Actualités et Inspiration
Rhubarb
Que faire avec de la rhubarbe - Recettes, conseils et idées de saison
La rhubarbe est l'un des ingrédients les plus appréciés du printemps et du début de l'été. Voici des façons simples d'utiliser la rhubarbe dans les tartes, sirops, compotes, chutneys, boissons et d...
Fish
Le Guide des Accords Mets et Vins : Fruits de Mer
Guide des accords mets et vins pour les fruits de mer : découvrez les meilleurs vins pour les huîtres, le homard, les crevettes, le crabe et les moules. Apprenez à marier les crustacés avec le Cham...
Drinks
3 thés glacés frais pour le printemps et l'été - avec et sans alcool
Le thé glacé est l'une des boissons les plus rafraîchissantes pour le printemps et l'été. Voici trois recettes fraîches à base de thé, de fruits, d'herbes et d'agrumes – toutes faciles à servir san...
Entrecôte
Comment cuire le steak ou l'entrecôte parfaite avec les températures idéales
Apprenez à cuire le steak ou l'entrecôte parfaite avec les températures, le timing et les techniques idéales. Obtenez un intérieur juteux et une saisie parfaite à chaque fois grâce à ce guide d'exp...
Barone Ricasoli
Castello di Brolio – Le cœur historique du Chianti et le berceau de son vin
Le Castello di Brolio, dans le Chianti Classico, est un château toscan historique et une icône viticole. Découvrez les origines du Chianti, explorez des vins d'exception et planifiez votre visite d...
Grilled Vegetables
Ail des ours - Saison, goût et comment le cuisiner
L'ail des ours est l'un des ingrédients les plus parfumés du printemps, connu pour ses feuilles vertes fraîches et son léger goût d'ail. Découvrez sa saison, comment l'utiliser en cuisine et ce qu'...
Castello di Ama
Castello di Ama – Là où le vin, l'art et la tradition toscane se rencontrent
Le Castello di Ama, dans le Chianti Classico en Toscane, est un domaine viticole renommé pour ses vins primés, ses installations artistiques et ses expériences œnologiques uniques. Découvrez commen...
Prosecco
4 vins rosés à connaître dès maintenant – Du style léger et vif aux profils plus gastronomiques
Vous cherchez un bon vin rosé pour le printemps et l'été ? Voici quatre vins rosés à découvrir dès maintenant, avec différents styles, profils aromatiques et accords mets-vins.
Black Garlic
Sauces froides pour grillades - 3 variantes faciles à base d'huile d'olive, de crème fraîche et de houmous
Vous cherchez des sauces froides pour vos grillades ? Voici trois options faciles et savoureuses avec différentes bases : une vinaigrette fraîche, une sauce crémeuse à la crème fraîche et une sauce...
Baron de Ley
Bodegas Baron de Ley – L'héritage de la Rioja avec une précision moderne
Baron de Ley Rioja produit des vins espagnols de haute qualité dans la Rioja Oriental. Découvrez les Reserva, Gran Reserva et les cépages clés comme le Tempranillo, la Garnacha et le Graciano de ce...
Ham
Jambons crus espagnols et italiens – Quelle est la différence entre le Serrano, le Prosciutto et l’Ibérico ?
Découvrez la différence entre le Serrano, l'Ibérico et le Prosciutto. Un guide sur les jambons crus espagnols et italiens : saveurs, affinage et qualité expliqués aux passionnés.
Briquettes
Quel charbon choisir pour le barbecue ? Un guide pour une meilleure chaleur et plus de saveur
Quel charbon est le meilleur pour le barbecue ? Apprenez la différence entre le charbon de bois en morceaux et les briquettes pour choisir la bonne option et obtenir une chaleur, une saveur et des ...
Rioja
Bodega El Coto Rioja – Un classique de la région viticole la plus emblématique d'Espagne
La Bodega El Coto Rioja produit des vins espagnols de qualité supérieure. Découvrez El Coto Crianza, Coto de Imaz Reserva et Gran Reserva – des vins de Tempranillo élégants, riches en saveurs et éq...
Drink
Comment préparer un Gin & Tonic parfait – Conseils, tendances et détails essentiels
Apprenez à préparer le Gin & Tonic parfait avec le bon gin, tonic, glace et garniture. Découvrez les accords de saveurs, les conseils d'experts et les dernières tendances du G&T.
Cocktails and drinks
Tendances Boissons & Vins Été 2026 : Ce qu'il faut savoir
Découvrez les tendances majeures de l'été 2026 — vins plus légers, vins naturels, nouveaux spritz et options sans alcool qui façonnent l'avenir de la consommation.
Chicken
Marinade de poulet épicée au miel et au piment
Recette d'une marinade savoureuse pour poulet grillé avec du miel, du piment et du citron vert. Parfaite pour les soirées barbecue avec des ingrédients simples et un goût intense que tout le monde ...
