Kurk nieuws
Checklist
Checklist voor een rivierkreeftenfeest – Alles wat je nodig hebt voor een traditionele Zweedse viering
Organiseer het perfecte Zweedse rivierkreeftenfeest met deze volledige checklist. Vind ideeën voor gerechten, drankjes, liedjes, decoratie en leuke weetjes.
Food
Toast Skagen – Een Zweedse klassieker met Scandinavische elegantie
Toast Skagen is een Zweeds voorgerecht met garnalen, mayonaise, dille en citroen op in boter gebakken brood. Elegant, fris en makkelijk te maken. Serveer met champagne, riesling of rosé voor een ec...
Cocktail
Porn Star Martini – Recept, ingrediënten en serveertips voor deze tropische cocktail
Leer hoe je een Porn Star Martini maakt. Een tropische cocktail met passievrucht, vanillewodka en mousserende wijn – perfect voor zomerse avonden en feestelijke momenten.
Beach Bar
Twee steden, één avond – Corkframe bezoekt Kasai in Visby en Rooftop Bar Charles in Stockholm
Corkframe bezoekt twee locaties van Kasai op dezelfde avond – van sushi bij zonsondergang bij Kasai by the Beach in Visby tot cocktails met uitzicht bij Bar Charles in Stockholm. Ga mee op een smaa...
Blueberry
Bosbessen — noordelijk goud in de keuken en in het glas
Bosbessen — een Scandinavische favoriet. Ontdek een recept voor een bosbessendrank en een kruimeltaart met bosbessen en laat je inspireren om deze blauwe schatten van de natuur in je keuken en glas...
Cocktail
Ouzo Lemonade – Een klassieke Griekse cocktail met een verfrissende twist
Ouzo Lemonade is een eenvoudige en verfrissende zomercocktail met Griekse ouzo en verse citroenlimonade. Ideaal voor warme dagen.
Bordeaux
Château Cheval Blanc – Een wijnicoon in Bordeaux met architectuur van wereldklasse
Château Cheval Blanc in Saint-Émilion is een van de meest prestigieuze wijnhuizen in Bordeaux. Ontdek het unieke terroir, de moderne wijnkelder van Christian de Portzamparc en de legendarische jaar...
Cheese Pie
Västerbotten-kaastaart – Een Zweedse klassieker vol smaak en historie
Västerbotten-kaastaart – traditioneel Zweeds recept. Lees over de oorsprong van deze unieke kaas, hoe hij wordt gemaakt en welke dranken perfect bij deze smaakvolle specialiteit passen.
Cocktail
De elegantste cocktail van de herfst – French 75 met peer en rozemarijn
Ontdek de elegante herfstcocktail – een French 75 met peer en rozemarijn. Fruitig, fris en feestelijk voor gezellige avonden en diners.
Food & Beverage
Verschillende soorten mozzarella – gids en serveertips
Ontdek de verschillende soorten mozzarella, hoe je ze in de keuken gebruikt en welke wijnen er het best bij passen. Een gids voor iedereen die van Italiaanse smaken en pure belevingen houdt.
Italy
Vineyard Music Experience – Elektronische muziek tussen de wijnranken op Sardinië
Ontdek Vineyard Music Experience – een driedaags festival op Sardinië waar elektronische muziek, wijngaarden, granietbodems en naar mirte geurende zomeravonden samenkomen in een unieke culturele er...
Alcohol law
De nieuwe Zweedse wet op directe verkoop – Een nieuw tijdperk voor lokale wijnproducenten
Sinds juni 2025 mogen kleine Zweedse wijnproducenten hun wijnen rechtstreeks aan bezoekers verkopen. Ontdek hoe deze nieuwe wet het wijntoerisme stimuleert en nieuwe kansen biedt voor lokale makers...
German Wine
Riesling – Alles wat je moet weten over de meest geliefde wijn van Duitsland
Ontdek Riesling, de meest geliefde wijn van Duitsland. Leer meer over de stijlen, regio’s, foodpairings en reisinspiratie. De perfecte gids voor wijnliefhebbers.
Italia
Querciabella – Een groene revolutie in het Toscaanse wijnlandschap
Ontdek Querciabella — het baanbrekende Toscaanse wijnhuis dat biologische en veganistische wijnbouw combineert met terroir, elegantie en duurzaamheid.
Cake
Prinsessentaart: een Zweedse klassieker met koninklijke wortels
Ontdek het verhaal achter de iconische Zweedse prinsessentaart, leuke weetjes en de beste dranktips. Leer hoe je deze klassieker naar een hoger niveau tilt met de juiste wijn of koffie.
Elderflower
Vlierbloesem – de geur van de zomer in een glas
Ontdek de unieke smaak en veelzijdigheid van vlierbloesem in drankjes. Van huisgemaakte siroop tot cocktails, natuurwijnen en ambachtelijke gin – vlierbloesem voegt een frisse, bloemige en citrusac...
Aubocassa
De beste olijfolieproducenten van Spanje – waar ze zitten en wat ze uniek maakt
Ontdek de beste olijfolieproducenten van Spanje: van biologische boerderijen in Andalusië tot ambachtelijke makers op Mallorca. Leer meer over olijfsoorten, regionale verschillen en hoe je hoogwaar...
Cocktail
Citrus & Herb Ice Cubes – een elegante twist voor zomerse drankjes
Verfris je zomerse drankjes met citrus- en kruidenijsblokjes. Gemaakt met sinaasappelschijfjes en verse kruiden. Perfect voor cocktails, bubbels of alcoholvrije drankjes. Simpel, stijlvol en onverg...
Champagne
Champagne Demière – Een familieverhaal in elke bubbel
Ontdek Champagne Demière, een ambachtelijk familiehuis in het hart van de Champagne. Met passie, geduld en respect voor traditie creëren ze elegante champagnes die karakter en terroir weerspiegelen.
Granada
Señorío de Nevada – Waar wijn de bergen van Andalusië ontmoet
Ontdek Señorío de Nevada, een wijndomein op hoogte nabij Granada, Málaga en Nerja. Bekroonde wijnen, adembenemende uitzichten en unieke wijnervaringen maken dit tot een must-visit voor wijnliefhebb...
Apple
Appels combineren met kaas en wijn – een gids voor herfstachtige smaaksensaties
Ontdek hoe je appels, kaas en wijn kunt combineren tot elegante en gebalanceerde smaakervaringen. Perfect voor diners, feestjes en inspirerende momenten wereldwijd.
Italia
Droom weg: Toscane in de herfst — kleuren, smaken en magie
Ontdek Toscane in de herfst — sprookjesachtige dorpjes, truffeljacht, olijvenoogst en fietstochten door de wijngaarden. Een magisch seizoen vol smaak en rust.
Dry Gin
Gin en jeneverbes – van het bos naar het cocktailglas
Gin en jeneverbes hebben een unieke gedeelde geschiedenis. Ontdek hoe jeneverbes gin zijn karakter geeft, vind cocktailtips en leer meer over deze noordse smaakparel.
Asia
Palmwijn – de tropische drank met eeuwenoude wortels
Ontdek palmwijn – de traditionele tropische drank uit Borneo en andere delen van Azië. Lees hoe het wordt gemaakt, hoe het smaakt en hoe het wordt genoten samen met lokale gerechten.
HANDCRAFTED IN SWEDEN
DISCOVER CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.
Subscribe to our newsletter
Promotions, new products and sales. Directly to your inbox.