Nyheder og Inspiration
Fish
Guiden til parring af fisk, skaldyr og vin
Guide til parring af fisk, skaldyr og vin: Opdag de bedste vine til østers, hummer, rejer, krabber og muslinger. Lær at matche skaldyr med Champagne, Chardonnay, Riesling og mere.
Prosecco
4 Rosé-vine du skal kende lige nu - Fra lyse og sprøde til mere madvenlige stilarter
Leder du efter en god rosévin til forår og sommer? Her er fire rosé-vine, du skal kende netop nu, med forskellige stilarter, smagsprofiler og madparringer.
Baron de Ley
Bodegas Baron de Ley – Rioja-arv med moderne præcision
Baron de Ley Rioja producerer spanske vine af høj kvalitet i Rioja Oriental. Oplev Reserva, Gran Reserva og vigtige druer som Tempranillo, Garnacha og Graciano fra dette anerkendte vineri.
Baja California
Mexicos største vinhuse – et vinland i fremgang
Mexicos største vinhuse ligger hovedsageligt i Baja California og Valle de Guadalupe. Oplev topproducenter som L.A. Cetto og Casa Madero, og udforsk den hurtigt voksende mexicanske vinindustri.
Champagne
Dom Pérignon – Munken, myten og champagnens fødsel
Dom Pérignon, den legendariske munk bag champagnens udvikling. Oplev den sande historie om Pierre Pérignon, myten om mousserende vin, og hvordan champagne blev et globalt symbol på luksus og fejring.
Georgia
Nye vindestinationer - Oplev unikke vinrejseoplevelser udover klassikerne
Oplev nye vindestinationer uden for Toscana og Bordeaux. Udforsk Slovenien, Georgien, Uruguay og Grækenland for unikke vinrejseoplevelser, autentisk kultur og bæredygtig turisme.
Spain
Hacienda Señorío de Nevada – Vin, arkitektur og andalusisk elegance ved foden af Sierra Nevada
Hacienda Señorío de Nevada er en vingård, et boutique-hotel og en restaurant nær Granada i Spanien. Besøgende kan nyde vinsmagninger, udsigt over vinmarkerne og andalusisk gastronomi ved foden af S...
Food & Wine
Marsanne-druen – En fyldig og undervurderet hvid sort
Oplev Marsanne-druen fra Frankrigs Rhônedal. Lær om dens oprindelse, smagsprofil, lagringspotentiale, og hvorfor denne fyldige hvidvinsdrue vinder indpas på verdensplan.
Cabernet Sauvignon
Hvad er de 10 mest populære rødvinsdruer?
Oplev de 10 mest populære rødvinsdruer, herunder Cabernet Sauvignon, Pinot Noir og Malbec. Lær om deres oprindelse, smagsprofiler, og hvorfor de definerer rødvinsverdenen.
Assyrtiko
Assyrtiko – Den græske drue, der betog vinverdenen
Oplev Assyrtiko, Grækenlands ikoniske hvidvinsdrue fra Santorini. Lær om dens vulkanske oprindelse, friske syre, mineralske karakter, og hvorfor den er blevet en global favorit.
GR-226
Gran Recorrido del Llevant på Mallorca - en ny vandrerute med vinlandskaber og nærliggende vingårde
Mallorca har fået en ny langdistance-vandrerute i øst. Gran Recorrido del Llevant, eller GR-226, kombinerer kystlinje, landsbyer, natur og landbrugslandskaber i et område, hvor vin er en del af den...
Rosé
Rosévinsfarver - Hvad de forskellige nuancer fortæller om stil og smag
Rosévin kan variere fra meget bleg pink til dyb kirsebærrød. Her er en guide til, hvad de forskellige farver ofte afslører, og hvordan nuancen kan give fingerpeg om vinens stil, struktur og smag.
Cocktails
De bedste tagbarer i Málaga – vin, udsigt og uforglemmelige aftener
Oplev de bedste tagbarer i Málaga med havudsigt, vin, cocktails og solnedgangstips. Din komplette guide til stilfulde terrasser og uforglemmelige aftener på Costa del Sol.
France
Champagne Pol Roger – Tidløs elegance, håndværk og minder i hver boble
Oplev Champagne Pol Roger – et af Frankrigs mest ikoniske champagnehuse. Fra Brut Réserve til Cuvée Sir Winston Churchill er det elegance, håndværk og tradition i ethvert funklende minde.
France
Gérard Bertrand – Visionæren, der sætter Sydfrankrig på verdenskortet for vin
Gérard Bertrand fra Languedoc-Roussillon er en global leder inden for biodynamisk vinfremstilling, kendt for topvine som Côte des Roses, Clos d’Ora og Cigalus – fremstillet bæredygtigt i Sydfrankrig.
