Uutiset ja Inspiraatio
Mallorca
Bodega José L. Ferrer - Matka Mallorcan Viiniperinteen Jäljillä
Bodega José L. Ferrer on enemmän kuin pelkkä viinitila – se on osa Mallorcan kulttuuriperintöä. Vierailu täällä tarjoaa paitsi näkemyksen alueen viiniperinteistä, myös mahdollisuuden maistaa joitak...
Mallorca
Opas Palma de Mallorcan Tunnelmallisimpiin Kattobaareihin
Nämä kattobaarit edustavat parasta, mitä Palma de Mallorcassa on tarjottavaa tyylin, mukavuuden ja tietysti upeiden näkymien suhteen. Valitsitpa minkä tahansa, tulet varmasti kokemaan sen erityisen...
Cava
Sorbetti kuohuviinillä ja vesimelonilla - Resepti
Tämä kuohuviini- ja vesimelonisorbetti ei ole pelkästään virkistävä, vaan myös visuaalisesti upea, vesimelonin antaman kevyen punaisen sävyn ja kuohuviinin kuplivan rakenteen ansiosta. Se on täydel...
Glögg
Glögin Historia ja Sen Globaali Leviäminen
Glögin juominen ei ole pelkästään makuelämys; se on myös tapa kokoontua ja juhlia yhdessä kylminä talvikuukausina. Olipa kyseessä luminen Ruotsi tai joulumarkkinat Saksassa, glögi on juoma, joka lä...
Bordeaux
Crème Brûlée: Klassinen Jälkiruoka Rikkaalla Historialla
Crème Brûlée on yksi maailman rakastetuimmista ja elegantimmista jälkiruoista, jonka historia ulottuu 1600-luvun ranskalaiseen keittiöön. Nimi tarkoittaa "poltettua kermaa" ja viittaa karamellisoit...
Argentina
Mendoza: Argentiinan Kuuluisin Viinialue
Mendozan ainutlaatuinen yhdistelmä historiaa, terroiria ja innovaatiota on vakiinnuttanut sen asemansa Argentiinan kuuluisimpana viinialueena. Sen erinomaiset viinit, erityisesti Malbec, jatkavat p...
Allergy
Sisältääkö viini gluteenia?
Vaikka perinteinen viini on gluteenitonta, tarkista aina etiketit ja ota huomioon ristikontaminaation riski, erityisesti erikois- tai maustettujen viinien kohdalla. Jos olet epävarma, valitse viine...
Cherry Tomato
Artisan Blush Tiger: Kaunis ja Maukkaus Tomaattilajike Rikkaalla Taustalla
että Artisan Blush Tiger on tomaattilajike, joka yhdistää ulkonäön ja maun vaikuttavalla tavalla, joten se on erinomainen valinta niille, jotka haluavat kasvattaa jotain sekä herkullista että kauni...
Dinner
Nopea Pizzataikina
Tämä nopea pizzataikinaresepti on täydellinen näihin hetkiin, kun haluat valmistaa maukkaan pizzan ilman että taikinan kohoamiseen menee tunteja. Valmis noin 30 minuutissa, se on pelastus kiireisil...
Food & Wine
Parhaat Jälkiruoat Punaviinilasillisen Kera Nautittavaksi
Jälkiruoan yhdistäminen lasilliseen punaviiniä voi parantaa sekä viinin että jälkiruoan makuja, luoden harmonisen ja nautinnollisen kokemuksen. Tässä ovat parhaat jälkiruokayhdistelmät punaviinille:
Bilbao
Txakoli: Baskimaan Viinikoru
Txakoli on viini, joka todella edustaa Baskimaan ainutlaatuista kulttuuria ja terroiria. Viiniharrastajille se tarjoaa raikkaan ja jännittävän makuelämyksen, joka erottuu muista.
Calorie Guide
Kuinka Monta Kaloria on Lasillisessa Viiniä?
Viinin kaloripitoisuus vaihtelee suuresti tyypin, makeuden ja alkoholipitoisuuden mukaan. Tässä on joitakin keskiarvoja 15 cl annokselle:
Chardonnay
Super maukas "Marry Me Chicken" resepti
"Marry Me Chicken" on saanut nimensä uskomattoman maukkaan ja kermaisen kastikkeensa ansiosta, joka tekee ruuasta niin herkullisen, että sen sanotaan inspiroivan kosintaan.
