Nyheter og Inspirasjon

Cocktails and drinks
Svart hvitløk: Avduking av umamirike supermaten
Oppdag svart hvitløk, en fermentert supermat med en dyp umamismak og en myk, daddellignende tekstur. Lær om dens unike tilblivelsesprosess, allsidige kulinariske bruksområder og imponerende helsefo...

Farming
Bærekraftig innovasjon gjennom nordisk protein – Flättinge gårds lupinreise
Flättinge gård i Sør-Sverige har utviklet seg fra melk- og husdyrproduksjon til et plantebasert fokus på søtlupin. Oppdag deres dyrkingsmetoder, bærekraftsvisjon og gårdsbutikk.

Fish
Gulrotjuicens Kraft
Oppdag de overraskende helsefordelene med gulrotjuice, en livlig drikke fullpakket med vitaminer, mineraler og antioksidanter som er avgjørende for syn, immunitet og hudhelse.

Fish
De ultimate marinadene for grillet svinenakke
Oppdag de ultimate marinadene for grillet svinenakke, utforsk klassiske syrlige, asiatisk-inspirerte, middelhavs-urter og røykfylte BBQ-alternativer for å heve grillferdighetene dine.

Fish
Nyt sverdfisk - En middelhavsrett med olivenolje og grønnsaker
Oppdag hvordan du tilbereder og serverer deilig sverdfisk med en enkel, men elegant middelhavsvri, med ekstra virgin olivenolje og friske, livlige grønnsaker.

Aura Olive Oil
Den Gylne Elixir - Avsløring av helsefordelene med olivenolje
Oppdag de omfattende helsefordelene med olivenolje, en hjørnestein i middelhavskosten, med fokus på dens enumettede fettsyrer, kraftige antioksidanter og antiinflammatoriske egenskaper.

Fruit
Mango & Vin – En Smakfull Kombinasjon
Mango er en tropisk frukt med søt og saftig smak. Lær hvordan du skjærer mango, spiser den riktig og hvilke viner som passer best. Oppdag oppskrifter, vintips og smakskombinasjoner på Corkframes.co...

Fleur de Sel
Fleur de Sel – Saltets kronjuvel
Fleur de Sel er verdens mest eksklusive havsalt – håndhøstet i bl.a. Guérande. Delikat, mineralrikt og perfekt til å avslutte retter med stil. Lær hvordan det brukes, hva som gjør det unikt, og kjø...

Fleur de Sel
Havsalt – fra havet til tallerkenen
Utforsk forskjellene mellom havsalt, flaksalt og eksklusive Fleur de Sel. Lær hvordan de lages, hva de brukes til og hvorfor Fleur de Sel regnes som verdens beste salt. Kjøp håndverkslaget havsalt ...

Black Garlic
Black Garlic – Hva det er, hvor det kommer fra og hvorfor det er en smakfull revolusjon
Hva er black garlic? Svart hvitløk er fermentert hvitløk med en søt og umamirik smak. Elsket av kokker og vinentusiaster for sin dybde og allsidighet. Lær mer om opprinnelse, bruk og hvorfor det bø...

Fruit
Når er frukt på sitt beste? Høysesong for våre favoritter
Oppdag når frukt er i sesong og smaker best. Fra mango, melon og avokado til jordbær og sitrus – sesongens frukt gir mer smak og passer perfekt til vin. Les vår guide til fruktens høysesong.

Aubocassa
Spanias beste olivenoljeprodusenter – hvor de holder til og hva som gjør dem spesielle
Oppdag Spanias beste produsenter av ekstra virgin olivenolje – fra økologiske gårder i Andalucía til små håndverksprodusenter på Mallorca. Lær om olivensorter, smaksprofiler og regionale forskjelle...

Health
Oppdag Okinawas hemmelighet for et langt liv: Mat, drikke og livsfilosofi
Oppdag Okinawas hemmeligheter for et langt liv – fra lilla søtpoteter og grønn te til Ikigai-livsfilosofien og kraften i fellesskap og latter.
HANDCRAFTED IN SWEDEN
DISCOVER CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.




