Nyheter och Inspiration
Food & Wine
Italiens vinregioner: En enkel guide till vin, druvor och smaker
Italien är ett av världens mest älskade vinländer. I denna guide utforskar vi några av dess viktigaste vinregioner, från Piemonte och Toscana till Veneto, Sicilien och Apulien.
Asian Food
Hur man grillar räkor perfekt – tider, marinader, experttips och de bästa vinvalen
Lär dig hur du grillar räkor perfekt med experttips, tillagningstider, förberedelser, ett utsökt recept på marinad och de bästa vinvalen för grillade räkor och skaldjur.
Food & Wine
Vin till midsommarmat: De bästa vinerna till sill, lax och sommarbuffé
Vilket vin passar bäst till midsommarmat? Här är sommelierens guide till vitt vin, bubbel, rosé och ljust rött vin till sill, potatis, lax, grillat och jordgubbstårta.
Wine
Hur länge håller oöppnat vin?
Hur länge håller oöppnat vin? Den här guiden förklarar hur länge rött, vitt, rosé, mousserande vin, champagne, bag-in-box och vin på plastflaska håller innan öppning.
Wine
Hur länge håller öppnat vin? En snabbguide
Hur länge håller vin efter att det öppnats? Denna guide förklarar hållbarheten för öppnat rött, vitt, rosé, mousserande, boxvin, sött och förstärkt vin – och hur du förvarar dem på rätt sätt.
Food & Wine
Žlahtina-vin från Krk – Kroatiens unika vita druva från Vrbnik
Upptäck Žlahtina, den lokala vita vindruvan från Krk i Kroatien. Detta friska och eleganta ö-vin odlas kring Vrbnik och är tätt sammankopplat med fisk, skaldjur, resor och smakerna från Kvarnerviken.
Drink
Röd och vit sangria – två fräscha drycker för sommarens bjudningar
Sangria är en av sommarens mest älskade vindrycker. Här är två enkla recept på röd och vit sangria, med tips på frukt, vin och servering.
Food & Wine
Tre naturviner att upptäcka: Vitt, rosé och rött för moderna middagar
Naturvin fortsätter att forma vårt sätt att dricka vin: lättare, fräschare och mer matvänligt. Här är tre stilar att upptäcka — en vit, en rosé och en röd.
Wine
Grace Rosé 2025 – Ett friskt rosévin från Côtes de Provence
Grace Rosé 2025 är ett torrt och friskt rosévin från Côtes de Provence i Frankrike. En ljus rosé i Provence-stil med inslag av jordgubbar, persika, örter, blodgrapefrukt och vattenmelon.
Food & Wine
Marsanne-druvan – en fyllig och underskattad vit sort
Upptäck Marsanne-druvan från Frankrikes Rhônedal. Lär dig om dess ursprung, smakprofil, lagringspotential och varför denna fylliga vita vindruva får uppmärksamhet världen över.
Assyrtiko
Assyrtiko – Den grekiska druvan som fängslade vinvärlden
Upptäck Assyrtiko, Greklands ikoniska gröna druva från Santorini. Lär dig om dess vulkaniska ursprung, friska syra, mineraliska karaktär och varför den har blivit en global favorit.
Vineyard
Svenska vingårdar: historien, framväxten och vad man kan förvänta sig av svenskt vin
Svenska vingårdar har gått från småskaliga experiment till ett växande nätverk av producenter och besöksmål. Här är historien hittills, varför antalet ökar och vilka stilar som definierar svenskt v...
France
Champagne Pol Roger – Tidlös elegans, hantverk och minnen i varje bubbla
Upptäck Champagne Pol Roger – ett av Frankrikes mest ikoniska champagnehus. Från Brut Réserve till Cuvée Sir Winston Churchill, det är elegans, hantverk och tradition i varje gnistrande minne.
France
Gérard Bertrand – Visionären som sätter Sydfrankrike på den globala vinkartan
Gérard Bertrand från Languedoc-Roussillon är en global ledare inom biodynamisk vinframställning, känd för toppviner som Côte des Roses, Clos d’Ora och Cigalus – framställda hållbart i södra Frankrike.
Cabernet Sauvignon
Varför mousserande vin ofta gör dig gladare än rött vin
Gör bubblor dig gladare än rött vin? Ja! Mousserande vin lyfter ditt humör snabbare tack vare kolsyra, hjärnkemi och firandets psykologi. Här är varför!
Food & Wine
Testalonga – Det vilda hjärtat i sydafrikanskt naturvin
Testalonga producerar naturviner i Sydafrikas Swartland. Känd för rå Chenin Blanc, pet-nat och djärva etiketter, omdefinierar Craig Hawkins vin världen över.
