Burgers and Wine – An Underrated Duo
Burger

Burgers en wijn – Een onderschat duo

Wat drink je het beste bij een gegrilde burger? Ontdek waarom wijn, speciaalbier of cocktails perfect samengaan met klassieke of vegetarische burgers. Een smaakvolle foodpairing-gids voor liefhebbe...
Fleur de Sel – The Crown Jewel of Salt
Fleur de Sel

Fleur de Sel – De kroonjuweel onder de zouten

Fleur de Sel is het meest verfijnde zeezout ter wereld – met de hand geoogst in o.a. Guérande. Zacht, mineraalrijk en perfect voor het afwerken van gerechten. Ontdek hoe je het gebruikt, wat het zo...
Sea Salt – From Ocean to Table
Fleur de Sel

Zeezout – Van zee tot op je bord

Ontdek het verschil tussen zeezout, zoutvlokken en het exclusieve Fleur de Sel. Leer hoe zeezout wordt gemaakt, welk type je waarvoor gebruikt en waarom Fleur de Sel als het beste zout ter wereld g...
Where to Find the Best Gelato in Málaga – 5 Hidden Gems for True Ice Cream Lovers
Food

Waar vind je het beste gelato in Málaga – 5 verborgen pareltjes voor echte ijsliefhebbers

Op zoek naar het beste gelato in Málaga? Ontdek 5 verborgen parels – van het klassieke Casa Mira tot de creatieve smaken van Mia en Yummy. Hier vind je écht romig Italiaans ijs, ambachtelijk bereid...
Back to Routines with Time-Saving Sheet Pan Dinners
Food

Terug naar de routine met snelle bakplaat-maaltijden

Maak het dagelijks leven na de zomervakantie eenvoudiger met snelle en smakelijke bakplaatmaaltijden. Drie makkelijke recepten met kip, zalm en een vegetarische optie — minimale afwas, maximale smaak.
Toast Skagen – A Swedish Classic with Nordic Elegance
Food

Toast Skagen – Een Zweedse klassieker met Scandinavische elegantie

Toast Skagen is een Zweeds voorgerecht met garnalen, mayonaise, dille en citroen op in boter gebakken brood. Elegant, fris en makkelijk te maken. Serveer met champagne, riesling of rosé voor een ec...
Spain’s Best Olive Oil Producers – Where to Find Them and What Makes Them Unique
Aubocassa

De beste olijfolieproducenten van Spanje – waar ze zitten en wat ze uniek maakt

Ontdek de beste olijfolieproducenten van Spanje: van biologische boerderijen in Andalusië tot ambachtelijke makers op Mallorca. Leer meer over olijfsoorten, regionale verschillen en hoe je hoogwaar...
How to Master Grilled Tofu — and Which Drinks to Pair With It
BBQ

Zo slaag je met gegrilde tofu — en welke drankjes erbij passen

Zo bereid je gegrilde tofu: tips voor marineren, een knapperige textuur en de beste drankjes voor een smaakvolle zomerbarbecue.
What Is Curry, Really? A Spice, a Stew – or Something Else Entirely?
Curry

Wat is curry eigenlijk? Een specerij, een stoofgerecht… of iets heel anders?

Is curry een specerij of een gerecht? Ontdek wat curry echt is, hoe de betekenis per cultuur verschilt, en welke dranken het beste passen bij verschillende soorten curry.
Wine with Poké Bowl – How to Pair Wine with Modern Comfort Food
Food

Wijn bij poké bowl – zo combineer je wijn met modern comfort food

Welk wijn past het best bij een poké bowl? Ontdek onze gids voor de ideale wijn-spijscombinaties met dit moderne gerecht – van frisse witte wijnen tot verrassende natuurwijnen. Voor wijnliefhebbers...
The World of Olive Oil – A Journey Through Flavor, Quality, and Tradition
Extra Virgin Olive Oil

