Nachrichten und Inspiration
Cocktail Recipe
Lemon Spritz – ein frischer Cocktail mit hellem Zitrusaroma
Lemon Spritz ist ein leichter, spritziger und erfrischender Cocktail mit klarem Zitronengeschmack. Er eignet sich perfekt als Aperitif, für sommerliche Abendessen oder als zitrusbetonte Alternative...
Rhubarb
Was man mit Rhabarber machen kann – Rezepte, Tipps und saisonale Ideen
Rhabarber ist eine der beliebtesten Zutaten im Frühling und Frühsommer. Hier sind einfache Möglichkeiten, Rhabarber in Kuchen, Sirup, Kompott, Chutneys, Getränken und Desserts zu verwenden.
Prosecco
4 Roséweine, die man jetzt kennen sollte – von leicht und spritzig bis hin zu speisenfreundlicheren Stilen
Suchen Sie einen guten Roséwein für Frühling und Sommer? Hier sind vier Roséweine, die man jetzt kennen sollte, mit verschiedenen Stilen, Geschmacksprofilen und Speiseempfehlungen.
Food
Frühkartoffeln: Wann sie geerntet werden und wie man sie am besten zubereitet
Frühkartoffeln sind ein klassischer Bestandteil der Sommerküche. Hier erfahren Sie, wann sie geerntet werden, wie man sie richtig kocht und welche Beilagen besonders gut zu ihnen passen.
Cocktail
Limoncello - alles über den italienischen Zitronenlikör und ein frisches Cocktailrezept
Limoncello ist ein klassischer italienischer Zitronenlikör mit hellem Zitrusgeschmack und einem festen Platz nach dem Abendessen oder in erfrischenden Sommercocktails. Hier ist ein kurzer Leitfaden...
Cava
Sommerliche Bowle mit Sekt, Früchten und Orangengarnitur
Diese sommerliche Bowle mit Sekt, Holunderblütensirup, Erdbeeren, Pfirsich, Limette und Orangenscheiben ist das perfekte Getränk für heiße Tage. Erfrischend, einfach zuzubereiten und ideal für jede...
Midsommar
Der Midsommar-Schnaps – Ein Prost auf Tradition, Geschmack und den skandinavischen Sommer
Entdecke Ideen für deinen Midsommar-Schnaps, hausgemachte Rezepte und skandinavische Trinktraditionen auf Corkframes.com. Lerne, wie du deinen eigenen Schnaps kreierst – und verwandle Erinnerungen ...
Cloudberry
Moltebeeren Sour – Ein nordischer Sommer-cocktail mit goldenen Beeren
Entdecke einen luxuriösen Cocktail mit Moltebeeren! Rezept für Moltebeeren Sour – ein nordisches Getränk mit Bourbon, Zitrone und goldenen Beeren. Perfekt für Sommerpartys oder gemütliche Abende.
Barbeque
Drei Kartoffel-salate, die deine Grillsaison bereichern
Entdecke drei köstliche Varianten von Kartoffelsalat, perfekt für die Grillabende im Sommer.
Wähle zwischen einem schwedischen Klassiker, einem französischen Vinaigrette-Salat und einem mediterran...
Fruit Drink
5 erfrischende Sommer-getränke voller Vitamine und Mineralstoffe
Fünf erfrischende Sommergetränke, die den Körper mit wichtigen Vitaminen und Mineralstoffen versorgen. Einfache Rezepte für heiße Tage, Picknicks oder als alkoholfreie Alternative zum Wein.
Fish and wine
So gelingt perfekt gegrillter Fisch
Gegrillter Fisch und Wein – die perfekten Kombinationen für FrühlingsabendeWenn der Frühling beginnt, ist es Zeit, den Grill anzufeuern und draußen zu speisen. Fisch zu grillen kann eine Herausfor...
Dinner
Frühlingsgemüse und der perfekte Wein – Ein saisonaler Genuss
Wenn die Frühlingssonne den Boden erwärmt und die ersten saisonalen Gemüsesorten den Weg in unsere Küchen finden, ist es an der Zeit, sie mit Weinen zu kombinieren, die ihre zarten Aromen unterstre...
Drinks
Blumen zum Selberziehen – Perfekt für Sommerdrinks
Möchten Sie Ihren Sommerdrinks eine Extraportion Eleganz und Geschmack verleihen? Essbare Blumen sind eine fantastische Ergänzung! Wenn Sie sie selbst anbauen, haben Sie frische und nachhaltige Dek...
Summer
Walderdbeerwein – Der Geschmack des Sommers in jedem Glas
Stellen Sie sich einen warmen Sommertag vor, an dem der Duft von reifen Walderdbeeren die Luft erfüllt. Genau dieses Gefühl fängt Walderdbeerwein ein – ein einzigartiges und delikates Getränk, das ...
Chicken
Coq au Vin Rosé (Hähnchen in Roséwein)
Coq au Vin ist ein klassisches französisches Gericht, das traditionell mit Rotwein zubereitet wird. Diese köstliche Variante verwendet Roséwein, der dem Hühnchen einen leichteren, feineren Geschmac...
Drinks
Sangria – Ein festlicher Rotweinpunsch mit reicher Geschichte
Sangria ist nicht nur köstlich, sondern auch vielseitig, sodass Sie sie Ihren Vorlieben und den verfügbaren Früchten der Saison entsprechend anpassen können. Es ist ein perfektes Getränk für warme...
Cocktail
Himbeer-Gin Tonic
Die Kombination aus Himbeere und Gin ist perfekt für alle, die eine fruchtige Variante eines klassischen Gin-Getränks mögen, und bietet eine erfrischende Alternative, die sich perfekt für jeden Anl...
Champagne
Klassisches Mimosa-Getränkerezept
Eine klassische Mimosa ist ein einfacher, aber eleganter Drink, der sich perfekt als Willkommensgetränk oder für Brunch oder andere festliche Anlässe eignet. So machst du eine klassische Mimos...
Food & Wine
Schwedische Mittsommer-nacht und wie man Mittsommer-speisen mit dem passenden Wein kombiniert!
Die Wahl des besten Weins für ein traditionelles schwedisches Mittsommeressen kann eine Herausforderung sein, da das Essen oft aus einer Vielzahl von Gerichten mit unterschiedlichen Geschmacksricht...
Cava
Das klassische French 75 Cocktail-Rezept
Der French 75 ist ein klassischer Cocktail, der die Eleganz von Champagner mit der Schärfe von Gin kombiniert und so ein erfrischendes und raffiniertes Getränk ergibt. Der French 75 wird oft in ein...
Cava
Mimosa – ein erfrischendes Getränk auf Champagner-basis.
Ein stets beliebtes und erfrischendes Rezept auf Champagnerbasis ist die „Mimosa“. Die Mimosa ist ein Klassiker bei Brunchs und festlichen Zusammenkünften und bekannt für ihre Einfachheit und ihren...
Cava
Sommer, Seifenblasen und ein klassischer Bellini!
Endlich klopft der Sommer an die Tür und was kann sommerlicher und frischer sein als ein Classic Bellini. Der Bellini ist ein klassischer und eleganter Cocktail auf „Blasenbasis“, der seinen U...
HANDGEFERTIGT IN SCHWEDEN
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