Notizie e Ispirazione
Champagne
Dom Pérignon – Il Monaco, il Mito e la Nascita dello Champagne
Dom Pérignon, il leggendario monaco dietro l'evoluzione dello champagne. Scopri la vera storia di Pierre Pérignon, il mito del vino frizzante e come lo champagne è diventato un simbolo globale di l...
Spain
Hacienda Señorío de Nevada – Vino, Architettura ed Eleganza Andalusa ai piedi della Sierra Nevada
Hacienda Señorío de Nevada è una cantina, un boutique hotel e un ristorante vicino a Granada, in Spagna. I visitatori possono godersi degustazioni di vino, viste sui vigneti e cucina andalusa ai pi...
Food & Wine
L'uva Marsanne – Un vitigno a bacca bianca ricco e sottovalutato
Scopri l'uva Marsanne della Valle del Rodano in Francia. Scopri le sue origini, il profilo aromatico, il potenziale di invecchiamento e perché questo ricco vino bianco sta attirando l'attenzione mo...
Cabernet Sauvignon
Quali sono i 10 vitigni a bacca rossa più popolari?
Scopri i 10 vitigni a bacca rossa più popolari, tra cui Cabernet Sauvignon, Pinot Nero e Malbec. Scopri le loro origini, i profili aromatici e perché definiscono il mondo del vino rosso.
Assyrtiko
Assyrtiko – L'uva greca che ha conquistato il mondo del vino
Scopri l'Assyrtiko, l'iconica uva bianca greca di Santorini. Esplora le sue origini vulcaniche, la spiccata acidità, il carattere minerale e perché sta diventando una delle preferite a livello glob...
Vineyard
Vigneti svedesi: la storia, la crescita e cosa aspettarsi dal vino svedese
I vigneti svedesi sono passati da esperimenti su piccola scala a una rete crescente di produttori e destinazioni turistiche. Ecco la storia finora, i motivi per cui i numeri continuano a salire e g...
Sweden
Winter Wine Run 2027 sulla Penisola di Kulla: una corsa di 10 km con degustazioni di vino tra i vigneti
Ami il vino e la corsa? Il 23 gennaio 2027, la Winter Wine Run torna sulla penisola di Kulla per il suo secondo anno: un panoramico percorso di 10 km tra i vigneti, quattro tappe di degustazione e ...
France
Champagne Pol Roger – Eleganza intramontabile, artigianalità e ricordi in ogni bollicina
Scoprite lo Champagne Pol Roger, una delle più iconiche case di champagne di Francia. Dal Brut Réserve alla Cuvée Sir Winston Churchill, è eleganza, artigianalità e tradizione in ogni ricordo scint...
France
Gérard Bertrand – Il visionario che porta il sud della Francia sulla mappa vinicola globale
Gérard Bertrand del Languedoc-Roussillon è un leader mondiale nella vinificazione biodinamica, noto per vini di punta come Côte des Roses, Clos d’Ora e Cigalus – prodotti in modo sostenibile nel su...
France Wine Regions
La Storia dietro il Red Blend di Parnevik – Un Vino Fatto per Stare Insieme
Il Red Blend di Parnevik è nato da uno stile di vita costruito attorno a lunghe cene, risate e buone conversazioni. In collaborazione con Global Wines, l'idea è diventata un rosso pensato per senti...
Grapes
Espumante: Guida ai Vini Spumanti del Portogallo – Stili, Uve e Abbinamenti Culinari
Espumante è il termine portoghese per il vino spumante. Questa guida spiega cosa significa, come viene prodotto (metodo tradizionale o metodo Martinotti/Charmat), le uve principali dietro lo stile ...
Grapes
Vinaccia: l'ingrediente nascosto dal mondo del vino
La vinaccia, bucce e semi d'uva rimasti dopo la pressatura, sta diventando un ingrediente chiave nel settore alimentare e delle bevande "upcycled". Ecco cos'è, che sapore ha e perché è importante i...
Travel
Il Tesoro Nascosto del Vino Marocchino – Un Viaggio Attraverso il Maghreb in un Calice
Scoprite la scena vinicola emergente del Marocco – dai vigneti antichi alle moderne cantine come Domaine Zouina e Ouled Thaleb. Un gioiello nascosto per gli amanti del vino avventurosi.
Italy Wine Region
Frank Cornelissen – Il Viticoltore Vulcanico che Ridefinisce il Vino Naturale sull'Etna
Frank Cornelissen produce audaci vini naturali sull'Etna. Scopri Munjebel, Magma e Susucaru – vini vulcanici da ricordare con un Corkframe.
Food & Wine
Testalonga – Il Cuore Selvaggio del Vino Naturale Sudafricano
Testalonga produce vini naturali nello Swartland in Sudafrica. Conosciuto per il Chenin Blanc grezzo, il pet-nat e le etichette audaci, Craig Hawkins sta ridefinendo il vino del Nuovo Mondo.
