Nachrichten und Inspiration
Drink Trend
Prosecco Rosé – Der trendige Schaumwein auf Wachstumskurs
Prosecco Rosé hat sich schnell zu einer der beliebtesten Entscheidungen bei Schaumweinen entwickelt. Leicht, fruchtig und festlich – die perfekte Flasche für Sommeressen, Aperitifs und entspannte F...
Wine
Wie lange ist ungeöffneter Wein haltbar?
Wie lange hält sich ungeöffneter Wein? Dieser Leitfaden erklärt die Haltbarkeit von Rot-, Weiß- und Roséwein, Schaumwein, Champagner, Bag-in-Box und Wein in Plastikflaschen.
Food & Wine
Žlahtina Wein von Krk – Kroatiens einzigartige weiße Rebsorte aus Vrbnik
Entdecken Sie Žlahtina, die lokale Weißweinrebe von Krk in Kroatien. Dieser frische und elegante Inselwein, der rund um Vrbnik angebaut wird, ist eng mit Meeresfrüchten, Reisen und den Aromen der K...
Drink
Rote und weiße Sangria – zwei frische Getränke für sommerliche Anlässe
Sangria ist eines der beliebtesten Weingetränke des Sommers. Hier sind zwei einfache Rezepte für rote und weiße Sangria mit Tipps zu Früchten, Wein und Servieren.
Food & Wine
Drei Naturweine zum Entdecken: Weiß, Rosé und Rot für die moderne Küche
Naturwein prägt weiterhin die Art und Weise, wie wir Wein trinken: leichter, frischer und speisenfreundlicher. Hier sind drei Stile zum Entdecken – ein Weißer, ein Rosé und ein Roter.
Wine
Grace Rosé 2025 – Ein frischer Roséwein aus der Côtes de Provence
Grace Rosé 2025 ist ein trockener und frischer Roséwein aus der Côtes de Provence in Frankreich. Ein blasser Rosé im Provence-Stil mit Noten von Erdbeere, Pfirsich, Kräutern, Blutgrapefruit und Was...
Drink
Rotwein zu gegrilltem Lamm: Warum Syrah die perfekte Wahl ist
Gegrilltes Lamm hat ein reiches Aroma, natürliches Fett und rauchige Noten vom Grill. Ein Rotwein mit Würze, Struktur und dunkler Frucht passt am besten – und Syrah ist eine der stärksten Optionen.
Fish
Der Leitfaden für die Kombination von Meeresfrüchten und Wein
Leitfaden für die Kombination von Meeresfrüchten und Wein: Entdecken Sie die besten Weine für Austern, Hummer, Garnelen, Krabben und Muscheln. Lernen Sie, wie man Schalentiere mit Champagner, Chard...
Spain
Hacienda Señorío de Nevada – Wein, Architektur und andalusische Eleganz am Fuße der Sierra Nevada
Die Hacienda Señorío de Nevada ist ein Weingut, Boutique-Hotel und Restaurant in der Nähe von Granada, Spanien. Besucher können Weinverkostungen, Ausblicke auf die Weinberge und andalusische Küche ...
Food & Wine
Die Marsanne-Traube – Eine gehaltvolle und unterschätzte weiße Rebsorte
Entdecken Sie die Marsanne-Traube aus dem französischen Rhône-Tal. Erfahren Sie mehr über ihre Herkunft, ihr Geschmacksprofil, ihr Reifepotenzial und warum diese körperreiche Weißweintraube weltwei...
Cabernet Sauvignon
Was sind die 10 beliebtesten Rotweintrauben?
Entdecken Sie die 10 beliebtesten Rotweinsorten, darunter Cabernet Sauvignon, Spätburgunder und Malbec. Erfahren Sie mehr über ihre Herkunft, Geschmacksprofile und warum sie die Welt des Rotweins p...
Rosé
Roséwein-Farben – Was die verschiedenen Nuancen über Stil und Geschmack aussagen
Roséwein kann von sehr blassem Rosa bis hin zu tiefem Kirschrosa reichen. Hier ist ein Leitfaden dazu, was die verschiedenen Farben oft verraten und wie der Farbton Hinweise auf Stil, Struktur und ...
