Nachrichten und Inspiration

Bodega Catena Zapata ist wohl das berühmteste Weingut Argentiniens. Es blickt auf eine reiche Geschichte zurück und hat maßgeblich dazu beigetragen, argentinischen Weinen, insbesondere Malbec, zu i...

Stockholm ist für sein reiches kulturelles Erbe und seinen atemberaubenden Archipel bekannt und bietet auch eine lebendige und vielfältige Restaurantszene, die Feinschmecker und Weinliebhaber aus a...

Die ideale Temperatur zum Servieren von Rotwein variiert je nach Rotweinsorte, liegt aber im Allgemeinen in einem Bereich, der die Aromen und Düfte des Weins hervorhebt. Corkframes hat einige Richt...

Es heißt, dass eine Flasche Champagner 49 Millionen Bläschen enthält. Aber wie bilden sich die Bläschen in Champagner, Cava oder Prosecco eigentlich? Die Herstellung von Schaumwein wie Champagner,...

Die Glera-Traube ist vor allem als Haupttraube für die Herstellung von Prosecco bekannt, dem Schaumwein aus der Region Venetien im Nordosten Italiens. Diese alte Rebsorte hat eine reiche Geschichte...

Im Herzen von Malaga gelegen, ist das Antigua Casa de Guardia nicht nur eine Weinbar; es ist eine ehrwürdige Institution, deren Geschichte bis ins Jahr 1840 zurückreicht. Dieses Lokal gilt als älte...

Tempranillo ist die Traube, die Spanien auf die Weinkarte gebracht hat und in einigen der bedeutendsten Regionen wie Rioja und Ribera del Duero angebaut wird. Was gibt es außer der Tatsache, dass s...

Was ist Umami und warum passen Wein und Käse so gut zusammen? Wein und Käse werden seit Jahrhunderten zusammen serviert und bilden eine klassische Kombination, die von vielen geliebt wird. Die Harm...

Cava, Prosecco und Champagner sind allesamt Schaumweine, unterscheiden sich jedoch in ihren Herstellungsverfahren, Rebsorten und geografischen Ursprüngen. Hier ist ein Überblick über die wichtigste...

Entdecken Sie das Abenteuer der Aromen – eine exklusive Reihe von Wein- und Getränkeerlebnissen mit Corkframes Events! Sie lieben Wein und möchten Ihr Wissen über verschiedene Getränke vertiefen? ...