Kurk nieuws

Almond
Amaretto – De Italiaanse Amandellikeur
Ontdek Amaretto – de Italiaanse amandellikeur met wortels in de 16e eeuw. Lees meer over zijn geschiedenis, smaakprofiel en gebruik in cocktails zoals de Amaretto Sour en desserts zoals Tiramisu. E...

Autumn
Dranktrends voor de herfst van 2025 – smaken van het bos, warmte en ambacht
Ontdek de dranktrends voor de herfst van 2025 – van ambachtelijke cider en koffiecocktails tot laag-alcoholische wijnen en warme seizoensdranken. Smaakvolle inspiratie voor het gezelligste seizoen ...

Cocktail
Citrus & Herb Ice Cubes – een elegante twist voor zomerse drankjes
Verfris je zomerse drankjes met citrus- en kruidenijsblokjes. Gemaakt met sinaasappelschijfjes en verse kruiden. Perfect voor cocktails, bubbels of alcoholvrije drankjes. Simpel, stijlvol en onverg...

Advocaat
Snowball – Een romige cocktail-klassieker met Nederlandse Advocaat
De Snowball is een klassieke cocktail met Nederlandse Advocaat, citroen of limoen en bruisende limonade. Een zoete, romige drank met een frisse twist – perfect als dessertcocktail of voor een retr...

Cocktail
Limoncello – De gouden drank van Zuid-Italië
Of je het nu rechtstreeks uit de vriezer drinkt of verwerkt in een sprankelende cocktail: Limoncello is een van de meest besproken dranken van het seizoen. Het brengt een frisse draai aan zomerse m...

Apple
Calvados – Het gouden tweede leven van de appel
Calvados is een Franse appelbrandewijn uit Normandië. Rijpt op eikenhouten vaten en combineert fruitige frisheid met diepgang. Heerlijk puur of in cocktails. Ontdek authentieke Franse klasse!

Cocktail
De wereld van likeuren – Een smaakreis in vijf hoofdstukken
Of je nu op zoek bent naar een zachte digestief, een verrassende cocktailbasis of gewoon nieuwe smaken wilt ontdekken voor thuis – er is een likeur voor iedere gelegenheid. En dat is precies wat li...

Bloody Mary
Bloody Mary – Het katermiddel dat een brunchklassieker werd
De Bloody Mary is een klassieke cocktail op basis van tomatensap, vodka en kruiden – geliefd om zijn krachtige smaak, fascinerende geschiedenis en reputatie als het ultieme middel tegen een kater. ...

Cocktail
Frozen Margarita Recept – Verfrissend, Romig en Onweerstaan-baar
Oorspronkelijk werd de Margarita als een klassieke "on the rocks" cocktail geserveerd, maar deze bevroren versie tilt de ervaring naar een hoger niveau. Hier is het perfecte recept om te genieten v...

Alsace
Crémant d’Alsace – De Mousserende Trots van de Elzas
Crémant d’Alsace – Een Betaalbaar Alternatief voor Champagne met Elegantie en KarakterCrémant d’Alsace is een mousserende wijn uit de Elzas, Frankrijk, gemaakt volgens dezelfde methode als Champag...

Bar Tools
Hoe Werkt een Sifon en Hoe Gebruik je Hem voor Cocktails?
Of je nu zelf een tonic wilt maken, een sprankelende Negroni of een verfijnd passievruchtschuim, de sifon is een onmisbaar hulpmiddel om je creaties naar een hoger niveau te tillen.
Door te begrij...

apple cider
Cider – Ambacht en Smaak in Elk Glas
Cider is een natuurlijke drank gemaakt van gefermenteerd appel- of perensap en is verkrijgbaar in veel verschillende stijlen. Ontdek hoe cider wordt geproduceerd, de verschillen tussen landen en de...

Cocktail
Margarita – De Tijdloze Klassieker met een Mexicaanse Ziel
Volgens een populaire theorie werd de cocktail bedacht door een bartender voor een socialite genaamd Margarita Sames, terwijl een andere versie beweert dat hij werd gecreëerd voor een actrice die ...

Cocktail
Tinto de Verano – Dé Ultieme Zomerdrank van Spanje
Tinto de Verano betekent letterlijk "zomerrode wijn", en dat is precies wat het is – een verfrissende combinatie van rode wijn en gaseosa (een milde citroenlimonade, vergelijkbaar met Sprite of Fan...

90s
3 cocktails die ons terugbrengen naar de jaren '90
De jaren '90 brachten ons iconische cocktails die nog steeds nostalgie oproepen en een perfecte sfeer creëren voor feestelijke gelegenheden.

