Nyheter och Inspiration

Fish Roe
Kaviar och Rom – små pärlor av smak och lyx
Upptäck romens värld – från exklusiv kaviar till svensk löjrom. Skillnader, fakta, olika sorter och drycker som passar perfekt till havets små smakpärlor.

China
Shanghais nya cocktailtrend: Barer som blandar vetenskap, konst och smak
I Shanghai växer en ny trend fram: experimentella cocktailbarer som blandar konst, vetenskap och lokala råvaror. Upptäck barer som Penicillin Shanghai och upplev nästa steg i cocktailkulturen.

Food & Beverage
Skördetid för tomater – från norr till söder
Läs om tomatskörd i Nordeuropa och södra Europa. Tips för att ta hand om skörden, tillagning, förvaring och dryck som matchar tomatens syrliga smak.

Almond
Amaretto – Den Italienska Mandellikören
Upptäck Amaretto – den italienska mandellikören med rötter i 1500-talet. Läs om dess historia, smak och hur den används i cocktails som Amaretto Sour och i desserter som Tiramisu. En tidlös klassik...

Baijiu
Baijiu-cocktails: Kinas nya dryckestrend
Baijiu, Kinas traditionella sprit, tar plats i moderna cocktails. Från klassiska drinkar med ny twist till kreativa barer i Shanghai och Beijing – baijiu-cocktails är en trend som förenar historia,...

Food & Wine
Nero d’Avola – Siciliens svarta hjärta
Läs allt om Nero d’Avola – Siciliens ikoniska och kraftfulla rödvin. Upptäck smakprofil, matmatchningar och ursprung på Corkframes.com. Perfekt för vinälskare, sommelierer och alla som vill utforsk...

Costa del Sol
La Feria de Málaga – En färgsprakande hyllning till andalusisk glädje och historia
Upptäck La Feria de Málaga – en av Spaniens mest färgstarka sommarfestivaler. Lär dig mer om historia, flamenco, vin, traditioner och gastronomi. En perfekt upplevelse för dig som vill njuta av vin...

INTERIOR
Upptäck unika vinkartor – posters som kombinerar stil och vinpassion
Inred med unika vinkartor från Corkframes. Originaldesignade posters med vinregioner – perfekt för tavelvägg, present eller som stilfull väggkonst i hemmet. Kombinera med våra premiumramar i trä.

Wine
Top 5 viner att ha koll på i höst
Upptäck höstens 5 mest spännande viner 2025 – från italienska nyheter och sydafrikanska druvor till eleganta klassiker från Toscana. Perfekta tips för höstens middagar.

Autumn
Pumpaguide – ätbara sorter och vad du kan laga
Lär dig om olika ätbara pumpasorter och hur du bäst tillagar dem. En komplett guide till höstens godaste råvara – från soppor och grytor till pajer och bakverk.

Japan
Wasabi – Japans smakrika gröna delikatess
Upptäck wasabi – Japans gröna delikatess. Lär dig skillnaden mellan äkta och imiterad wasabi, dess historia, användningsområden, dryckestips och serveringstips.

Fish
Vin till rökt fisk – En rökig romans eller en smakmässig krock?
Upptäck de bästa vinerna till rökt fisk – från frisk Riesling och mineralrik Chablis till livlig Albariño och eleganta mousserande viner. Lär dig balansera rökiga och salta smaker för oförglömliga ...

Food & Wine
Vin i Japan – en guide till landets oväntade vinregioner
Japans vinregioner bjuder på unika upplevelser med lokala druvor som Koshu och Muscat Bailey A. Upptäck japanskt vin, vingårdar och matresor i vår guide.

Food
Tillbaka till rutiner med effektiva plåtmiddagar
Förenkla vardagen efter sommarlovet med snabba och goda plåtmiddagar. Tre enkla recept på kyckling, lax och vego som lagas på en plåt – minimal disk och maximal smak.

Climate
Varför matpriser förändras – och hur det påverkar olivolja, kaffe, choklad och vin
Hur påverkas matpriserna i världen? Vi förklarar varför priset på olivolja, kaffe, choklad och vin förändras – och vad framtiden kan innebära för dig som konsument.

New Zealand
Vinresa till Nya Zeeland – smaker, landskap och vingårdar du inte vill missa
Planerar du en vinresa till Nya Zeeland? Upptäck landets mest unika vinregioner, tips på vingårdar att besöka och vad som gör Nya Zeelands viner så speciella. Perfekt guide för vinälskare som vill ...

