Achter CORA staan twee mensen die ik ken, Cornelia en Pontus Höglind. Dat maakt het extra bijzonder om hun nieuwe drankenmerk te introduceren en het verhaal erachter te delen.
Het idee begon bij iets wat Cornelia miste. Ze hield van lange diners en feesten met vrienden, maar koos er vaak voor om geen alcohol te drinken. Tussen de alcoholvrije opties had ze moeite om te vinden wat ze zocht: een zorgvuldig samengesteld drankje met een volwassen smaak, waardig om in een mooi glas geserveerd te worden.
Samen met Pontus besloot ze het zelf te creëren.
Individuele smaken, een gedeeld idee
Cornelia en Pontus kiezen misschien voor verschillende drankjes, maar ze delen een liefde voor goed gezelschap en tijd aan de eettafel. Dat werd het uitgangspunt voor CORA: andere keuzes maken en toch het moment delen.
Hun ambitie is een alcoholvrije drank met een eigen identiteit, waarbij de focus ligt op smaak en de ervaring van het samenzijn.
Bergamot, vanille en bubbels
Hun eerste release, CORA Bergamot & Vanilla, wordt door het bedrijf omschreven als droog en fris, waarbij de bergamot voor een verfijnde toets zorgt en de vanille de smaak afrondt. Het bevat 0,0% alcohol, wordt geleverd in een 750 ml fles en wordt goed gekoeld geserveerd in een wijnglas.
Met CORA willen de oprichters een drankje creëren voor zowel alledaagse diners als grotere feesten. Een fles om op tafel te zetten als mensen samenkomen, wat de rest ook kiest om te drinken.
Proef CORA in Oskarshamn op 20 oktober
Op dinsdag 20 oktober, van 14:30 tot 17:00 uur, organiseren Cornelia en Pontus de eerste proeverij van CORA in Oskarshamn. De locatie is de fotostudio van Cornelia Höglind aan Lilla torget 2, onder Cecil.
Ze bieden een glas aan en delen het verhaal over het ontstaan van CORA. Het is een inloopevenement, dus kom langs wanneer het je uitkomt en neem gerust een vriend(in) mee.
Natuurlijk zullen wij van Corkframes erbij zijn, en we kijken ernaar uit om het te proeven!
Lees meer over het verhaal van Cornelia en Pontus achter CORA.
