Nyheter och Inspiration
Wine
Sommelier-godkända val: Hur man väljer de bästa bröllopsvinerna 2026
Branschexperter omdefinierar urvalet av bröllopsviner och går ifrån generiska etiketter till förmån för genomtänkta, regionspecifika viner som förhöjer gästernas upplevelse.
Food & Wine
Vad är terroir i vin? Hur klimat, jordmån och plats formar det du smakar
Varför kan samma druva smaka så olika beroende på var den odlas? Svaret stavas ofta terroir – samspelet mellan klimat, jordmån, topografi, vinstocken och hur människan odlar den. Att förstå terroir...
Drink
Chianti vs Chianti Classico: Vad är skillnaden?
Chianti och Chianti Classico kan låta som två versioner av samma vin, men de är separata DOCG-beteckningar från olika delar av Toscana. Båda är centrerade kring Sangiovese, men deras produktionsomr...
Food & Wine
Champagne Grand Cru vs Premier Cru: Vad betyder de?
Grand Cru och Premier Cru förekommer fortfarande på Champagne-etiketter, men termerna kommer från en historisk byklassificering som ofta missförstås. Här är vad de betyder, hur systemet fungerade o...
Food & Wine
Hur klimat-förändringarna omformar världens vinregioner
Vin har alltid speglat klimatet, men stigande temperaturer och tätare extremväder förändrar när druvorna mognar, var vinstockar kan växa och hur producenter arbetar. Vissa etablerade regioner står ...
Food & Wine
Bordeaux vänstra vs högra stranden: Viktiga skillnader förklarade
Bordeaux delas av floder i två berömda vinområden: den vänstra och den högra stranden. De främsta skillnaderna ligger i druvsorter, jordmån, appellationer och vinstil – där Cabernet Sauvignon vanli...
Food & Wine
Gamla världen vs Nya världen: Vad är skillnaden?
Gamla världen och Nya världen är vanliga termer för att beskriva varifrån vin kommer, hur det etiketteras och traditionerna bakom det. Denna guide förklarar skillnaderna utan att förlita sig på för...
Food & Wine
Guide för vinkombinationer baserat på ostsort
Det enklaste sättet att kombinera vin och ost är att utgå från ostens textur, ålder, sälta och intensitet. Denna guide förklarar vilka viner som fungerar bra med färska, krämiga, hårda, blå- och ki...
Drink
Så läser du en italiensk vinetikett
Italienska vinetiketter kan verka komplicerade, men några detaljer avslöjar vinets ursprung, producent, klassificering och stil. Lär dig tolka DOCG, DOC och IGT, tillsammans med termer som Classico...
Drink
Champagne, Prosecco och Cava: Vad är skillnaden?
Champagne, Prosecco och Cava är alla mousserande viner, men de kommer från olika regioner, använder olika druvor och tillverkas på olika sätt. Denna guide förklarar de viktigaste skillnaderna i sti...
Food & Wine
Champagne-regionen: En guide till druvor, byar och terroir
Upptäck regionen Champagne i Frankrike, dess viktigaste druvor, betydande odlingsområden och terroiren bakom världens mest kända mousserande vin.
Bartender
Är det en bra idé att ha is i vitt eller mousserande vin?
Är det en bra idé att tillsätta is i vitt eller mousserande vin? Upptäck hur is påverkar smak och bubblor, samt smarta alternativ som frysta druvor, kylstenar och vinkylare.
Food & Wine
Italiens vinregioner: En enkel guide till vin, druvor och smaker
Italien är ett av världens mest älskade vinländer. I denna guide utforskar vi några av dess viktigaste vinregioner, från Piemonte och Toscana till Veneto, Sicilien och Apulien.
Asian Food
Hur man grillar räkor perfekt – tider, marinader, experttips och de bästa vinvalen
Lär dig hur du grillar räkor perfekt med experttips, tillagningstider, förberedelser, ett utsökt recept på marinad och de bästa vinvalen för grillade räkor och skaldjur.
Food & Wine
Vin till midsommarmat: De bästa vinerna till sill, lax och sommarbuffé
Vilket vin passar bäst till midsommarmat? Här är sommelierens guide till vitt vin, bubbel, rosé och ljust rött vin till sill, potatis, lax, grillat och jordgubbstårta.
Wine
Hur länge håller oöppnat vin?
Hur länge håller oöppnat vin? Den här guiden förklarar hur länge rött, vitt, rosé, mousserande vin, champagne, bag-in-box och vin på plastflaska håller innan öppning.