Vineyard
Schwedische Weinberge: Die Geschichte, das Wachstum und was man von schwedischem Wein erwarten kann
Schwedische Weinberge haben sich von kleinen Experimenten zu einem wachsenden Netzwerk von Produzenten und Reisezielen entwickelt. Hier ist die bisherige Geschichte, warum die Zahlen steigen und we...
France
Champagner Pol Roger – Zeitlose Eleganz, Handwerkskunst und Erinnerungen in jeder Blase
Entdecken Sie Champagner Pol Roger – eines der bekanntesten Champagnerhäuser Frankreichs. Von Brut Réserve bis Cuvée Sir Winston Churchill ist es Eleganz, Handwerkskunst und Tradition in jeder pric...
France
Gérard Bertrand – Der Visionär, der Südfrankreich auf die globale Weinkarte setzt
Gérard Bertrand aus dem Languedoc-Roussillon ist ein weltweit führender Anbieter im biodynamischen Weinbau, bekannt für Spitzenweine wie Côte des Roses, Clos d’Ora und Cigalus – nachhaltig in Südfr...
Rosé
Rosé-Trends 2026: Stile, Geschmacksrichtungen und wie man die richtige Flasche wählt
Rosé ist längst nicht mehr nur ein Sommergetränk. Im Jahr 2026 stehen trockene, speisefreundliche Rosés mit heller Frucht und knackiger Säure im Mittelpunkt. Hier ist ein einfacher Leitfaden zu den...
France Wine Regions
Die Geschichte hinter Parneviks Rotwein – Ein Wein für Geselligkeit
Parneviks Rotwein entstand aus einem Lebensstil, der von langen Abendessen, Lachen und guten Gesprächen geprägt ist. In Zusammenarbeit mit Global Wines wurde die Idee zu einem Rotwein, der sich gle...
Grapes
Espumante: Leitfaden zu Portugals Schaumwein – Stile, Rebsorten und Speisenempfehlungen
Espumante ist Portugals Begriff für Schaumwein. Dieser Leitfaden erklärt, was es bedeutet, wie er hergestellt wird (traditionelle Methode oder Tankgärung), welche Rebsorten hinter dem Stil stehen u...
Cabernet Sauvignon
Warum Sekt oft glücklicher macht als Rotwein
Macht Sekt glücklicher als Rotwein? Ja! Sekt hebt Ihre Stimmung dank Kohlensäure, Gehirnchemie und der Psychologie des Feierns schneller. Das ist der Grund!
Travel
Douro-Tal, Portugal – Terrassierte Weinberge, Portwein und moderne Douro-Weine
Das Douro-Tal ist eine der dramatischsten Weinregionen Portugals, geprägt vom Fluss Douro und steilen Terrassenhängen. Hier finden Sie sowohl ikonischen Portwein als auch trockene Rot- und Weißwein...
Drink Pairing
Frühlingsaromen in Weißwein – Was man zu Frühlingsgemüse trinken sollte
Frühlingsgemüse liebt knackige, trockene Weißweine mit lebhafter Säure und frischen „grünen“ Aromen. Hier ist ein einfacher Leitfaden zu den klassischen Frühlingsaromen in Weißwein – und einfache K...
Italy Wine Region
Frank Cornelissen – Der vulkanische Winzer, der Naturwein am Ätna neu definiert
Frank Cornelissen produziert kühne Naturweine am Ätna. Entdecken Sie Munjebel, Magma und Susucaru – vulkanische Weine, die es wert sind, mit einem Corkframe in Erinnerung zu bleiben.
Food & Wine
Testalonga – Das wilde Herz des südafrikanischen Naturweins
Testalonga produziert Naturweine in Südafrikas Swartland. Bekannt für rohen Chenin Blanc, Pet-Nat und mutige Etiketten, definiert Craig Hawkins den Wein der Neuen Welt neu.
Wine
Das nördlichste Weingut der Welt: L’Esprit d’Edvard Munch in Horten, Norwegen
Guinness World Records führt L’Esprit d’Edvard Munch in Horten als das nördlichste Weingut der Welt. 1992 mit 2.000 Spätburgunder-Rebstöcken bepflanzt, produzierte es winzige Mengen und wurde bekan...
