Grilled Shrimps
Asian Food

Zo grill je garnalen perfect – Timing, marinades, tips van experts en de beste wijncombinaties

Leer hoe je garnalen perfect grilt met tips van experts, kooktijden, voorbereidingsadvies, een heerlijk marinaderecept en de beste wijncombinaties voor gegrilde garnalen en zeevruchten.
Smoked Salmon Flatbread Rolls
Drink Pairing

Gerookte zalm wraps van platbrood

Gerookte zalm wraps van platbrood met mierikswortelcrème zijn fris, eenvoudig te bereiden en perfect voor zomerse bijeenkomsten, buffetten, picknicks en tuinfeesten.
Discover velveting
Asian Food

Velveting – Het geheim achter zijdezachte Aziatische gerechten

Ontdek velveting, de Chinese kooktechniek die vlees zijdezacht, sappig en mals maakt. Leer hoe restaurants velveting gebruiken voor de perfecte roerbakgerechten thuis.
Seafood and wine pairing guide
Fish

De gids voor het combineren van zeevruchten en wijn

Gids voor het combineren van zeevruchten en wijn: ontdek de beste wijnen voor oesters, kreeft, garnalen, krab en mosselen. Leer hoe je schaaldieren combineert met Champagne, Chardonnay, Riesling en...
Smoked Salmon for the Christmas Table
Fish

Gerookte Zalm voor de Kersttafel

Hoe u zalm rookt met een houtgestookt rookhuis. Eenvoudig recept, duidelijke stappen en tips voor de beste smaak. Ontdek duurzame roestvrijstalen rookhuizen van Corkframes.
The Power of Carrot Juice
Fish

De Kracht van Wortelsap

Ontdek de verrassende gezondheidsvoordelen van wortelsap, een levendige drank boordevol vitaminen, mineralen en antioxidanten die essentieel zijn voor het gezichtsvermogen, de immuniteit en de huid...
The Ultimate Marinades for Grilled Pork Neck
Fish

De Ultieme Marinades voor Gegrilde Varkensnek

Ontdek de ultieme marinades voor gegrilde varkensnek en verken klassieke pittige, Aziatisch-geïnspireerde, mediterrane kruiden- en rokerige BBQ-opties om uw grillkunsten te verbeteren.
Savoring Swordfish - A Mediterranean dish with Olive Oil and Vegetables
Fish

Zwaardvis Proeven - Een Mediterraans gerecht met olijfolie en groenten

Ontdek hoe u heerlijke zwaardvis bereidt en serveert met een eenvoudige doch elegante Mediterrane toets, met extra vierge olijfolie en verse, levendige groenten.
Wine with Smoked Fish – A Smoky Romance or a Flavor Clash?
Fish

Wijn bij gerookte vis – Een rokerige romance of een smaakbotsing?

Ontdek de beste wijnen bij gerookte vis: van frisse Riesling en minerale Chablis tot levendige Albariño en elegante mousserende wijnen. Leer rook- en zoutsmaken in balans te brengen voor onvergetel...
Mariettes Swedish Fish Soup with Dill - Corkframes.com
Chablis

Mariettes Swedish Fish Soup with Dill

Mariette's Fish Stew with Dill is a delightful and nutritious dish that combines the delicate flavors of fresh fish and seafood with vibrant vegetables and aromatic herbs. It is easy to make and is...

Drop us a line.

Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?

We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.

Deze site wordt beschermd door hCaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van hCaptcha zijn van toepassing.

Subscribe to our newsletter

Promotions, new products and sales. Directly to your inbox.