Bars
Une soirée à l'American Bar – le bar le plus emblématique de Londres
Découvrez l'American Bar à Londres, une destination cocktail emblématique du Savoy. Savourez des boissons de classe mondiale, une élégance intemporelle et une atmosphère historique au cœur de la vi...
Dry Gin
Gotland Ginfabrik dévoile « PINK » — Une nouvelle ère pour le Pink Gin moderne
Gotland Ginfabrik lance un Pink Gin biologique pour le marché suédois. Un gin frais et moderne à la rhubarbe, à la framboise et au genièvre en édition limitée.
Airén
Cépage Airén - Le cépage le plus planté d'Espagne et l'histoire de son succès
L'Airén est le cépage le plus planté d'Espagne. Découvrez pourquoi il domine, pour quels vins il est utilisé et comment le climat espagnol crée des conditions idéales pour la viticulture.
Food
Pommes de terre nouvelles : période de récolte et meilleures façons de les cuisiner
Les pommes de terre nouvelles sont un classique de la cuisine estivale. Découvrez quand elles sont récoltées, comment les cuire correctement et quels accompagnements se marient le mieux avec elles.
Gifts
Cadeau de fête des mères - Un présent personnel pour les mamans amatrices de vin et de décoration d'intérieur
Vous cherchez un cadeau de fête des mères personnel ? Un Corkframe est un présent élégant qui aide à préserver les souvenirs de dîners, de voyages et de moments précieux qui méritent d'être conservés.
Christmas Food
Différents types de saucisses et garnitures - Conseils simples pour un meilleur service
Voici un guide simple des différents types de saucisses et de garnitures. Choisissez entre la saucisse à griller classique, la saucisse de poulet, la saucisse de gibier et les options végétariennes...
alcohol
Boissons sans alcool pour les grillades - Accords frais pour le printemps et l'été
Les boissons sans alcool peuvent s'accorder tout aussi bien que le vin ou les cocktails avec les grillades. Voici un court guide d'accords frais et équilibrés pour vos repas de printemps et d'été.
Chees and Wine
Halloumi grillé - Comment bien le préparer et quoi boire avec
Le halloumi grillé est facile à préparer lorsque la chaleur est idéale et que le fromage obtient une croûte dorée sans coller. Voici un court guide sur le temps de cuisson, des idées de service et ...
Corkframes
Oak Corkframe – un objet de décoration artisanal du Småland
L'Oak Corkframe est un cadre artisanal fabriqué en chêne massif dans le Småland, créé pour offrir aux bouchons de vin des occasions spéciales une place naturelle dans la maison.
BBQ
Salade de pommes de terre pour grillades - Une recette facile pour les barbecues d'été
Vous cherchez une délicieuse salade de pommes de terre pour accompagner vos grillades ? Voici une recette facile et crémeuse à l'aneth, à la ciboulette et à la moutarde de Dijon qui se marie parfai...
Bar Tips
Les 5 meilleurs bars de Copenhague avec des terrasses confortables
Vous recherchez les meilleurs bars de Copenhague avec des terrasses confortables ? Voici cinq adresses coups de cœur pour combiner vie citadine, atmosphère géniale et soirée mémorable en plein air.
Food
Romesco - Sauce espagnole classique avec recette et conseils de service
Le romesco est une sauce espagnole classique à base de poivrons rouges rôtis, d'amandes, d'ail et d'huile d'olive. Vous trouverez ici une recette facile de romesco et des conseils d'accompagnement.
Malaga
Les 5 plus grands producteurs d'huile d'olive à Málaga – et comment les découvrir
Découvrez les plus grands producteurs d'huile d'olive de Málaga, comment les visiter et quelles huiles goûter. Un guide complet des circuits, dégustations et expériences gastronomiques authentiques...
Bodegas Málaga Virgen
Les 5 plus grands domaines viticoles de Málaga – et comment les découvrir
Découvrez les plus grands domaines viticoles de Málaga, comment les visiter et leurs vins les plus célèbres. Un guide complet des circuits œnologiques, des dégustations et des expériences dans les ...
Baja California
Les plus grands domaines viticoles du Mexique – Une région viticole en plein essor
Les plus grands domaines viticoles du Mexique sont principalement situés en Basse-Californie et dans la Valle de Guadalupe. Découvrez des producteurs de premier plan comme L.A. Cetto et Casa Madero...
Cocktail
Limoncello - tout sur la liqueur de citron italienne et une recette de cocktail frais
Le limoncello est une liqueur de citron italienne classique au goût d'agrumes éclatant, idéale après le dîner ou dans des cocktails d'été rafraîchissants. Voici un petit guide sur le limoncello, co...
