Seafood and wine pairing guide
Fish

La guía para maridar mariscos y vino

Guía de maridaje de mariscos y vinos: descubra los mejores vinos para ostras, langosta, camarones, cangrejo y mejillones. Aprenda a combinar crustáceos con Champagne, Chardonnay, Riesling y más.
4 Rosé Wines to Know Right Now - From Light and Crisp to More Food-Friendly Styles
Prosecco

4 vinos rosados que debes conocer ahora mismo: desde estilos ligeros y frescos hasta otros más gastronómicos

¿Buscas un buen vino rosado para la primavera y el verano? Aquí tienes cuatro rosados que debes conocer ahora mismo, con diferentes estilos, perfiles de sabor y maridajes.
Baron de Ley Rioja
Baron de Ley

Bodegas Barón de Ley – Herencia de Rioja con precisión moderna

Barón de Ley Rioja produce vinos españoles de alta calidad en Rioja Oriental. Descubra Reserva, Gran Reserva y uvas clave como Tempranillo, Garnacha y Graciano de esta reconocida bodega.
LA Cetto Mexico
Baja California

Las bodegas más grandes de México: una región vinícola en auge

Las bodegas más grandes de México se encuentran principalmente en Baja California y el Valle de Guadalupe. Descubra a los principales productores como L.A. Cetto y Casa Madero y explore la industri...
Pierre Pérignon Corkframes
Champagne

Dom Pérignon – El monje, el mito y el nacimiento del champán

Dom Pérignon, el legendario monje detrás de la evolución del champán. Descubra la verdadera historia de Pierre Pérignon, el mito del vino espumoso y cómo el champán se convirtió en un símbolo mundi...
Uruguay Wine Region
Georgia

Destinos Vinícolas Emergentes: Descubra Experiencias Únicas de Viajes de Vino Más Allá de los Clásicos

Descubra destinos vinícolas emergentes más allá de la Toscana y Burdeos. Explore Eslovenia, Georgia, Uruguay y Grecia para vivir experiencias únicas, cultura auténtica y turismo sostenible.
Hacienda Señorío de Nevada – Wine, Architecture and Andalusian Elegance at the Foot of the Sierra Nevada
Spain

Hacienda Señorío de Nevada – Vino, arquitectura y elegancia andaluza a los pies de Sierra Nevada

Hacienda Señorío de Nevada es una bodega, hotel boutique y restaurante cerca de Granada, España. Los visitantes pueden disfrutar de catas de vino, vistas a los viñedos y gastronomía andaluza a los ...
Marsanne Grape
Food & Wine

La uva Marsanne: una variedad blanca rica y poco valorada

Descubra la uva Marsanne del valle del Ródano, en Francia. Conozca sus orígenes, perfil de sabor, potencial de guarda y por qué esta rica uva blanca está llamando la atención en todo el mundo.
popular red wine grapes
Cabernet Sauvignon

¿Cuáles son las 10 uvas de vino tinto más populares?

Descubre las 10 uvas de vino tinto más populares, incluyendo Cabernet Sauvignon, Pinot Noir y Malbec. Conoce sus orígenes, perfiles de sabor y por qué definen el mundo del vino tinto.
Assyrtiko Grape Santorini Greece
Assyrtiko

Assyrtiko – La uva griega que cautivó al mundo del vino

Descubra la Assyrtiko, la emblemática uva blanca de Santorini, Grecia. Conozca sus orígenes volcánicos, su acidez vibrante, su carácter mineral y por qué se está convirtiendo en una favorita a nive...
Gran Recorrido del Llevant in Mallorca - a new hiking trail with vineyard landscapes and wineries nearby
GR-226

Gran Recorrido del Llevant en Mallorca: una nueva ruta de senderismo entre paisajes de viñedos y bodegas cercanas

Mallorca cuenta con una nueva ruta de gran recorrido en el este. El Gran Recorrido del Llevant, o GR-226, combina costa, pueblos, naturaleza y paisajes agrícolas en una zona donde el vino forma par...
Rosé Wine Colors - What the Different Shades Say About Style and Taste
Rosé

Colores del vino rosado: qué dicen las diferentes tonalidades sobre su estilo y sabor

El vino rosado puede variar desde un rosa muy pálido hasta un rosa cereza intenso. Aquí tienes una guía sobre lo que revelan los diferentes colores y cómo la tonalidad puede dar pistas sobre el est...
Discover the best rooftop bars in Málaga
Cocktails

Las Mejores Terrazas-Bar en Azoteas de Málaga – Vinos, Vistas y Noches Inolvidables

