Noticias e Inspiración
Drinks
Sangría - Un Ponche Festivo de Vino Tinto con Rica Historia
La sangría no solo es deliciosa, sino también versátil, permitiéndote personalizarla según tus preferencias y las frutas de temporada disponibles. Es una bebida perfecta para el clima cálido y las ...
Food & Wine
La Temperatura Perfecta para Servir Vino Tinto
Servir el vino tinto a la temperatura adecuada es crucial para realzar sus sabores y aromas. La temperatura óptima para servir el vino tinto está entre 16 y 18 grados Celsius.
Burgundy
Pinot Noir - Una Profunda Inmersión en una Noble Uva
Ya sean de Borgoña, California, Oregón, Nueva Zelanda u otra región, los vinos de Pinot Noir ofrecen una diversidad de sabores que reflejan sus orígenes y terroir. Esto hace que Pinot Noir sea una ...
Catalan Cream
Receta de Crema Catalana - Un Postre Tradicional Español
La Crema Catalana, también conocida como Crema de Sant Josep, es un postre tradicional español muy similar a la crème brûlée francesa. Originario de Cataluña, es uno de los postres más antiguos de ...
Cocktail
La Receta Tradicional Cubana - Mojito Clásico Refrescante
La combinación refrescante de menta, lima y ron del Mojito lo hace perfecto para el clima cálido cubano. Sus orígenes están profundamente arraigados en la historia cubana, con variaciones de la beb...
America
Guía de los Bares en Azotea Más Populares de Los Ángeles
Los Ángeles, con su clima soleado y paisajes urbanos impresionantes, es el lugar perfecto para disfrutar de bares en azoteas. Estos lugares elevados ofrecen vistas impresionantes, deliciosos cóctel...
Cork
El Papel del Corcho en el Embotellado del Vino - Tradición, Ciencia e Innovación
El corcho sigue siendo la elección preferida para muchos enólogos debido a sus propiedades naturales, su significado histórico y su sostenibilidad. Los diversos tipos de corchos disponibles permite...
Beni M’Tir
Comida y Vino en Marruecos - Un Viaje Culinario
El panorama culinario de Marruecos es un viaje vibrante y lleno de sabor que refleja la rica herencia cultural del país. A medida que la industria vinícola marroquí continúa creciendo, ofrece una o...
Barbeque
Marinada BBQ para Solomillo de Cerdo a la Parrilla
Esta marinada le da al solomillo de cerdo un maravilloso sabor a BBQ con un toque de picante, perfecto para una experiencia de parrilla sabrosa y especiada.
Bacalhau à Brás
Receta de Bacalhau à Brás - El Querido Plato Nacional de Portugal
El plato nacional de Portugal es Bacalhau à Brás. El bacalao es un elemento básico en la cocina portuguesa, y se dice que hay más de 365 maneras de prepararlo, una para cada día del año. Bacalhau à...
Portugal
Vinho Verde - Una Experiencia de Vino Fresco y Juvenil
Vinho Verde es un vino que captura la esencia de la tradición vinícola portuguesa: ligero, fresco y lleno de vida. Es un vino fácil de disfrutar y ofrece una experiencia deliciosa tanto para princi...
Champagne
¿Cuál es el Vino con Menos Calorías?
Así que, toma tu sacacorchos y únete a nosotros mientras descubrimos qué vinos te permiten disfrutar sin sumar calorías de más. En general, los vinos blancos secos y los vinos espumosos contienen ...
America
Guía de los Bares en Azotea Más Populares de Nueva York
Los bares en azotea de Nueva York ofrecen una manera única de experimentar el horizonte de la ciudad y su vibrante vida nocturna. Ya sea que busques una noche glamurosa, una velada relajada con ami...
Cocktail
Receta de Dark 'n' Stormy - La bebida más famosa basada en ron oscuro?
La bebida más famosa basada en ron oscuro es el Dark 'n' Stormy. Este cóctel clásico es conocido por sus ricos y audaces sabores, combinando las notas profundas y complejas del ron oscuro con el t...
Chili
Guiso de Chili Latino Vato Loco de Jesper
Recibimos un consejo para un guiso de chili latino mágicamente delicioso, y por supuesto, teníamos que compartirlo aquí en Corkframes. Según una cita de Jesper, quien envió la receta: "El chili es ...
Cocktail
¿Cómo se Hace el Ron?
La producción de ron es un proceso meticuloso y multifacético que involucra la selección de materias primas, fermentación, destilación, envejecimiento, mezcla y embotellado. Cada paso en el proceso...
Grenache
¿Cómo se Hace el Vino Rosado? Explora los Métodos de Producción y los Secretos Detrás de Este Vino Popular
El vino rosado se hace utilizando uvas tintas y permitiendo un breve contacto entre las pieles y el mosto, lo que le da al vino su color rosado. Hay diferentes métodos para lograr esto, pero el con...
Chablis
Sopa de Pescado Sueca con Eneldo de Mariette
La Sopa de Pescado Sueca con Eneldo de Mariette es un plato delicioso y nutritivo que combina los delicados sabores del pescado fresco y los mariscos con vibrantes vegetales y hierbas aromáticas.
Chili and Lime
Perfecta Sazón de Chile y Lima para Palomitas
Crear tu propia sazón de chile y lima para palomitas no solo es sencillo, sino también una manera divertida de darle un toque personal a tus snacks. Recientemente probé esta combinación de chile pi...
Barcelona
¡El Bar de Tapas Número Uno en Barcelona!
Estos bares representan lo mejor de la escena de tapas de Barcelona, ofreciendo una mezcla de platos tradicionales e innovadores en ambientes únicos y acogedores.
Bar Guide
Mejores Bares de Vinos en Barcelona
Uno de los mejores bares de vinos en Barcelona, conocido por su impresionante selección de vinos, encantadora atmósfera y ubicación privilegiada, es La Vinya del Senyor.
Amarone
Los Acompañamientos Perfectos para Vino Tinto Cuerpo Completo
Cuando se trata de disfrutar una copa de vino tinto cuerpo completo, seleccionar los acompañamientos adecuados puede mejorar su experiencia general. Una opción saludable y deliciosa es combinar su ...
Arbequina Olives
Descubre las Mejores Variedades de Aceitunas para Picar, Cocinar y Producir Aceite de Oliva
Existen muchas variedades, cada una con su propio sabor, textura y mejores usos. Ya sea que las estés disfrutando directamente del frasco, incorporándolas en un plato o utilizándolas para producir ...
Cabernet Sauvignon
Valle de Napa - Un Destino Vinícola de Renombre Mundial
El Valle de Napa es una región vinícola de renombre mundial que ofrece una rica historia, diversas variedades de vino y una plétora de actividades relacionadas con el vino.
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