Food & Wine
Envínate – Il futuro del vino spagnolo affonda le radici nel passato
Envínate sta cambiando il vino spagnolo con uve autoctone, suolo vulcanico e minimo intervento. Scopri i loro vini come Táganan e Benje – e conserva il tappo.
Bordeaux
Qual è la differenza tra i vini della Borgogna e di Bordeaux?
Scopri le differenze chiave tra i vini della Borgogna e di Bordeaux, dalle varietà di uva ai profili aromatici, al terroir e agli abbinamenti gastronomici. Una guida per gli amanti del vino.
Wine
Quali Vitigni Invecchiano Meglio – e Per Quanto Tempo Dovresti Invecchiare il Vino in Cantina?
Scopri quali vitigni invecchiano meglio, per quanto tempo conservare diversi tipi di vino e quando una bottiglia è stata invecchiata troppo a lungo. Una guida completa per gli amanti del vino.
France Wine Regions
Louis Roederer Cristal 2012: Un'annata Radiosa di Potenza e Purezza
Scoprite lo squisito Louis Roederer Cristal 2012, un'annata celebrata per la sua potenza, purezza ed elegante complessità. Scoprite le sue origini, le note di degustazione e i consigli degli espert...
Cabernet Sauvignon
Tres Sabores – Una Cantina Boutique Biologica nella Napa Valley Radicata nell'Artigianato e nella Natura
Tres Sabores è una piccola cantina di proprietà femminile nella Napa Valley, dove agricoltura biologica, artigianato e un vivace ambiente agricolo si fondono. I vini e i prodotti agricoli rifletton...
Wine
Sauvignon Blanc – Il vitigno simbolo della Nuova Zelanda e un'icona vinicola globale
Scoprite perché il Sauvignon Blanc neozelandese è diventato un'icona vinicola globale. Esplorate la storia del vitigno, lo stile unico, gli abbinamenti gastronomici e le migliori bottiglie da prova...
Wine
PFAS nel vino – Cosa sappiamo veramente?
I PFAS – le cosiddette “sostanze chimiche eterne” – sono stati trovati nel vino. Scopri come ci arrivano, cosa dice la scienza e come scegliere un vino che supporti sia la tua salute che il pianeta.
Travel
La Transilvania in Romania - La Stella Nascente Tra le Regioni Vinicole d'Europa
Esplora la Transilvania, Romania – una regione vinicola emergente con vitigni autoctoni, un terroir ricco e indimenticabili esperienze di enoturismo nel cuore dell'Europa orientale.
Grapes
La Rinascita del Vino Rumeno: Un Viaggio attraverso Storia e Terroir
Scoprite la ricca storia e la vivace rinascita del vino rumeno, esplorando il suo terroir diversificato, affascinanti varietà di uve autoctone come Fetească Neagră e Grasă de Cotnari, e il suo prom...
Italy Wine Region
Qual è la migliore cantina da visitare in Toscana?
Qual è la migliore cantina da visitare in Toscana? Scopri il Castello di Ama – un perfetto connubio tra vino di livello mondiale, arte contemporanea e viste mozzafiato del Chianti Classico.
France
Perché gli amanti del vino sono ossessionati dalla regione vinicola del Jura
Il vino del Jura sta acquisendo uno status di culto tra gli amanti del vino. Scopri perché questa piccola regione francese è amata per i suoi stili ossidativi, le uve rare e la filosofia di vinific...
Grapes
Vino del Texas – La Prossima Grande Regione Vinicola negli USA?
Il vino del Texas sta guadagnando attenzione. Scopri perché questa regione vinicola statunitense in crescita produce vini audaci con uve come Tempranillo, Mourvèdre e Viognier.
France Wine Regions
Esplorando il Ricco Mondo del Vino Shiraz (Syrah)
Lo Shiraz, conosciuto anche come Syrah, è una varietà di uva rossa popolare a livello globale con caratteristiche distinte a seconda della sua origine e dello stile di vinificazione. Originario del...
Cabernet Sauvignon
Merlot: Un'immersione Profonda nell'Uva Amata in Tutto il Mondo
Esplora il Merlot, l'uva rossa versatile e amata, nota per i suoi tannini morbidi, i sapori fruttati accessibili e il suo fascino globale, dalle sue origini bordolesi al suo ruolo nell'enologia mod...
Italy Wine Region
Nebbiolo – L'Uva Dietro i Vini Rossi Più Iconici d'Italia
Scopri il Nebbiolo – l'iconica uva italiana dietro Barolo e Barbaresco. Impara le regioni, gli stili e le tendenze nella nostra guida completa per gli amanti del vino.
Cabernet Sauvignon
Château Lafite Rothschild - Un'Icona dell'Enologia Francese
Scopri Château Lafite Rothschild, un leggendario vigneto della Rive Sinistra di Bordeaux e un simbolo di qualità e tradizione ineguagliabili nell'enologia francese.
Shiraz
Syrah e Shiraz: sono la stessa cosa?
Syrah e Shiraz: stesso vitigno, due stili diversi. Scopri perché questi due nomi indicano la stessa uva e come il clima e l’origine influenzano il gusto del vino. La nostra guida spiega le differen...