Descubre las mejores terrazas-bar en azoteas de Málaga con vistas al mar, vino, cócteles y consejos para el atardecer. Tu guía completa para terrazas con estilo y noches inolvidables en la Costa de...
Champagne Pol Roger
France

Champagne Pol Roger – Elegancia atemporal, artesanía y recuerdos en cada burbuja

Descubra Champagne Pol Roger – una de las casas de champán más icónicas de Francia. Desde Brut Réserve hasta Cuvée Sir Winston Churchill, es elegancia, artesanía y tradición en cada recuerdo espumoso.
Gérard Bertrand from Languedoc-Roussillon
France

Gérard Bertrand – El visionario que pone al sur de Francia en el mapa mundial del vino

Gérard Bertrand de Languedoc-Roussillon es un líder mundial en la producción de vino biodinámico, conocido por vinos de primera categoría como Côte des Roses, Clos d’Ora y Cigalus, elaborados de fo...
Rosé Trends 2026: Styles, Flavours, and How to Choose the Right Bottle
Rosé

Tendencias del Rosado 2026: Estilos, Sabores y Cómo Elegir la Botella Correcta

El rosado ya no es solo una bebida de verano. En 2026, la atención se centra en rosados secos, aptos para maridar con comida, con fruta brillante y acidez fresca. Aquí tienes una guía sencilla de l...
The Story Behind Parnevik’s Red Blend – A Wine Made for Togetherness
France Wine Regions

La Historia Detrás del Blend Tinto de Parnevik – Un Vino Hecho para la Convivencia

El Blend Tinto de Parnevik surgió de un estilo de vida basado en largas cenas, risas y buenas conversaciones. En colaboración con Global Wines, la idea se convirtió en un blend tinto diseñado para ...
Why Sparkling Wine often makes you happier than Red Wine
Cabernet Sauvignon

¿Por qué el vino espumoso a menudo te hace más feliz que el vino tinto?

¿El vino espumoso te hace más feliz que el vino tinto? ¡Sí! El vino espumoso eleva tu estado de ánimo más rápido gracias a la carbonatación, la química cerebral y la psicología de la celebración. ¡...
Morocco’s emerging wine scene
Travel

El Tesoro Escondido del Vino de Marruecos – Un Viaje a Través del Magreb en una Copa

Descubre la emergente escena vinícola de Marruecos – desde antiguos viñedos hasta bodegas modernas como Domaine Zouina y Ouled Thaleb. Una joya escondida para los amantes del vino aventureros.
Spring Flavors in White Wine — What to Drink with Spring Vegetables
Drink Pairing

Sabores Primaverales en Vinos Blancos — Qué Beber con Verduras de Primavera

Las verduras de primavera adoran los vinos blancos secos y crujientes con acidez brillante y aromas “verdes” frescos. Aquí tienes una guía sencilla de los sabores clásicos de primavera en el vino b...
Frank Cornelissen - The Volcanic Winemaker
Italy Wine Region

Frank Cornelissen: el enólogo volcánico que redefine el vino natural en el Monte Etna

Frank Cornelissen produce audaces vinos naturales en el Monte Etna. Descubra Munjebel, Magma y Susucaru, vinos volcánicos que vale la pena recordar con un Corkframe.
Testalonga - A South African wine
Food & Wine

Testalonga – El Corazón Salvaje del Vino Natural Sudafricano

Testalonga produce vinos naturales en Swartland, Sudáfrica. Conocido por el Chenin Blanc crudo, el pet-nat y sus atrevidas etiquetas, Craig Hawkins está redefiniendo el vino del Nuevo Mundo.
Envínate – The Future of Spanish Wine Is Rooted in the Past
Food & Wine

Envínate – El Futuro del Vino Español se Arraiga en el Pasado

Envínate está transformando el vino español con uvas autóctonas, suelos volcánicos y mínima intervención. Descubra sus vinos como Táganan y Benje – y guarde el corcho.
The World’s Northernmost Vineyard: L’Esprit d’Edvard Munch in Horten, Norway
Wine

El viñedo más septentrional del mundo: L'Esprit d'Edvard Munch en Horten, Noruega

Guinness World Records enumera a L’Esprit d’Edvard Munch en Horten como el viñedo más septentrional del mundo. Plantado en 1992 con 2.000 vides Pinot Noir, produjo volúmenes minúsculos y se hizo co...
What's the Difference Between Wine from Burgundy and Bordeaux?
Bordeaux

¿Cuál es la diferencia entre el vino de Borgoña y Burdeos?

