Nyheter och Inspiration
China
Nya vinregioner - Upptäck världens dolda vinpärlor
Upptäckten av dessa framväxande vinregioner öppnar dörren till en värld av smaker som går bortom de klassiska vinländerna. Vinmakare i dessa områden kombinerar gamla traditioner med moderna teknik...
Campidano
Sardiniens vinregioner - En historia om vin-framställning
För vinälskare erbjuder Sardinien en fascinerande upptäcktsresa, där varje flaska bär på en del av öns själ. Med sina inhemska druvsorter och distinkta regionala skillnader ger Sardiniens viner en...
Bourgogne
Förstå Côte de Beaune Villages - En nyckel-beteckning i Bourgogne
Côte de Beaune Villages är en vinappellation som representerar röda viner från olika byar i regionen Côte de Beaune i Bourgogne. Det är inte en stad eller ett distrikt, utan snarare en samlad betec...
Cinsault
Cinsault – En druva med ett rikt arv
Cinsault är kanske inte lika känd som vissa andra druvsorter, men dess bidrag till vinvärlden är betydande. Oavsett om det är en nyckelkomponent i blandningar eller som en fristående sort, erbjuder...
Glögg
Historien om Glögg och dess globala räckvidd
Att dricka glögg är inte bara en smakupplevelse, det är också ett sätt att samlas och fira tillsammans under de kalla vintermånaderna. Oavsett om man är i det snötäckta Sverige eller på julmarknad ...
Argentina
Mendoza: Argentinas mest kända vindistrikt
Mendozas unika kombination av historia, terroir och innovation har befäst sin status som Argentinas mest kända vindistrikt. Dess exceptionella viner, särskilt Malbec, fortsätter att vinna utmärkel...
Bilbao
Upptäck Bilbao: En dold pärla i vinets värld
Även om Bilbao kanske ännu inte har samma erkännande som andra kända vinregioner, är det utan tvekan en dold pärla värd att utforska. Från de böljande vingårdarna i Rioja Alavesa till Txakoli-produ...
Burgundy
Den dyraste flaskan rödvin som någonsin sålts
Försäljningen av 1945 Romanée-Conti för $558 000 står som ett bevis på den otroliga lockelsen och värdet av fint vin. Det visar upp blandningen av raritet, kvalitet och historisk betydelse som kan ...
Rosé Wine
Rosévinets Ursprung och Historia
Produktionen av rosévin uppstod genom en kombination av historiska vinframställningstekniker och regionala traditioner, särskilt i Medelhavsområdet. Under årens lopp har metoderna förfinats och anp...
Drinks
Sangria Recept per Glas
Sangria är en traditionell spansk dryck som blandar rött vin, färsk frukt och en touch av konjak. Denna uppfriskande och livfulla drink är idealisk för sommarsammankomster, avslappnade sammankomste...
Food & Wine
Den perfekta temperaturen för att servera rött vin
Att servera rött vin vid rätt temperatur är avgörande för att förstärka dess smaker och aromer. Den optimala serveringstemperaturen för rött vin är mellan 16 och 18 grader Celsius.
Beni M’Tir
Mat och Vin i Marocko - En kulinarisk resa
Marockos kulinariska landskap är en levande och smakrik resa som speglar landets rika kulturarv. När den marockanska vinindustrin fortsätter att växa, erbjuder den en spännande möjlighet att utfor...
Portugal
Vinho Verde - En fräsch och ungdomlig vin-upplevelse
Vinho Verde är ett vin som fångar essensen av portugisisk vintradition – lättsam, fräsch och full av liv. Det är ett vin som är lätt att njuta av och erbjuder en härlig upplevelse för både nybörjar...
Grenache
Hur görs Rosévin? Utforska produktions-metoderna och hemligheterna
Rosévin framställs genom att man använder röda druvor och tillåter kort kontakt mellan skalen och musten, vilket ger vinet dess rosa färg. Det finns olika metoder för att uppnå detta, men hudkontak...
Cabernet Sauvignon
Napa Valley - En Världskänd Vindestination!
Napa Valley är en världsberömd vinregion som erbjuder en rik historia, olika vinsorter och en uppsjö av vinrelaterade aktiviteter. Dess kombination av naturlig skönhet, exceptionella viner och lyx...
Cabernet Sauvignon
Bästa vingårdarna i Kalifornien
Kalifornien är hem för några av de mest kända vingårdarna i världen, som erbjuder mångsidiga och högkvalitativa vinupplevelser. Kaliforniens vingårdar erbjuder något för alla vinentusiaster, från ...
Argentina
Bodega Catena Zapata - Argentinas vinjuvel
Bodega Catena Zapata är utan tvekan den mest kända vingården i Argentina, med en rik historia och en avgörande roll för att få argentinska viner, särskilt Malbec, till internationellt erkännande.
Argentina
Malbec - Sydamerikas stolthet
Malbec har verkligen satt Sydamerika, och särskilt Argentina, på den globala vinkartan. Dess framgång är ett bevis på regionens unika odlingsförhållanden och dess vinmakares skicklighet. För vinäls...
Germany
En djupdykning i den Tyska Vinregionen Rheingau
Regionen Rheingau, ett av Tysklands mest prestigefyllda och historiskt betydelsefulla vinområden, ligger inbäddat längs den pittoreska floden Rhen. Regionen Rheingau är känd för sina exceptionella ...
Red Wine
Varför kan Rött Vin Orsaka Huvudvärk?
Många upplever huvudvärk efter att ha druckit rött vin, och detta kan tillskrivas flera faktorer. En av faktorerna kan vara nivåerna av histamin. Här är några typer av viner som generellt har lägre...
Cava
Hur bildas bubblor i mousserande vin?