Bordeaux
Was ist der Unterschied zwischen Wein aus Burgund und Bordeaux?
Entdecken Sie die Hauptunterschiede zwischen Burgunder- und Bordeaux-Weinen, von Rebsorten über Geschmacksprofile, Terroir bis hin zu Weinkombinationen. Ein Leitfaden für Weinliebhaber.
France Wine Regions
Louis Roederer Cristal 2012: Ein strahlender Jahrgang von Kraft und Reinheit
Entdecken Sie den exquisiten Louis Roederer Cristal 2012, einen Jahrgang, der für seine Kraft, Reinheit und elegante Komplexität gefeiert wird. Erfahren Sie mehr über seine Herkunft, Verkostungsnot...
Cabernet Sauvignon
Tres Sabores – Ein Bio-Boutique-Weingut im Napa Valley, verwurzelt in Handwerk und Natur
Tres Sabores ist ein kleines, von Frauen geführtes Weingut im Napa Valley, wo ökologischer Landbau, Handwerkskunst und eine lebendige Bauernhofumgebung zusammenkommen. Die Weine und landwirtschaftl...
Wine
Sauvignon Blanc – Neuseelands Rebsorten-Ikone und weltweite Wein-Größe
Entdecken Sie, warum neuseeländischer Sauvignon Blanc zu einer weltweiten Weinikone geworden ist. Erfahren Sie mehr über die Geschichte der Rebsorte, ihren einzigartigen Stil, passende Speisen und ...
Travel
Siebenbürgen in Rumänien – Der aufgehende Stern unter Europas Weinregionen
Entdecken Sie Siebenbürgen, Rumänien – eine aufstrebende Weinregion mit autochthonen Rebsorten, reichem Terroir und unvergesslichen Weintourismus-Erlebnissen im Herzen Osteuropas.
Christmas
Ramen für die Weihnachtsfeiertage? Das japanische Wohlfühlessen bekommt ein festliches Makeover
Ramen avanciert weltweit zu einem neuen Feiertagsfavoriten. Entdecken Sie, wie Sie diesem japanischen Wohlfühlessen eine festliche Note verleihen – und was dazu passt.
Grapes
Die Wiederauferstehung des rumänischen Weins: Eine Reise durch Geschichte und Terroir
Entdecken Sie die reiche Geschichte und die lebendige Wiederauferstehung des rumänischen Weins. Erforschen Sie sein vielfältiges Terroir, faszinierende autochthone Rebsorten wie Fetească Neagră und...
Christmas
Silvester-Bubbles und Canapés 2025/2026
Silvester-Bubbles und Canapés 2025/2026 – ein Leitfaden für Schaumweine und elegante Canapés, die Ihre Feier stilvoll, festlich und unvergesslich machen.
Italy Wine Region
Welches ist das beste Weingut in der Toskana für einen Besuch?
Welches ist das beste Weingut in der Toskana für einen Besuch? Entdecken Sie Castello di Ama – eine perfekte Mischung aus Weltklasse-Wein, zeitgenössischer Kunst und atemberaubender Aussicht auf de...
France
Warum Weinliebhaber von der Weinregion Jura besessen sind
Jura-Wein erlangt Kultstatus unter Weinliebhabern. Entdecken Sie, warum diese kleine französische Region für ihre oxidativen Stile, seltenen Rebsorten und ihre natürliche Weinphilosophie geliebt wird.
Grapes
Texas Wein – Die nächste große Weinregion in den USA?
Texas Wein erregt Aufmerksamkeit. Entdecken Sie, warum diese aufstrebende US-Weinregion kühne Weine mit Rebsorten wie Tempranillo, Mourvèdre und Viognier produziert.
France Wine Regions
Die reiche Welt des Shiraz (Syrah) Weins erkunden
Shiraz, auch bekannt als Syrah, ist eine weltweit beliebte rote Rebsorte mit ausgeprägten Merkmalen, die je nach Herkunft und Weinherstellungsstil variieren. Ursprünglich aus dem Rhônetal stammend,...
