Kurk nieuws
Cocktail Recipe
Ijskoffie en Ijskoffie Cocktails - Eenvoudige Recepten voor Warme Zomerdagen
Maak thuis heerlijke ijskoffie met vanille, karamel, chocolade, kokos of citrus. Hier vind je eenvoudige recepten voor zowel alcoholvrije ijskoffie als simpele ijskoffie cocktails met Baileys, rum,...
Cocktail Recipe
Grapefruitlikeur: Zo maak je thuis een frisse en elegante citrusdrank
Grapefruit werkt prachtig in likeuren, schnapps en cocktails. Hier lees je hoe je grapefruit gebruikt om een frisse, aromatische drank te maken met een gebalanceerde bitterheid en heldere citrussmaak.
Drink
Verschillen tussen soorten kip: Een gids over smaak, kwaliteit en duurzaamheid
Wat is het verschil tussen gewone kip, maïskip, biologische kip en langzaam groeiende kip? Hier is een eenvoudige gids over smaak, kwaliteit, dranken en bewustere keuzes.
Drink Pairing
Wat te koken voor midzomer: koude gerechten, warme gerechten en desserts
Plan je je midzomermenu? Hier vind je inspiratie voor een gulle midzomertafel met koude gerechten, warme toevoegingen en eenvoudige zomerdesserts.
Cocktail Recipe
Pompoenlikeur en Pumpkin Spice Likeur – Een kruidige dessertlikeur voor cocktails en desserts
Pompoenlikeur, vaak verkocht als pumpkin spice likeur, is een zoete en kruidige drank met tonen van pompoen, kaneel, vanille en kruidnagel. Lees hier hoe het smaakt, hoe je het serveert en naar wel...
Drink
Rode en Witte Sangria – Twee verfrissende drankjes voor zomerse bijeenkomsten
Sangria is een van de meest geliefde wijnstijlen van de zomer. Hier zijn twee eenvoudige recepten voor rode en witte sangria, met tips over fruit, wijn en serveren.
Drink Pairing
Gerookte zalm wraps van platbrood
Gerookte zalm wraps van platbrood met mierikswortelcrème zijn fris, eenvoudig te bereiden en perfect voor zomerse bijeenkomsten, buffetten, picknicks en tuinfeesten.
Cocktail Recipe
Lavendellikör - Het Florale Ingrediënt voor Elegante Zomercocktails
Lavendellikör is een floraal, aromatisch en steeds interessanter ingrediënt in moderne cocktails. Hier lees je hoe het smaakt, hoe je het gebruikt en welke merken je moet kennen.
Cocktail Recipe
Lemon Spritz – een frisse cocktail met een heldere citrussmaak
Lemon Spritz is een lichte, sprankelende en verfrissende cocktail met een duidelijke citrussmaak. Het is perfect als aperitief, voor zomerdiners of als een citrus-gedreven alternatief voor een klas...
Cocktails and drinks
Wanneer de tropen de Noordse zomer ontmoeten – De verrassend perfecte match van mango en vlierbloesem
Mango en vlierbloesem vormen een verrassend elegante smaakcombinatie. Ontdek waarom tropische mango en florale vlierbloesem perfect samengaan in desserts, cocktails en de moderne keuken.
Cava
Pasen Cocktail - Citrus en Honing Spritz
Op zoek naar een frisse cocktail voor Pasen? Deze Citrus & Honing Spritz is een eenvoudig drankje met gin, sinaasappel, citroen, honingsiroop en mousserende wijn. Perfect als welkomstdrankje voor h...
Cocktail Recipe
Sparrensiroop: hoe je het maakt en 10 cocktails met Noordse Woudsmaak
Sparrensiroop voegt heldere noten van bos, citrus en hars toe aan spritzers, sours en highballs. Hier is een eenvoudig recept, slimme pluktips en 10 drankjes, inclusief alcoholvrije opties.
Cocktail Recipe
Dirty Spritz – de trendy olijf cocktail (Dirty Martini ontmoet Spritz)
Zin in een drankje dat zoutig, fris en licht aanvoelt als een aperitivo? De Dirty Spritz combineert de klassieke Dirty Martini-vibe met het gemakkelijke, bruisende spritz-formaat – ideaal als pre-d...
