Kurk nieuws

Cheese
De klassieke kerstkaas – waarom Edam is bedekt met rode was
De ronde rode kerstkaas is een geliefd onderdeel geworden van de Zweedse vakantietradities. Hier is het verhaal achter Edammer kaas en de reden voor zijn iconische rode was.

Christmas
Kersteten in China: Tradities, Trends en Moderne Smaken
Kerstmis wint aan populariteit in China, en het eten weerspiegelt een mix van Westerse invloeden en lokale favorieten. Hier is een gids over wat mensen daadwerkelijk eten en drinken tijdens het sei...

Christmas
Zelfgemaakte Glühwein (Glögg) – Een Eenvoudig Zweeds Kerstrecept
Maak je eigen Zweedse glühwein – eenvoudig glögg recept met rode wijn, kruiden en sinaasappel. Een warme en gezellige kersttraditie die je in minder dan 30 minuten kunt maken.

Christmas
Waarom Eten We Walnoten Met Kerst?
Waarom eten we walnoten met Kerst? Een feestelijke traditie geworteld in geschiedenis, smaak en samenzijn. Ontdek hun verhaal — en welke drank er het beste bij past.

Christmas
Tips voor de Advent-bijeenkomst
Snelle en gemakkelijke ideeën voor een Advent-bijeenkomst met eenvoudige lekkernijen en seizoensdrankjes – geen bakken of gedoe nodig.

Christmas
Klassieke Gegratineerde Kreeft voor Oudejaarsavond - Een Feestelijk Genot
Leer hoe je een luxueuze gegratineerde kreeft bereidt voor je oudejaarsavondviering met deze uitgebreide gids, inclusief tips voor het koken, het maken van romige saus en drankarrangementen.

Christmas
Ramen voor de kerstdagen? Het Japanse troostgerecht krijgt een feestelijke make-over
Ramen wordt wereldwijd een nieuwe vakantiefavoriet. Ontdek hoe je dit Japanse troostgerecht een feestelijke twist kunt geven - en wat je erbij kunt drinken.

Christmas
Hoe Sint-Lucia Wereldwijd Wordt Gecelebreerd – Een Lichtfeest Zonder Grenzen
Ontdek hoe Sint-Lucia wereldwijd wordt gevierd — van Zweden tot de VS, Italië en daarbuiten. Een tijdloze traditie van licht, muziek en hoop in de winterduisternis.

Christmas
Hoe u de perfecte kerstboom kiest en verzorgt
Leer hoe u uw kerstboom kiest en verzorgt. Ontdek de beste soorten, hoe u hem langer vers houdt en tips om hem prachtig te versieren voor de feestdagen.

Christmas
Nieuwjaarsbubbels en Canapés 2025/2026
Nieuwjaarsbubbels en canapés 2025/2026 – gids voor mousserende wijnen en elegante hapjes die jouw viering stijlvol, feestelijk en onvergetelijk maken.

Christmas
Een huwelijkscadeau dat herinneringen verzamelt – Corkframe
Een Corkframe is het perfecte huwelijkscadeau – een stijlvolle en persoonlijke manier voor het stel om wijnkurken te verzamelen en de herinneringen achter elke viering te bewaren.

Christmas
Breng de kerstsfeer naar je muren – Eenvoudig, Stijlvol en Warm
Breng de warmte van de feestdagen in huis. Ontdek de kerstposters van Corkframes – klassieke, moderne en artistieke ontwerpen die direct feestelijke harmonie creëren.

Caramel
Saffraankaramel – het gouden snoepje van Kerstmis
Saffraankaramel – het gouden kerstlekkernij met zijdezachte zoetheid en een vleugje zeezout. Een eenvoudig en stijlvol recept voor een luxe, huisgemaakt geschenk.

Aura Olive Oil
Kerstcadeautips 2025 – Geef herinneringen voor het leven
Ontdek kerstcadeautips 2025 bij Corkframes. Geef herinneringen voor het leven met Corkframes, wijnkaarten, posters, exclusive Aura olive oil en THE BOX – cadeaus die verbondenheid versterken en nie...

Christmas
Feestelijke Gin & Tonic met Glühwein en Cranberry's
Vang de kerstsfeer in een glas met deze heerlijke variant op de klassieke Gin & Tonic. Glühwein en cranberry's geven de cocktail een warme en feestelijke twist – perfect voor de feestdagen!

