Nyheter og Inspirasjon
Dinner
Gratinerte Hummer – En Delikatesse for Spesielle Anledninger
Er du på jakt etter en imponerende, men enkel rett for å løfte middagen din til et nytt nivå? Gratinerte hummer er det perfekte valget for festlige anledninger og romantiske middager. Med sin kreme...
Cava
Jule-Mimosa med Appelsin, Tranebær og Rosmarin
Den klassiske mimosaen får en julete vri i denne festlige versjonen, perfekt for å feire høytiden. Denne drikken kombinerer frisk appelsinjuice, syrlig tranebærjuice og et hint av rosmarin, og skap...
Dessert
Tiramisù-oppskrift – En klassisk italiensk dessert
Tiramisù er en dessert som imponerer med sin eleganse og rikdom på smaker, samtidig som den er relativt enkel å lage. Denne oppskriften gir deg en autentisk smak av Italia rett hjem på ditt kjøkken.
Dinner
Rask Pizzadeig
Denne raske pizzadeigoppskriften er perfekt for de øyeblikkene når du vil lage en smakfull pizza uten å vente i timevis på at deigen skal heve. Klar på omtrent 30 minutter, er den en livredder for ...
Chardonnay
En super velsmakende "Marry Me Chicken" oppskrift
"Marry Me Chicken" har fått sitt navn på grunn av sin utrolig smakfulle og kremete saus som gjør retten så deilig at den sies å kunne inspirere til et frieri.
Chicken
Coq au Vin Rosé (Chicken in Rosé Wine)
Coq au Vin is a classic French dish traditionally made with red wine. This delightful twist uses rosé wine, lending a lighter, more delicate flavor to the chicken. It's perfect for a summer dinner,...
Food & Wine
Napolitansk Pizzadeig
For å lage en perfekt pizzadeig for en pizzaovn, som kan nå veldig høye temperaturer, anbefales det å bruke en tradisjonell napolitansk oppskrift. Denne deigen blir lett og luftig med en fin, sprø ...
Food & Wine
Opprinnelsen til Pizza Margherita
Den mest populære retten i Italia er sannsynligvis Pizza Margherita. Denne ikoniske retten er et symbol på det italienske kjøkken, feiret for sin enkelhet og rike smaker. Her er litt informasjon o...
Drinks
Sangria - En Festlig Rødvinsdrikk med Rik Historie
Sangria er ikke bare deilig, men også allsidig, slik at du kan tilpasse den etter dine preferanser og tilgjengelige sesongfrukter. Det er en perfekt drikk for varmt vær og sosiale sammenkomster, so...
Bacalhau à Brás
Bacalhau à Brás Recipe - Portugal’s Beloved National Dish
The national dish of Portugal is Bacalhau à Brás. Bacalhau, or codfish, is a staple in Portuguese cuisine, and there are said to be over 365 ways to prepare it, one for each day of the year. Bacalh...
Cocktail
Dark 'n' Stormy Recipe - The most famous drink based on dark rum
The most famous drink based on dark rum is the Dark 'n' Stormy. This classic cocktail is renowned for its rich and bold flavors, combining the deep, complex notes of dark rum with the spicy kick of...
Chili
Jespers Vato Loco Latino Chili
We received a tip for a magically delicious Latin Chili Stew, and of course, we had to share it here on Corkframes. According to a quote from Jesper, who sent in the recipe: "Chili is something yo...
Chablis
Mariettes Swedish Fish Soup with Dill
Mariette's Fish Stew with Dill is a delightful and nutritious dish that combines the delicate flavors of fresh fish and seafood with vibrant vegetables and aromatic herbs. It is easy to make and is...
Drinks
The Ultimate Gin and Tonic Recipe
There are many great Gin and Tonic recipes out there, but this one is one of my absolute favorites. We will also give you some magic tips to make your Gin & Tonic stand out among your guests.
HANDCRAFTED IN SWEDEN
DISCOVER CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.
Abonner på vårt Nyhetsbrev
Tilbud, Inspirasjon, Nye produkter og salg. Direkte til innboksen din!