Corknews
Cardamom Coffee
Sabores de Café de Primavera com Tendência em 2026
Lavanda, pistache, coco tostado, ube e banana estão surgindo nos menus de café da primavera de 2026. Aqui está um guia claro sobre os sabores que são tendência, qual é o seu gosto e as grandes rede...
Cocktails
Spritz de Flor de Sabugueiro e Pepino, um Cocktail de Primavera Fresco com Bolhas
Um spritz refrescante com flor de sabugueiro, pepino e limão que sabe à primavera num copo. Fácil de preparar em casa, perfeito como bebida de boas-vindas e simples de tornar não alcoólico com a me...
Healthy Snacks
Ruibarbo Forçado em Casa - Como Cultivar “Ruibarbo de Vidro” para Hastes Precoces e Tenras
O “ruibarbo de vidro” é o ruibarbo forçado cultivado na escuridão para uma colheita antecipada. As hastes tornam-se mais pálidas, mais tenras e frequentemente com um sabor mais suave. Saiba como fo...
Vineyard
Vinhedos Suecos: a história, o crescimento e o que esperar do vinho sueco
Os vinhedos suecos passaram de experimentos em pequena escala a uma rede crescente de produtores e destinos turísticos. Aqui está a história até agora, por que os números continuam a subir e quais ...
Sweden
Winter Wine Run 2027 na Península de Kulla - uma corrida de 10 km com degustações em vinhedos
Ama vinho e corrida? Em 23 de janeiro de 2027, o Winter Wine Run retorna à Península de Kulla em seu segundo ano: um percurso panorâmico de 10 km entre vinhedos, quatro paradas para degustação e um...
Food
Rosendals Trädgård – Um Oásis Verde, Gastronomia Farm-to-Table e uma Seleção Cuidadosa de Vinhos em Estocolmo
Descubra o Rosendals Trädgård em Estocolmo – um jardim biodinâmico, restaurante sazonal farm-to-table e destino de vinhos naturais em Djurgården. Um oásis verde para amantes da gastronomia e vinhos.
Asian Food
Manga - A Fruta Tropical Que Conquistou o Mundo
Explore a história da manga - sua produção global, épocas de pico, benefícios para a saúde e variedades. Descubra por que esta fruta tropical é um dos ingredientes mais populares e versáteis do mundo.
Cocktails
Os Melhores Bares no Terraço de Málaga – Vinho, Vistas e Noites Inesquecíveis
Descubra os melhores bares no terraço em Málaga com vistas para o mar, vinho, cocktails e dicas de pôr do sol. O seu guia completo para terraços elegantes e noites inesquecíveis na Costa del Sol.
Cork
Renovação primavera para seu pátio, varanda e área da piscina – 12 dicas para um ambiente de lounge ao ar livre com materiais naturais e cortiça
Quer que seu espaço ao ar livre pareça um cômodo extra? Aqui estão 12 dicas práticas para pátios, varandas e áreas de piscina — focadas em zoneamento, textura, superfícies de serviço e móveis peque...
Cocktail Recipe
Gin Tônica de Ruibarbo – Fresco, Ácido e Perfeito para o Verão
Gin Tônica de Ruibarbo é um coquetel fresco e de verão com o equilíbrio perfeito entre azedo e doce. Descubra esta receita fácil com xarope de ruibarbo caseiro e dicas para a melhor experiência de ...
Recipe
Krabbelurer na Chapa - A Clássica Massa Sueca de Panqueca Grossa para Cozinhar ao Ar Livre
Krabbelurer são panquecas suecas pequenas e grossas com uma crosta dourada e amanteigada. Prepare a massa em casa, coloque-a num frasco ou garrafa e cozinhe-as numa chapa ao ar livre para uma refei...
Health
Ruibarbo – Um Favorito Azedo da Primavera com Surpreendentes Benefícios para a Saúde
O ruibarbo é um ingrediente de baixa caloria, rico em fibras, repleto de vitamina C e antioxidantes. Descubra seus benefícios para a saúde, valor nutricional e o que considerar ao adicionar ruibarb...
Asian Food
Tandoor – O Forno de Barro Por Trás da Culinária Tandoori
Tandoor é um forno de barro indiano tradicional usado para pratos tandoori como frango tandoori e naan. Aprenda sobre a história, origem e técnica de cozimento por trás deste forno icônico de alta ...
Como é feito o refrigerante de Páscoa, e é o mesmo que o refrigerante de Natal?
O refrigerante de Páscoa (muitas vezes chamado de “mosto de Páscoa” nos países nórdicos) tem uma cor escura, doçura de caramelo e um aroma maltado e especiado. Aqui está o que ele contém, como é pr...
Food
Cogumelo Juba de Leão: Sabor, Como Cozinhar e Ideias de Receitas Fáceis
Juba de Leão é um cogumelo comestível único conhecido por sua textura suculenta e macia, e sabor umami suave. Neste guia, você aprenderá como prepará-lo, cozinhá-lo adequadamente e usá-lo em pratos...
