Notizie e Ispirazione

Cocktails and drinks
Aglio Nero: Svelando il Superfood Ricco di Umami
Scopri l'aglio nero, un superfood fermentato con un profondo sapore umami e una consistenza morbida, simile al dattero. Scopri il suo processo di creazione unico, gli usi culinari versatili e gli i...

Cheese
Formaggio di Capra – artigianalità, storia e sapore in armonia
Il formaggio di capra vanta una lunga storia che si estende dal Mediterraneo alle moderne fattorie nordiche. Con la sua fresca acidità e la sua consistenza cremosa, è uno dei preferiti dagli amanti...

Fish
Il Potere del Succo di Carota
Scopri i sorprendenti benefici per la salute del succo di carota, una bevanda vibrante ricca di vitamine, minerali e antiossidanti essenziali per la vista, l'immunità e la salute della pelle.

Fish
Le Marinature Perfette per la Coppa di Maiale alla Griglia
Scopri le marinature definitive per la coppa di maiale alla griglia, esplorando opzioni classiche piccanti, di ispirazione asiatica, alle erbe mediterranee e affumicate BBQ per elevare la tua esper...

Fish
Assaporare il Pesce Spada - Un piatto mediterraneo con olio d'oliva e verdure
Scopri come preparare e servire delizioso pesce spada con un tocco mediterraneo semplice ma elegante, caratterizzato da olio extra vergine d'oliva e verdure fresche e vivaci.

BBQ
Burger di halloumi con crema allo yogurt e erbe – il preferito dell’estate
Griglia vegetariano quest’estate con un saporito burger di halloumi, crema allo yogurt con erbe fresche e guarnizioni leggere. Scopri anche i migliori abbinamenti di vino, birra o bevande analcoli...

Barbeque
Tre tipi di insalata di patate per rendere unica la tua stagione del barbecue
Scopri tre deliziose varianti di insalata di patate, perfette per le serate barbecue estive.
Scegli tra un classico svedese, un'insalata francese con vinaigrette e un'interpretazione mediterranea –...

Fish and wine
Come grigliare il pesce alla perfezione
Pesce alla griglia e vino: gli abbinamenti perfetti per le cene primaveriliCon l’arrivo della primavera, è il momento di accendere la griglia e godersi cene all’aperto. Grigliare il pesce può semb...

Carrots
Corkframes amplia la sua collezione con poster unici della fotografa Diana Popescu
Corkframes amplia la sua collezione di poster unici legati al vino, al cibo e alle bevande con le opere di Diana Popescu. Diana Popescu è una fotografa rinomata della Romania, conosciuta per le sue...

Cinsault
Pinotage – Il Vino Unico del Sudafrica
Il Pinotage è un vitigno versatile ed emozionante che offre qualcosa per tutti. Dalla sua ricca storia in Sudafrica al suo ampio profilo aromatico, è un vitigno che vale la pena esplorare, sia per ...
HANDCRAFTED IN SWEDEN
DISCOVER CORKFRAMES
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