Food & Wine
Envínate – Framtiden för Spanskt Vin Har Rötter i Det Förflutna
Envínate förändrar spansk vinframställning med inhemska druvor, vulkanisk jord och minimal intervention. Upptäck deras viner som Táganan och Benje – och spara korken.
Wine
Världens nordligaste vingård: L’Esprit d’Edvard Munch i Horten, Norge
Guinness världsrekord listar L’Esprit d’Edvard Munch i Horten som världens nordligaste vingård. Planterad 1992 med 2 000 Pinot Noir-vinstockar, producerade den små volymer och blev känd för samlarf...
Wine
Vilka druvsorter åldras bäst – och hur länge bör du lagra vin?
Upptäck vilka druvsorter som åldras bäst, hur länge du bör lagra olika typer av vin och när en flaska har lagrats för länge. En komplett guide för vinälskare.
Christmas
Hemlagad Glögg – Ett Enkelt Svenskt Julrecept
Gör din egen svenska glögg – enkelt recept med rött vin, kryddor och apelsin. En varm och mysig jultradition som du kan göra på under 30 minuter.
Food & Wine
Citron i rödvin – En modern trend eller en gammal tradition?
Är citron i rödvin en ny trend eller en gammal tradition? Upptäck historien bakom denna uppfriskande kombination och varför den gör en stilig comeback i vinvärlden.
Christmas
Klassisk gratinerad hummer till nyår – en festlig delikatess
Lär dig hur du tillagar en lyxig gratinerad hummer till ditt nyårsfirande med denna omfattande guide, inklusive tips för tillagning, hur man gör en krämig sås och dryckesförslag.
Food & Wine
Vilken ört passar bäst till ett glas vitt vin?
Undrar du vilken ört som passar bäst till vitt vin? Upptäck varför dragon är den perfekta matchningen och hur du lagar mat med den för den ultimata vinupplevelsen.
Food & Wine
Vilken ört passar bäst till ett glas rött vin?
Upptäck varför rosmarin är den bästa örten att para ihop med rött vin, och hur du använder den i rätter som förhöjer din vinupplevelse. Enkla, eleganta tips för vinparning!
Christmas
Nyårsbubbel och kanapéer 2025/2026
Nyårsbubbel och kanapéer 2025/2026 – guide till mousserande viner och eleganta kanapéer som gör ditt firande stilfullt, festligt och oförglömligt.
Drink
Trendspaning – Vitt vin och jalapeños – En överraskande matchning som blir allt hetare
Vitt vin och jalapeños? Upptäck den kryddiga trenden som hettar upp vinbarer och provningar överallt – och hur du kombinerar det perfekt hemma.
Cinnamon
Kryddan som lyfter din rödvins-upplevelse till nästa nivå
Har du någonsin känt att ett rött vin saknar det lilla extra för att verkligen komma till sin rätt? Kanske har du en kraftfull Amarone eller en elegant Cabernet Sauvignon i glaset, men vill lyfta f...
Rosé
Fruktiga och aromatiska roséviner – Våra bästa rekommenda-tioner
Om du älskar fruktiga och aromatiska roséviner finns det mängder av fantastiska alternativ från hela världen. Från eleganta roséer från Provence till fylligare varianter från Spanien, Italien och ...
Dessert Wine
Hur länge håller vin? Så länge kan du spara en öppnad och oöppnad flaska
Hur länge vin håller beror på typ och lagring. Oöppnade flaskor kan hålla från ett par år till flera decennier, medan öppnade viner bör drickas inom några dagar för bästa smak. Här går vi igenom va...
Paella
Paella – En smakresa till Valencias hjärta
Paella är så mycket mer än bara en maträtt – den är en bit av Spaniens själ. Född i Valencias soliga regioner, skapades paellan av bönder och fiskare som ville ta vara på det bästa av land och hav.
Design
Så Skapar Du Den Perfekta Vinkällaren
En vinkällare är den perfekta lösningen för att förvara och bevara dina viner under rätt förhållanden, samtidigt som den skapar ett stilfullt och funktionellt rum för att njuta av din samling och d...
Summer
Smultronvin – en smak av sommar i varje glas
Tänk dig en varm sommardag, där doften av mogna smultron sprider sig i luften. Det är precis den känslan som smultronvin fångar – en unik och delikat dryck som lockar med sin söta, blommiga smak oc...
Baron Bettino Ricasoli
Den fascinerande berättelsen om Baron Bettino Ricasoli
Född 1809 i en av Toscanas äldsta adelsfamiljer spelade Ricasoli inte bara en avgörande roll i att forma det moderna Italien som en statsman och politisk ledare utan revolutionerade också italiensk...
