Nyheter och Inspiration

Konceptet afternoon tea tillskrivs Anna Russell, hertiginnan av Bedford. I början av 1800-talet var det vanligt att man åt bara två måltider om dagen: en stor frukost tidigt på morgonen och en sen ...

Frigiliana är ett perfekt resmål för dem som söker en blandning av historia, vinupplevelser och natursköna vyer. Dess charmiga atmosfär, i kombination med dess närhet till Nerja, gör det till en u...

Född 1809 i en av Toscanas äldsta adelsfamiljer spelade Ricasoli inte bara en avgörande roll i att forma det moderna Italien som en statsman och politisk ledare utan revolutionerade också italiensk...

Proseccos unika historia och dess utveckling från en lokal tradition till ett internationellt uppskattat vin har gjort det till en symbol för italiensk elegans och njutning. Från festliga tillfälle...

DOCG-klassificeringen är mer än bara en etikett – den representerar det högsta uttrycket för italiensk vinframställning. Genom noggrant reglerade produktionsmetoder, smakprovning och en unik garan...

I hjärtat av Toscana står Castello di Brolio som både ett historiskt landmärke och födelseplatsen för en av världens äldsta vingårdar, vingården Ricasoli. Omgiven av böljande kullar och medeltida ...

För vin- och spritentusiaster som besöker Nerja och Costa del Sol erbjuder regionen en rik historia och spännande arv när det kommer till drycker. Förutom romproduktionen i Motril finns det också ...

Att förstå dessa grundläggande vintermer är ditt första steg in i vinets fascinerande värld. Nästa gång du smakar på ett vin kan du använda dessa termer för att imponera på omgivningen och bättre...

I denna djupdykning i Barolo avslöjar vi det rika arvet som definierar vinet och dyker ner i Nebbiolos hemligheter, druvan som gör Barolo så exceptionellt.

Att förstå hur många druvor som finns i en enda flaska vin gör att vi kan uppskatta tiden, ansträngningen och hantverket som är involverat i vinframställning, där både naturen och människans skickl...

The Moscow Mule is a classic cocktail known for its crisp, refreshing flavor and its unique serving style in a copper mug. Despite its name, the drink doesn't have Russian origins, but it gets the ...

Bodegas Marqués de Riscal grundades 1858 av Camilo Hurtado de Amézaga, som senare blev Marqués de Riscal. Efter att ha studerat vinodling i Bordeaux, återvände han till Spanien med ambitionen att i...

Dessa fakta visar att vin inte bara är en förtjusande dryck, utan en med en rik historia och många överraskande detaljer! Oavsett om du njuter av ett glas till middagen eller lär dig mer om dess fa...

Genom att noggrant välja ut viner som kompletterar de traditionella smakerna av Thanksgiving, kan du förstärka den festliga atmosfären i din sammankomst. Oavsett om du väljer rött, vitt eller mous...

Den svenska julskinkan är en älskad jultradition, men runt om i världen finns många liknande rätter som är höjdpunkten på julbordet. Även om tillagningssätt och smaker kan variera, har varje land s...

Halloween firades ursprungligen för att skydda sig mot onda andar under den keltiska högtiden Samhain. Med tiden har den utvecklats till en fest fylld av spöken, utklädnader och godis.

Att införliva din kärlek till vin i ditt hems inredning skapar inte bara ett sofistikerat intryck utan skapar också en atmosfär där varje detalj berättar en historia om smak, tradition och njutning...

Att avgöra vilken äppelsort som är godast är väldigt subjektivt, eftersom det beror på personliga preferenser som sötma, syrlighet, konsistens och saftighet. Några äppelsorter anses dock ofta vara...

Glögg är en av de drycker som är nära förknippade med julen, och för många är det en omhuldad högtidstradition. Men det är också en drink som delar åsikterna – antingen älskar du den eller så smutt...

När hösten kommer med sin friska luft och gyllene färger är det dags att presentera en Corkframes signaturdrink som perfekt fångar säsongens känsla – Höstig Äppel- och Kanelmule (eller "Apple &...

När du gör vin hemma har du inte tillgång till samma avancerade utrustning och tekniska kapacitet, vilket kan göra det svårare att uppnå samma precision. Men det som gör hemgjort vin unikt är den ...

Orangevinets renässans verkar bara ha börjat. Dess unika egenskaper, rika historia och komplexa smakprofil gör att det sticker ut på dagens vinmarknad. För vinälskare som söker nya och spännande up...

Skånes resa till att bli Sveriges vincentrum är en kombination av ett gynnsamt klimat, rätt jordmåner, innovativa vinodlare och en stark koppling till den lokala mat- och turismsektorn. Med sitt un...

Denna enkla smulpaj är ett härligt sätt att njuta av höstens bästa smaker, med hasselnötterna som lägger till ett extra lager av krispighet. Det är den perfekta efterrätten att dela med nära och kä...