Food & Wine
Vinkkejä Täydellisen Pizzan Paistamiseen Pizzauunissa
Pizzan paistaminen pizzauunissa voi tuottaa upeita tuloksia rapealla pohjalla ja täydellisesti sulaneilla täytteillä. Ottamalla huomioon nämä tekijät voit hyödyntää pizza uunisi parhaalla mahdollis...
Bilbao
Bilbao: Piilotettu Helmi Viinin Maailmassa
Vaikka Bilbao ei ehkä vielä ole yhtä tunnettu kuin muut kuuluisat viinialueet, se on epäilemättä piilotettu helmi, joka on tutustumisen arvoinen. Rioja Alavesan kumpuilevista viinitarhoista Txakoli...
Greece
Kalamataolivi - Yksi Maailman Rakastetuimmista Oliiveista
Kalamataolivi on kulinaarisen maailman rakastettu helmi. Tämä oliivilajike, joka on peräisin Etelä-Kreikan Kalamata-alueelta, omaa ainutlaatuisen ja rikkaan maun, joka on valloittanut kokkien ja ru...
Burgundy
Kallein Pullo Punaviiniä, Joka On Koskaan Myyty
Romanée-Conti 1945 myynti 558 000 dollarilla on todiste hienojen viinien uskomattomasta vetovoimasta ja arvosta. Se osoittaa harvinaisuuden, laadun ja historiallisen merkityksen yhdistelmän, joka v...
Chicken
Coq au Vin Rosé (Chicken in Rosé Wine)
Coq au Vin is a classic French dish traditionally made with red wine. This delightful twist uses rosé wine, lending a lighter, more delicate flavor to the chicken. It's perfect for a summer dinner,...
Birthday Gift
Siksi sinun kannattaa tallentaa Viinikorkkisi Corkframesin Korkkikehykseen!
Mikä oikein on Corkframe ja miten se toimii? Lyhyesti sanottuna se on tyylikäs ja ainutlaatuinen sisustuselementti, jossa voit siististi ja helposti säilyttää viinimuistojasi. Ei se sen monimutkais...
Rosé Wine
Roséviinin tuotannon alkuperä ja historia
Roséviinin tuotanto syntyi historiallisten viininvalmistustekniikoiden ja alueellisten perinteiden yhdistelmänä, erityisesti Välimeren alueella. Vuosien varrella menetelmät ovat kehittyneet ja muka...
Viinimaailman Trendit: Uudet Maut ja Alueet Seurattavaksi
Viinimaailma kehittyy jatkuvasti, tarjoten viinin ystäville runsaasti uusia löytöjä. Nousevat maut ja kasvavat viinialueet herättävät huomiota ja tarjoavat perinteisille viinimaille odottamatonta k...
Drinks
Sangriaresepti per Lasi
Sangria on perinteinen espanjalainen booli, joka yhdistää täydellisesti punaviinin, tuoreet hedelmät ja ripauksen brandyä. Tämä virkistävä ja eläväinen juoma sopii erinomaisesti kesäjuhliin, rentoi...
Food & Wine
Napolilainen Pizzataikina
Täydellisen pizzataikinan valmistamiseksi pizzauunille, joka voi saavuttaa erittäin korkeita lämpötiloja, suositellaan käyttämään perinteistä napolilaista reseptiä. Tämä taikina muuttuu kevyeksi ja...
Food & Wine
Pizza Margheritan Alkuperä
Italiassa suosituin ruokalaji on luultavasti Pizza Margherita. Tämä ikoninen ruokalaji on italialaisen keittiön symboli, jota juhlitaan sen yksinkertaisuuden ja rikkaiden makujen vuoksi. Tässä on v...
HANDCRAFTED IN SWEDEN
DISCOVER CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.
Tilaa uutiskirjeemme
Tarjoukset, Inspiraatio, Uudet tuotteet ja alennukset. Suoraan sähköpostiisi!