Cocktail
Vrijdagcocktail: Fruitige Passievrucht Mojito
Zoek je de perfecte cocktail om je vrijdagavond mee te beginnen? De Fruitige Passievrucht Mojito is een tropische twist op de klassieke mojito, met de frisse zuurgraad van limoen en de exotische zo...

Cocktail
Vanilleschuim met eiwit voor een sifon – Een elegante topping voor je drankjes
Vanilleschuim is een veelzijdige en luxueuze toevoeging aan elke cocktail of drank. De lichte, luchtige textuur gecombineerd met een zoete, aromatische vanillesmaak maakt het de perfecte finishing ...

Drinks
Bloemen om Zelf te Kweken – Perfect voor Zomerse Drankjes
Wil je een vleugje elegantie en smaak toevoegen aan je zomerse drankjes? Eetbare bloemen zijn een geweldige toevoeging! Door ze zelf te kweken, heb je altijd verse en duurzame decoraties voor je co...

Dark Rum
Hot Toddy, een drankje tegen verkoudheid
De Hot Toddy is een verwarmende klassieker die whisky, honing en citroen combineert voor zowel genot als verlichting.

Bourbon
Een korte geschiedenis van de cocktail Old Fashioned
De Old Fashioned is een tijdloze cocktail die eenvoud en verfijning combineert en al generaties lang populair is.

Celebration
Romantic Rosé Spritz – De Perfecte Cocktail voor Valentijnsdag
Romantic Rosé Spritz is de ideale Valentijnsdagcocktail – een frisse en liefdevolle mix van roséwijn, bruiswater en frambozen, geserveerd met een persoonlijke touch om onvergetelijke momenten te c...

Christmas
Feestelijke Gin & Tonic met Glühwein en Cranberry's
Vang de kerstsfeer in een glas met deze heerlijke variant op de klassieke Gin & Tonic. Glühwein en cranberry's geven de cocktail een warme en feestelijke twist – perfect voor de feestdagen!

Cava
Kerst Mimosa met Sinaasappel, Cranberry en Rozemarijn
De klassieke mimosa krijgt een feestelijke kerstvariant, perfect om de feestdagen te vieren. Deze drank combineert verse sinaasappelsap, zure cranberrysap en een vleugje rozemarijn, waardoor een el...

Dark Rum
Hoe wordt rum gemaakt? Een stapsgewijze gids voor het rumproductieproces
Rum maken vereist precisie en tijd, en elke distilleerderij heeft vaak zijn eigen technieken en geheimen die de smaak en het karakter van het eindproduct beïnvloeden!

Christmas
Feestelijke Kerst Gin & Tonic met Kaneel en Sinaasappel
Deze Gin & Tonic is meer dan alleen een drankje – het is een luxe smaakreis die herinneringen oproept aan sneeuwvlokken, kaarslicht en de magie van de feestdagen. Perfect voor zowel feestelijke...

Afternoon Tea
Pu’er-thee – De Champagne van de theewereld
Pu’er-thee heeft zijn status als de Champagne van de theewereld verdiend, niet alleen door zijn hoge prijs, maar ook door zijn complexiteit, rijpingsproces en symbolische waarde. Het is een thee di...

Cocktail
Classic Moscow Mule Recipe
The Moscow Mule is a classic cocktail known for its crisp, refreshing flavor and its unique serving style in a copper mug. Despite its name, the drink doesn't have Russian origins, but it gets the ...

Autumn
Corkframes Signatuurdrank: De Herfstige Appel- en Kaneel Mule
Wanneer de herfst zijn frisse lucht en gouden tinten brengt, is het tijd om een Corkframes signatuurdrank te introduceren die de essentie van het seizoen perfect weet vast te leggen: de Appel- en K...

Alps
Hugo Spritz Cocktail - Een Verfrissende Smaak van de Alpen
Oorspronkelijk afkomstig uit de regio Zuid-Tirol in Italië, is de Hugo Spritz uitgegroeid tot een geliefd aperitief in heel Europa. Deze heerlijke cocktail biedt een zoet en bloemig alternatief voo...

Aperol
Rosé Spritz Cocktail - Een Perfecte Mix voor Warme Avonden
De Rosé Spritz Cocktail is een elegante en verfrissende drank die prachtig past bij zomeravonden, en biedt een knapperige en bloemige smaak die moeilijk te weerstaan is.

