No coração de Chianti Classico, nos arredores de Gaiole in Chianti, na Toscana, encontra-se Castello di Ama – uma das vinícolas mais célebres da Itália.
Aqui, a história, o artesanato vinícola e a cultura contemporânea se unem em um cenário que é tanto uma experiência quanto um destino.
Uma história de renascimento e visão
A vila de Ama remonta aos tempos medievais, mas a moderna Castello di Ama foi estabelecida na década de 1970, quando quatro famílias uniram forças para restaurar os vinhedos negligenciados. A ambição deles era clara: elevar o Chianti Classico a uma categoria de vinho de classe mundial.
Sob a liderança de Marco Pallanti, figura fundamental no desenvolvimento da propriedade, a vinícola refinou sua abordagem com um forte foco na seleção de vinhedos e no respeito ao terroir. Castello di Ama rapidamente se tornou pioneira na revolução da qualidade que remodelou Chianti durante as décadas de 1980 e 1990.
Seus vinhos mais populares e icônicos
Castello di Ama é mais conhecida por seus vinhos elegantes e estruturados, com a Sangiovese em seu núcleo. Alguns de seus rótulos mais aclamados incluem:
Chianti Classico Gran Selezione San Lorenzo – o vinho emblemático, feito de uvas cuidadosamente selecionadas dos melhores vinhedos da propriedade. Complexo, com grande potencial de guarda e altamente expressivo.
Chianti Classico Ama – um vinho mais acessível que ainda reflete o estilo da casa, com equilíbrio entre fruta, acidez e especiarias.
L’Apparita – um vinho de culto e um dos primeiros vinhos 100% Merlot da Toscana. Sedoso, concentrado e internacionalmente cobiçado.
Vigneto Bellavista – um vinho de vinhedo único elogiado por sua elegância, profundidade e precisão.
Arte e vinho em harmonia
Desde 1999, Castello di Ama também abriga um projeto de arte contemporânea único. Artistas de renome internacional foram convidados a criar instalações específicas para o local em toda a propriedade. O resultado é uma exposição viva onde a arte se mistura perfeitamente em adegas, jardins e edifícios históricos, enriquecendo a experiência geral do visitante.
Como chegar a Castello di Ama
Castello di Ama está localizada a cerca de 45 minutos de carro de Florença e a melhor forma de chegar é de carro.
De Florença: Dirija pela cênica estrada SR222 “Chiantigiana”, uma das rotas de vinho mais bonitas da Itália. A viagem leva aproximadamente 45–60 minutos (cerca de 50 km).
De Siena: Cerca de 30 minutos de carro (aproximadamente 25 km). De Siena, recomenda-se um táxi ou carro alugado.
De Pisa: A distância é de aproximadamente 140 km, e a viagem leva cerca de 1 hora e 50 minutos a 2 horas e 15 minutos, dependendo do tráfego. A rota mais conveniente é pela autoestrada FI-PI-LI em direção a Florença, continuando pela SR222 em direção a Chianti. Alternativamente, você pode pegar um trem de Pisa para Florença (cerca de 1 hora) e depois alugar um carro ou reservar um transfer.
Transfer privado: Muitos visitantes optam por passeios guiados ou motoristas particulares de Florença ou Siena para uma experiência mais relaxada.
Recomenda-se fortemente a reserva da sua visita com antecedência, especialmente durante a alta temporada, pois a propriedade é muito procurada.
Um destino para recordar
Castello di Ama é mais do que uma vinícola – é um lugar onde a história, a inovação e a estética convergem. Seja você um entusiasta do vinho, um amante da arte ou simplesmente alguém em busca de uma experiência toscana autêntica, Ama oferece algo verdadeiramente especial.
