La región de Cava, ubicada en el corazón de Penedès cerca de Barcelona, es mundialmente famosa por sus vinos espumosos. El área ofrece una fascinante combinación de hermosos paisajes, bodegas históricas y una rica tradición vinícola.
El Cava, a menudo comparado con el Champagne, se produce principalmente a partir de variedades de uva autóctonas y se somete a un método similar al tradicional método champenoise, resultando en vinos elegantes y burbujeantes.
Para los amantes del vino y los turistas, una visita a la región de Cava proporciona una inmersión profunda en la cultura vinícola española mientras se disfruta de paisajes pintorescos y delicias locales.
Aquí están algunas de las bodegas más significativas y entretenidas para visitar, junto con consejos sobre cómo llegar:
Bodegas Más Interesantes Para Visitar en Cava:
Freixenet
- Descripción: Uno de los productores de Cava más famosos del mundo, Freixenet ofrece visitas guiadas que incluyen una mirada a sus bodegas históricas y una degustación de sus vinos.
- Aspectos Divertidos: Paseo en tren por las bodegas, exposiciones multimedia sobre la elaboración del vino y más.
Codorníu
- Descripción: Otro gran actor en la producción de Cava, Codorníu cuenta con hermosos edificios modernistas diseñados por el arquitecto Josep Puig i Cadafalch.
- Aspectos Divertidos: Visitas arquitectónicas, degustaciones de vino y una exposición interactiva sobre la historia de la empresa.
Bodegas Gramona
- Descripción: Conocida por su cultivo orgánico y biodinámico, Gramona ofrece una mirada profunda a la producción vinícola sostenible.
- Aspectos Divertidos: Visita guiada por los viñedos e instalaciones de producción, degustación de vinos y delicias locales.
Agustí Torelló Mata
- Descripción: Una bodega más pequeña y familiar que se centra en Cava de alta calidad.
- Aspectos Divertidos: Visitas y degustaciones personales, oportunidad de conocer a los mismos vinicultores.
Rovellats
- Descripción: Rovellats ofrece una combinación única de vino y arte con sus jardines de esculturas.
- Aspectos Divertidos: Visita guiada por la bodega, degustación en el jardín, exposiciones de arte.
Cómo Llegar:
En Coche
Alquilar un coche es a menudo la forma más flexible de visitar varias bodegas en la región. El viaje desde Barcelona a Penedès toma aproximadamente 45 minutos a una hora.
- Direcciones: Siga la autopista AP-7 desde Barcelona y tome la salida hacia Vilafranca del Penedès.
En Tren
Hay trenes regulares desde Barcelona a Sant Sadurní d'Anoia, que es el corazón de la región de Cava. El viaje toma aproximadamente 50 minutos.
- Operador de Tren: Renfe ofrece conexiones de tren cómodas y regulares. Desde la estación, puede tomar un taxi o reservar transporte con la bodega.
Tours Organizados de Vino con Corkframes
Corkframes Events pronto comenzará a aceptar reservas para aquellos que quieran visitar algunas de estas bodegas. Los tours de Corkframes incluirán transporte desde Barcelona, visitas guiadas a bodegas y degustaciones de vino en el lugar. ¡Por favor, inscríbase en nuestro boletín y manténgase actualizado!
Visitar estas bodegas ofrece una oportunidad fantástica para experimentar la rica tradición vinícola de la región, aprender sobre el proceso detrás del Cava y disfrutar de algunos de los mejores vinos espumosos del mundo