Drinks
Sangria Recipe per Glass
Sangria is a traditional Spanish punch that perfectly blends red wine, fresh fruit, and a touch of brandy. This refreshing and vibrant drink is ideal for summer gatherings, casual get-togethers, or...

Drinks
Sangria - A Festive Red Wine Punch with Rich History
Sangria is not only delicious but also versatile, allowing you to customize it to suit your preferences and the seasonal fruits available. It's a perfect drink for warm weather and social gathering...

Cocktail
The Traditional Mojito Recipe - A Refreshing Cuban Classic
The most traditional Cuban drink is the Mojito. This classic cocktail embodies the essence of Cuban culture with its refreshing blend of ingredients. The Mojito's refreshing combination of mint, li...

Cocktail
Dark 'n' Stormy Recipe - The most famous drink based on dark rum
The most famous drink based on dark rum is the Dark 'n' Stormy. This classic cocktail is renowned for its rich and bold flavors, combining the deep, complex notes of dark rum with the spicy kick of...

Cocktail
Limoncello Spritz - A Taste of Southern Italy
This fresh and vibrant liqueur, made from sun-ripened lemons, has become a symbol of Italian summer and the joy of living. And what could be better than transforming this tangy delight into a refre...

Cocktail
Discover the Best Mojitos and Piña Coladas in Nerja at Restaurant El Tocororo
Nestled in this charming coastal town of Nerja, El Tocororo has gained a reputation not only for its delicious Mediterranean and Cuban cuisine but also for its exceptional drinks, especially their ...

Cava
The Elderflower Prosecco Cocktail
The Elderflower Prosecco Cocktail is trendy and delicious cocktail recipe for anyone that likes Elderflower. Or just want something new based on the bottle of sparkling wine you have at home. This ...

Cocktail
Raspberry Gin and Tonic
Additionally, the vivid color of raspberries adds visual appeal, making a raspberry gin cocktail as pleasing to the eye as it is to the palate.

Cava
De Oorsprong van het Woord "Mimosa" in de Mimosa Cocktail
De naam "Mimosa" komt van de mimosabloem. De bloem staat bekend om zijn heldergele bloemen, die de kleur van de drank weerspiegelen, traditioneel gemaakt met sinaasappelsap en mousserende wijn, mee...

Bar Guide
Exploring the Coolest Speakeasy Bars in Barcelona
Barcelona, known for its vibrant nightlife and rich cultural heritage, also hides a world of secret bars and speakeasies that offer unique and thrilling experiences. Here’s a short but important gu...

Champagne
Klassiek Mimosa Recept
Een klassieke mimosa is een eenvoudige maar elegante cocktail die perfect is als welkomstdrankje, voor brunch of bij elke feestelijke gelegenheid.

Cava
Corkframes Tropical Mimosa Twist
Ervaar een verfrissende draai aan de klassieke mimosa met onze Tropical Mimosa Twist. Door de exotische smaken van ananas, kokos en limoen te combineren met de sprankelende champagne of mousserende...

Drinks
The Ultimate Gin and Tonic Recipe
There are many great Gin and Tonic recipes out there, but this one is one of my absolute favorites. We will also give you some magic tips to make your Gin & Tonic stand out among your guests.

Cava
Mimosa - een verfrissende champagnecocktail
De Mimosa is een favoriet vanwege de balans tussen zoetheid en zuurheid, samen met de verfrissende sprankeling van koude bubbels. Het is een lichte en aangename drank die perfect past bij elke vier...

Christmas
Classic Eggnog - The Best Christmas Drink!
One of the best Christmas drinks that is often recommended is the Classic Eggnog. Eggnog is a creamy, sweet, and spiced drink that is perfect for holiday festivities. Here is a basic recipe for Egg...

Cava
Summer, Bubbles and a Classic Bellini!
Summer is finally knocking on the door, and what can be more summery and fresh than a Classic Bellini. The Bellini is a classic and elegant "bubbles-based" cocktail that originated in Venice, Italy...

Angostura bitter
The iconic Classic Champagne Cocktail
There are numerous champagne-based cocktails, but one of the most iconic and well-loved is the Classic Champagne Cocktail.This sophisticated and timeless drink has been a favorite for centuries and...

Cocktail
Aperol Spritz - one of the most popular Prosecco-based cocktails!
There are several popular cocktails based on Prosecco, but one of the most well-known and appreciated is the Aperol Spritz.It's a refreshing and easy-to-mix cocktail that is especially popular duri...
HANDCRAFTED IN SWEDEN
DISCOVER CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.