Corkframes Furniture
Cadeaux de Remise de Diplôme 2026 - Idées de Cadeaux Personnalisés pour Diplômés et Étudiants
Vous cherchez un cadeau de remise de diplôme ou un cadeau d'étudiant ? Voici des idées concrètes pour offrir quelque chose de personnel, élégant et utile, avec un accent sur les Corkframes et le mo...
Italia
Vin avec la pizza - Comment choisir le bon vin pour différentes pizzas
Quel vin se marie le mieux avec la pizza ? Voici un guide des vins pour accompagner vos pizzas, avec des conseils pour les garnitures classiques, les pizzas blanches, les saveurs épicées et les opt...
Almuñécar
Garum – La saveur la plus célèbre du monde antique
Le garum est une ancienne sauce de poisson fermentée romaine, riche en umami et en histoire. Découvrez comment il était fabriqué, utilisé et pourquoi il reste un héritage culinaire fascinant aujour...
Cork Interior
Guide pour choisir la carte des vins parfaite pour une décoration d'intérieur élégante
Découvrez les meilleures marques de cartes des vins pour une décoration élégante. Comparez les cartes minimalistes, détaillées et artistiques pour trouver l'œuvre murale idéale.
Champagne
Dom Pérignon – Le Moine, le Mythe et la Naissance du Champagne
Dom Pérignon, le moine légendaire derrière l'évolution du champagne. Découvrez la véritable histoire de Pierre Pérignon, le mythe du vin effervescent et comment le champagne est devenu un symbole m...
Georgia
Destinations viticoles émergentes - Découvrez des expériences de voyage œnologique uniques au-delà des classiques
Découvrez des destinations viticoles émergentes au-delà de la Toscane et de Bordeaux. Explorez la Slovénie, la Géorgie, l'Uruguay et la Grèce pour des expériences œnologiques uniques, une culture a...
Spain
Hacienda Señorío de Nevada – Vin, architecture et élégance andalouse au pied de la Sierra Nevada
L'Hacienda Señorío de Nevada est un établissement viticole, un hôtel-boutique et un restaurant situé près de Grenade, en Espagne. Les visiteurs peuvent profiter de dégustations de vins, de vues sur...
Food & Wine
Le cépage Marsanne – Une variété blanche riche et méconnue
Découvrez le cépage Marsanne de la vallée du Rhône. Apprenez-en plus sur ses origines, son profil aromatique, son potentiel de garde et pourquoi ce vin blanc riche gagne en notoriété mondialement.
Sweden
Gotland et Gute Vingård - un aperçu de la viticulture suédoise
Gotland attire les visiteurs avec ses vues sur la mer, ses paysages calcaires et ses expériences culinaires locales. Dans le sud de l'île, Gute Vingård est une destination réputée pour ceux qui sou...
Cabernet Sauvignon
Quels sont les 10 cépages de vin rouge les plus populaires ?
Découvrez les 10 cépages rouges les plus populaires, dont le Cabernet Sauvignon, le Pinot Noir et le Malbec. Apprenez leurs origines, leurs profils aromatiques et pourquoi ils définissent le monde ...
Spices
Comment aromatiser son thé à la maison - Un guide des saveurs naturelles avec des agrumes, des épices et des herbes
Vous voulez aromatiser votre thé à la maison de manière simple et naturelle ? Voici un guide pour utiliser les agrumes, les épices, les herbes, les fruits et les baies afin de créer une tasse de th...
Assyrtiko
Assyrtiko – Le cépage grec qui a captivé le monde du vin
Découvrez l’Assyrtiko, le cépage blanc emblématique de Santorin en Grèce. Apprenez-en plus sur ses origines volcaniques, son acidité vive, son caractère minéral et les raisons de son succès mondial.
Cava
Spritz à la fraise des bois avec citron et bulles - une recette fraîche de spritz printanier
Un spritz à la fraise des bois frais et fruité avec du citron, du vin pétillant et de l'eau gazeuse. Un cocktail de printemps élégant, facile à mélanger et magnifique à servir.
Europe
La Slovaquie est-elle sûre à visiter au printemps ? Un voyage savoureux axé sur la gastronomie
Vous prévoyez un voyage de printemps calme en Europe ? La Slovaquie offre une cuisine locale, des vins intéressants, des villes charmantes et la sérénité que de nombreux voyageurs recherchent actue...
GR-226
Gran Recorrido del Llevant à Majorque - un nouveau sentier de randonnée entre paysages viticoles et domaines à proximité
Majorque dispose d'un nouveau sentier de grande randonnée dans l'est de l'île. Le Gran Recorrido del Llevant, ou GR-226, allie littoral, villages, nature et paysages agricoles dans une région où le...
Rosé
Les couleurs du vin rosé - Ce que les différentes nuances révèlent sur le style et le goût
Le vin rosé peut varier du rose très pâle au rose cerise profond. Voici un guide sur ce que les différentes couleurs révèlent souvent et comment la nuance peut donner des indices sur le style, la s...
HANDCRAFTED IN SWEDEN
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