Notizie e Ispirazione
Black Garlic
Black Garlic – Cos'è, da dove viene e perché è una rivoluzione del gusto
Cos’è il black garlic? L’aglio nero è aglio fermentato dal sapore dolce e ricco di umami. Amato da chef e appassionati di vino per la sua profondità e versatilità. Scopri la sua origine, i suoi usi...
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