Descubra las diferencias clave entre los vinos de Borgoña y Burdeos, desde las variedades de uva hasta los perfiles de sabor, el terruño y los maridajes. Una guía para amantes del vino.
Wine aging and storage
Wine

¿Qué variedades de uva envejecen mejor y cuánto tiempo se debe guardar el vino en bodega?

Descubre qué variedades de uva envejecen mejor, cuánto tiempo guardar diferentes tipos de vino en bodega y cuándo una botella ha sido añejada demasiado tiempo. Una guía completa para amantes del vino.
Louis Roederer Cristal 2012: A Radiant Vintage of Power and Purity
France Wine Regions

Louis Roederer Cristal 2012: Una Añada Radiante de Poder y Pureza

Descubra el exquisito Louis Roederer Cristal 2012, una añada celebrada por su poder, pureza y elegante complejidad. Conozca sus orígenes, notas de cata y recomendaciones de maridaje de expertos par...
Tres Sabores – An Organic Boutique Winery in Napa Valley Rooted in Craft and Nature
Cabernet Sauvignon

Tres Sabores – Una Bodega Boutique Orgánica en Napa Valley Arraigada en la Artesanía y la Naturaleza

Tres Sabores es una pequeña bodega en Napa Valley, propiedad de mujeres, donde la agricultura orgánica, la artesanía y un vibrante entorno agrícola se unen. Los vinos y productos agrícolas reflejan...
Vegetarian Alternatives to Christmas Ham – Modern Green Dishes for the Holiday Table
Drink Pairing

Alternativas Vegetarianas al Jamón de Navidad – Platos Verdes Modernos para la Mesa Festiva

Descubre tres centros de mesa vegetarianos para la mesa navideña: apionabo glaseado, coliflor asada entera y albóndigas vegetarianas festivas, combinados con sugerencias de bebidas que realzan cada...
Alberobello: A Guide to Puglia’s Most Iconic Village
Italy Wine Region

Alberobello: Guía del pueblo más emblemático de Puglia

Descubre Alberobello, el icónico pueblo de Puglia lleno de casas trulli, encanto declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, sabores locales y el estilo de vida lento mediterráneo. Un desti...
Lemon in Red Wine – A Modern Trend or an Old Tradition?
Food & Wine

Limón en Vino Tinto – ¿Una Tendencia Moderna o una Antigua Tradición?

¿Es el limón en vino tinto una nueva tendencia o una antigua tradición? Descubre la historia detrás de esta refrescante combinación y por qué está regresando con estilo al mundo del vino.
Sauvignon Blanc – New Zealand’s Signature Grape and a Global Wine Icon
Wine

Sauvignon Blanc – La Uva Distintiva de Nueva Zelanda y un Ícono Mundial del Vino

Descubra por qué el Sauvignon Blanc de Nueva Zelanda se ha convertido en un ícono mundial del vino. Explore la historia de la uva, su estilo único, maridajes y las mejores botellas para probar ahor...
Gratinated lobster New Years Eve
Christmas

Langosta Clásica Gratinada para Nochevieja - Un Manjar Festivo

Aprende a preparar una lujosa langosta gratinada para tu celebración de Nochevieja con esta guía completa, que incluye consejos para cocinarla, hacer una salsa cremosa y maridajes de bebidas.
PFAS in Wine – What Do We Really Know?
Wine

PFAS en el vino – ¿Qué sabemos realmente?

Se han encontrado PFAS, las llamadas "sustancias químicas eternas", en el vino. Aprende cómo llegan allí, qué dice la ciencia y cómo elegir un vino que apoye tanto tu salud como el planeta.
Transylvania Wine Region
Travel

Transilvania en Rumania - La Estrella Naciente Entre las Regiones Vitivinícolas de Europa

Explora Transilvania, Rumania, una región vinícola emergente con uvas autóctonas, un terruño rico y experiencias inolvidables de enoturismo en el corazón de Europa del Este.
The Resurgence of Romanian Wine: A Journey Through History and Terroir
Grapes

El Resurgimiento del Vino Rumano: Un Viaje a Través de la Historia y el Terroir

Descubra la rica historia y el vibrante resurgimiento del vino rumano, explorando su diverso terroir, fascinantes variedades de uvas autóctonas como Fetească Neagră y Grasă de Cotnari, y un futuro ...
New Year’s Bubbles and Canapés 2025/2026
Christmas

Burbujas y Canapés de Año Nuevo 2025/2026

Burbujas y canapés de Año Nuevo 2025/2026 – guía de vinos espumosos y canapés elegantes que harán de tu celebración algo con estilo, festivo e inolvidable.
Glögg Spritz Nord – Christmas Cocktail with Bubbles
Christmas Drink

Glögg Spritz Nord – Cóctel de Navidad con Burbujas

Cóctel de Navidad con vino caliente y burbujas – Glögg Spritz Nord es una bebida fresca, festiva y fácil, perfecta para reuniones navideñas y acogedoras noches de invierno.
Castello di Ama in Tuscany
Italy Wine Region

¿Cuál es la mejor bodega para visitar en la Toscana?