Christmas
Zweedse snaps – Een traditie met diepe wortels
Snaps is een icoon van de Zweedse drinkcultuur en speelt een centrale rol bij traditionele vieringen zoals midzomer, Kerstmis en Pasen. Maar wat is snaps precies, en waarom is het zo nauw verbonden...

Archipelago
Haring op de Zweedse kersttafel – Een klassieker met geschiedenis
De populariteit van haring op de kersttafel kan gedeeltelijk worden toegeschreven aan de lange houdbaarheid, aangezien het inleggen vroeger een methode was om de vis in de winter te bewaren. Tegenw...

Cava
Koude Glühweincocktail
Deze verfrissende glühweincocktail is perfect voor kerstvieringen waarin je iets unieks en lekkers wilt serveren. Met de smaken van glühwein, citrus en een sprankelend tintje is dit een gegarandeer...

Chocolate
Feestelijke Warme Chocolademelk Met Kaneel
Als de winterkou je wangen rood kleurt en de kerstsfeer je huis vult, is er niets beter dan een warme kop chocolademelk. Voeg een vleugje kaneel toe, en je hebt een magische drank die precies smaak...

Christmas
Kaneel – Het veelzijdige kruid met historische wortels en gezondheidsvoordelen
Kaneel is een fantastisch kruid met een rijke geschiedenis en vele toepassingen. Het past even goed in gebak, warme dranken, hartige gerechten als als garnering. Daarnaast heeft kaneel verschillen...

Cava
Kerst Mimosa met Sinaasappel, Cranberry en Rozemarijn
De klassieke mimosa krijgt een feestelijke kerstvariant, perfect om de feestdagen te vieren. Deze drank combineert verse sinaasappelsap, zure cranberrysap en een vleugje rozemarijn, waardoor een el...

Christmas
Kerst Panna Cotta met Kaneel, Kardemom en Sinaasappel
Dit dessert, afkomstig uit Noord-Italië, is een veelzijdige basis die op talloze manieren kan worden aangepast met toppings en smaken. Perfect voor de feestdagen, deze kerstvariant is op smaak gebr...

Christmas
Feestelijke Kerst Gin & Tonic met Kaneel en Sinaasappel
Deze Gin & Tonic is meer dan alleen een drankje – het is een luxe smaakreis die herinneringen oproept aan sneeuwvlokken, kaarslicht en de magie van de feestdagen. Perfect voor zowel feestelijke...

Christmas
Espresso Martini Recept – De Perfecte Combinatie van Koffie en Cocktails
De Espresso Martini is een moderne klassieker die de rijke smaken van koffie combineert met de verfijning van een cocktail. Het werd in de jaren 80 uitgevonden door de Britse barman Dick Bradsell, ...

Beer
De Geschiedenis van J-Day in Kopenhagen – Een Viering van Kerstbier en Gemeenschap
J-Day, of "Julebryg Dag," is een jaarlijkse Deense traditie die de lancering van het kerstbier markeert, een van de meest verwachte momenten van het jaar voor bierliefhebbers in Denemarken. Wat beg...

Christmas
Ontdek de Wereldse Variaties van de Zweedse Kerstham
De Zweedse kerstham is een geliefde traditie tijdens de feestdagen, maar overal ter wereld serveren veel landen soortgelijke gerechten als het middelpunt van hun kerstfeest. Hoewel de bereidingswij...

Alcohol-Free Wines
Leuke Feiten Over Glögg - De Favoriete Glühwijn van Zweden
Glögg is een van die dranken die onlosmakelijk verbonden is met Kerstmis, en voor velen is het een geliefde traditie. Het is echter ook een drankje dat de meningen verdeelt: je houdt ervan, of je d...

Chardonnay
Zweedse Gehaktballetjes met Romige Saus en Wijnsuggestie
Of je nu een gezellige familiediner bereidt of indruk wilt maken op gasten, deze combinatie van rijke gehaktballetjes, romige saus en perfect afgestemde wijn zal zeker in de smaak vallen.

Christmas
Choosing Wine for Christmas Dinner
Choosing the right wine to pair with Christmas dinner can enhance the festive experience. For Christmas dishes, it's best to choose wines that complement the rich and varied flavors of the holiday ...

Christmas
Classic Eggnog - The Best Christmas Drink!
One of the best Christmas drinks that is often recommended is the Classic Eggnog. Eggnog is a creamy, sweet, and spiced drink that is perfect for holiday festivities. Here is a basic recipe for Egg...
HANDCRAFTED IN SWEDEN
DISCOVER CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.




