Nyheter og Inspirasjon

Food & Wine
Gamle verden vs. Nye verden vin: Hva er forskjellen?
Gamle verden og Nye verden er vanlige begreper for å beskrive hvor vin kommer fra, hvordan den er merket og tradisjonene bak den. Denne guiden forklarer forskjellene uten å stole på utdaterte antak...

Grapes
Bolivia – Vinlandet nesten ingen så komme
Bolivia får raskt oppmerksomhet som en av de mest spennende fremvoksende vindestinasjonene i Sør-Amerika. Med sine høytliggende vinmarker, historiske vinregioner som Tarija og Cinti-dalen, eldgamle...

Food & Wine
Guide til kombinasjon av vin og ost etter ostestil
Den enkleste måten å kombinere vin og ost på er å vurdere ostens tekstur, alder, saltinnhold og intensitet. Denne guiden forklarer hvilke viner som fungerer godt til ferske, kremete, harde, blåmugg...

Drink
Hvordan lese en italiensk vinetikett
Italienske vinetiketter kan virke kompliserte, men noen få detaljer avslører vinens opprinnelse, produsent, klassifisering og stil. Lær hvordan du tolker DOCG, DOC og IGT, sammen med begreper som C...

Drink
Champagne, Prosecco og Cava: Hva er forskjellen?
Champagne, Prosecco og Cava er alle musserende viner, men de kommer fra ulike regioner, bruker forskjellige druer og lages på ulike måter. Denne guiden forklarer de viktigste forskjellene i stil, s...

Food & Wine
Champagne-regionen: En guide til druer, landsbyer og jordsmonn
Oppdag Champagne-regionen i Frankrike, dens hoveddruer, viktige vindistrikter og jordsmonnet bak verdens mest berømte musserende vin.

Wine
Tre viner fra Burgund – hvit, rød og musserende med tips til matkombinasjoner
Oppdag tre viner fra Burgund som fremhever regionens ulike stiler: musserende Crémant, fyldig Chardonnay og fruktdrevet Pinot Noir. Du finner også tips til matkombinasjoner for hver vin.

Bartender
Er det en god idé å putte isbiter i hvitvin eller musserende vin?
Er det en god idé å tilsette is i hvitvin eller musserende vin? Oppdag hvordan is påvirker smak og bobler, pluss smarte alternativer som frosne druer, kjølesteiner og vinkjølere.

Celebrity Wine
De 5 mest populære kjendisvinene i verden
Fra Hollywood-skuespillere til globale musikkikoner – kjendiser setter stadig sterkere spor i vinindustrien. Oppdag fem av verdens mest populære kjendisviner, hva som gjør dem unike, og hvorfor de ...

Food
Spaghetti Bolognese: Klassisk oppskrift med tips til drikke
En fyldig og mettende oppskrift på spaghetti bolognese med kjøttdeig, tomat, grønnsaker og parmesan. Enkel å lage hjemme, men full av dyp smak når sausen får småkoke.

Cork Interior
Et vinstativ som løfter vinsmakingen – hjemme, på restaurant eller ved arrangementer
Et vinstativ gjør mer enn å bare oppbevare flasker. Det lar kveldens viner skille seg ut, skaper struktur under smakingen og blir en naturlig del av opplevelsen.

Food & Wine
Italias vinregioner: En enkel guide til vin, druer og smak
Italia er et av verdens mest elskede vinland. I denne guiden utforsker vi noen av de viktigste vinregionene, fra Piemonte og Toscana til Veneto, Sicilia og Puglia.

Drink
Forskjeller mellom ulike typer kylling: En guide til smak, kvalitet og bærekraft
Hva er forskjellen på vanlig kylling, maiskylling, økologisk kylling og saktevoksende kylling? Her er en enkel guide til smak, kvalitet, drikke og mer bevisste valg.

Wine
Hvor lenge holder uåpnet vin?
Hvor lenge holder uåpnet vin seg? Denne guiden forklarer holdbarheten for rødvin, hvitvin, rosévin, musserende vin, champagne, boks-vin og vin på plastflasker før åpning.

Wine
Hvor lenge holder åpnet vin? En rask guide
Hvor lenge holder vin seg etter åpning? Denne guiden forklarer holdbarheten for åpnet rødvin, hvitvin, rosévin, musserende vin, pappvin, søtvin og sterkvin – og hvordan du oppbevarer dem riktig.

Food & Wine
Žlahtina-vin fra Krk – Kroatias unike hvite drue fra Vrbnik
Oppdag Žlahtina, den lokale hvite vindruen fra Krk i Kroatia. Denne friske og elegante øyvinen dyrkes rundt Vrbnik og er tett knyttet til sjømat, reiser og smakene fra Kvarnerbukten.

