Corknews
Cocktail Recipe
Licor de Lavanda - O Ingrediente Floral para Cocktails Elegantes de Verão
O licor de lavanda é um ingrediente floral, aromático e cada vez mais interessante nos cocktails modernos. Saiba qual é o seu sabor, como usá-lo e quais as marcas a conhecer.
Cocktail Recipe
Lemon Spritz – um Cocktail Fresco com um Brilhante Sabor Cítrico
O Lemon Spritz é um cocktail leve, efervescente e refrescante com um nítido sabor a limão. É perfeito como aperitivo, para jantares de verão ou como uma alternativa cítrica ao clássico Aperol Spritz.
Drinks
Limão na Culinária - Como Usá-lo e o que Beber com Ele
O limão adiciona frescor, equilíbrio e brilho à comida. Saiba como usar o limão na cozinha e o que beber com pratos onde os cítricos desempenham um papel importante.
Asian Food
Velveting – O Segredo por Trás da Cozinha Asiática Sedosa e Macia
Descubra o velveting, a técnica culinária chinesa que torna a carne sedosa, suculenta e macia. Saiba como os restaurantes usam o velveting para pratos de refogados perfeitos em casa.
Cork
Ideias de Móveis para Áreas de Piscina em Residências, Hotéis e Clubes de Piscina
Crie uma área de piscina elegante com móveis cuidadosamente escolhidos, materiais naturais e peças de lounge flexíveis ideais para casas, hotéis e clubes de piscina.
Rhubarb
O que Fazer com Ruibarbo - Receitas, Dicas e Ideias Sazonais
O ruibarbo é um dos ingredientes mais amados da primavera e do início do verão. Aqui estão formas simples de usar o ruibarbo em tortas, xaropes, compotas, chutneys, bebidas e sobremesas.
Fish
O Guia para Harmonizar Frutos do Mar e Vinho
Guia de harmonização de frutos do mar e vinho: descubra os melhores vinhos para ostras, lagosta, camarão, caranguejo e mexilhões. Saiba como combinar crustáceos com Champagne, Chardonnay, Riesling ...
Drinks
3 Chás Gelados Frescos para a Primavera e o Verão - Com e Sem Álcool
O chá gelado é uma das bebidas mais refrescantes para a primavera e o verão. Aqui estão três receitas frescas com chá, fruta, ervas e citrinos – todas fáceis de servir tanto sem álcool como em cock...
Entrecôte
Como Cozinhar o Bife ou Entrecôte Perfeito com as temperaturas ideais
Aprenda a cozinhar o bife ou entrecôte perfeito com as temperaturas, tempos e técnicas ideais. Consiga um interior suculento e uma selagem perfeita sempre com este guia especializado.
Barone Ricasoli
Castello di Brolio – O coração histórico de Chianti e o local de nascimento do seu vinho
O Castello di Brolio em Chianti Classico é um castelo toscano histórico e um ícone do vinho. Descubra as origens de Chianti, explore vinhos de excelência e planeie a sua visita a este destino imper...
Grilled Vegetables
Alho-silvestre - Época, Sabor e Como Cozinhar
O alho-silvestre é um dos ingredientes mais saborosos da primavera, conhecido pelas suas folhas verdes frescas e sabor suave a alho. Saiba quando está na época, como usá-lo na cozinha e o que consi...
Castello di Ama
Castello di Ama – Onde o vinho, a arte e a tradição toscana se encontram
Castello di Ama em Chianti Classico, Toscana, é uma vinícola renomada conhecida por vinhos premiados, instalações de arte e experiências vinícolas únicas. Descubra como visitar esta propriedade icô...
Prosecco
4 Vinhos Rosé para Conhecer Agora - De Estilos Leves e Refrescantes a Opções Gastronômicas
Procurando um bom vinho rosé para a primavera e o verão? Aqui estão quatro vinhos rosé para conhecer agora, com diferentes estilos, perfis de sabor e combinações gastronômicas.
Black Garlic
Molhos Frios para Grelhados - 3 Variações Fáceis com Azeite, Crème Fraîche e Húmus
Procurando por molhos frios para grelhados? Aqui estão três opções fáceis e saborosas com bases diferentes: um vinagrete fresco, um molho cremoso de crème fraîche e um molho rico à base de húmus.
Baron de Ley
Bodegas Baron de Ley – Herança de Rioja com precisão moderna
Baron de Ley Rioja produz vinhos espanhóis de alta qualidade em Rioja Oriental. Descubra Reserva, Gran Reserva e castas principais como Tempranillo, Garnacha e Graciano desta renomada vinícola.
Ham
Presuntos Curados Espanhóis e Italianos – Qual a Diferença Entre Serrano, Prosciutto e Ibérico?
Descubra a diferença entre Serrano, Ibérico e Prosciutto. Um guia sobre presuntos curados espanhóis e italianos – sabores, maturação e qualidade explicados para amantes de gastronomia e vinho.