Det sägs att en flaska champagne innehåller 49 miljoner bubblor. Men hur bildas bubblorna i Champagne, Cava eller Prosecco egentligen? Att producera mousserande vin som Champagne, Cava eller Prose...
Portugal
Portugals Berömda Vinregioner
Portugal är känt för sitt rika vinframställningsarv och erbjuder ett varierat utbud av viner som speglar landets unika terroirer och klimat. Från de frodiga, gröna dalarna i norr till de soldränkta...
Champagne
Världens största Champagne-hus
Moët & Chandons kombination av rika historia, enorma produktionskapacitet, engagemang för kvalitet och innovativa metoder har befäst sin position som det största och ett av de mest uppskattade ...
Champagne
Världens äldsta Champagne!
De äldsta kända drickbara champagnerna i världen kommer från ett skeppsvrak som upptäckts i Östersjön utanför Sverige, med flaskor från champagnehus som Veuve Clicquot. Priserna på dessa flaskor gö...
Italy
Nebbiolo - en av Italiens mest prestige-fyllda och historiska druvor
Nebbiolo är en av Italiens mest prestigefyllda och historiska druvsorter, främst odlad i regionen Piemonte. Känd för att producera några av Italiens mest berömda viner, Nebbiolo är en druva so...
Spain
De mest kända av Spaniens vinregioner
Spanien är känt för sina olika vinregioner och rika vinframställningstradition, med vinodling som går tillbaka tusentals år. Corkframes har studerat regionerna närmare och här är en översikt över ...
Glera Grape
De unika egenskaperna hos Glera-druvan i Prosecco-produktion
Glera-druvan är mest känd som den primära druvan som används i produktionen av Prosecco, det mousserande vinet som kommer från regionen Veneto i nordöstra Italien. Denna urgamla druvsort har en rik...
Malga
Antigua Casa de Guardia - Malagas historiska vinpärla
Antigua Casa de Guardia ligger inbäddat i hjärtat av Malaga och är inte bara en vinbar; det är en vördnadsvärd institution som går tillbaka till 1840. Känd som den äldsta vinbaren i staden, erbjude...
France
Sauvignon Blanc: Den krispiga drottningen av Vita Viner
När solen strålar ner på vingårdarna i Loiredalen i Frankrike, sveper en frisk och gräsbevuxen doft genom luften, som påminner om sommarängar och krispiga gröna äpplen. Denna doft kommer från druva...
Cork
Hur och var man producerar Vinkorkar
Vinkorkar är en essentiell komponent i vinindustrin, och deras produktion är en fascinerande process som kombinerar traditionella metoder med modern teknologi. Här utforskar vi hur och var vinkorka...
Red Wine
Tempranillo, druvan som satte Spanien på vinkartan
Tempranillo är druvan som satte Spanien på vinkartan och odlas i några av de främsta regionerna som Rioja och Ribera del Duero. Förutom att göra en skillnad på Spaniens vinkarta, vad finns det mer ...
Champagne
Historien om det ikoniska vinstället "Champagne Pupitre"
"Champagnepupitren", även känd som "The Riddling rack", är en traditionell träram som används vid tillverkningen av champagne för att underlätta processen med "rotering" (eller "remuage" på franska...
Red Wine
Varför passar vin och ost så bra tillsammans?
Vad är Umami, och varför är vin och ost så bra tillsammans? Vin och ost har parats ihop i århundraden, vilket skapar en klassisk kombination som är älskad av många. Harmonien mellan vin och ost är ...
Cava
CAVAS OLIKA STILAR OCH KLASSI-FICERINGAR
Precis som många andra viner finns även Cava i en rad olika stilar och klassificeringar. Dessa baseras på lagringstid, sockerhalt och vilka druvsorter som används vid framställningen. Här lis...
Champagne
Corkframes Vinkarta över Champagne - med Druvor!
I Corkframes serie med detaljerade vinkartor skulle vi vilja hylla den urgamla traditionen av vinframställning. Denna serie av vinkartor visar utvalda länder tillsammans med deras olika vinregioner...
Corkframes
Säg hej till Corkframes exklusiva vinkartor!
Corkframes detaljerade vinkartor hyllar den urgamla traditionen av vinframställning och visar utvalda länder tillsammans med deras olika vinregioner och druvor.
Chianti
The World of Chianti Wines: En resa genom Toscana
I hjärtat av den pittoreska regionen Toscana, Italien, ligger ett av de mest hyllade vinproducerande områdena i världen: Chianti. Med en rik historia som går tillbaka till 1200-talet är Chianti in...
Cabernet Sauvignon
Berättelsen om Black Stallion Estate Winery!
Historien om Black Stallion Estate Winery börjar med familjen Indelicato, en tredje generationens familjeägda vingård med djupa rötter i vinindustrin. Familjens historia inom vinframställning går t...
Italy
Nino Franco - Ett århundrade av excellens i Prosecco-produktion!
I de pittoreska kullarna av Valdobbiadene, Italien, ligger Nino Franco, en historisk och uppskattad vingård som har fulländat konsten att producera Prosecco i över ett sekel. Vingården grundades ...
Italy
Prosecco - En bubblande resa genom tiden
Berättelsen om Prosecco är en av innovation, passion och ett orubbligt engagemang för kvalitet. Från sina uråldriga rötter på den italienska landsbygden till dess snabba uppgång som ett globalt fen...
Cava
Den gnistrande historien om Cava - Ursprung och Produktion
Berättelsen om cava handlar om motståndskraft och en passion för vinframställning. Från sin ödmjuka början i Katalonien, till sin nuvarande status som en global favorit, har cava blivit en symbol ...
HANDGJORDA I SVERIGE
UPPTÄCK CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.
Prenumerera på vårt nyhetsbrev
Kampanjer, inspiration och information om nya produkter. Direkt till din inkorg.