Drink Pairing
Lentearoma's in witte wijn — Wat te drinken bij lente groenten
Lentegroenten houden van frisse, droge witte wijnen met heldere zuren en frisse “groene” aroma's. Hier is een eenvoudige gids voor de klassieke lentearoma's in witte wijn – en gemakkelijke combinat...
Drink
Kombucha – gefermenteerde theedrank
Kombucha is een gefermenteerde theedrank met een lange geschiedenis en een onderscheidend, complex karakter. Hier leggen we uit wat kombucha is, hoe het wordt gemaakt, wat het bevat, en hoe het wer...
Berries
Jokkmokksbär – Kleinschalig vakmanschap uit de natuur van Jokkmokk
Jokkmokksbär maakt handgemaakte producten van wilde bessen en planten verzameld uit de bossen rond Jokkmokk. Een werkelijk kleinschalige productie waar lokale ingrediënten, natuurlijke smaken en zo...
Drink Pairing
Vegetarische Alternatieven voor Kerstham – Moderne Groene Gerechten voor de Feestdagen
Ontdek drie vegetarische pronkstukken voor de feesttafel – geglaceerde knolselderij, hele geroosterde bloemkool en feestelijke veggieballetjes – gecombineerd met drankensuggesties die elke smaak ve...
Christmas Drink
Glögg Spritz Nord – Kerstcocktail met bubbels
Kerstcocktail met glühwein en bubbels – Glögg Spritz Nord is een frisse, feestelijke en eenvoudige vakantiedrank, perfect voor kerstbijeenkomsten en gezellige winternachten.
Christmas Drink
Steranijs in Drankjes: Hoe Gebruik Je Deze Specerij in Glühwein, Cocktails en Thee
Ontdek hoe je steranijs in drankjes kunt gebruiken – van glühwein en gekruide appelcider tot gin-cocktails en thee. Het aromatische specerij dat zowel warmte als schoonheid toevoegt aan je winterdr...
Drink
Honing en Wijn - Een Oude en Evoluerende Combinatie
Verken de oude en evoluerende relatie tussen honing en wijn, van historische libaties tot moderne combinaties, en ontdek de zintuiglijke synergie die ze perfect bij elkaar doet passen.
Christmas Drink
Eggnog & Äggtoddy – Twee Klassiekers met Dezelfde Ziel, maar een Ander Karakter
De meest nostalgische winterdranken brengen warmte, zoetheid en traditie. Eggnog en äggtoddy delen dezelfde oorsprong, maar zijn geëvolueerd tot twee verschillende ervaringen – de één een warme Sca...
Drink
Trend Watch - Witte Wijn en Jalapeños – Een Verrassende Match die Populair Wordt
Witte wijn en jalapeños? Ontdek de pittige trend die wijnbarren en proeverijen overal opwarmt – en hoe je de perfecte combinatie thuis maakt.
Christmas Drink
De winter komt eraan – Gotlands Ginfabrik lanceert een nieuwe seizoenssmaak
Gotlands Ginfabrik lanceert Winter Spritz – een seizoenscocktail met tonen van appel, gember en kardemom. Perfect voor winterse bijeenkomsten en feestelijke toasts. Lancering op 24 oktober.
Drink Pairing
Hoe wijn en dranken te combineren met verschillende paddenstoelen
Ontdek hoe je wijn, bier en andere dranken kunt combineren met verschillende paddenstoelen zoals cantharellen, eekhoorntjesbrood, shiitake en trechtercantharellen.
Apple
Christian Drouin – De koning van de Calvados
Christian Drouin is de meest bekroonde Calvados-producent ter wereld. Met traditionele distillatie en rijping in Cognac-, sherry- en portvaten creëren ze Calvados van uitzonderlijke kwaliteit. Ontd...
Beef
Een Luxe Driegangen-menu voor Oudjaarsavond
Dit driegangenmenu is ideaal om het oude jaar af te sluiten met een culinaire ervaring. Van een verfijnde kreeftencappuccino tot een klassieke ossenhaas en een luchtige witte chocolademousse, elk g...
HANDCRAFTED IN SWEDEN
DISCOVER CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.
Subscribe to our newsletter
Promotions, new products and sales. Directly to your inbox.