Briquettes
Qual carvão é melhor para grelhar? Um guia para melhor calor e sabor
Qual carvão é melhor para grelhar? Aprenda a diferença entre carvão vegetal e briquetes e escolha a opção certa para calor, sabor e resultados perfeitos sempre.
Rioja
Bodega El Coto Rioja – Um Clássico na Região Vinícola Mais Icônica da Espanha
A Bodega El Coto Rioja produz vinhos espanhóis de alta qualidade. Descubra o El Coto Crianza, Coto de Imaz Reserva e Gran Reserva – vinhos Tempranillo elegantes com sabor rico e equilíbrio.
Drink
Como Fazer um Gin & Tonic Perfeito – Dicas, Tendências e os Detalhes que Importam
Aprenda a fazer o Gin & Tonic perfeito com o gin, tônica, gelo e guarnição certos. Descubra combinações de sabores, dicas de especialistas e as últimas tendências para uma experiência premium.
Cocktails and drinks
Tendências de Bebidas e Vinhos para o Verão de 2026 Que Você Precisa Conhecer
Descubra as principais tendências de vinhos e bebidas para o verão de 2026 — vinhos mais leves, vinhos naturais, novos sabores de spritz e opções sem álcool que moldam o futuro do consumo.
Chicken
Marinada de Frango com Mel Picante e Chili
Receita de uma saborosa marinada de frango grelhada picante com mel, chili e lima. Perfeito para noites de churrasco com ingredientes simples e um sabor ousado e delicioso que todos vão adorar.
Bars
Uma noite no American Bar – o bar mais icônico de Londres
Descubra o American Bar em Londres, um destino icônico de coquetéis no The Savoy. Desfrute de bebidas de classe mundial, elegância atemporal e uma atmosfera histórica no coração da cidade.
Dry Gin
Gotland Ginfabrik Revela “PINK” — Uma Nova Era do Gin Rosa Moderno
Gotland Ginfabrik lança Gin Rosa orgânico para o mercado sueco. Um gin fresco e moderno com ruibarbo, framboesa e zimbro em uma edição limitada.
Airén
Uva Airén - A Uva Mais Plantada da Espanha e a História Por Trás do Seu Sucesso
A Airén é a uva mais plantada da Espanha. Descubra por que ela domina, para que vinhos é utilizada e como o clima da Espanha cria condições ideais para a viticultura.
Food
Batatas Novas: Quando São Colhidas e Como Cozinhá-las Melhor
As batatas novas são parte clássica da culinária de verão. Saiba quando são colhidas, como cozinhá-las corretamente e quais acompanhamentos combinam especialmente bem com elas.
Gifts
Presente de Dia das Mães - Um Presente Pessoal para Mães que Amam Vinho e Design de Interiores
Procurando um presente pessoal de Dia das Mães? Um Corkframe é um presente elegante que ajuda a preservar memórias de jantares, viagens e momentos significativos que valem a pena guardar.
Christmas Food
Diferentes Tipos de Salsichas e Acompanhamentos - Dicas Fáceis para um Melhor Serviço
Aqui está um guia simples sobre diferentes tipos de salsichas e acompanhamentos. Escolha entre salsicha grelhada clássica, de frango, de caça e opções vegetarianas e, em seguida, combine-as com o p...
alcohol
Bebidas Sem Álcool para Grelhados - Harmonizações Frescas para a Primavera e o Verão
Bebidas sem álcool podem funcionar tão bem quanto vinho ou cocktails com comida grelhada. Aqui está um pequeno guia de harmonizações frescas e equilibradas para as refeições de primavera e verão.
Chees and Wine
Halloumi Grelhado - Como Acertar e o que Beber para Acompanhar
O halloumi grelhado é fácil de fazer quando o calor está correto e o queijo obtém uma crosta dourada sem grudar. Aqui está um guia curto sobre tempo de grelha, ideias para servir e bebidas que harm...
Corkframes
Oak Corkframe – um detalhe interior artesanal de Småland
O Oak Corkframe é uma moldura artesanal feita de carvalho maciço em Småland, criada para dar às rolhas de vinho de ocasiões especiais um lugar natural na casa.
BBQ
Salada de Batata para Grelhados - Uma Receita Fácil para Churrascos de Verão
Procurando uma deliciosa salada de batata para grelhados? Aqui está uma receita fácil e cremosa com endro, cebolinha e mostarda Dijon que combina perfeitamente com carne, frango, peixe e vegetais g...
Bar Tips
Os 5 Melhores Bares em Copenhague com Esplanadas Acolhedoras
Procura os melhores bares em Copenhague com esplanadas acolhedoras? Aqui estão cinco favoritos selecionados para quem quer combinar a vida da cidade, um excelente ambiente e uma noite memorável ao ...