Food
Lagostim vs camarão tigre: sabor, textura e sustentabilidade
Lagostins e camarões tigre são frequentemente confundidos. Aqui está a diferença simples, como eles são, e o que verificar para fazer uma escolha mais sustentável.
Beer
Cerveja de Páscoa: Por que faz parte da estação e como escolher o estilo certo
Em muitos países europeus, a cerveja de Páscoa é uma tradição sazonal que sinaliza a primavera e traz uma bebida que combina bem com a comida para a mesa. Aqui está a história por trás da cerveja d...
France
Champagne Pol Roger – Elegância intemporal, arte e memórias em cada bolha
Descubra Champagne Pol Roger – uma das casas de champanhe mais icónicas da França. Do Brut Réserve ao Cuvée Sir Winston Churchill, é elegância, arte e tradição em cada memória cintilante.
France
Gérard Bertrand – O Visionário Colocando o Sul da França no Mapa Mundial do Vinho
Gérard Bertrand de Languedoc-Roussillon é um líder global na vinificação biodinâmica, conhecido por vinhos de topo como Côte des Roses, Clos d’Ora e Cigalus – elaborados de forma sustentável no sul...
O Jantar do Nobel: a história por trás do Banquete do Nobel, a comida, as bebidas e as tradições
O Jantar do Nobel é um dos jantares formais mais comentados do mundo. Veja como o Banquete do Nobel começou, por que acontece em 10 de dezembro, como evoluiu desde 1901 e o que define a experiência...
Burgundy Wine Region
Nossos Mapas de Vinhos: Regiões para Pendurar em Casa ou Presentear
Explore os nossos posters de mapas de vinho que apresentam regiões vinícolas icónicas—perfeitos para a sua casa, e como um presente atencioso para o Dia dos Namorados, formaturas ou casamentos. Com...
Bartender
Rakı – O Espírito da Turquia em um Copo
Descubra o rakı – a icónica bebida espirituosa turca com sabor a anis. Aprenda como é feita, como bebê-la corretamente e por que é uma parte fundamental da cultura de "meze" e da vida social turcas...
Cheese
Cheesecake San Sebastian – Como Essa Delícia Queimada Conquistou Istambul
Descubra o Cheesecake San Sebastian – a sobremesa cremosa com cobertura queimada da Espanha que se tornou o doce mais popular de Istambul. Conheça a receita, suas origens e por que está em alta na ...
Easy Food
Panqueca de Forno: Receita, Dicas e Coberturas Deliciosas
Uma receita de panqueca de forno confiável com um centro macio e bordas levemente crocantes. Você também terá dicas simples para o sucesso, coberturas clássicas e variações fáceis que a tornam salg...
Drink Festival
New Orleans Jazz Fest - Um guia de comidas e bebidas para o Jazz & Heritage Festival
O New Orleans Jazz & Heritage Festival (Jazz Fest) é um dos festivais de primavera mais icônicos dos EUA – repleto de música ao vivo, cultura local e comida lendária de festival. Aqui está um guia ...
Drink
Coquetéis de Baixo Teor Alcoólico - O Que Significa e Por Que Está na Moda
Baixo teor alcoólico significa menor volume de álcool. Estes coquetéis ainda parecem “apropriados” – equilibrados, saborosos e adultos – apenas mais leves, frescos e fáceis de saborear.
Food
Abacate É Saudável? Veja O Que a Ciência Diz
Abacate é saudável? Com certeza! Repleto de gorduras saudáveis para o coração, fibras e vitaminas essenciais, o abacate é um alimento denso em nutrientes que contribui para o bem-estar geral.
Travel
Por que a Tailândia celebra três Anos Novos – Ano Novo Internacional, Ano Novo Chinês e Songkran
A Tailândia celebra três Anos Novos por ano – Ano Novo Internacional, Ano Novo Chinês e Songkran. Descubra como e por que essa tradição torna a cultura tailandesa verdadeiramente única.
Dessert
Sorvete Caseiro de Frutas Congeladas - 8 Receitas Fáceis (Sem Sorveteira)
Faça sorvete cremoso caseiro com frutas congeladas em minutos. Aqui está uma receita simples à base de banana, dicas inteligentes para a textura perfeita e 8 ideias de sabor com chocolate, frutas v...
Restaurant Guide
A Melhor Steakhouse em Estocolmo – Um Sonho para Amantes de Carne no AG
Descubra o AG – a melhor steakhouse em Estocolmo para 2026. Cortes premium, carne maturada a seco, vinhos de qualidade e uma experiência gastronómica inesquecível num ambiente industrial elegante.
Rosé
Tendências do Rosé 2026: Estilos, Sabores e Como Escolher a Garrafa Certa
O rosé já não é apenas uma bebida de verão. Em 2026, o destaque está nos rosés secos, que harmonizam bem com comida, com frutas vibrantes e acidez crocante. Aqui está um guia simples para os princi...
Dessert
Semla: Uma Breve História e as Variações Mais Populares
Semla é a estação do adorado pão de cardamomo da Suécia — enraizada em tradições de jejum, moldada pela forma de servir "parede quente" e reinventada hoje em tudo, desde pistache a wraps. Aqui está...
