Nachrichten und Inspiration

Die Kombination von Früchten mit Wein dreht sich um das Gleichgewicht zwischen Säure, Süße und Struktur. Schaumweine passen hervorragend zu Beeren, während kräftige Rotweine besonders gut mit dunkl...

Die richtige Wahl des Getränks, um das neue Jahr zu begrüßen, ist ein wichtiger Teil der Feier. Hier sind einige hervorragende Optionen für Champagner, Cava, Prosecco und Schaumwein, die zu jedem G...

Dieser erfrischende Glühwein-Cocktail ist perfekt für Weihnachtsfeiern, bei denen Sie etwas Besonderes und Einzigartiges servieren möchten. Mit den Aromen von Glühwein, Zitrusfrüchten und einem spr...

Die klassische Mimosa erhält in dieser festlichen Weihnachtsversion ein weihnachtliches Makeover, perfekt zum Feiern der Jahreszeit. Dieses Getränk kombiniert frischen Orangensaft, säuerlichen Cran...

Die einzigartige Geschichte des Prosecco und seine Entwicklung von einer lokalen Tradition zu einem international geschätzten Wein haben ihn zu einem Symbol italienischer Eleganz und Genuss gemacht...

Der Hugo Spritz stammt aus der italienischen Region Südtirol und ist in ganz Europa zu einem beliebten Aperitif geworden. Dieser köstliche Cocktail bietet eine süße und blumige Alternative zum bitt...

Der Rosé Spritz Cocktail ist ein elegantes und erfrischendes Getränk, das wunderbar zu Sommersalaten, leichten Vorspeisen oder einfach als eigenständiger Leckerbissen an einem sonnigen Tag passt.

Dieses Sorbet aus Sekt und Wassermelone ist nicht nur erfrischend, sondern auch optisch ein Hingucker, mit der hellroten Farbe der Wassermelone und der sprudelnden Textur des Weins. Es ist der perf...

Möchten Sie sich ein Glas Wein ohne schlechtes Gewissen gönnen? Keine Angst, liebe Weinliebhaber! Wir alle lieben es, Wein zu schlürfen und zu genießen, aber niemand möchte, dass sein Glas Wein mit...

Dieser frische und lebendige Likör aus sonnengereiften Zitronen ist zu einem Symbol des italienischen Sommers und der Lebensfreude geworden. Und was gibt es Schöneres, als diesen spritzigen Genuss ...

Der Holunderblüten-Prosecco-Cocktail ist ein trendiges und köstliches Cocktailrezept für alle, die Holunderblüten mögen. Oder einfach mal etwas Neues auf der Basis der Flasche Sekt möchten, die Sie...

Es gibt so viele Versionen des Mimosa-Cocktails, und er kann in den meisten Gläsern serviert werden. Aber woher kommt das Wort „Mimosa“ im Mimosa-Cocktail?

Es heißt, dass eine Flasche Champagner 49 Millionen Bläschen enthält. Aber wie bilden sich die Bläschen in Champagner, Cava oder Prosecco eigentlich? Die Herstellung von Schaumwein wie Champagner,...

Eine klassische Mimosa ist ein einfacher, aber eleganter Drink, der sich perfekt als Willkommensgetränk oder für Brunch oder andere festliche Anlässe eignet. So machst du eine klassische Mimos...

Die Glera-Traube ist vor allem als Haupttraube für die Herstellung von Prosecco bekannt, dem Schaumwein aus der Region Venetien im Nordosten Italiens. Diese alte Rebsorte hat eine reiche Geschichte...

Erleben Sie mit unserem Tropical Mimosa Twist eine erfrischende Variante der klassischen Mimosa. Dieses spritzige Getränk kombiniert die exotischen Aromen von Ananas, Kokosnuss und Limette mit der ...

Cava, Prosecco und Champagner sind allesamt Schaumweine, unterscheiden sich jedoch in ihren Herstellungsverfahren, Rebsorten und geografischen Ursprüngen. Hier ist ein Überblick über die wichtigste...

Der French 75 ist ein klassischer Cocktail, der die Eleganz von Champagner mit der Schärfe von Gin kombiniert und so ein erfrischendes und raffiniertes Getränk ergibt. Der French 75 wird oft in ein...

Das optimale Servieren von Champagner verstärkt seinen Geschmack, sein Aroma und das Gesamterlebnis beim Genuss dieses prestigeträchtigen Getränks. Wir von Corkframes haben einige Tipps zusammenges...

Ein stets beliebtes und erfrischendes Rezept auf Champagnerbasis ist die „Mimosa“. Die Mimosa ist ein Klassiker bei Brunchs und festlichen Zusammenkünften und bekannt für ihre Einfachheit und ihren...

Endlich klopft der Sommer an die Tür und was kann sommerlicher und frischer sein als ein Classic Bellini. Der Bellini ist ein klassischer und eleganter Cocktail auf „Blasenbasis“, der seinen U...

There are numerous champagne-based cocktails, but one of the most iconic and well-loved is the Classic Champagne Cocktail.This sophisticated and timeless drink has been a favorite for centuries and...

In den malerischen Hügeln von Valdobbiadene, Italien, liegt Nino Franco, ein historisches und geschätztes Weingut, das die Kunst der Prosecco-Produktion seit über einem Jahrhundert perfektioniert....

Es gibt mehrere beliebte Cocktails auf der Basis von Prosecco, aber einer der bekanntesten und beliebtesten ist der Aperol Spritz.Es ist ein erfrischender und leicht zu mixender Cocktail, der beson...