Rosé
Rosétrends 2026: Stilarter, smage og hvordan man vælger den rigtige flaske
Rosé er ikke længere kun en sommerdrink. I 2026 er der fokus på tørre, madvenlige rosévine med frisk frugt og sprød syre. Her er en enkel guide til de vigtigste stilarter, og hvad du skal kigge eft...
France Wine Regions
Historien bag Parnevik's Red Blend – en vin skabt til fællesskab
Parnevik's Red Blend er skabt ud fra en livsstil bygget op omkring lange middage, latter og gode samtaler. I samarbejde med Global Wines blev ideen til en rødvin, der passer lige godt til en almind...
Cabernet Sauvignon
Hvorfor mousserende vin ofte gør dig gladere end rødvin
Gør bobler dig gladere end rødvin? Ja! Mousserende vin løfter dit humør hurtigere takket være kulsyre, hjernekemi og fejringens psykologi. Dette er grunden!
Travel
Marokkos skjulte vin-skat – en rejse gennem Maghreb i et glas
Oplev Marokkos spirende vinscene – fra ældgamle vinmarker til moderne vingårde som Domaine Zouina og Ouled Thaleb. En skjult perle for eventyrlystne vinelskere.
Drink Pairing
Forårssmage i hvidvin – hvad du skal drikke til forårsgrøntsager
Forårsgrøntsager elsker sprøde, tørre hvidvine med strålende syre og friske “grønne” aromaer. Her er en simpel guide til de klassiske forårssmage i hvidvin – og nemme parringer til asparges, ærter,...
Italy Wine Region
Frank Cornelissen – Den vulkanske vinmager, der omdefinerer naturvin på Etna
Frank Cornelissen producerer dristige naturvine på Etna. Oplev Munjebel, Magma og Susucaru – vulkanske vine, der er værd at huske med en Corkframe.
Food & Wine
Testalonga – Det Vilde Hjerte af Sydafrikansk Naturvin
Testalonga producerer naturvine i Sydafrikas Swartland. Kendt for rå Chenin Blanc, pet-nat og dristige etiketter, redefinerer Craig Hawkins New World-vin.
Food & Wine
Envínate – Fremtiden for spansk vin er forankret i fortiden
Envínate ændrer spansk vin med indfødte druer, vulkansk jord og minimal intervention. Oplev deres vine som Táganan og Benje – og gem proppen.
Wine
Verdens nordligste vingård: L’Esprit d’Edvard Munch i Horten, Norge
Guinness World Records lister L’Esprit d’Edvard Munch i Horten som verdens nordligste vingård. Plantet i 1992 med 2.000 Pinot Noir-vinstokke, producerede den små mængder og blev kendt for samlerobj...
Bordeaux
Hvad er forskellen mellem vin fra Bourgogne og Bordeaux?
Oplev de væsentligste forskelle mellem Bourgogne- og Bordeaux-vine, fra druesorter til smagsprofiler, terroir og madparring. En guide for vinelskere.
Wine
Hvilke druesorter ældes bedst – og hvor længe skal du lagre vin?
Oplev hvilke druesorter der ældes bedst, hvor længe forskellige typer vin skal lagres, og hvornår en flaske har lagret for længe. En komplet guide til vinelskere.
France Wine Regions
Louis Roederer Cristal 2012: En strålende årgang af kraft og renhed
Oplev den udsøgte Louis Roederer Cristal 2012, en årgang fejret for sin kraft, renhed og elegante kompleksitet. Lær om dens oprindelse, smagsnoter og ekspertanbefalinger til madparring for at forbe...
Cabernet Sauvignon
Tres Sabores – En økologisk boutique-vingård i Napa Valley med rødder i håndværk og natur
Tres Sabores er en lille, kvindeejet vingård i Napa Valley, hvor økologisk landbrug, håndværk og et blomstrende gårdmiljø forenes. Vinene og landbrugsprodukterne afspejler terroir, historie og dyb ...
Drink Pairing
Vegetariske alternativer til juleskinke – moderne grønne retter til julebordet
Oplev tre vegetariske hovedretter til julebordet – glaseret knoldselleri, helbagt blomkål og festlige grøntsagsboller – parret med drikkeforslag, der fremhæver hver smag.
Italy Wine Region
Alberobello: En guide til Puglias mest ikoniske landsby
Oplev Alberobello – Puglias ikoniske landsby fyldt med trullohuse, UNESCO-listet charme, lokale smagsoplevelser og middelhavs-slow living. En destination for rejsende, der søger kultur og inspiration.
Food & Wine
Citron i rødvin – En moderne trend eller en gammel tradition?
Er citron i rødvin en ny trend eller en gammel tradition? Opdag historien bag denne forfriskende kombination, og hvorfor den gør et stilfuldt comeback i vinverdenen.
Wine
Sauvignon Blanc – New Zealands signaturdrue og et globalt vinikon
Opdag hvorfor New Zealandsk Sauvignon Blanc er blevet et globalt vinikon. Udforsk druens historie, unikke stil, madparringer og de bedste flasker, du skal prøve lige nu.
