Nyheter og Inspirasjon
Apple
De beste eplesortene - Hvilken er den beste?
Å velge den beste eplesorten er svært subjektivt, da det avhenger av personlige preferanser som sødme, syrlighet, tekstur og saftighet. Likevel anses noen eplesorter ofte som de beste:
Alcohol-Free Wines
Morsomme Fakta om Gløgg – Sveriges Favoritt Varm Vin
Gløgg er en av de drikkene som er nært knyttet til julen, og for mange er det en kjær tradisjon. Samtidig er det en drikk som deler folk – noen elsker den, mens andre foretrekker å drikke noe annet.
Autumn
Corkframes signaturdrink: Høstlig Eple- og Kanelmule
Når høsten bringer med seg frisk luft og gylne farger, er det på tide å introdusere en signaturdrink fra Corkframes som perfekt fanger sesongens essens: Eple- og Kanelmule (eller "Apple & Cinna...
Homemade Wine
Hvordan Lage Hjemmelaget Vin - Forskjeller Fra Vingårdsviner
Når du lager vin hjemme, har du ikke tilgang til det samme avanserte utstyret og de tekniske mulighetene, noe som kan gjøre det vanskeligere å oppnå samme presisjon. Men det som gjør hjemmelaget vi...
California Wine Region
Oppdagelsen av Oransjevin - En Gammel Vin Får Nytt Liv
Oransjevinens gjenoppdagelse ser ut til bare å være i begynnelsen. Dens unike egenskaper, rike historie og komplekse smaksprofil gjør at den skiller seg ut i dagens vinmarked. For vinelskere som le...
Kullaberg Vineyard
Skåne – En Voksende Vinregion i Sør-Sverige
Skånes reise til å bli Sveriges vin-hub er en kombinasjon av et gunstig klima, riktige jordsmonnforhold, innovative vinprodusenter og sterke bånd til den lokale mat- og reiselivssektoren.
Apple
Eplekake med Hasselnøtter – smuldrepai-stil
Denne enkle eplekaken er en herlig måte å nyte høstens smaker på, med hasselnøttene som gir en varm og sprø tekstur. Perfekt å dele med familie og venner på en kjølig høstdag!
Sweden
Svenske Vinregioner – En Voksende Vintradisjon
De svenske vinregionene er fortsatt unge, men de vokser raskt og etablerer seg som en del av den globale vinverdenen. Svenske vingårder viser at det selv i et land med et kjøligere klima er mulig ...
Black Grapes
Hvilken type drue er mest sunn?
Den "sunneste" druen avhenger av hva du prioriterer i kostholdet ditt. Svarte og røde druer har høyere nivåer av antioksidanter, noe som gjør dem til gode valg for hjertesunnhet.
Bourgogne
Bourgogne Vinkart – En av Verdens Mest Elskede Vinregioner
Corkframes detaljerte Bourgogne-vinkart gir en visuell oversikt over regionens ulike appellasjoner, fra den berømte Côte de Nuits til de friske hvitvinene fra Chablis. Det gir en sjanse til å utfor...
Sustainable Wines
Bærekraftige Viner - Den Grønne Revolusjonen i Vinverdenen
Med klimaendringer som en av de største utfordringene for vinindustrien, ser vi nå hvordan flere vingårder går over til bærekraftige metoder for å redusere sitt klimaavtrykk. Fra California til Bor...
Natural Wine
Naturvin - Den Voksende Trenden som Feirer Autentisitet og Håndverk
Fremtiden for naturvin ser lys ut. Med økt interesse for bærekraft og et voksende antall dedikerte produsenter som lager viner av høy kvalitet, ser det ut til at naturvin har funnet sin plass på de...
Design
Integrer Corkframes i moderne interiør-trender
Ved å integrere Corkframes i ditt hjem, holder du deg ikke bare oppdatert med de nyeste interiørtrendene, men bidrar også til en mer bærekraftig fremtid. Omfavn skjønnheten og funksjonaliteten til ...
Food
Marcona-mandler - Spanias luksuriøse nøtter som erobrer verden
Marcona-mandelen, ofte kalt "mandlenes konge", er en luksuriøs og høyt ettertraktet variant som hovedsakelig dyrkes i Spania. Kjent for sin runde form, smøraktige tekstur og milde, søte smak, skill...
Alcohol-Free Wines
Økt etterspørsel etter vin med lav alkoholprosent og alkoholfri vin
Den økende populariteten til lavalkoholholdige og alkoholfrie viner gjenspeiler en bredere endring i hvordan vi konsumerer alkohol. Vinverdenen går inn i en ny æra der innovasjon og forbrukerbehov ...
Rosé Wine
Rosétrenden - Fra Sommer-favoritt til Vin for Hele Året
Rosévinens popularitet viser ingen tegn til å avta. Tvert imot fortsetter interessen for rosé å vokse, spesielt blant unge voksne som setter pris på dens allsidighet og tilgjengelighet.