Cabernet Sauvignon
Merlot: Ein tiefer Einblick in die beliebte Traube der Welt
Entdecken Sie Merlot, die vielseitige und beliebte rote Rebsorte, bekannt für ihre weichen Tannine, zugängliche Fruchtaromen und weltweite Beliebtheit, von ihren Bordeaux-Ursprüngen bis zu ihrer Ro...
Italy Wine Region
Nebbiolo – Die Rebsorte hinter Italiens bekanntesten Rotweinen
Entdecken Sie Nebbiolo – die ikonische italienische Rebsorte hinter Barolo und Barbaresco. Erfahren Sie Regionen, Stile und Trends in unserem vollständigen Leitfaden für Weinliebhaber.
Cabernet Sauvignon
Château Lafite Rothschild - Eine Ikone der französischen Weinherstellung
Entdecken Sie Château Lafite Rothschild, ein legendäres Weingut des linken Ufers von Bordeaux und ein Symbol für unvergleichliche Qualität und Tradition in der französischen Weinherstellung.
Shiraz
Ist Syrah das Gleiche wie Shiraz?
Ist Syrah dasselbe wie Shiraz? Entdecke, warum beide Namen dieselbe Rebsorte bezeichnen und wie Klima und Herkunft den Weinstil beeinflussen. In unserem Guide erfährst du die Unterschiede zwischen ...
Wine
Top 5 Weine, die man in diesem Herbst im Blick behalten sollte
Entdecken Sie die 5 spannendsten Weine des Herbstes 2025 – von italienischen Neuheiten und südafrikanischen Rebsorten bis hin zu eleganten Klassikern aus der Toskana. Perfekte Inspiration für herbs...
Ribera del Duero
Ribera del Duero – Wo Sonne, Erde und Wein dieselbe Sprache sprechen
Ribera del Duero es una de las principales regiones vinícolas de España. Vinos potentes de Tempranillo, clima ideal y tradición histórica definen esta zona única. Imprescindible para los amantes de...
Bodegas Calvente
Calvente Wineries – Spaniens verstecktes Weingutjuwel am Fuße der Sierra Nevada
Calvente Wineries ist ein Geheimtipp in Südspanien und produziert hochwertige Weine am Fuße der Sierra Nevada. Bekannt für seinen eleganten Moscatel und seine kräftigen Rotweine, verbindet dieses f...
Rosé
Wo werden die besten Roséweine produziert? – Ein Guide zu den Top-Weinregionen
Wer einen klassischen, trockenen und eleganten Rosé sucht, sollte zu einem Provence-Wein greifen. Für kräftigere, strukturierte Weine sind Tavel oder Rioja Rosado ideale Optionen. Wer fruchtige un...
Rosé
Fruchtige und aromatische Roséweine – Unsere besten Empfehlungen
Wenn du fruchtige und aromatische Roséweine liebst, gibt es viele hervorragende Optionen aus aller Welt. Von eleganten Provence-Rosés bis hin zu kräftigeren Varianten aus Spanien, Italien und den ...
Dessert Wine
Tokaj – Ungarns ikonischstes Weinziel
Tokaj liegt im Nordosten Ungarns und bietet eine perfekte Kombination aus vulkanischen Böden, kontinentalem Klima und morgendlichem Nebel von den Flüssen Bodrog und Theiß.
Dessert Wine
Wie lange hält sich Wein? So lagern Sie geöffnete und ungeöffnete Flaschen richtig
Wie lange Wein haltbar ist, hängt von der Sorte und den Lagerbedingungen ab. Ungeöffnete Flaschen können von einigen Jahren bis zu mehreren Jahrzehnten haltbar sein, während geöffnete Weine innerha...
Paella
Paella – Eine kulinarische Reise ins Herz von Valencia
Paella ist mehr als nur ein Gericht – sie ist ein Stück der spanischen Seele. Ursprünglich in den sonnigen Regionen Valencias entstanden, wurde die Paella von Bauern und Fischern kreiert, die das B...
HANDGEFERTIGT IN SCHWEDEN
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