen Schat voor Wijnliefhebbers
De wijnregio's van Tsjechië bieden een unieke mix van oud en nieuw, waar historische tradities moderne smaken en technieken ontmoeten. Hoewel het land nog niet dezelfde internationale bekendheid he...

Alexander Valley
Ontdek Alexander Valley – Een Verborgen Wijnparel in Californië
Of je nu een toegewijde wijnliefhebber bent of gewoon nieuwsgierig bent om nieuwe smaken te ontdekken, Alexander Valley zal je verrassen met zijn unieke wijnen en adembenemende omgeving. Een bezoek...

Baron Bettino Ricasoli
Het Fascinerende Verhaal van Baron Bettino Ricasoli
Geboren in 1809 in een van de oudste adellijke families van Toscane, speelde Ricasoli niet alleen een cruciale rol in de vorming van het moderne Italië als staatsman, maar hij revolutioneerde ook d...

Italy
De Geschiedenis van Prosecco - Van Traditie tot Moderne Elegant
Prosecco's unieke geschiedenis en de evolutie van een lokale traditie tot een internationaal gewaardeerde wijn hebben het tot een symbool van Italiaanse elegantie en genot gemaakt. Van feestelijke ...

Amarone
Wat betekent DOCG-classificatie? Een complete gids voor de hoogste wijnclassificatie in Italië
DOCG-classificatie is meer dan alleen een etiket – het vertegenwoordigt de hoogste uitdrukking van Italiaanse wijnproductie. Door zorgvuldig gereguleerde productiemethoden, smaaktesten en een uniek...

Chianti
Ricasoli – De Man Achter de Erfenis van Chianti en een Wijnrevolutie
In het hart van Toscane is Castello di Brolio zowel een historisch monument als de geboorteplaats van een van 's werelds oudste wijndomeinen, de wijnmakerij Ricasoli. Omringd door glooiende heuvels...

Decanting
Begrijp Belangrijke Wijnthema’s zoals Terroir, Bouquet en Decanteren
Het begrijpen van deze basisbegrippen over wijn is de eerste stap naar de fascinerende wereld van wijn. De volgende keer dat je wijn proeft, kun je deze termen gebruiken om je ervaring beter te bes...

Barolo
Het Rijke Erfgoed van Barolo – Ontdek de Geheimen van Nebbiolo
In deze verkenning van Barolo onthullen we het rijke erfgoed dat de wijn definieert en duiken we in de geheimen van Nebbiolo, de druif die Barolo zo uitzonderlijk maakt.

Food & Wine
Hoeveel Druiven Zijn Er Nodig om een Fles Wijn te Maken?
Begrijpen hoeveel druiven er nodig zijn voor een enkele fles wijn helpt ons het vakmanschap en de zorg die bij het wijnmaken komen kijken te waarderen – een ambacht waarin zowel de natuur als mense...

Bodegas Marqués de Riscal
Bodegas Marqués de Riscal - Een Pionier in de Spaanse Wijnproductie
Bodegas Marqués de Riscal werd in 1858 opgericht door Camilo Hurtado de Amézaga, die later Marqués de Riscal zou worden. Na zijn studie oenologie in Bordeaux keerde hij terug naar Spanje met de amb...

Fun Facts
Verrassende en Leuke Feiten over Wijn
Deze feiten laten zien dat wijn niet alleen een heerlijk drankje is, maar ook een rijke geschiedenis heeft vol verrassingen! Of je nu een ervaren sommelier bent of een occasionele wijnliefhebb...

Homemade Wine
Hoe Maak Je Zelfgemaakte Wijn – Belangrijke Verschillen met Wijn van Wijnhuizen
Bij het maken van wijn thuis heb je niet dezelfde toegang tot geavanceerde apparatuur en technische mogelijkheden, wat het moeilijker maakt om dezelfde precisie te bereiken. Wat zelfgemaakte wijn e...

California Wine Region
De Heropleving van Oranje Wijn: Een Oude Wijn Herontdekt
De heropleving van oranje wijn lijkt nog maar net begonnen te zijn. Door zijn unieke eigenschappen, rijke geschiedenis en complexe smaakprofiel onderscheidt het zich in de hedendaagse wijnmarkt. Vo...

Kullaberg Vineyard
Skåne – Een Groeiende Wijnregio in Zuid-Zweden
De reis van Skåne naar het worden van het wijncentrum van Zweden is een combinatie van een gunstig klimaat, de juiste bodemomstandigheden, innovatieve wijnmakers en sterke banden met de lokale voed...

Sweden
Zweedse Wijnregio’s – Een Groeiende Wijntraditie
De Zweedse wijnregio’s zijn nog jong, maar ze groeien snel en vestigen zich als onderdeel van de wereldwijde wijnindustrie. Zweedse wijngaarden laten zien dat het zelfs in een land met een koeler ...

Sustainable Wines
Duurzame Wijnen - De Groene Revolutie in de Wijnwereld
Met klimaatverandering als een van de grootste uitdagingen voor de wijnindustrie, zien we nu hoe steeds meer wijnhuizen overstappen op duurzame methoden om hun ecologische voetafdruk te verkleinen.

Natural Wine
Natuurwijn - De Groeiende Trend die Authenticiteit en Ambacht Viert
De toekomst van natuurwijn ziet er veelbelovend uit. Met een groeiende interesse in duurzaamheid en een toenemend aantal toegewijde producenten die hoogwaardige en interessante wijnen maken, lijkt ...

Alcohol-Free Wines
Stijgende vraag naar laag-alcoholische en alcoholvrije wijnen
De groeiende populariteit van laag-alcoholische en alcoholvrije wijnen weerspiegelt een bredere verschuiving in hoe we alcohol consumeren. De wijnwereld betreedt een nieuw tijdperk waarin innovatie...

Rosé Wine
De Rosé Wijntendens - Van Zomer-favoriet tot Wijn voor het Hele Jaar
De populariteit van roséwijn toont geen tekenen van afname. Integendeel, de interesse in rosé blijft groeien, vooral onder jongvolwassenen die de veelzijdigheid en toegankelijkheid ervan waarderen.

China
Opkomende wijnregio's - Ontdek de verborgen wijnparels van de wereld
De ontdekking van deze opkomende wijnregio's opent de deur naar een wereld van smaken die verder gaan dan de klassieke wijnlanden. Wijnmakers in deze gebieden combineren oude tradities met moderne ...

Campidano
De Wijnregio's van Sardinië: Een Schat in de Middellandse Zee
Voor wijnliefhebbers biedt Sardinië een fascinerende ontdekkingsreis, waar elke fles een deel van de ziel van het eiland met zich meedraagt. Met zijn inheemse druivensoorten en onderscheidende regi...
HANDCRAFTED IN SWEDEN
DISCOVER CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.