Noticias e Inspiración

Servir el vino tinto a la temperatura adecuada es crucial para realzar sus sabores y aromas. La temperatura óptima para servir el vino tinto está entre 16 y 18 grados Celsius.

Ya sean de Borgoña, California, Oregón, Nueva Zelanda u otra región, los vinos de Pinot Noir ofrecen una diversidad de sabores que reflejan sus orígenes y terroir. Esto hace que Pinot Noir sea una ...

El panorama culinario de Marruecos es un viaje vibrante y lleno de sabor que refleja la rica herencia cultural del país. A medida que la industria vinícola marroquí continúa creciendo, ofrece una o...

El plato nacional de Portugal es Bacalhau à Brás. El bacalao es un elemento básico en la cocina portuguesa, y se dice que hay más de 365 maneras de prepararlo, una para cada día del año. Bacalhau à...

Cuando se trata de disfrutar una copa de vino tinto cuerpo completo, seleccionar los acompañamientos adecuados puede mejorar su experiencia general. Una opción saludable y deliciosa es combinar su ...

El Valle de Napa es una región vinícola de renombre mundial que ofrece una rica historia, diversas variedades de vino y una plétora de actividades relacionadas con el vino.

California alberga algunos de los viñedos más reconocidos del mundo, ofreciendo experiencias vinícolas diversas y de alta calidad. Los viñedos de California tienen algo para cada entusiasta del vin...

Bodega Catena Zapata es más que una bodega; es un símbolo del potencial y los logros de Argentina en el mundo del vino. A través de la innovación, un compromiso con la calidad y un profundo respeto...

Malbec realmente ha puesto a América del Sur, y particularmente a Argentina, en el mapa mundial del vino. Su éxito es un testimonio de las condiciones de cultivo únicas de la región y la habilidad ...

Almacenar correctamente el champagne es crucial para mantener su calidad y sabor. Aquí tienes algunos consejos para una conservación óptima:

Venecia, con sus encantadores canales y rica historia, alberga algunos de los mejores bares de vino donde puedes disfrutar de vinos excepcionales y tradicionales cicchetti venecianos.

Alemania, conocida por sus paisajes pintorescos, rica historia y patrimonio cultural, también es reconocida por sus excepcionales regiones vinícolas. Estas regiones producen algunos de los mejores ...

Seleccionar el vino adecuado para maridar con arenque puede ser un desafío debido al sabor salado y a menudo ácido del pescado. Aquí hay algunas recomendaciones de vinos que combinan bien con el ar...

En Nerja, hay varios fantásticos bares de vinos y restaurantes donde puedes disfrutar de una bebida y recibir una tapa gratis. Y los precios son realmente buenos en comparación con muchos otros lug...

Se dice que una botella de champán contiene 49 millones de burbujas. Pero, ¿cómo se forman realmente las burbujas en el champán, Cava o Prosecco?

Portugal es conocido por su rica herencia en la producción de vino, ofreciendo una diversa gama de vinos que reflejan los terroirs y climas únicos del país.

Choosing wine for Midsummer can be a delightful task, as the Midsummer table often consists of a variety of flavors, from herring and salmon to new potatoes and strawberries. Here are some wine rec...

Nebbiolo es una de las variedades de uva más prestigiosas e históricas de Italia, cultivada principalmente en la región del Piamonte. Conocida por producir algunos de los vinos más celebrados ...

España es conocida por sus diversas regiones vinícolas y su rica tradición vitivinícola, con una historia que se remonta a miles de años. Corkframes ha estudiado las regiones más de cerca y a...

La uva Glera es más conocida por ser la principal utilizada en la producción del Prosecco, el vino espumoso originario de la región del Véneto en el noreste de Italia. Esta antigua variedad de uva ...

Al seleccionar vinos y otras bebidas para acompañar lomo de cerdo a la parrilla, depende en gran medida de la marinada y los acompañamientos que se sirvan con la carne. Aquí hay algunas recomendaci...

Ubicada en el corazón de Málaga, Antigua Casa de Guardia no es solo un bar de vinos; es una venerable institución que data de 1840. Reconocido como el bar de vinos más antiguo de la ciudad, este es...

Cuando el sol brilla sobre los viñedos del valle del Loira en Francia, un aroma fresco y herbáceo se esparce por el aire, evocando praderas de verano y crujientes manzanas verdes. Este aroma provie...

Cuando se marida vino con chuletas de cordero a la parrilla, hay varias opciones excelentes a considerar, dependiendo de la preparación y el condimento del cordero. Aquí hay algunas recomenda...