Nachrichten und Inspiration
Curry
Was ist Curry eigentlich? Ein Gewürz, ein Eintopf – oder etwas ganz anderes?
Ist Curry ein Gewürz oder ein Gericht? Wir erklären, was Curry wirklich ist, wie sich der Begriff je nach Kultur unterscheidet – und welche Getränke zu den beliebtesten Curry-Gerichten passen.
Cauliflower
Knuspriger gerösteter Blumenkohl – mit der perfekten Getränke-begleitung
Dieser knusprig geröstete Blumenkohl ist eine großartige Alternative zu frittierten Snacks und eignet sich sowohl als Vorspeise als auch als Beilage oder leichte Mahlzeit.
Welche Dip- und Getränke...
Food
Die perfekte Weinbegleitung für Tacos
Während viele Leute zu einem kalten Bier oder einer Margarita greifen, um ihre Tacos zu begleiten, kann auch Wein eine fantastische Begleitung sein – wenn Sie den richtigen wählen. Bei der Kombina...
Cinsault
Pinotage – Südafrikas einzigartige Traube
Pinotage ist eine vielseitige und spannende Rebsorte, die für jeden etwas zu bieten hat. Von ihrer reichen Geschichte in Südafrika bis hin zu ihrem weitreichenden Geschmacksprofil ist sie eine Rebs...
Barbeque
BBQ-Marinade für gegrilltes Schweinefilet
Diese Marinade verleiht dem Schweinefilet einen wunderbaren BBQ-Geschmack mit leichter Schärfe, perfekt für ein würziges Grillerlebnis.
Chili
Jespers Vato Loco Latino-Chilieintopf
Wir haben einen Tipp für einen zauberhaft leckeren Latin Chili Stew erhalten und diesen mussten wir natürlich hier auf Corkframes teilen. Laut einem Zitat von Jesper, der das Rezept eingesandt h...
HANDGEFERTIGT IN SCHWEDEN
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