Asian Food
Diferentes Tipos de Macarrão: Um Guia Simples para Ramen, Aletria de Arroz, Soba e Mais
Não sabe qual macarrão comprar para refogados, sopas ou saladas frias? Aqui está um guia fácil para tipos comuns de macarrão, como eles diferem e dicas rápidas que os tornam mais saborosos em casa.
France Wine Regions
A História por Trás do Parnevik’s Red Blend – Um Vinho Feito Para a Convivência
O Parnevik’s Red Blend nasceu de um estilo de vida construído em torno de longos jantares, risadas e boas conversas. Em colaboração com a Global Wines, a ideia se tornou um blend tinto projetado pa...
Flowers
Flores do Dia dos Namorados: Como Elas Afetam Nossos Sentidos e Emoções
Um buquê pode mudar o humor instantaneamente. Cor, forma e perfume influenciam como nos sentimos no momento — e podem fazer com que uma noite aconchegante de comida e vinho em casa pareça mais calm...
Food
Alcachofra - Uma iguaria com caráter e charme
Descubra como cozinhar alcachofra com perfeição e harmonizá-la com o vinho certo. Uma iguaria saudável ainda melhor com preparação cuidadosa e elegante harmonização com vinho.
Oil Guide
Guia do Azeite: Como Escolher a Garrafa Certa na Loja (Países, Azeitonas, Colheita, Prazo de Validade)
Não sabe o que diferencia um azeite do outro? Este guia fácil explica países, variedades de azeitona, época de colheita, rótulos, cor, prazo de validade e como armazenar o azeite para que ele mante...
Travel
Davos, Suíça: Comida e Bebida nos Alpes Suíços
Davos é um destino alpino em Graubünden que funciona o ano todo, com esqui, caminhadas e uma forte cultura gastronômica regional. Aqui está o que comer e beber, além de uma cervejaria local em Davo...
Present
Presente de Dia dos Namorados para Amantes de Vinho: 15 Ideias Atenciosas
Procurando um presente de Dia dos Namorados que pareça pessoal? Aqui estão 15 ideias atenciosas para amantes de vinho - desde pequenas escolhas inteligentes até opções de maior orçamento para a cas...
Food
Churrasco de Páscoa: Ingredientes, Sabores e Dicas Fáceis para Sua Grelha ou Defumador
Faça um churrasco de Páscoa com um menu que seja fresco, sazonal e fácil de preparar. Aqui você encontrará ideias de ingredientes, combinações de sabores primaveris e três técnicas simples — além d...
Romania
Guia de Viagem da Transilvânia: Qual Aeroporto Voar, Paradas de Drácula, Comida e Vinho, e Distâncias
A Transilvânia na Romênia combina cidades medievais, castelos dramáticos e paisagens dos Cárpatos. Aqui está um guia prático e conciso com a melhor época para ir, três paradas essenciais, distância...
Drinks
Os 10 Melhores Bares no Rooftop de Lisboa – Onde o Vinho Encontra a Vista
Descubra os 10 melhores bares no rooftop em Lisboa – desde miradouros clássicos a joias escondidas. A lista da Corkframes mostra os locais perfeitos para vinho, pores do sol e noites sofisticadas.
Grapes
Espumante: Guia do Vinho Espumante de Portugal – Estilos, Uvas e Harmonizações
Espumante é o termo de Portugal para vinho espumante. Este guia explica o que significa, como é feito (método tradicional ou método de tanque), as principais uvas por trás do estilo e harmonizações...
Sparkling wine
Degustação de Vinho Espumante em Casa: Uma Configuração Fácil com Tema de Bolhas
Uma degustação de vinho espumante é uma das degustações mais fáceis de organizar. Com 4 a 6 garrafas, a ordem certa e uma ficha de degustação simples, você comparará aroma, perlage e frescor sem co...
Cocktail Recipe
Xarope de Brotos de Abeto: Como Fazer e 10 Coquetéis com Sabor da Floresta Nórdica
O xarope de brotos de abeto adiciona notas brilhantes de floresta, cítricos e resina a spritzes, sours e highballs. Aqui está uma receita fácil, dicas inteligentes de colheita e 10 bebidas, incluin...
Grapes
Bagaço de Uva: O Ingrediente Escondido do Mundo do Vinho
O bagaço de uva — cascas e sementes de uva que sobram após a prensagem — está se tornando um ingrediente chave em alimentos e bebidas reaproveitados. Veja o que é, como é seu sabor e por que ele é ...
Cocktail Recipe
Dirty Spritz – o coquetel de azeitona da moda (Dirty Martini encontra Spritz)
Desejando uma bebida que seja salgada, fresca e leve como um aperitivo? O Dirty Spritz combina a vibe clássica do Dirty Martini com o formato fácil e borbulhante do spritz — ideal como uma bebida p...
Food & Beverage
Comida e vinho na Islândia: um checklist simples para cordeiro, peixe, skyr e bebidas locais
Quer provar a Islândia de uma forma inteligente e simples? Aqui está um breve checklist do que pedir, o que define os sabores islandeses e como pensar sobre vinho, cerveja e Brennivín enquanto você...
HANDCRAFTED IN SWEDEN
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