Autumn
Höstens dryckestrender 2025 – smaker från skog, värme och hantverk
Upptäck höstens dryckestrender 2025 – från hantverkscider och kaffedrinkar till lågalkoholvin och varma cocktails. Smakfull inspiration för årets mysigaste säsong.

Food & Wine
Därför ska du inte servera citronvatten till vin – och vilket vatten du bör välja istället!
Undrar du vilket vatten som passar till vin? Undvik citronvatten och smaksatta alternativ. Välj ett stilla, neutralt vatten med låg mineralhalt – perfekt för vinprovningar, middagar eller ett glas ...

Basil
Blåbärs- och Basilikaspritz – Elegant, frisk och oväntad
Blueberry & Basil Sparkler är en fräsch och fruktig sommarcocktail med blåbär, basilika, citron och bubblor. Enkel att göra, med eller utan alkohol – perfekt för brunch, trädgårdsfest eller en ...

Cocktail
Rabarber- och Jordgubbsspritz – En Sommarträdgård i ett Glas
Den här rabarber- och jordgubbsspritzen är sommarens perfekta cocktail. Frisk, fruktig och bubblig – gjord på hemkokt sirap, mousserande vin och färska jordgubbar. Passar till trädgårdsfest, brunch...

Grilled Meat
Grillad fläskkarré med rökig marinad
Letar du efter den perfekta marinaden till grillad fläskkarré? Den här rökiga och smakrika marinaden passar perfekt till fläskkött på grillen. Med soja, honung, rökt paprika och tomatpuré får du dj...

Cava
Recept på Somrig bål med Bubbel, Frukt och Apelsinskivor!
Den här somriga bålen med mousserande vin, fläder, jordgubbar, persika, lime och apelsin är den perfekta drycken för varma dagar. Lätt att göra, vacker att servera – en given favorit för fester och...

Appertizer
Guacamole – en förrättsfavorit världen över
Guacamole är en mexikansk förrätt på avokado och lime. Här får du ett enkelt recept, ursprung och dryckestips.

Checklist
Checklista för kräftskivan – allt du behöver för en lyckad fest
Planera årets bästa kräftskiva med vår kompletta checklista. Få tips på mat, dryck, sånger, dekoration och kul fakta om kräftskivans historia.

Food
Toast Skagen – En svensk klassiker med nordisk elegans
Toast Skagen är en svensk klassiker med handskalade räkor, majonnäs, dill och citron på smörstekt bröd. En elegant och lättlagad förrätt som passar perfekt till champagne, riesling eller rosé. Perf...

Cocktail
Porn Star Martini – Recept, ingredienser och serveringstips på den tropiska cocktailen
Lär dig göra en Porn Star Martini hemma. Recept, ingredienser och tips på hur du serverar denna populära passionsfruktscocktail med bubblor.

Beach Bar
Två städer, en kväll – Corkframe besöker Kasai i Visby och Rooftop Bar Charles i Stockholm
Corkframe testar två av Kasais restauranger på samma kväll – från sushi i solnedgången på Kasai by the Beach i Visby till cocktails med utsikt på Bar Charles i Stockholm. Följ med på en smakfull re...

Blueberry
Blåbär — nordiskt guld i köket och glaset
Blåbär — en nordisk favorit. Upptäck recept på blåbärsdrink och smulpaj med blåbär och inspireras till att använda naturens blå skatter i köket och glaset.

Cocktail
Ouzo Lemonade – En klassisk grekisk cocktail med fräsch twist
Ouzo Lemonade är en somrig och uppfriskande cocktail med grekisk ouzo och färsk citronlemonad. Enkelt, friskt och perfekt för varma dagar.

Bordeaux
Château Cheval Blanc – vinikon i Bordeaux med arkitektur i världsklass
Château Cheval Blanc i Saint-Émilion är en av Bordeauxs mest prestigefyllda vingårdar. Läs om dess unika terroir, moderna vinkällare av Christian de Portzamparc och legendariska viner.

Cheese Pie
Västerbottenpaj – en svensk klassiker med smak och historia
Västerbottenpaj – klassiskt recept med äkta Västerbottensost. Läs mer om ostens historia, tillverkning och vilka drycker som passar bäst till denna svenska smakfavorit.

Cocktail
Höstens elegantaste drink – Päron och rosmarin French 75
Höstens eleganta cocktail – prova en French 75 med päron och rosmarin. Fruktig, frisk och festlig för säsongens alla middagar och mysiga kvällar.