Italy
Proseccos Historia - Från Lokal Tradition Till Modern Elegans
Proseccos unika historia och dess utveckling från en lokal tradition till ett internationellt uppskattat vin har gjort det till en symbol för italiensk elegans och njutning. Från festliga tillfälle...
Chianti
Ricasoli – Mannen bakom Chiantis arv och en Vinrevolution
I hjärtat av Toscana står Castello di Brolio som både ett historiskt landmärke och födelseplatsen för en av världens äldsta vingårdar, vingården Ricasoli. Omgiven av böljande kullar och medeltida ...
Decanting
Grundläggande Vinbegrepp för Dig som Vill Lära Dig Mer Om Vin
Att förstå dessa grundläggande vintermer är ditt första steg in i vinets fascinerande värld. Nästa gång du smakar på ett vin kan du använda dessa termer för att imponera på omgivningen och bättre...
Food & Wine
Hur många druvor krävs för att göra en flaska vin?
Att förstå hur många druvor som finns i en enda flaska vin gör att vi kan uppskatta tiden, ansträngningen och hantverket som är involverat i vinframställning, där både naturen och människans skickl...
Beaujolais Nouveau
Att välja det perfekta vinet till Thanksgiving-middagen
Genom att noggrant välja ut viner som kompletterar de traditionella smakerna av Thanksgiving, kan du förstärka den festliga atmosfären i din sammankomst. Oavsett om du väljer rött, vitt eller mous...
Christmas
Upptäck Den Svenska Julskinkans Globala Kusiner
Den svenska julskinkan är en älskad jultradition, men runt om i världen finns många liknande rätter som är höjdpunkten på julbordet. Även om tillagningssätt och smaker kan variera, har varje land s...
Homemade Wine
Hur Gör Man Hemlagat Vin Och Skillnader Från Vingårdsviner
När du gör vin hemma har du inte tillgång till samma avancerade utrustning och tekniska kapacitet, vilket kan göra det svårare att uppnå samma precision. Men det som gör hemgjort vin unikt är den ...
California Wine Region
Orangevinets återkomst – ett uråldrigt vin återupptäckt
Orangevinets renässans verkar bara ha börjat. Dess unika egenskaper, rika historia och komplexa smakprofil gör att det sticker ut på dagens vinmarknad. För vinälskare som söker nya och spännande up...
Sustainable Wines
Hållbara Viner - Den Gröna Revolutionen i Vinvärlden
Med klimatförändringar som en av de största utmaningarna för vinindustrin ser vi nu hur fler vingårdar övergår till hållbara metoder för att minska sitt klimatavtryck. Från Kalifornien till Bordeau...
Natural Wine
Naturvin - Den Växande Trenden som Hyllar Autenticitet och Hantverk
Naturvinets framtid ser ljus ut. Med ett ökat intresse för hållbarhet och en växande skara av dedikerade producenter, som skapar högkvalitativa och intressanta viner, verkar naturvinet ha hittat si...
Alcohol-Free Wines
Ökande efterfrågan på lågalkohol- och alkoholfria viner
Den ökande populariteten för lågalkoholfria och alkoholfria viner speglar en bredare förändring i hur vi konsumerar alkohol. Vinvärlden går in i en ny era där innovation och konsumentbehov går hand...
Rosé Wine
Rosévins-trenden - från sommar-favorit till åretruntvin
Rosés popularitet visar inga tecken på att sakta ner. Tvärtom fortsätter intresset för rosé att öka, särskilt bland unga vuxna som uppskattar dess mångsidighet och tillgänglighet.
Food
Den perfekta vin-kombinationen för tacos
Medan många människor sträcker sig efter en kall öl eller margarita till deras tacos, kan vin också vara en fantastisk kombination - om du väljer rätt. Att kombinera vin med tacos handlar om att b...
Campidano
Sardiniens vinregioner - En historia om vin-framställning
För vinälskare erbjuder Sardinien en fascinerande upptäcktsresa, där varje flaska bär på en del av öns själ. Med sina inhemska druvsorter och distinkta regionala skillnader ger Sardiniens viner en...
Avocado
Avokado och Vin - En Delikat Balansgång
När du kombinerar avokado med vin är nyckeln att välja ett vin med tillräcklig syra för att balansera avokadons rika och krämiga karaktär. Vita och mousserande viner är oftast säkra kort, medan lät...
HANDGJORDA I SVERIGE
UPPTÄCK CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.
Prenumerera på vårt nyhetsbrev
Kampanjer, inspiration och information om nya produkter. Direkt till din inkorg.