Christmas
Klassisk gratineret hummer til nytårsaften - En festlig fornøjelse
Lær hvordan du tilbereder en luksuriøs gratineret hummer til din nytårsfejring med denne omfattende guide, inklusive tips til tilberedning, fremstilling af cremet sauce og forslag til drikkevarer.
Wine
PFAS i vin – Hvad ved vi egentlig?
PFAS – de såkaldte ”evighedskemikalier” – er blevet fundet i vin. Lær hvordan de havner der, hvad videnskaben siger, og hvordan du vælger vin, der støtter både din sundhed og planeten.
Travel
Transsylvanien i Rumænien - Den nye stjerne blandt Europas vinregioner
Udforsk Transsylvanien, Rumænien – en fremvoksende vinregion med indfødte druer, rig terroir og uforglemmelige vinturismeoplevelser i hjertet af Østeuropa.
Grapes
Den rumænske vins genopblomstring: En rejse gennem historie og terroir
Oplev den rige historie og den levende genopblomstring af rumænsk vin, udforsk dens mangfoldige terroir, fascinerende oprindelige druesorter som Fetească Neagră og Grasă de Cotnari samt dens lovend...
Christmas
Nytårsbobler og canapéer 2025/2026
Nytårsbobler og canapéer 2025/2026 – guide til mousserende vine og elegante canapéer, der gør din fejring stilfuld, festlig og uforglemmelig.
Christmas Drink
Glögg Spritz Nord – Julecocktail med bobler
Julecocktail med gløgg og bobler – Glögg Spritz Nord er en frisk, festlig og nem julecocktail perfekt til julefrokoster og hyggelige vinternætter.
Italy Wine Region
Hvilken Vinproducent er Bedst at Besøge i Toscana?
Hvilken vinproducent er den bedste at besøge i Toscana? Oplev Castello di Ama – en perfekt blanding af vin i verdensklasse, moderne kunst og en fantastisk udsigt over Chianti Classico.
France
Hvorfor vinelskere er besat af Jura vinregionen
Jura-vin er ved at opnå kultstatus blandt vinelskere. Opdag hvorfor denne lille franske region er elsket for sine oxidative stilarter, sjældne druer og naturlige vinfremstillingsfilosofi.
Grapes
Texasvin – Den næste store vinregion i USA?
Texasvin får opmærksomhed. Oplev, hvorfor denne stigende amerikanske vinregion producerer dristige vine med druer som Tempranillo, Mourvèdre og Viognier.
Drink
Honning og Vin - En Gammel og Udviklende Sammensætning
Udforsk det ældgamle og udviklende forhold mellem honning og vin, fra historiske drikkevarer til moderne sammensætninger, og opdag den sensoriske synergi, der gør dem til et perfekt match.
France Wine Regions
Udforskning af Shirazzens (Syrah) rige verden
Shiraz, også kendt som Syrah, er en globalt populær rød druesort med særskilte karakteristika afhængigt af dens oprindelse og vinfremstillingsstil. Oprindeligt fra Rhône-dalen tilbyder den et spekt...
Cabernet Sauvignon
Merlot: Et dybt dyk ned i verdens elskede drue
Udforsk Merlot, den alsidige og elskede røde drue kendt for sine bløde tanniner, tilgængelige frugtsmag og globale appel, fra dens Bordeaux-oprindelse til dens rolle i moderne vinfremstilling.
Italy Wine Region
Nebbiolo – Druen Bag Italiens Mest Ikoniske Rødvine
Oplev Nebbiolo – den ikoniske italienske drue bag Barolo og Barbaresco. Lær om regioner, stilarter og trends i vores komplette guide for vinelskere.
Food
De 7 bedste tapas-restauranter i Málaga by – Fra lokale perler til moderne klassikere
Oplev de bedste tapasrestauranter i Málaga – fra lokale perler til moderne favoritter. En udvalgt guide for enhver smag og ethvert budget i byens centrum.
Wine
Top 5 vine at holde øje med denne efterår
Opdag efterårets 5 mest spændende vine 2025 – fra italienske nyheder og sydafrikanske druer til elegante klassikere fra Toscana. Perfekt inspiration til efterårets middage.
Food & Wine
Derfor bør du aldrig servere citronvand til vin – og hvilket vand du i stedet bør vælge
Er du i tvivl om hvilket vand der passer til vin? Undgå citronvand og smagstilsat danskvand. Vælg stille, neutralt vand og få mest muligt ud af vinens smag. Perfekt til vinsmagninger og middagssels...
HANDCRAFTED IN SWEDEN
DISCOVER CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.
Tilmeld dig vores Nyhedsbrev
Tilbud, Inspiration, Nye produkter og udsalg. Direkte til din indbakke!