Food & Beverage
Olika sorters mozzarella – guide och serveringstips
Lär dig mer om olika sorters mozzarella, hur du använder dem i matlagningen och vilka viner som passar bäst. En guide för alla som älskar italiensk mat och smakrika upplevelser.

Italy
Vineyard Music Experience – Elektronisk musik bland vinrankor på Sardinien
Upptäck Vineyard Music Experience – en tredagars festival i Sardinien där elektronisk musik möter vinrankor, granitjord och myrtdoftande sommarkvällar. En unik upplevelse i Galluras hjärta.

Alcohol law
Sveriges nya gårds-försäljningslag – En ny era för lokala vinproducenter
Sedan juni 2025 får små vinproducenter i Sverige sälja direkt till besökare. Upptäck hur den nya gårdsförsäljningslagen ger nytt liv åt vinturismen och öppnar nya möjligheter för svenska hantverksp...

German Wine
Riesling – allt du behöver veta om Tysklands mest älskade vin
Upptäck Riesling, Tysklands mest älskade vin. Lär dig om olika stilar, regioner, matmatchningar och resmål. Perfekt guide för vinälskare.

Italia
Querciabella – En grön revolution i Toscanas vinlandskap
Upptäck Querciabella – Toscanas banbrytande vingård som kombinerar ekologisk och vegansk vinproduktion med terroir, passion och hållbarhet.

Cake
Prinsesstårta: En svensk klassiker med kunglig historia
Upptäck prinsesstårtans historia, roliga fakta och bästa dryckestips. Lär dig hur du lyfter denna svenska klassiker till nya höjder med rätt vin eller kaffe.

Elderflower
Fläderblom – Sommarens doft på flaska
Upptäck fläderblommans unika smak och mångsidighet i drycker. Från hemmagjord saft till cocktails, naturvin och hantverksgin – fläder ger en frisk, blommig och citrusliknande ton som för tankarna d...

Aubocassa
Spaniens bästa producenter av Olivolja – Var de finns och vad som gör dem unika!
Upptäck Spaniens bästa olivoljeproducenter – från ekologiska gårdar i Andalusien till små hantverksproducenter på Mallorca. Lär dig mer om olika olivsorter, regionernas unika smaker och hur du välj...

Cocktail
Citrus- och örtisbitar – en elegant detalj till sommarens drinkar
Fräscha upp sommarens drinkar med isbitar fyllda med citrus och färska örter. Perfekta till cava, rosé, gin & tonic eller alkoholfritt bubbel. Vackert, enkelt och smakfullt – en detalj so...

Champagne
Champagne Demière – En familjehistoria i varje bubblande flaska
Upptäck Champagne Demière – ett familjeägt champagnehus i hjärtat av Champagne. Hantverksmässigt producerat, långlagrat och fyllt av tradition, passion och terroir. En smakresa från jord till flaska.

Granada
Señorío de Nevada – Där vinet möter Andalusiens berg
Upptäck Señorío de Nevada – en vingård på hög höjd nära Granada, Málaga och Nerja. Prisbelönta viner, storslagen utsikt och unika smakupplevelser gör detta till en perfekt destination för vinälskar...

Apple
Kombinera äpplen med ost och vin – en guide till höstens smakupplevelser
Utforska hur du kombinerar äpplen, ost och vin för eleganta och balanserade smakupplevelser. Perfekt för middagar, fester och inspirerande serveringar över hela världen.

Italia
Dröm dig bort: Toscana i höst – färger, smaker och magi
Upptäck Toscana i höst — små byar, tryffeljakt, olivskörd och cykling bland vingårdar. En magisk tid för mat, vin och stilla stunder.

Dry Gin
Gin och enbär – från skogen till cocktailglaset
Gin och enbär har en unik historia tillsammans. Upptäck hur enbär ger ginen dess karaktär, få tips på cocktails och lär dig mer om denna nordiska smakskatt.

Asia
Palmvin – den tropiska drycken med uråldriga rötter
Upptäck palmvin – den traditionella tropiska drycken från Borneo och andra delar av Asien. Läs om hur den tillverkas, hur den smakar och hur den avnjuts tillsammans med lokala rätter.

Cocktail posters
Skapa stämning hemma med cocktailposters
Ge hemmet en modern och personlig känsla med cocktailposters. Upptäck stilrena motiv med dina favoritdrinkar och skapa en unik hemmabar. Hitta din favorit hos Corkframes.
HANDGJORDA I SVERIGE
UPPTÄCK CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.