Wine
Hur länge håller öppnat vin? En snabbguide
Hur länge håller vin efter att det öppnats? Denna guide förklarar hållbarheten för öppnat rött, vitt, rosé, mousserande, boxvin, sött och förstärkt vin – och hur du förvarar dem på rätt sätt.
Food & Wine
Žlahtina-vin från Krk – Kroatiens unika vita druva från Vrbnik
Upptäck Žlahtina, den lokala vita vindruvan från Krk i Kroatien. Detta friska och eleganta ö-vin odlas kring Vrbnik och är tätt sammankopplat med fisk, skaldjur, resor och smakerna från Kvarnerviken.
Drink
Röd och vit sangria – två fräscha drycker för sommarens bjudningar
Sangria är en av sommarens mest älskade vindrycker. Här är två enkla recept på röd och vit sangria, med tips på frukt, vin och servering.
Food & Wine
Tre naturviner att upptäcka: Vitt, rosé och rött för moderna middagar
Naturvin fortsätter att forma vårt sätt att dricka vin: lättare, fräschare och mer matvänligt. Här är tre stilar att upptäcka — en vit, en rosé och en röd.
Wine
Grace Rosé 2025 – Ett friskt rosévin från Côtes de Provence
Grace Rosé 2025 är ett torrt och friskt rosévin från Côtes de Provence i Frankrike. En ljus rosé i Provence-stil med inslag av jordgubbar, persika, örter, blodgrapefrukt och vattenmelon.
Food & Wine
Marsanne-druvan – en fyllig och underskattad vit sort
Upptäck Marsanne-druvan från Frankrikes Rhônedal. Lär dig om dess ursprung, smakprofil, lagringspotential och varför denna fylliga vita vindruva får uppmärksamhet världen över.
Assyrtiko
Assyrtiko – Den grekiska druvan som fängslade vinvärlden
Upptäck Assyrtiko, Greklands ikoniska gröna druva från Santorini. Lär dig om dess vulkaniska ursprung, friska syra, mineraliska karaktär och varför den har blivit en global favorit.
Vineyard
Svenska vingårdar: historien, framväxten och vad man kan förvänta sig av svenskt vin
Svenska vingårdar har gått från småskaliga experiment till ett växande nätverk av producenter och besöksmål. Här är historien hittills, varför antalet ökar och vilka stilar som definierar svenskt v...
France
Champagne Pol Roger – Tidlös elegans, hantverk och minnen i varje bubbla
Upptäck Champagne Pol Roger – ett av Frankrikes mest ikoniska champagnehus. Från Brut Réserve till Cuvée Sir Winston Churchill, det är elegans, hantverk och tradition i varje gnistrande minne.
France
Gérard Bertrand – Visionären som sätter Sydfrankrike på den globala vinkartan
Gérard Bertrand från Languedoc-Roussillon är en global ledare inom biodynamisk vinframställning, känd för toppviner som Côte des Roses, Clos d’Ora och Cigalus – framställda hållbart i södra Frankrike.
Cabernet Sauvignon
Varför mousserande vin ofta gör dig gladare än rött vin
Gör bubblor dig gladare än rött vin? Ja! Mousserande vin lyfter ditt humör snabbare tack vare kolsyra, hjärnkemi och firandets psykologi. Här är varför!
Food & Wine
Testalonga – Det vilda hjärtat i sydafrikanskt naturvin
Testalonga producerar naturviner i Sydafrikas Swartland. Känd för rå Chenin Blanc, pet-nat och djärva etiketter, omdefinierar Craig Hawkins vin världen över.
Food & Wine
Envínate – Framtiden för Spanskt Vin Har Rötter i Det Förflutna
Envínate förändrar spansk vinframställning med inhemska druvor, vulkanisk jord och minimal intervention. Upptäck deras viner som Táganan och Benje – och spara korken.
Wine
Världens nordligaste vingård: L’Esprit d’Edvard Munch i Horten, Norge
Guinness världsrekord listar L’Esprit d’Edvard Munch i Horten som världens nordligaste vingård. Planterad 1992 med 2 000 Pinot Noir-vinstockar, producerade den små volymer och blev känd för samlarf...
Wine
Vilka druvsorter åldras bäst – och hur länge bör du lagra vin?
Upptäck vilka druvsorter som åldras bäst, hur länge du bör lagra olika typer av vin och när en flaska har lagrats för länge. En komplett guide för vinälskare.
Christmas
Hemlagad Glögg – Ett Enkelt Svenskt Julrecept
Gör din egen svenska glögg – enkelt recept med rött vin, kryddor och apelsin. En varm och mysig jultradition som du kan göra på under 30 minuter.