Food
Den Perfekte Vin til Tacos - Hev Taco-kvelden med den Rette Vinen
Ved nøye å kombinere vin med tacos kan du løfte selv den mest uformelle taco-kvelden til en gourmetopplevelse. Nøkkelen er å balansere rettens smaker og teksturer med vinens syre, fylde og sødme.
China
Nye vinregioner på fremmarsj: Oppdag verdens skjulte vingjemmer
Oppdagelsen av disse nye vinregionene åpner døren til en verden av smaker som går utover de klassiske vinlandene. Vinmakere i disse områdene kombinerer gamle tradisjoner med moderne teknikker for å...
Chardonnay
Svenske Kjøttboller med Fløtesaus og Vinanbefaling
Enten du forbereder en koselig familiemiddag eller ønsker å imponere gjester, vil denne kombinasjonen av smakfulle kjøttboller, kremet saus og perfekt tilpasset vin garantert falle i smak.
Campidano
Sardinias Vinregioner: En Skatt i Middelhavet
For vinelskere tilbyr Sardinia en fascinerende reise av oppdagelse, hvor hver flaske bærer med seg en del av øyas sjel. Med sine innfødte druesorter og distinkte regionale forskjeller gir Sardinias...
Avocado
Avokado og Vin - En Delikat Balanse
Når du kombinerer avokado med vin, er nøkkelen å velge en vin med tilstrekkelig syre til å balansere avokadoens rike og kremete natur. Hvite og musserende viner er vanligvis sikre valg, mens letter...
Avocado
Avokado - En Supermat med Både Fordeler og Ulemper i Vårt Kosthold
Avokado er uten tvil en næringsrik og allsidig frukt som kan tilby mange helsefordeler, spesielt når det gjelder hjertehelse og metthetsfølelse. Men det er også viktig å være klar over ulempene, bå...
Douro DOC Wines
The Douro Valley - Portugal’s Most Famous Wine Region
The Douro Valley is a must-visit destination for wine lovers. Its combination of stunning scenery, rich history, and exceptional wines makes it one of the most celebrated wine regions in the world.
Mallorca
En Herlig Kveld på Origin Palmanova Rooftop på Mallorca
Alt i alt var mitt besøk på Origin Palmanova Rooftop en herlig opplevelse. Kombinasjonen av deilig mat, nøye blandede cocktails og en uovertruffen utsikt gjør det til et sted jeg varmt vil anbefale...
Bourgogne
Forstå Côte de Beaune Villages - En Viktig Appellasjon i Bourgogne
Côte de Beaune Villages en vinappellasjon som representerer rødviner fra flere landsbyer i Côte de Beaune-regionen i Bourgogne. Det er verken en by eller et distrikt, men snarere en kollektiv beteg...
Corkframes
Hvorfor en Corkframe er den perfekte bryllupsgave til nygifte
Å finne den perfekte bryllupsgaven kan være en utfordring, men Corkframes tilbyr en unik og gjennomtenkt løsning som skiller seg ut. Våre Corkframes er den ideelle bryllupsgaven for nygifte so...
Beaujolais
Regioner og Viktige Områder i Bourgogne, fra Nord til Sør
Bourgogne, som ligger i Øst-Frankrike, strekker seg fra Chablis i nord til Beaujolais i sør. Denne regionen er verdensberømt for sine eksepsjonelle viner, spesielt de laget av Pinot Noir og Chardon...
Alps
Hugo Spritz Cocktail - En Forfriskende Smak av Alpene
Opprinnelig fra Sør-Tirol-regionen i Italia, har Hugo Spritz blitt en elsket aperitiff over hele Europa. Denne deilige cocktailen tilbyr et søtt og blomsteraktig alternativ til den mer bitre Aperol...
Cinsault
Pinotage – Sør-Afrikas Unike Drue
Pinotage er en allsidig og spennende drue som tilbyr noe for alle. Fra dens rike historie i Sør-Afrika til dens brede smaksprofil, er det en drue som er verdt å utforske for både nybegynnere og erf...
Food & Wine
Lang Pepper - Et Glemt Krydder på Vei Opp
Lang pepper er et krydder med en rik historie og en smak som er like kompleks som den er allsidig. Selv om det i dag ikke er like kjent som sort pepper, fortjener det en plass i ethvert matelskers ...
Cinsault
Cinsault – En Drue med en Rik Arv
Cinsault er kanskje ikke like kjent som noen andre druesorter, men dens bidrag til vinverdenen er betydelig. Enten den brukes som en nøkkelkomponent i blandinger eller som en selvstendig vin, tilby...
Aperol
Rosé Spritz Cocktail - En Perfekt Blanding for Varme Kvelder
Rosé Spritz-cocktailen er en elegant og forfriskende drikke som passer perfekt til sommerkvelder, og tilbyr en sprø og blomsteraktig smak som er vanskelig å motstå.