Drink
Rød og hvit sangria – to friske drinker for sommerens selskaper
Sangria er en av sommerens mest elskede vindrinker. Her er to enkle oppskrifter på rød og hvit sangria, med tips om frukt, vin og servering.

Food
Kvarnerbukten i Kroatia – En guide til øyer, mat, vin og reise
Oppdag Kvarnerbukten i det nordlige Kroatia, en vakker adriatisk region kjent for øyene Krk, Cres, Lošinj og Rab, lokal vin, olivenolje, sjømat og rolig kystliv.

Food & Wine
Tre naturviner å oppdage: Hvit, rosé og rød for moderne servering
Naturvin fortsetter å prege hvordan vi drikker vin: lettere, friskere og mer matvennlig. Her er tre stiler å oppdage – en hvit, en rosé og en rød.

Drink Pairing
Lefseruller med røkt laks
Lefseruller med røkt laks og pepperrotkrem er friske, enkle å tilberede og perfekte for sommerfester, buffeer, pikniker og hageselskaper.

Wine
Grace Rosé 2025 – en frisk rosévin fra Côtes de Provence
Grace Rosé 2025 er en tørr og frisk rosévin fra Côtes de Provence i Frankrike. En blek rosé i Provence-stil med toner av jordbær, fersken, urter, blodappelsin og vannmelon.

Drink
Rødvin til grillet lam: Hvorfor Syrah er et perfekt valg
Grillet lam har rik smak, naturlig fett og røykfylte noter fra grillen. En rødvin med krydder, struktur og mørk frukt fungerer best – og Syrah er et av de sterkeste valgene.

Fish
Guiden til å kombinere sjømat og vin
Guide til kombinasjon av sjømat og vin: oppdag de beste vinene til østers, hummer, reker, krabbe og blåskjell. Lær hvordan du matcher skalldyr med Champagne, Chardonnay, Riesling og mer.

Prosecco
4 rosévin du bør kjenne til nå – fra lette og friske til mer matvennlige stiler
Leter du etter en god rosévin til vår og sommer? Her er fire roséviner du bør kjenne til akkurat nå, med ulike stiler, smaksprofiler og matkombinasjoner.

Baron de Ley
Bodegas Baron de Ley – Rioja-arv med moderne presisjon
Baron de Ley Rioja produserer spanske kvalitetsviner i Rioja Oriental. Oppdag Reserva, Gran Reserva og viktige druer som Tempranillo, Garnacha og Graciano fra dette anerkjente vineriet.

Baja California
Mexicos største vinerier – Et vinland på fremgang
Mexicos største vinerier ligger hovedsakelig i Baja California og Valle de Guadalupe. Oppdag topprodusenter som L.A. Cetto og Casa Madero, og utforsk den raskt voksende meksikanske vinindustrien.

Champagne
Dom Pérignon – Munken, myten og fødselen av champagne
Dom Pérignon, den legendariske munken bak champagnens utvikling. Oppdag den sanne historien om Pierre Pérignon, myten om musserende vin, og hvordan champagne ble et globalt symbol på luksus og feir...

Georgia
Fremvoksende vindestinasjoner – Oppdag unike vinreiseopplevelser utenom klassikerne
Oppdag fremvoksende vindestinasjoner utenfor Toscana og Bordeaux. Utforsk Slovenia, Georgia, Uruguay og Hellas for unike vinreiseopplevelser, autentisk kultur og bærekraftig turisme.

Spain
Hacienda Señorío de Nevada – Vin, arkitektur og andalusisk eleganse ved foten av Sierra Nevada
Hacienda Señorío de Nevada er en vingård, et boutique-hotell og en restaurant nær Granada i Spania. Besøkende kan nyte vinsmaking, utsikt over vinmarkene og andalusisk mat ved foten av Sierra Nevad...

Food & Wine
Marsanne-druen – en fyldig og undervurdert hvitvinsdrue
Oppdag Marsanne-druen fra Frankrikes Rhônedal. Lær om dens opprinnelse, smaksprofil, lagringspotensial og hvorfor denne rike hvitvinsdruen får oppmerksomhet verden over.

Cabernet Sauvignon
Hva er de 10 mest populære rødvinsdruene?
Oppdag de 10 mest populære rødvinsdruene, inkludert Cabernet Sauvignon, Pinot Noir og Malbec. Lær om deres opprinnelse, smaksprofiler og hvorfor de definerer rødvinsverdenen.

Assyrtiko
Assyrtiko – Den greske druen som bergtok vinverdenen
Oppdag Assyrtiko, Hellas’ ikoniske hvitvinsdrue fra Santorini. Lær om dens vulkanske opprinnelse, friske syre, mineralske karakter og hvorfor den er blitt en global favoritt.