¿Cuál es la mejor bodega para visitar en la Toscana? Descubre el Castello di Ama, una combinación perfecta de vino de clase mundial, arte contemporáneo e impresionantes vistas del Chianti Classico.
The Jura Wine Region
France

Por Qué los Amantes del Vino Están Obsesionados con la Región Vinícola del Jura

El vino del Jura está ganando estatus de culto entre los amantes del vino. Descubre por qué esta pequeña región francesa es amada por sus estilos oxidativos, uvas raras y filosofía de elaboración d...
Texas Wine Regions are growing
Grapes

Vino de Texas – ¿La próxima gran región vinícola de EE. UU.?

El vino de Texas está ganando atención. Descubra por qué esta creciente región vinícola de EE. UU. está produciendo vinos audaces con uvas como Tempranillo, Monastrell y Viognier.
Honey and Wine - An Ancient and Evolving Pairing
Drink

Miel y Vino - Un Maridaje Antiguo y en Evolución

Explore la antigua y cambiante relación entre la miel y el vino, desde libaciones históricas hasta maridajes modernos, y descubra la sinergia sensorial que los convierte en una combinación perfecta.
Exploring the Rich World of Shiraz (Syrah) Wine
France Wine Regions

Explorando el Rico Mundo del Vino Shiraz (Syrah)

Shiraz, también conocida como Syrah, es una variedad de uva tinta popular a nivel mundial con características distintivas que dependen de su origen y estilo de vinificación. Originaria del Valle de...
Merlot: A Deep Dive into the World's Beloved Grape
Cabernet Sauvignon

Merlot: Una Inmersión Profunda en la Uva Más Amada del Mundo

Explora Merlot, la versátil y amada uva tinta conocida por sus taninos suaves, sus atractivos sabores afrutados y su atractivo global, desde sus orígenes en Burdeos hasta su papel en la vinificació...
Nebbiolo – The Grape Behind Italy’s Most Iconic Red Wines
Italy Wine Region

Nebbiolo – La uva detrás de los vinos tintos más icónicos de Italia

Descubre Nebbiolo, la icónica uva italiana detrás de Barolo y Barbaresco. Aprende sobre regiones, estilos y tendencias en nuestra guía completa para amantes del vino.
The 7 Best Tapas Restaurants in Málaga City – From Local Gems to Modern Classics
Food

Los 7 Mejores Restaurantes de Tapas en Málaga Capital – Desde Joyas Locales hasta Clásicos Modernos

Descubre los mejores restaurantes de tapas en Málaga – desde joyas locales hasta favoritos modernos. Una guía seleccionada para todos los gustos y presupuestos en el centro de la ciudad.
Top 5 Wines to Watch This Autumn
Wine

Los 5 vinos imprescindibles para este otoño

Descubre los 5 vinos más emocionantes del otoño 2025: desde novedades italianas y uvas sudafricanas hasta clásicos elegantes de la Toscana. Inspiración perfecta para las cenas de otoño.
Why You Should Never Serve Lemon Water with Wine – And What to Serve Instead
Food & Wine

Por qué no deberías servir agua con limón junto al vino – y qué agua es la mejor opción

¿No sabes qué agua servir con vino? Evita el agua con limón o sabores. Elige agua sin gas, neutra y con pocos minerales para disfrutar al máximo de cada copa. Ideal para catas, cenas o cualquier mo...

Drop us a line.

Do you have an interesting topic you’d like to share with the wine world?

We’re always on the lookout for fresh perspectives, stories, and insights to feature on our platform. Whether you're a wine enthusiast, sommelier, restaurateur, or simply passionate about food and drink – we'd love to hear from you! Fill out the form and we’ll get back to you as soon as possible.

Este sitio está protegido por hCaptcha y se aplican la Política de privacidad de hCaptcha y los Términos del servicio.

Suscríbete a nuestro boletín

Promociones, nuevos productos e inspiración. Directamente a su bandeja de entrada.