De wereld van Olijfolie – Een reis door smaak, kwaliteit en traditie

Olijfolie is niet zomaar een ingrediënt – het is cultuur, traditie en vakmanschap in een fles. Of je nu een simpele lunch bereidt of een feestelijk diner kookt, er is altijd een olijfolie die je ge...
Crispy Roasted Cauliflower - And Drink Pairing
Cauliflower

Krokant Geroosterde Bloemkool – met de Perfecte Drank-combinatie

Deze krokant geroosterde bloemkool is een heerlijk en gezond alternatief voor gefrituurde snacks en is ideaal als voorgerecht, bijgerecht of lichte maaltijd. Welke dip en drank zou jij erbij kiezen?
Crispy Chicken Wrap in Air Fryer – Perfect for a Picnic
Air fryer

Krokante kipwrap uit de airfryer – perfect voor een picknick

Een krokante kipwrap is een heerlijke en makkelijke maaltijd, ideaal voor een picknick. Hier is een recept met gepaneerde kip, verse groenten en een romige saus, samen met een wijnsuggestie die er ...
Miami’s Wine And Food Festivals
Florida

De Wijn-festivals van Miami - Een Paradijs voor Wijn-liefhebbers

Waarom een Wijnfestival in Miami Bezoeken? ✅ Ontdek wijnen van over de hele wereld – Proef topwijnen uit Frankrijk, Italië, Argentinië, Californië en meer.✅ Ontmoet de experts – Leer van sommelier...
Lamb – A Traditional Easter Dish
Easter

Lam – Een traditionele paasmaaltijd

Lamsbout met knoflook, rozemarijn en tijm is een klassiek paasgerecht dat in heel Europa wordt genoten. Het malse en smaakvolle vlees combineert perfect met een glas rode wijn en is daarmee een vas...
Hähnchenbrust in Sahnesoße – German comfort food at its best
Chicken

Kipfilet in romige saus – Duitse comfortfood op z’n best

Kipfilet in romige saus, of "Hähnchenbrust in Sahnesoße" in het Duits, is een klassieker uit de Duitse keuken. Romig, smaakvol en eenvoudig te bereiden: dit gerecht is perfect voor een snelle doord...
Basic Fresh Pasta Dough Recipe
Dinner

Basisrecept voor verse pastadeeg

Dit is een klassiek Italiaans recept dat perfect werkt voor de meeste soorten pasta, zoals tagliatelle, ravioli of lasagnebladen.  
Gratinated Lobster – A Culinary Delight for Special Occasions
Dinner

Gegratineerde Kreeft – Een Delicatesse voor Speciale Gelegenheden

Ben je op zoek naar een indrukwekkend maar eenvoudig gerecht om je diner naar een hoger niveau te tillen? Gegratineerde kreeft is de perfecte keuze voor feestelijke gelegenheden en romantische dine...
Swedish Snaps – A Tradition with Deep Roots
Christmas

Zweedse snaps – Een traditie met diepe wortels

Snaps is een icoon van de Zweedse drinkcultuur en speelt een centrale rol bij traditionele vieringen zoals midzomer, Kerstmis en Pasen. Maar wat is snaps precies, en waarom is het zo nauw verbonden...
Herring on the Swedish Christmas Table – A Classic with History Stephen Colbert
Archipelago

Haring op de Zweedse kersttafel – Een klassieker met geschiedenis

De populariteit van haring op de kersttafel kan gedeeltelijk worden toegeschreven aan de lange houdbaarheid, aangezien het inleggen vroeger een methode was om de vis in de winter te bewaren. Tegenw...
Recipe: Tiramisu with Mulled Wine (Glögg)
Christmas Dessert

Tiramisu met Glühwein

De klassieke Italiaanse dessert tiramisu krijgt hier een winterse twist met de rijke, warme smaak van glühwein. Perfect voor kerstdiners of als feestelijk dessert om te delen met vrienden en familie.
Christmas-Inspired Panna Cotta with Cinnamon, Cardamom, and Orange!
Christmas

Kerst Panna Cotta met Kaneel, Kardemom en Sinaasappel

Dit dessert, afkomstig uit Noord-Italië, is een veelzijdige basis die op talloze manieren kan worden aangepast met toppings en smaken. Perfect voor de feestdagen, deze kerstvariant is op smaak gebr...
Corkframes Expands with Unique Posters by Photographer Diana Popescu - Corkframes.com
Carrots

