Sangriaresepti per Lasi

Sangria on perinteinen espanjalainen booli, joka yhdistää täydellisesti punaviinin, tuoreet hedelmät ja ripauksen brandyä. Tämä virkistävä ja eläväinen juoma sopii erinomaisesti kesäjuhliin, rentoihin kokoontumisiin tai nautittavaksi lämpimänä iltana.

Ainesosat:

• 120 ml (4 oz) punaviiniä (mieluiten hedelmäinen viini kuten Tempranillo tai Garnacha)
• 30 ml (1 oz) brandyä
• 15 ml (0,5 oz) appelsiinilikööriä (kuten Triple Sec tai Cointreau)
• 60 ml (2 oz) appelsiinimehua
• 30 ml (1 oz) sitruunamehua
• 1 tl sokeria
• 1/4 omenaa, kuutioituna
• 1/4 appelsiinia, viipaloituna
• 1/4 sitruunaa, viipaloituna
• 1/4 limeä, viipaloituna
• 60 ml (2 oz) soodavettä tai kivennäisvettä
• Jääpaloja

Ohjeet:

1. Valmistele hedelmät:

   • Kuutioi omena ja viipaloi appelsiini, sitruuna ja lime. Laita hedelmäpalat suureen lasiin.
     
     

2. Lisää sokeri ja sitruunamehu:

   • Ripottele 1 tl sokeria hedelmien päälle ja lisää 30 ml sitruunamehua. Murskaa kevyesti vapauttaaksesi hedelmien mehut ja maut.
     
     

3. Lisää alkoholi:

   • Kaada 120 ml punaviiniä, 30 ml brandyä ja 15 ml appelsiinilikööriä lasiin. Sekoita varovasti yhdistääksesi.
     
     

4. Lisää appelsiinimehu:

   • Kaada 60 ml appelsiinimehua ja sekoita uudelleen.
     
     

5. Lisää jäätä ja soodavettä:

   • Täytä lasi jääpaloilla ja lisää 60 ml soodavettä tai kivennäisvettä.
     
     

6. Sekoita ja tarjoile:

   • Sekoita vielä kerran ja tarjoile heti.

Vinkkejä:

• Makeamman sangrian saamiseksi lisää sokeria maun mukaan.
  
  
• Hedelmäisemmän maun saamiseksi anna seoksen seistä jääkaapissa 30 minuuttia ennen kuin lisäät jäätä ja soodavettä.

Nauti virkistävästä sangriasta! Se on täydellinen lämpimiin iltoihin ja sosiaalisiin kokoontumisiin, tuoden Espanjan maun pöytääsi.