Cork
Er Kork en Begrenset Ressurs i Verden?
Derfor kan man si at kork er en begrenset ressurs snarere enn en umiddelbar mangel, men situasjonen krever nøye overvåking og bærekraftig forvaltning for å sikre tilgjengeligheten i fremtiden.
Food & Wine
Prosessen med å Lage Olivenolje
Å lage olivenolje er en nøye prosess som krever både teknisk ekspertise og forståelse for naturens rytmer. Hvert trinn, fra høsting til flasking, påvirker kvaliteten og smaken på det endelige produ...
Celebration
Thanksgiving-middag - Tradisjon, Mat og Takknemlighet
Thanksgiving er mer enn bare et måltid; det er en tid for å gi og dele, reflektere over årets velsignelser og nyte andres selskap. Enten det feires med en stor samling eller en mer intim middag, er...
Bodega José L. Ferrer
De Mest Kjente Vingårdene på Mallorca
Mallorca tilbyr en spennende og variert vinopplevelse som kombinerer tradisjon, innovasjon og unike druetyper. Øyas mest kjente vingårder representerer det beste av hva regionen har å tilby, og vin...
Mallorca
Bodega José L. Ferrer - En Reise Gjennom Mallorcas Vintradisjon
Bodega José L. Ferrer er mer enn bare en vingård – det er en del av Mallorcas kulturarv. Et besøk her gir ikke bare innsikt i regionens vintradisjoner, men også en mulighet til å smake på noen av d...
Mallorca
En Guide til De Hyggeligste Takbarene i Palma de Mallorca
Disse takbarene representerer det beste av hva Palma de Mallorca har å tilby når det kommer til stil, komfort og, selvfølgelig, fantastiske utsikter. Uansett hvilken du velger, vil du oppleve den s...
Cava
Oppskrift på Sorbet med Musserende Vin og Vannmelon
Denne sorbeten med musserende vin og vannmelon er ikke bare forfriskende, men også visuelt imponerende, med en lys rød farge fra vannmelonen og den boblende teksturen fra vinen. Det er den perfekte...
Glögg
Historien om Gløgg og Dens Globale Utbredelse
Å drikke gløgg er ikke bare en smaksopplevelse; det er også en måte å samles og feire sammen i de kalde vintermånedene. Enten man befinner seg i et snødekket Sverige eller på et julemarked i Tyskla...
Bordeaux
Crème Brûlée: En Klassisk Dessert med Rik Historie
Crème Brûlée er en av verdens mest elskede og elegante desserter, med en historie som strekker seg tilbake til det franske kjøkkenet på 1600-tallet. Navnet betyr "brent krem" og refererer til det k...
Argentina
Mendoza: Argentinas Mest Berømte Vindistrikt
Mendozas unike kombinasjon av historie, terroir og innovasjon har konsolidert sin status som Argentinas mest berømte vindistrikt. Dens enestående viner, spesielt Malbec, fortsetter å vinne anerkjen...
Allergy
Inneholder vin gluten?
Selv om tradisjonell vin er glutenfri, bør du alltid sjekke etikettene og vurdere risikoen for krysskontaminering, spesielt med spesialiserte eller smaksatte viner. I tvilstilfeller, velg viner som...
Cherry Tomato
Artisan Blush Tiger - En Vakker og Smakfull Tomatsort med Rike Røtter
Artisan Blush Tiger en tomatsort som kombinerer utseende med smak på en imponerende måte, noe som gjør den til et utmerket valg for de som ønsker å dyrke noe både deilig og vakkert. Med sine rike r...
Dinner
Rask Pizzadeig
Denne raske pizzadeigoppskriften er perfekt for de øyeblikkene når du vil lage en smakfull pizza uten å vente i timevis på at deigen skal heve. Klar på omtrent 30 minutter, er den en livredder for ...
Food & Wine
Perfekte Kombinasjoner: De Beste Dessertene å Nyte med et Glass Rødvin
Å kombinere en dessert med et glass rødvin kan forsterke smakene i både vinen og desserten, og skape en harmonisk og behagelig opplevelse. Her er noen av de beste dessertkombinasjonene for rødvin:
Bilbao
Txakoli: Oppdag Baskerlandets Vinsmykke
Txakoli er en vin som virkelig inkorporerer Baskerlandets unike kultur og terroir. For vinentusiaster tilbyr den en forfriskende og spennende smaksopplevelse som skiller seg ut fra mengden.
Calorie Guide
Hvor Mange Kalorier er det i Et Glass Vin?
Kaloriinnholdet i vin varierer mye avhengig av typen, søtheten og alkoholinnholdet. Her er noen gjennomsnitt for en porsjon på 15 cl:
HANDCRAFTED IN SWEDEN
DISCOVER CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.
Abonner på vårt Nyhetsbrev
Tilbud, Inspirasjon, Nye produkter og salg. Direkte til innboksen din!