Corkframes breidt uit met unieke posters van fotograaf Diana Popescu

Corkframes breidt zijn collectie van unieke posters over wijn, eten en drinken uit met werken van Diana Popescu. Diana Popescu is een gerenommeerde fotograaf uit Roemenië, bekend om haar betoverend...
Christmas Tiramisu with Mulled Wine and Orange - Corkframes.com
Christmas Food

Kerst Tiramisu met Glühwein en Sinaasappel

Hier is een feestelijke versie van de klassieke tiramisu, verrijkt met kaneel, sinaasappel en kruidige glühwein. Deze kersttiramisu is het perfecte dessert voor de feestdagen!
Discovering the Global Cousins of the Swedish Christmas Ham - Corkframes.com
Christmas

Ontdek de Wereldse Variaties van de Zweedse Kerstham

De Zweedse kerstham is een geliefde traditie tijdens de feestdagen, maar overal ter wereld serveren veel landen soortgelijke gerechten als het middelpunt van hun kerstfeest. Hoewel de bereidingswij...
Cozy Apple Crumble with Hazelnuts - Corkframes.com
Apple

Appeltaart met Hazelnoten – crumble stijl

Dit eenvoudige appeltaartrecept is een heerlijke manier om te genieten van de herfstsmaken, met de hazelnoten die een extra laag warmte en knapperigheid toevoegen.
Which Type of Grape is the Healthiest? - Corkframes.com
Black Grapes

Welke soort druif is het gezondst?

Welke druif het "gezondst" is, hangt af van wat je prioriteit geeft in je dieet. Zwarte en rode druiven hebben hogere niveaus van antioxidanten, waardoor ze uitstekende keuzes zijn voor hartgezondh...
Marcona Almonds - Spain’s Luxurious Nut Conquering the World - Corkframes.com
Food

Marcona Amandelen - De Luxe Spaanse Noot Die de Wereld Veroverd

De Marcona amandel, vaak de "koning van de amandelen" genoemd, is een luxueuze en zeer gewilde variëteit die voornamelijk in Spanje wordt geteeld. Bekend om zijn ronde vorm, boterachtige textuur en...
The Perfect Wine Pairing for Tacos - Elevating Your Taco Night with the Right Wine - Corkframes.com
Food

De Perfecte Wijncombinatie voor Tacos

Door zorgvuldig wijn te combineren met je tacos, kun je zelfs de meest informele taco-avond omtoveren in een gastronomische ervaring. De sleutel is om de smaken en texturen van het gerecht in balan...
Swedish Meatballs with Cream Sauce and Wine Pairing - Corkframes.com
Chardonnay

Zweedse Gehaktballetjes met Romige Saus en Wijnsuggestie

Of je nu een gezellige familiediner bereidt of indruk wilt maken op gasten, deze combinatie van rijke gehaktballetjes, romige saus en perfect afgestemde wijn zal zeker in de smaak vallen.
Avocado and Wine - A Delicate Balance - Corkframes.com
Avocado

Avocado en Wijn - Een Delicate Balans

Bij het combineren van avocado met wijn is de sleutel om een wijn te kiezen met voldoende zuurgraad om de rijke en romige aard van avocado in balans te brengen. Witte en mousserende wijnen zijn mee...
Avocado - A Superfood with Both Benefits and Drawbacks in Our Diet - Corkframes.com
Avocado

Avocado - Een Superfood met Zowel Voordelen als Nadelen in Ons Dieet

Avocado is ongetwijfeld een voedingsrijke en veelzijdige vrucht die veel gezondheidsvoordelen kan bieden, vooral als het gaat om de gezondheid van het hart en een verzadigd gevoel. Maar het is ook ...

Drop us a line.

Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?

We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.

Deze site wordt beschermd door hCaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van hCaptcha zijn van toepassing.

Subscribe to our newsletter

Promotions, new products and sales. Directly to your inbox.