Food
Romesco - Molho Espanhol Clássico com Receita e Dicas de Acompanhamento
O Romesco é um molho espanhol clássico feito com pimentos vermelhos assados, amêndoas, alho e azeite. Aqui encontrará uma receita fácil de romesco e dicas sobre o que servir como acompanhamento.
Malaga
Os 5 Maiores Produtores de Azeite em Málaga – e Como Conhecê-los
Descubra os maiores produtores de azeite em Málaga, como visitá-los e quais óleos experimentar. Um guia completo para tours de azeite, degustações e experiências gastronômicas autênticas no sul da ...
Bodegas Málaga Virgen
As 5 Maiores Vinícolas de Málaga – e Como Vivenciá-las
Descubra as maiores vinícolas de Málaga, como visitá-las e os seus vinhos mais famosos. Um guia completo sobre tours de vinho, degustações e experiências em vinhedos no sul da Espanha.
Baja California
As Maiores Vinícolas do México – Uma Região Vinícola em Ascensão
As maiores vinícolas do México estão localizadas principalmente na Baixa Califórnia e no Valle de Guadalupe. Descubra os principais produtores como L.A. Cetto e Casa Madero e explore a indústria vi...
Cocktail
Limoncello - tudo sobre o licor de limão italiano e uma receita de cocktail fresca
O Limoncello é um licor de limão italiano clássico com um sabor cítrico brilhante e um lugar natural após o jantar ou em cocktails refrescantes de verão. Aqui está um guia curto sobre o limoncello,...
Corkframes Furniture
Presentes de Formatura 2026 - Ideias de Presentes Pessoais para Formatura e Estudantes
Procurando por um presente de formatura ou um presente para estudantes? Aqui estão ideias concretas de presentes para quem quer oferecer algo pessoal, elegante e útil, com foco em Corkframes e móve...
Italia
Vinho com Pizza - Como Escolher o Vinho Certo para Diferentes Pizzas
Qual vinho combina melhor com pizza? Aqui está um guia de vinhos com pizza, com dicas para coberturas clássicas, pizzas brancas, sabores picantes e favoritos vegetarianos.
Almuñécar
Garum – O Sabor Mais Comentado do Mundo Antigo
O garum é um antigo molho de peixe fermentado romano, rico em umami e história. Saiba como era feito, usado e por que continua a ser um legado culinário fascinante hoje.
Cork Interior
Um Guia para Escolher o Mapa de Vinhos Perfeito para uma Decoração Elegante
Descubra as melhores marcas de mapas de vinhos para uma decoração elegante. Compare mapas de vinhos minimalistas, detalhados e artísticos para encontrar a arte de parede perfeita para amantes de vi...
Champagne
Dom Pérignon – O Monge, o Mito e o Nascimento do Champanhe
Dom Pérignon, o lendário monge por trás da evolução do champanhe. Descubra a verdadeira história de Pierre Pérignon, o mito do vinho espumante e como o champanhe se tornou um símbolo global de luxo...
Georgia
Destinos Vinícolas Emergentes - Descubra Experiências Únicas Além dos Clássicos
Descubra destinos vinícolas emergentes além da Toscana e Bordeaux. Explore a Eslovênia, Geórgia, Uruguai e Grécia para experiências únicas, cultura autêntica e turismo sustentável.
Spain
Hacienda Señorío de Nevada – Vinho, Arquitetura e Elegância Andaluza ao Pé da Sierra Nevada
A Hacienda Señorío de Nevada é uma vinícola, hotel boutique e restaurante perto de Granada, Espanha. Os visitantes podem desfrutar de degustações de vinhos, vistas dos vinhedos e culinária andaluza...
Food & Wine
A Uva Marsanne – Uma Variedade Branca Rica e Subestimada
Descubra a uva Marsanne do Vale do Rhône, na França. Saiba mais sobre suas origens, perfil de sabor, potencial de envelhecimento e por que esta densa uva branca está ganhando atenção mundial.
Sweden
Gotland e Gute Vingård - um sabor da vinicultura sueca
Gotland atrai visitantes com suas vistas para o mar, paisagens de calcário e experiências gastronômicas locais. No sul da ilha, a Gute Vingård é um destino conhecido para quem deseja combinar a vit...
Cabernet Sauvignon
Quais são as 10 uvas de vinho tinto mais populares?
Descubra as 10 uvas de vinho tinto mais populares, incluindo Cabernet Sauvignon, Pinot Noir e Malbec. Conheça suas origens, perfis de sabor e por que elas definem o mundo dos vinhos tintos.
Spices
Como Aromatizar Chá em Casa - Um Guia de Aromas Naturais com Cítricos, Especiarias e Ervas
Quer aromatizar o chá em casa de forma simples e natural? Aqui está um guia para usar cítricos, especiarias, ervas, frutas e bagas para criar uma xícara de chá mais pessoal e saborosa.
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