Grapes
Dimenticati ma non perduti: il ritorno sorprendente di Mission e País
Mission e País sono antichi vitigni di California e Cile tornati in auge grazie a vini freschi, leggeri e ricchi di storia. Perfetti per chi cerca autenticità e carattere. Scoprili su Corkframes.co...
Alcohol law
La nuova legge sulle vendite dirette in Svezia – Una nuova era per i produttori locali di vino
Dal giugno 2025, una nuova legge svedese consente ai piccoli produttori di vino di vendere direttamente ai visitatori. Scopri come questa riforma sta rilanciando l’enoturismo e creando nuove opport...
Italia
Querciabella – Una rivoluzione verde nel paesaggio vitivinicolo toscano
Scopri Querciabella — la cantina pionieristica della Toscana che unisce viticoltura biologica e vegana con terroir, eleganza e sostenibilità.
Granada
Señorío de Nevada – Dove il vino incontra le montagne dell’Andalusia
Scopri Señorío de Nevada, una cantina in alta quota vicino a Granada, Malaga e Nerja. Vini premiati, paesaggi mozzafiato e degustazioni indimenticabili rendono questo luogo una tappa imperdibile pe...
Bolla Winery
Il vino preferito di Frank Sinatra – La storia di Bolla, la leggenda del Veneto
Il legame tra Bolla e Frank Sinatra è più di una semplice curiosità: è parte integrante dell’identità del marchio. Durante la dorata epoca di Las Vegas, l’Amarone di Bolla era spesso sulla tavola d...
Ribera del Duero
Ribera del Duero – Dove sole, terra e vino parlano la stessa lingua
La Ribera del Duero è una delle regioni vinicole più prestigiose della Spagna. Vini rossi intensi da Tempranillo, clima ideale e tradizione millenaria la rendono imperdibile per ogni appassionato. ...
Bodegas Calvente
Bodegas Calvente – Il tesoro nascosto del vino ai piedi della Sierra Nevada
Calvente Wineries è una perla nascosta nel sud della Spagna, che produce vini di alta qualità ai piedi delle montagne della Sierra Nevada. Nota per il suo elegante Moscatel e i rossi corposi, quest...
France
L’anima selvaggia del vino francese – Il Languedoc si prende la scena
Poche regioni al mondo offrono tanta diversità, personalità e valore come il Languedoc. Che tu cerchi un Syrah maturo e speziato, un Picpoul fresco e marino, un rosso rustico o un Crémant raffinat...
Rosé
Dove si producono i migliori vini rosati? – Guida alle regioni vinicole più rinomate
Se cerchi un rosato classico, secco ed elegante, la Provenza è la scelta ideale. Per un vino più strutturato e complesso, opta per un Tavel o un Rioja Rosado. Se invece preferisci un rosato più fr...
South Africa
Stellenbosch – La capitale del vino in Sudafrica e un gioiello storico
Stellenbosch è molto più della capitale del vino sudafricano: è un luogo in cui storia, tradizione e passione si incontrano. Con i suoi vini di classe mondiale, paesaggi spettacolari e cultura vib...
Kanonkop
Kanonkop – Il Re del Pinotage
Kanonkop è molto più di una cantina: è l’anima del Pinotage sudafricano. Grazie alla sua storia, alla sua dedizione alla qualità e alla sua missione di esprimere al meglio il potenziale di questo v...
Cape Town
Klein Constantia – La cantina più storica del Sudafrica e il segreto dietro il Vin de Constance
Klein Constantia non è solo famosa per i suoi vini, ma anche per la sua straordinaria bellezza. Con vigneti ondulati, una vista mozzafiato su False Bay e un’architettura storica, è una destinazion...
Wine
La scienza dietro l'invecchiamento del vino - Perché alcuni vini migliorano con il tempo
L'imprevedibilità dell'invecchiamento contribuisce al misticismo del vino. Persino gli esperti a volte aprono bottiglie preziose solo per scoprire che hanno superato il loro apice o, al contrario, ...
Dessert Wine
Tokaj – La destinazione vinicola più iconica dell’Ungheria
A Tokaj si trovano molte cantine sotterranee, scavate nella roccia vulcanica, dove i vini maturano in condizioni ottimali. Una delle più famose è la Cantina Rákóczi, dove la nobiltà ungherese e per...
Gewürztraminer
Gewürz-traminer – Il vino aromatico dal carattere esotico
Il Gewürztraminer è un vino che non passa inosservato. Con i suoi intensi aromi, la sua texture vellutata e le sue sfumature speziate, offre un’esperienza di degustazione unica nel suo genere. ...
Dessert Wine
Tokaji – Il vino dolce più antico e leggendario del mondo
Il Tokaji è molto più di un semplice vino dolce: è un’icona della storia del vino e un’esperienza di degustazione unica. Grazie al suo metodo di produzione esclusivo, al suo incredibile potenziale ...
HANDCRAFTED IN SWEDEN
DISCOVER CORKFRAMES
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