Corknews

De Rosé Spritz Cocktail is een elegante en verfrissende drank die prachtig past bij zomeravonden, en biedt een knapperige en bloemige smaak die moeilijk te weerstaan is.

Daarom zou men kunnen zeggen dat kurk een beperkte hulpbron is in plaats van een onmiddellijke schaarste, maar de situatie vereist zorgvuldige monitoring en duurzaam beheer om de beschikbaarheid in...

Het maken van olijfolie is een zorgvuldig proces dat zowel technische expertise als inzicht in de ritmes van de natuur vereist. Elke stap, van oogst tot botteling, beïnvloedt de kwaliteit en smaak ...

Thanksgiving is meer dan alleen een maaltijd; het is een tijd om te geven en te delen, na te denken over de zegeningen van het jaar en te genieten van elkaars gezelschap. Of het nu gevierd wordt me...

Mallorca biedt een opwindende en gevarieerde wijnervaring die traditie, innovatie en unieke druivensoorten combineert. De beroemdste wijngaarden van het eiland vertegenwoordigen het beste van wat d...

Bodega José L. Ferrer is meer dan alleen een wijngaard – het is een deel van het cultureel erfgoed van Mallorca. Een bezoek hier biedt niet alleen inzicht in de wijntradities van de regio, maar ook...

Deze dakterrassen vertegenwoordigen het beste van wat Palma de Mallorca te bieden heeft op het gebied van stijl, comfort en natuurlijk adembenemende uitzichten. Welke je ook kiest, je zult zeker di...

Deze sorbet van mousserende wijn en watermeloen is niet alleen verfrissend, maar ook visueel indrukwekkend, met een lichte rode tint van de watermeloen en de bruisende textuur van de wijn. Het is d...

Drinking glögg is not just a taste experience, it is also a way to gather and celebrate together during the cold winter months. Whether one is in snow-covered Sweden or at a Christmas market in Ger...

Crème Brûlée is een van de meest geliefde en elegante desserts ter wereld, met een geschiedenis die teruggaat naar de Franse keuken in de 17e eeuw. De naam betekent "gebrande room" en verwijst naar...

Mendoza’s unique combination of history, terroir, and innovation has solidified its status as Argentina’s most famous wine district. Its exceptional wines, particularly Malbec, continue to win acco...

Wine, in its natural form, is generally considered gluten-free. The primary ingredients in wine are grapes, water, and yeast, none of which contain gluten. However, there are some points to conside...

Artisan Blush Tiger is a tomato variety that combines appearance with flavor in an impressive way, making it an excellent choice for anyone looking to grow something both delicious and beautiful. I...

This quick pizza dough recipe is perfect for those moments when you want to whip up a tasty pizza without waiting hours for the dough to rise. Ready in just about 30 minutes, it’s a lifesaver for b...

Pairing a dessert with a glass of red wine can enhance the flavors of both the wine and the dessert, creating a harmonious and enjoyable experience. Here are some examples of the best dessert pairi...

Txakoli is a wine that truly embodies the unique culture and terroir of the Basque Country. For wine enthusiasts, it offers a refreshing and exciting tasting experience that stands out from the res...

The calorie content in wine varies widely depending on the type, sweetness, and alcohol content. Here are some averages for a 15 cl serving:

"Marry Me Chicken" gets its name because of its incredibly flavorful and creamy sauce that makes the dish so delicious that it’s said to inspire a marriage proposal. 

Baking pizza in a pizza oven can yield fantastic results with a crispy crust and perfectly melted toppings. By considering these factors, you can make the most of your pizza oven and enjoy deliciou...

While Bilbao may not yet have the same recognition as other renowned wine regions, it is undoubtedly a hidden gem worth exploring. From the rolling vineyards of Rioja Alavesa to the coastal cliffs ...

The Kalamata olive is a beloved gem in the culinary world. Originating from the Kalamata region in southern Greece, this olive boasts a unique and rich flavor that has won the hearts of chefs and ...

The sale of the 1945 Romanée-Conti for $558,000 stands as a testament to the incredible allure and value of fine wine. It showcases the blend of rarity, quality, and historical significance that ca...

Coq au Vin is a classic French dish traditionally made with red wine. This delightful twist uses rosé wine, lending a lighter, more delicate flavor to the chicken. It's perfect for a summer dinner,...

Wat is een Corkframe precies en hoe werkt het? Simpel gezegd is het een uniek en stijlvol interieurdetail waarin je eenvoudig je wijnherinneringen kunt bewaren. Zo simpel is het! Je opent gewoon ee...