GR-226
Gran Recorrido del Llevant på Mallorca – en ny tursti med vingårdslandskap og nærliggende vinerier
Mallorca har fått en ny langdistanserute i øst. Gran Recorrido del Llevant, eller GR-226, kombinerer kystlinje, landsbyer, natur og jordbrukslandskap i et område hvor vin er en del av den lokale id...

Rosé
Farger på rosévin - Hva de ulike nyansene sier om stil og smak
Rosévin kan variere fra helt blekrosa til dyp kirsebærrød. Her er en guide til hva de ulike fargene ofte avslører, og hvordan fargen kan gi ledetråder om vinens stil, struktur og smak.

Cocktails
De beste takbarene i Málaga – Vin, utsikt og uforglemmelige kvelder
Oppdag de beste takbarene i Málaga med havutsikt, vin, cocktails og solnedgangstips. Din komplette guide til stilige terrasser og uforglemmelige kvelder på Costa del Sol.

France
Champagne Pol Roger – Tidløs eleganse, håndverk og minner i hver boble
Oppdag Champagne Pol Roger – et av Frankrikes mest ikoniske champagnehus. Fra Brut Réserve til Cuvée Sir Winston Churchill, det er eleganse, håndverk og tradisjon i hvert sprudlende minne.

France
Gérard Bertrand – visjonæren som setter Sør-Frankrike på det globale vinkartet
Gérard Bertrand fra Languedoc-Roussillon er en global leder innen biodynamisk vinproduksjon, kjent for toppviner som Côte des Roses, Clos d’Ora og Cigalus – bærekraftig laget i Sør-Frankrike.

Rosé
Rosé-trender 2026: Stiler, smaker og hvordan velge den rette flasken
Rosé er ikke lenger bare en sommerdrikk. I 2026 er fokuset på tørre, matvennlige roséviner med lys frukt og frisk syre. Her er en enkel veiledning til de viktigste stilartene og hva du bør se etter...

France Wine Regions
Historien bak Parnevik's Red Blend – en vin laget for fellesskap
Parnevik's Red Blend vokste ut av en livsstil bygget rundt lange middager, latter og gode samtaler. I samarbeid med Global Wines ble ideen til en rødvin designet for å passe like godt til en vanlig...

Cabernet Sauvignon
Hvorfor musserende vin ofte gjør deg lykkeligere enn rødvin
Gjør musserende deg lykkeligere enn rødvin? Ja! Musserende vin løfter humøret raskere takket være kullsyre, hjernekjemi og feiringens psykologi. Her er hvorfor!

Travel
Marokkos skjulte vinskattekiste – En reise gjennom Maghreb i et glass
Oppdag Marokkos fremvoksende vinscene – fra gamle vingårder til moderne vingårder som Domaine Zouina og Ouled Thaleb. En skjult perle for eventyrlystne vinelskere.

Drink Pairing
Vårsmaker i hvitvin – hva du skal drikke til vårgrønnsaker
Vårgrønnsaker elsker skarpe, tørre hvitviner med lys syre og friske "grønne" aromaer. Her er en enkel veiledning til de klassiske vårsmakene i hvitvin – og enkle kombinasjoner for asparges, erter, ...

Italy Wine Region
Frank Cornelissen – Den vulkanske vinmakeren som redefinerer naturvin på Etna
Frank Cornelissen produserer dristige naturviner på Etna. Oppdag Munjebel, Magma og Susucaru – vulkanske viner verdt å huske med en Corkframe.

Food & Wine
Testalonga – Det ville hjertet i Sør-Afrikansk naturvin
Testalonga produserer naturviner i Sør-Afrikas Swartland. Kjent for rå Chenin Blanc, pet-nat og dristige etiketter, redefinerer Craig Hawkins New World-vin.

Food & Wine
Envínate – Fremtiden for spansk vin er forankret i fortiden
Envínate endrer spansk vin med innfødte druer, vulkansk jord og minimal intervensjon. Oppdag deres viner som Táganan og Benje – og ta vare på korken.

Wine
Verdens nordligste vingård: L’Esprit d’Edvard Munch i Horten, Norge
Guinness World Records lister L’Esprit d’Edvard Munch i Horten som verdens nordligste vingård. Plantet i 1992 med 2000 Pinot Noir-vinstokker, produserte den små volumer og ble kjent for samleobjekt...

Bordeaux
Hva er forskjellen mellom vin fra Burgund og Bordeaux?
Oppdag hovedforskjellene mellom viner fra Burgund og Bordeaux, fra druesorter til smaksprofiler, terroir og matparinger. En guide for vinelskere.

Wine
Hvilke druesorter modnes best – og hvor lenge bør du lagre vin?
Oppdag hvilke druesorter som modnes best, hvor lenge forskjellige typer vin bør lagres, og når en flaske har blitt lagret for lenge. En komplett guide for vinelskere.
HANDCRAFTED IN SWEDEN
DISCOVER CORKFRAMES
Drop us a line.
Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?
We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.