Food & Wine
Citron i rödvin – En modern trend eller en gammal tradition?
Är citron i rödvin en ny trend eller en gammal tradition? Upptäck historien bakom denna uppfriskande kombination och varför den gör en stilig comeback i vinvärlden.
Christmas
Klassisk gratinerad hummer till nyår – en festlig delikatess
Lär dig hur du tillagar en lyxig gratinerad hummer till ditt nyårsfirande med denna omfattande guide, inklusive tips för tillagning, hur man gör en krämig sås och dryckesförslag.
Food & Wine
Vilken ört passar bäst till ett glas vitt vin?
Undrar du vilken ört som passar bäst till vitt vin? Upptäck varför dragon är den perfekta matchningen och hur du lagar mat med den för den ultimata vinupplevelsen.
Food & Wine
Vilken ört passar bäst till ett glas rött vin?
Upptäck varför rosmarin är den bästa örten att para ihop med rött vin, och hur du använder den i rätter som förhöjer din vinupplevelse. Enkla, eleganta tips för vinparning!
Christmas
Nyårsbubbel och kanapéer 2025/2026
Nyårsbubbel och kanapéer 2025/2026 – guide till mousserande viner och eleganta kanapéer som gör ditt firande stilfullt, festligt och oförglömligt.
Drink
Trendspaning – Vitt vin och jalapeños – En överraskande matchning som blir allt hetare
Vitt vin och jalapeños? Upptäck den kryddiga trenden som hettar upp vinbarer och provningar överallt – och hur du kombinerar det perfekt hemma.
Cinnamon
Kryddan som lyfter din rödvins-upplevelse till nästa nivå
Har du någonsin känt att ett rött vin saknar det lilla extra för att verkligen komma till sin rätt? Kanske har du en kraftfull Amarone eller en elegant Cabernet Sauvignon i glaset, men vill lyfta f...
Rosé
Fruktiga och aromatiska roséviner – Våra bästa rekommenda-tioner
Om du älskar fruktiga och aromatiska roséviner finns det mängder av fantastiska alternativ från hela världen. Från eleganta roséer från Provence till fylligare varianter från Spanien, Italien och ...
Dessert Wine
Hur länge håller vin? Så länge kan du spara en öppnad och oöppnad flaska
Hur länge vin håller beror på typ och lagring. Oöppnade flaskor kan hålla från ett par år till flera decennier, medan öppnade viner bör drickas inom några dagar för bästa smak. Här går vi igenom va...
Paella
Paella – En smakresa till Valencias hjärta
Paella är så mycket mer än bara en maträtt – den är en bit av Spaniens själ. Född i Valencias soliga regioner, skapades paellan av bönder och fiskare som ville ta vara på det bästa av land och hav.
Design
Så Skapar Du Den Perfekta Vinkällaren
En vinkällare är den perfekta lösningen för att förvara och bevara dina viner under rätt förhållanden, samtidigt som den skapar ett stilfullt och funktionellt rum för att njuta av din samling och d...
Summer
Smultronvin – en smak av sommar i varje glas
Tänk dig en varm sommardag, där doften av mogna smultron sprider sig i luften. Det är precis den känslan som smultronvin fångar – en unik och delikat dryck som lockar med sin söta, blommiga smak oc...
Baron Bettino Ricasoli
Den fascinerande berättelsen om Baron Bettino Ricasoli
Född 1809 i en av Toscanas äldsta adelsfamiljer spelade Ricasoli inte bara en avgörande roll i att forma det moderna Italien som en statsman och politisk ledare utan revolutionerade också italiensk...
Italy
Proseccos Historia - Från Lokal Tradition Till Modern Elegans
Proseccos unika historia och dess utveckling från en lokal tradition till ett internationellt uppskattat vin har gjort det till en symbol för italiensk elegans och njutning. Från festliga tillfälle...
Chianti
Ricasoli – Mannen bakom Chiantis arv och en Vinrevolution
I hjärtat av Toscana står Castello di Brolio som både ett historiskt landmärke och födelseplatsen för en av världens äldsta vingårdar, vingården Ricasoli. Omgiven av böljande kullar och medeltida ...
Decanting
Grundläggande Vinbegrepp för Dig som Vill Lära Dig Mer Om Vin
Att förstå dessa grundläggande vintermer är ditt första steg in i vinets fascinerande värld. Nästa gång du smakar på ett vin kan du använda dessa termer för att imponera på omgivningen och bättre...
HANDGJORDA I SVERIGE
UPPTÄCK CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.
Prenumerera på vårt nyhetsbrev
Kampanjer, inspiration och information om nya produkter. Direkt till din inkorg.