Wenn wir an europäische Weinländer denken, kommen uns oft Frankreich, Italien oder Spanien in den Sinn. Doch hinter diesen bekannten Giganten verbergen sich Länder mit weniger bekannten, aber ebenso faszinierenden Weintraditionen. Eines dieser Länder ist Tschechien, ein Land, das für viele eher für sein Bier als für seinen Wein bekannt ist.
Doch es gibt etwas Einzigartiges und Charmantes an den Weinregionen Tschechiens, die langsam aber sicher ihren Weg auf die internationale Weinbühne finden.
Hier geben wir einen Einblick in einige von Tschechiens am meisten unterschätzten Weinregionen, in denen Geschichte und Geschmack Hand in Hand gehen.
1. Mähren – Das Herz des Tschechischen Weins
Mähren, im Südosten des Landes gelegen, ist die Hauptweinregion Tschechiens und produziert rund 90 % des Weins des Landes. Obwohl die Region nicht völlig unbekannt ist, bleibt sie für viele Weinliebhaber außerhalb des Landes ein verstecktes Juwel. Mähren kann auf eine lange Weinbautradition zurückblicken, die bis in die Römerzeit reicht, und die Weine der Region zeichnen sich durch ihre frische, klare Charakteristik aus.
Einer der interessantesten Teile Mährens ist Mikulov, ein malerisches Gebiet in der Nähe der österreichischen Grenze. Mikulov bietet ein Klima und eine Bodenbeschaffenheit, die den Weinregionen Österreichs ähneln, und hier werden einige der besten Weißweine des Landes produziert, insbesondere aus den Rebsorten Grüner Veltliner, Welschriesling und Riesling. Hier finden Sie kleine, familiengeführte Weingüter, die noch traditionelle Methoden anwenden und deren Weine daher einen authentischen und handwerklichen Charakter haben.
2. Znojmo – Land der Rieslinge und Aromatischen Weine
Znojmo ist einer der weniger bekannten Teile Mährens, aber eine Region, die Weinliebhaber unbedingt im Auge behalten sollten. Hier wird sich auf Weißweine spezialisiert, mit einem besonderen Fokus auf Riesling und Sauvignon Blanc. Die aromatischen Weine aus Znojmo sind für ihre Frische und ihren intensiven Geschmack bekannt, mit Noten von Zitrusfrüchten, grünem Apfel und Kräutern. Ein besonderes Highlight in Znojmo ist die lebendige Weinfest-Kultur – jedes Jahr im September findet das beliebte Znojmo Weinfest statt, bei dem die gesamte Stadt die Ernte feiert und lokale Weine verkostet werden.
Was Znojmo besonders macht, ist nicht nur sein Wein, sondern auch seine Geschichte. Viele der Weingüter hier gehen auf das Mittelalter zurück, und die Stadt ist voll von historischen Weinkellern, die einzigartige Verkostungserlebnisse bieten.
3. Velké Pavlovice – Tschechiens Roter Weinschatz
Obwohl Tschechien vor allem für seine Weißweine bekannt ist, produziert Velké Pavlovice einige der besten Rotweine des Landes. Diese Region, ebenfalls in Mähren gelegen, ist besonders bekannt für ihre Blauer Portugieser-Weine, eine rote Rebsorte, die leichte, fruchtige Weine mit weichen Tanninen hervorbringt. Velké Pavlovice hat auch eine wachsende Produktion von Pinot Noir und Merlot, was internationale Weinkritiker auf die Region aufmerksam gemacht hat.
Velké Pavlovice ist nicht nur eine Weinregion, sondern auch ein Ort für Weinliebhaber, die nach naturschönen Erlebnissen suchen. Die Region ist von üppigen Weinbergen und charmanten Dörfern bedeckt und eignet sich perfekt für Weintouren. Die Weingüter hier bieten oft geführte Touren und Verkostungen an, bei denen Besucher die besten tschechischen Rotweine entdecken können.
4. Slovácko – Wo Tradition auf Moderne Trifft
Slovácko ist eine weitere Region in Mähren, die oft im Schatten der größeren Gebiete steht, aber definitiv einen Besuch wert ist. Hier verbinden sich Tradition und Moderne, denn die Weingüter nutzen sowohl alte Weinherstellungsmethoden als auch moderne Technik. Diese Region ist besonders bekannt für ihre Chardonnay- und Pinot Gris-Weine, aber es gibt auch eine Reihe interessanter roter und orangefarbener Weine.
Slovácko sticht durch seine starke Verbindung zur tschechischen Volkskultur hervor. Jedes Jahr finden hier traditionelle Weinfeste mit Tanz, Musik und Volkstrachten statt, was einen Besuch in der Region zu einem Erlebnis macht, das über den Wein selbst hinausgeht. Diese Verbindung zu lokalen Traditionen spiegelt sich auch in den einzigartigen Gebäuden der Weingüter wider, von denen viele Keller mit farbenfrohen, traditionellen Malereien verziert sind.
5. Die Tschechische Weinkultur – Eine Welt zu Entdecken
Die Weinregionen der Tschechischen Republik bieten eine einzigartige Mischung aus Altem und Neuem, wo historische Traditionen auf moderne Geschmäcker und Techniken treffen. Auch wenn das Land noch nicht den gleichen internationalen Ruhm wie seine weinproduzierenden Nachbarn erreicht hat, ist es nur eine Frage der Zeit, bis die tschechischen Weine die Aufmerksamkeit bekommen, die sie verdienen. Für diejenigen, die etwas anderes und Authentisches entdecken möchten, ist eine Reise zu den tschechischen Weingütern ein Muss.
Warum also nicht das nächste Mal bei der Planung einer Weinreise Tschechien in Betracht ziehen? Mit seinen versteckten Weinregionen, atemberaubenden Landschaften und freundlichen Winzern wird Sie eine unvergessliche Erfahrung erwarten – und vielleicht finden Sie sogar Ihren neuen Lieblingswein.
Tipps für Ihre Weinreise
Für alle, die Lust bekommen haben, Tschechien zu besuchen und diese Weinregionen selbst zu entdecken, empfehlen wir, die Reise während der Erntesaison im Spätsommer oder Frühherbst zu planen. Dann haben Sie die Möglichkeit, an den lokalen Weinfesten teilzunehmen und die Weingüter in vollem Betrieb zu erleben.
